朝

营业中

休息中

無意中走到太子橫街，走進這間日式居酒屋晚餐，蒜味蕃茄黑醋沙律是我們今餐的開胃前菜，我選擇了這蕃茄黑醋沙律，黑醋配沙律很開胃，酸酸甜甜很易入口。薄牛豆腐壽喜燒，博牛肉燒份量也很多，每一片分量很大，當中配上嫩滑豆腐和野菜，是一個暖胃的熱鍋。吉列炸蠔，香脆可口，剛好炸出來的很美味。清酒煮蜆 ，湯底很美味，很有海鮮，味道蜆肉也很新鮮，份量也很豐富！值得推介，慢煮雞胸肉每篇雞胸肉也很嫩滑。燒糖心菠蘿，平日吃日式料理很喜歡點這燒菠蘿，這裡的燒菠蘿，有別於其他店的燒菠蘿分量很多，雖然只是一串，但足夠兩人分享。牛油蒜香燒帆立貝，一串有三粒，每粒也有鮮味。吃日式料理當然要配上清酒，這裏清酒有多款的選擇，這次選擇華之酒，入口帶點清甜，濃味低，由於培植困難，獲得夢幻酒級的稱號，值得一試。這裏位置尚算寬躺，交通方便，距離地鐵站也不遠。只是數分鐘。值得一讚是員工的服務態度，他們都很有善。無論是介紹清酒還是下單，他們的服務也很好。

一早預約左位，3個人試左10樣食物左右，埋單千5蚊。總括而言，食物質素幾好，環境亦不錯。但居酒屋限制用餐時間90分鐘，頗為影響體驗。當然商家有於當天中午提早致電說明，但礙於經已訂位，為免麻煩所以唔轉餐廳。二人情侶飯局可以，如果想同朋友開支清酒慢慢飲就會覺得有d趕。

早幾日同朋友去行街 之後佢帶咗我去一間位於太子嘅居酒屋 門面低調 有日式風格 餐廳裝修有格調 環境舒服 係一個好適合同朋友飲番杯 傾計聚會嘅好地方❤️薄牛豆腐壽喜燒🐄壽喜燒上檯已經聞到好香嘅味道湯底味道甘甜牛肉片軟腍 份量都幾多 仲有好多配料有豆腐 蔬菜 腐皮 冬菇 金菇等 吸收哂湯汁😍好味仲有一隻蛋係中間 好吸晴🥰月見雞肉棒🐓雞肉棒燒過 好香口免治雞肉加入雞軟骨好有咬口點埋蛋黃口感更香更滑嫩甲羅燒配鱈魚干🐟將鵪鶉蛋加入蟹膏蟹肉蟹子攪拌後放上鱈魚片上一齊食 味道鮮甜帶鹹香佐酒一流牛油果蟹子沙律🦀沙律份量都唔少食材雖然簡單 但我同朋友都好鍾意食日本果酒🍑山梨蜜桃酒精濃度低果味濃郁 好容易入口冷泡茶-粉紅西柚味道酸酸地帶帶茶香好適合夏天飲用因為朋友唔飲酒 下次同其他朋友再去食野可以試吓枝柚子酒 好似幾吸引😍

太子深水埗已經打做為九龍嘅文青區，呢度開設好多cafe, workshop 及餐廳。太子大南街有間居酒屋，門前裝修日本風非常吸引，餐牌都多款選擇，有炸物，小食，沙律, 刺身, 燒物及串燒等等，我自己去居酒屋比較喜歡食串燒。。鹽燒脆雞皮$30燒到脆卜卜，香脆可口，鹽味恰到好處。醬燒雞頸肉 $38雞頸部位比較彈牙，加上醬汁，好野味。牛舌 $78爽口，呢一個菜式都好考師傅功夫，因為好容易好太硬。朝邪惡玉子燒 $98玉子燒內裏最邪惡嘅原來係芝士，芝士仲可以拉絲，就知道師傅功力夠。博牛豆腐壽喜燒 $158豆腐香滑，腐皮吸收晒湯的味道，牛肉嫩滑，仲有好多什菜。月見雞肉棒 $68雞肉磨成免治，再包住燒，厚厚嘅雞肉沾上蛋漿，so yummy。自家製汁燒雞肝串我最鍾意食雞肝，醬汁非常唔錯，好滿足。啜啜啫喱柚子酒 300ml $218好玩又好飲, 個名都話俾你聽好似食緊啫喱一樣, 柚子味又香, 女生最喜愛呢度好適合三五知己傾吓計飲下酒，每款食物配搭唔同嘅飲品都非常適合。呢度嘅員工服務貼心，環境又乾淨企理。

今晚放工嚟到朋友介紹嘅朝ASA，一見到牆上嘅月亮店名燈就覺得好靚呢，加埋日系嘅餐桌同埋牆上嘅poster佈置，好似返咗日本咁呀～特別推介呢款玉子燒真係超邪惡呀～唔單止煎到靚靚金黃色，又有拉絲芝士，仲有好香嘅牛奶味，食入口又滑又甜，值得一試～豆腐脆脆嘅外層加上自家製嘅醬汁，又滑又脆，豆腐控必試～平時食豬肉餃子就食得多，今次試呢個炸雞軟骨餃子，佢嘅外型長長方方同平時嘅餃子唔一樣架，餃子嘅外皮煎到脆卜卜， 加埋裏面嘅雞軟骨，好有口感呀～而蜜糖雞翼就好似平時燒烤嘅一樣～雞皮燒到好脆，有少少焦香嘅味道，同埋蜜糖嘅甜味，正呀～醬燒飯團賣相都非常吸引，成個飯團嘅外面燒到脆卜卜，但係裏面嘅飯就保留 軟軟既口感，加埋日式醬油味同紫菜 yumyum～

朝ASA | 高質日式居酒屋餐廳係大南街度 大南街唔單止coffee shop 仲有唔同類型既餐廳可以揀 今次就試下呢間日式居酒屋成間餐廳裝修都係居酒屋style 鋪面都裝修得好特別 入到門口 要行一層落去 成個感覺都好似居酒屋薄牛豆腐壽喜燒 🐮豆腐嫩滑而有豆味薄牛肉份量好多 鋪滿曬係個鍋既表面仲打左隻日本蛋係面 蛋汁濃而有蛋味 配埋湯汁一齊食仲有兩塊日式腐皮 吸曬湯汁而軟錦錦朝玉子燒🥚🥚好正宗既玉子燒 有少少微甜 入邊既蛋岩岩熟唔會過火食落口感有層次 又軟軟鬆化表面上有鋪左三文魚籽 燒牛舌👅👅menu上寫住係限量供應 好似好吸引牛舌係厚切 大大舊 食落去先夠口感同埋食到牛舌味燒牛舌燒得岩岩好夠熟 唔會overcook牛舌上面有微微既調味 可以食到牛舌本身既味道威士忌梅酒🥂🥂梅酒味道幾重 威士忌既味道就相對淡味道幾好飲 微甜🍴整體評價：係一間高質日式居酒屋 食物質素都好高薄牛豆腐壽喜燒份量好足 而已湯底微甜又有特色玉子燒都好好味 食落口感有層次推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌 太子大南街39號地舖付款方式Visa Master 現金 A

朝ASA ⛩📍 太子大南街39號地舖 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★星期日 假期日🤩，梗係要搵下有咩好食啦😂，順便放鬆一下👏。小編發現太子有間唔顯眼既居酒屋都唔錯，事關個門口比較細， 行過比較難發現🤣。不過裏面嘅裝修都好似日本既居酒屋🏮，好有去旅行feel, 另外酒類飲品既價錢都比較平，好適合放工去飲返杯😂🍺。🌟 蒜味蕃茄油醋沙律 $78沙律都整得唔錯既，如果有返少少有口感既肉粒會比較好🌝。🌟 汁燒頂級安格斯牛肉串 $58呢個正呀🤩， 好味道。🌟 牛油焗日本金菇 $68都係牛油焗金菇😂，不過每次見到都會點既。🌟 西京雪魚燒 $128呢個魚係必點😍， 好好食👍🏻。🌟 頹蛋 $68其實係豚肉包住流心蛋😆， 我覺得好特別。🌟 稻庭冷烏冬 $58我好鐘意食呢個😍。🌟奈良冷蕎麥麵 $58🌟芒果沙冰 $55🌟日本蘋果果酒 $58整體推介指數：❤️❤️❤️❤️🤍★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

行過見到個門面大月亮可吸引就入咗去試下， 店員態度幾好好親切壽喜燒一上臺個蛋黃非常吸睛 壽喜燒可以話係呢度必嗌既菜式 湯底幾甜，牛肉分量少咗啲蛋味幾香味道偏甜， 每件都好大嚿 入面都有芝士月見當然唔少得蛋黃汁， 雞肉肉質嫩滑仲要有少少焦香我哋仲嗌咗支酒， 入口有甘甜同順滑

近來大南街的藝術🎨氣氛變得更加濃厚，我自己好喜歡行下看下這邊的小店，同時喜歡這間月亮🌙主題的日本餐廳！🇯🇵皇牌推介：薄牛肉豆腐壽喜燒來自日本🇯🇵薄牛肉確係最鮮嫩可口，配合壽喜燒湯底和新鮮蔬菜🥬豆腐，煮得剛剛好，一上桌馬上品嚐，真的美味！清酒煮蜆 清酒煮蜆粒粒脹卜卜又夠新鮮，清酒🍶的湯汁都香濃十足！好好味😋還有各款串燒類： 燒鰻魚、燒秋葵、燒元貝、燒多春魚等等，邊飲酒🍻🍶邊食最啱心水！瀧五郎 啜啜啫喱柚子酒 🍶來自日本🇯🇵的酒甜甜蜜蜜的柚子配以酒精含量5-6%左右，最啱我不太飲酒的人，比較低酒精，容易入口又甜又香！🥰朝asa 太子大南街39號地舖

😗隱世日式小店😗-閨蜜係哈日族🇯🇵 自然係食日本嘢🙃跟咗佢去太子一間小店 食串燒鍋物-🥘薄牛豆腐壽喜燒 $148半肥瘦薄牛片 啖啖有肉香又有油脂豐腴 壽喜燒鍋底嘅招牌甜味 嚟自洋蔥同蔥白 清甜好飲 蔬菜🥬有益 自然要飲多幾啖啦-🍖燒羊架 $138 師傅控制火候到位 羊架七成熟 灑上黑椒碎粒 羊肉幼嫩唔羶👍-🐟醬燒鯖魚 $78🍖燒蜜糖雞翼 $38🍢醬燒雞腎 $30燒鯖魚皮有小小燶邊 魚肉唔腥有日式燒汁香味-🥚頹蛋 $68小店嘅創意單品 煙肉芝士片包住流心蛋 超級好食😋-🍶初吻有機柚子酒 $198/支柚子酒香甜易入口 酒精只有七至八度 飲多啲都唔驚醉 用日式玻璃酒壺冷凍住 最啱三兩知己 慢飲淺酌

狀態𝚌𝚘𝚖𝚎 𝚋𝚊𝚌𝚔 🫶🏻趁周末去了一轉 居酒屋🏮.❛薄牛豆腐壽喜燒❜配料包括牛肉、豆腐、腐皮、雜菜同極吸睛靚蛋黃♡調味濃而不咸 塊塊牛肉索哂味(𝚓𝚎𝚗𝚐)食到最後都仲有😳❛清酒煮蜆❜望落乾淨 粒粒都好大隻又漲卜卜🫶🏻❛月見雞肉棒❜微焦外皮好脆😍～雞肉、軟骨同洋蔥加埋口感紮實又香口點埋原個蛋黃醬汁就更加惹味🤭❛芝士年糕❜外脆內軟之物簡直係居酒屋必點☺️❛朝玉子燒❜賣相橙黃色加上蟹籽點綴一貫日式甜蛋口味 食落更𝚏𝚕𝚞𝚏𝚏𝚢軟滑🥰❛啜啜啫喱柚子酒❜呢到啲酒名巧得意＾◇＾粒粒啫喱味道甜甜地超易入口 超中意♡

油尖旺真係愈來愈多美食，今次帶埋媽媽去太子覓食，一早bookmark咗呢間高質居酒屋，順便孝敬下母親大人！😆 餐廳環境感覺幾寬敞，有好多日式擺設，裝修都好有日本feel，有點去日本旅行嘅感覺，店員殷勤有禮又細心，不但食物高質，服務仲幾好！☺️1. 🐮岩鹽燒頂級牛板腱 （$168）牛板腱即叫即燒，牛味好香濃食落，切件上，肉質粉嫩😋，點埋碟邊嘅胡椒粒和岩鹽食味道就更突出，但記得唔好點咁多呀，太多就會過咸~🤣2. 🐮薄牛豆腐壽喜燒 ($148)壽喜燒湯汁甜甜地好好味, 豆腐好嫩滑，薄牛的份量都好多，大約有8至10塊，沾上蛋漿和湯汁一絕！壽喜燒入面仲有紅洋蔥、蔬菜和大蔥都吸哂湯汁，超級鮮甜！ 😋👍🏻3. 🐣鹽燒雞軟骨 ($30)一碟兩串，雞軟骨燒到好香口，帶點焦香，口感爽脆，很棒的下酒菜！☺️4. 🐷豬骨濃湯豬軟骨烏冬🍜 ($98)豬骨濃湯加上麻油，味道濃郁，豬軟骨部分燜到好似筋一樣，超級軟腍！😍 好少餐廳可以做得咁好！👍🏻 烏冬方面口感好似稻庭烏冬，掛湯又好彈牙！旁邊仲放咗大量昆布和日式魚片，浸完啲濃湯之後，更加入味！😋5. 🍶瀧五郎啜啜啫喱柚子酒 （$208）全樽都係呈啫喱狀，建議倒出嚟的時候

這間位於太子的隱世居酒屋想試很久了，今次跟朋友下午就來試試！他們有多款不同的選擇，亦有多款酒可以揀選！蒜味蕃茄油醋沙律，大大個鮮甜的蕃茄，多汁又不會好酸，下面的沙律菜拌入沙律醋，酸酸味味，很開胃！燒蜜糖雞翼，雞皮燒到脆口，雞肉嫩滑，加上雞翼塗上蜜糖，甜甜的，味道不錯！清酒煮蜆，酒味都幾濃，但味道幾清！蜆肉份量都幾多，脹卜卜又鮮甜，正呀！牛舌，牛舌是厚切的，用上鹽燒，味道咸香，食落啖啖肉！朝邪惡玉子燒，玉子燒味道甜甜的，入面有可以拉絲的芝士，咸咸甜甜，非常正！奈良冷蕎麥麵，蕎麥麵口感爽身，點上附有的冷麵汁，美味又開胃！燒菠蘿，菠蘿上面有燒到脆身的焦糖，而菠蘿多汁又帶有酸甜，是一個好好的甜品！初吻有機柚子酒，在居酒屋當然要飲下酒，這款柚子酒酸酸甜甜，非常易入口，男女都岩飲！

係太子大南街有間好低調既居酒屋，唔係朋友介紹，真係估唔到係一間高質素既日式居酒屋。牛舌牛舌厚切，食落好有口感，而且燒得岩岩好，粉嫩粉嫩的，好滿足。鹽燒雞皮必點雞皮，燒到脆卜卜，唔會食到滿口油。醬燒雞腎很貼心切到一口size,一啖一粒，用醬料醃過，少少辣，好惹味。薄牛豆腐壽喜燒甜甜既壽喜燒一直係我既最愛。牛肉有好多片，仲有勁多蔬菜，大葱，超嫩既豆腐同油豆腐皮，仲有個勁靚橙色既蘭王蛋，令人食慾大增吖。日本果酒食串燒點可以唔飲酒呢~今次就無叫啤酒，反而叫左2款果酒試下。柚子，酒味唔濃，但好香柚子味。反而蘋果味就無柚子甘出色了。

講到串燒，太子呢間低調型格嘅日式串燒店真係唔可以錯過😝餐廳裝修好精緻~以月亮為主要裝飾，配暗黑木系風，日系風格十足~到居酒屋當然叫返杯日本果汁嚟chill一chill~主推青森蘋果同山梨密桃，呢款果酒好岩女仔飲，果味好重，而酒嘅濃度又唔係咁高，邊食邊飲好易入口！主食要咗鍋薄牛豆腐壽喜燒，超滿足~鍋上嘅流心蛋配嫩滑和牛，好match~和牛份量都唔少，牛啲好濃，上面幾片腐皮吸道啲湯汁，食落真係過癮~壽喜燒湯底唔會得個甜，忍唔住都飲咗碗😋送杯都叫咗少少串燒，最鐘意當然係雞皮，脆而爽，而唔油膩，送酒真係好岩😋 牛舌係厚切，軟嫩、鮮脆且多汁，真係好想食多串！去居酒屋唔可以錯過嘅係雞腎~爽爽脆脆整體：餐廳裝修好令人放鬆，上菜都好快，食物質素算高，都值得再去😝朝居酒屋🌟香港九龍太子大南街39號