星怡 (已結業)

❤️通關之後☺️不停都有朋友喺度世界各地返左黎香港🇭🇰可能佢哋食得西餐多😋我地就想同佢哋食吓東南亞菜😍今次呢間呢碗檳城大蝦湯麵就真係勁正呢🍜🦐檳城大蝦湯麵$98🌈呢碗成碗顏色雖然都係赤紅色嘅湯麵🔥裡面有黃麵條同埋米粉😍個湯底🤔單止一啲都唔辣之外⭐️仲非常非常之惹味😋湯頭啖啖都係濃郁嘅鮮蝦鮮味❤️配埋兩隻大大隻又爽口嘅大蝦🦐啲豆卜仲朔晒啲鮮蝦湯汁👍🈚️🉐️彈呀🥳🐔新加坡海南雞飯$88🌈我哋實在太鍾意食海南雞飯啦😋所以我哋今次都有叫到佢呢度個海南雞飯試吓😍佢呢度嘅海南雞飯啲雞肉夠嫩滑👍配埋油飯✅水準唔錯🥳🍮南洋咖吔多士斑蘭味 $48🌈呢個我朋友勁鍾意😋所以佢指定要嗌呢個嚟食😍即叫即做🔥連平時唔係好「好」斑斕嘅我都覺得好好食🤤❤️懷舊芝麻卷 $38/6條🌈朋友之前已經嚟呢度食過😃佢話另一個一定會食嘅就係呢個「懷舊芝麻卷」😍呢個兒時回憶嘅「菲林」外表黑蚊蚊😂但又好香芝麻味播🤤$38有6條💰真係好抵食👍🥭芒果椰汁沙冰 $42🌈食咁多好味嘅嘢😁梗係要嗌飲埋呢杯芒果沙冰啦😋聽到個名都知好飲🥭正呀喂🥳☕️馬來西亞奶茶 $25🌈奶茶測試完😅佢哋呢杯馬來西亞奶茶都掂呀☺️大🈵️足🥳

今日約左舊朋友午餐聚一聚，揀左公司附近的餐廳。呢間想試好內，午餐menu 每日都有吾同選揀，另外好似新加左全日常餐menu。今日星期三menu我就揀左三文魚椰醬飯😋$118。午餐會有小食同飲品。小食係炸雞翼，每人有兩隻，炸到脆卜卜，好食😋椰醬飯小小淺藍色，應該加左碟荳花，椰醬味吾算好濃，面頭有隻蛋，小小流心，加埋醬汁撈飯食好惹味。三文魚都幾大舊，但有小小乾，整體都吾錯的一個午餐😃飲品當然要試下馬拉白咖啡，原來係即沖咖啡粉，飲落都吾錯。如果時間多d我會想試下個全日常餐😆

復活節長假出去尖沙咀食飯，打開菜單嘅感覺就係食物並不貴，$400內可以好夠兩個人食。我先叫一碗魚蛋喇沙，湯底係香濃嘅咖喱湯，但又帶椰奶嘅香味；魚旦脆口彈牙，麵底硬身，與湯汁混和，味道微辣。之後我叫左一款咖央多士，味道方面我選擇了榴連，結果就用上了榴連糖漿作為中間和牛油一起的夾心；多士脆口，牛油豐富，成份多士都係好食得黎又非常邪惡。之後我地叫左一份海南雞飯，雞油飯味香，雞不算好大份；醬汁味道濃郁。之後我地叫左一份枸杞雞湯，佢有細份同大份可供選擇，細份只係$25，味道方面有少少蔘味，味道濃郁。炒蕃薯葉都係值得推介，翠綠硬身，但略嫌油膩。

來尖沙咀地鐵站，在國際广场裏面，找到了一家非常好吃的马来西亚菜，這家餐厅叫心怡。 之前我吃過他們黃大仙的分店，發現尖沙咀也開了一家分店，所以立刻來打卡。這家餐廳的裝修比黃大仙分店的更加漂亮，更加舒服，價格也差不多。我們依旧點了他半只海南雞，還點了他馬來西亞的奶茶配爲飲品，他家的多士一定是必點的，入口酥脆。‼️另外還點了一份肉骨茶，肉骨茶真的分量好大，胡椒味也很重，特別暖身。星怡 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓303號舖

如果你正在寻找一家新加坡美食餐厅，我强烈推荐这家。他们的菜品不仅味道美妙，而且价格实惠。菜品方面：鸡腿辣死你妈椰浆饭： 是一道非常具有特色的美味佳肴，最初被吸引是因为这名字真的很特别，味道方面拉酱味+炸鸡腿和椰浆饭的香甜口感相互辉映，形成了一种让人难以忘怀的美味，虽然名字起得很幽默，但这道菜确实值得一试。新加坡肉骨茶：吃完新加坡肉骨茶后，我感觉非常满足。那浓郁的汤汁和嫩滑的猪肉真是美味至极，让我回味无穷。这道菜虽然看起来普普通通，但是味道却非常独特，值得尝试！鱼蛋喇沙面：这道菜我感觉非常满足。面条口感Q弹，浓郁的咖喱汤汁中搭配着新鲜的鱼蛋、豆腐和蔬菜，味道十分鲜美，让人回味无穷。这道菜是新加坡的招牌美食之一，绝对是令人难以错过的美味佳肴！新加坡秘制辣椒蟹：螃蟹肉质鲜美，搭配上辣椒酱的独特味道，简直是一道鲜辣爽口的美食！吃蟹的过程中也非常有趣，用钳子夹破蟹壳，取出肉，非常有趣。总的来说，这道菜是新加坡的代表性美食之一，螃蟹爱好者必试。金杯：也是一道非常非常有特色的美味佳肴，直接拿起小杯将食物倒入口中，酸甜香味可口，必点佳肴！香芋雪花冰： 我感觉非常惊艳。这款甜点以绵密的雪花冰为基底，再搭

今日跟住同事去isquare食lunch全部都係卡位 坐得幾舒服辣椒蟹肉汁配炸饅頭 $78炸饅頭個樣好吸引炸得好金黄色 好好味愛他愛她 $68(Otak-Otak)咁尷尬嘅中文名 真係好難嗌出口 都唔知係咩嚟😂如果唔係同馬來西亞同事嚟食 我諗我都唔會嗌係用魚肉+香料 再放係塊葉入面拎去烤食落幾鮮幾香 質地好綿哎喲 又幾好食安格斯肥牛魚蛋喇沙麵 $118湯底好香好濃郁少少辣 幾惹味 唔覺意又飲晒啲湯🦦配料都好豐盛 最正一定係豆卜吸晒啲湯 真係不返了新加坡海南雞飯 $88雞雞好滑 加埋甜豉油撈飯 幾正嗌咗4樣嘢 全部都好味好滿足

呢間餐廳位於尖沙咀國際廣場3樓,牆上面有好靚既新加坡景色畫同埋景點畫,我地叫左一份呢度最出名既辣椒蟹,辣椒蟹大大隻,用左秘制醬汁調配而成,我地仲叫左一份手抓餅去沾醬汁食,熱辣辣好好味,另外,我地仲叫左一份新加坡特式麥皮大蝦,D蝦外面沾滿左麥皮好脆同香,黑松露鮑魚一客有4粒厚切彈牙惹味,呢度D海鮮好新鮮,小編推介,仲有其他特式食物好似班蘭味咖央多士都係呢度特式小食,班蘭醬味香濃,仲有白咖啡好好飲。香濃咖啡味。

一直想試下星怡，但一直未有機會。今晚卻突如其來黎到食個晚飯。因為朋友被炒魷，被急call吐苦水。裝修以淺藍色為主，幾舒服。餐牌選擇好豐富，馬來西亞特色菜都有齊。我地點了幾樣輕便的小試牛刀。馬來炸大雞脾椰漿飯，雞脾真係好大隻，大過我塊面！望落好香脆，食落雞脾仲係好juicy。飯上有煎蛋，配椰漿飯夠濕潤。特級北海道帶子鮮蝦喇沙麵是其招牌菜之一，肉眼望落已經好濃郁，食落仲濃，汁底好濃，有好香椰味，而且辣度好夠。鮮蝦有3大隻，巨型帶子有2大粒，絕對俾足料！斑蘭咖央多士好好食，斑蘭醬同牛油完美結合，多士香脆，牛油仲係一塊未溶，出色之作。馬來西亞拉茶，有多士當然要配拉茶，雖然唔係用上特色杯，但味道濃，甜度又剛好，送多士最適合不過。黑糖寒天椰汁冰一大杯好足料，椰汁味好香，寒天有咬口，食完喇沙飲啖解辣最好。紫色迷戀為朋友消氣而點的，雪花冰香芋味好出，爆珠、蒟蒻、啫喱、棉花糖等增加口感，飯後甜品適合不過。

最近春雨綿綿🌧️，閨蜜好怕行潮濕嘅街道，所以約我放工後行商場食晚飯，我哋見到這間粉藍色的星加坡餐廳，吸引了我倆的目光及胃口。餐廳以粉藍色為主配以木系的餐桌，帶點優雅，牆上的都市壁畫，增添時代感，座位亦舒適。🌿南洋咖吔多士（班蘭）$48有班蘭、榴槤、蛋黃三款味道，我哋選咗斑斕味，厚厚嘅牛油伴以香甜嘅斑斕醬， 十分好味， 十分邪惡😈。🍜新加坡魚蛋喇沙麵$68 麵底係油麵，湯底帶椰香而不辣，加上爽口彈牙既魚蛋、豆卜、魚片、芽菜等，唔錯😋。🐠烤魔鬼魚$128以往曾在新加坡，食過烤魔鬼魚這個新加坡特色菜，今天竟然遇上，我哋即刻點一客。豆瓣醬加入爆香咗嘅薑、蒜及蔥頭，放在魔鬼魚上烤，外焦肉嫩嘅烤魚沾上酸甜醬，味道很和諧，很有風味～🥬馬拉盞炒通菜$78通菜加入鹹香嘅馬拉盞，炒得好惹味。🥛薏米蓮子百合茶（熱）$39在這潮濕的季節裏，喝一杯，不但去濕還潤喉。

最具代表性嘅新加坡、馬來西亞野一定係蘇媽，但係有好多好食嘅星馬菜未被發掘，今日介紹嘅呢間我自己食過兩次，都覺得OK☺️⭐️魔鬼魚椰漿飯椰漿飯係馬來西亞嘅特色菜，又叫做辣死你媽😂椰漿飯望落去同平時嘅顏色唔同，應該加咗少少蝶豆花。魔鬼魚就喺香港比較少見，但係喺星馬係好常見嘅魚，肉質係一疏疏咁樣，當地嘅做法會面頭鋪咗好多醬汁，個人覺得有啲鹹，最好撥開佢先食。⭐️娘惹炒蘿蔔糕呢個係我新加坡嘅好鍾意食嘅菜，用咗蝦醬入去炒，配埋肥嘟嘟嘅芽菜應該係來自怡保，同本地嗰啲唔同！⭐️大蝦喇沙喇沙湯底幾濃郁，有淡淡椰漿味，麵只有油面，沒有滲滲，比較貼近新加坡本地嘅做法！蝦都幾大隻，爽口。重點係豆卜吸晒啲汁好正😇⭐️榴槤飄香真係估唔到咁大兜，純粹隨便嗌個甜品😂中間係一個榴槤冰，旁邊有唔同嘅配料，包括有一Pat嘅榴槤蓉、紅豆蓉、綠豆、椰果，兩個人食一半都已經飽咗🙈

昨天晚上和朋友去了星馬菜，我們點了一個二人晚餐套餐，包括凱撒沙律、燒魔鬼魚椰汁飯、黑椒汁虎蝦和楊枝甘露，還另外嗌了一個喇沙湯麵。燒魔鬼魚椰汁飯十分好吃，魚肉質地鮮嫩濕潤，椰汁的香氣和飯的口感完美結合，味道極具層次感。黑椒汁虎蝦燒得剛好，虎蝦鮮味十足，加上黑椒汁的香辣口感，讓人一口接一口。楊枝甘露口感清爽，甜度恰到好處，非常適合作為甜品和餐後甜點。最後講講喇沙湯麵，湯頭鮮辣頗出色，麵條Q彈可口，整體味道很不錯

在尖沙咀星怡食東南亞野，menu好多款式都好吸引！麥皮大虎蝦topping好多麥皮，味道鮮美，口感十足，大虎蝦炸得酥脆，而且幾惹味，和麥皮的口感相好夾，是一道令人垂涎三尺的海鮮美食。魚蛋喇沙麵味道濃厚，口感豐富，有椰漿的香氣和辣椒的味道，還有豆卜和海鮮等配料，魚蛋特別爽彈令人回味無窮。麵質幾綿，非常吸味。愛他愛他辣死你媽椰漿飯，非常特別既名！ 班蘭葉入面包住烤過既魚肉，好香既班蘭味非常優雅！旁邊既椰漿飯都好綿密，加上蛋汁，整體非常有風味，絕對值得一試。

之前朋友介紹呢間抵食又唔錯既星馬菜比我，一諗到想食星馬菜就諗到佢了星馬必食南洋咖吔多士 佢有幾個唔同既味道，但我當然簡我最服既斑斕味啦。好厚牛油好正呀，又多班蘭醬，好邪惡又好好食鹹蛋黃炸魚皮好多鹹蛋黃😻 魚皮香脆唔會好油，好味娘惹蘿蔔糕有雞蛋芽菜 好會好油膩 味好香好糕唔會好粉 好中意食馬來肉骨茶配飯肉 豆卜 金菇藥材味係馬來西亞飲到嘅味道蒜頭辣椒 油炸鬼 好香脆但係唔會好油新加坡魚蛋喇沙麵有魚片同魚蛋 豆卜 唔會好辣 夠味但唔會過濃蓋過麵，面唔會好林整體黎講都幾好，而且價錢好合理

正宗新加玻、馬來西亞風味，星級大廚的作品，和好友細心一吃以娘惹菜式為主，較罕見的食物！ 很多峇峇娘惹獨特的小吃，今天點了很多新加坡的地道菜肉骨茶新加坡美味，肉骨茶必點～招牌必點當然是肉骨茶喔！肉骨茶和其他新加坡传统美吃店子做得出色。肉骨茶雖然叫茶，但其實並非茶，而是加入多種藥材煲成的湯水一種。内陷豐富清香，配上油炸，好棒，不會油膩。來朝聖肉骨茶，牆上是很多熟悉景點，湯頭胡椒味帶鮮甜，喝下整個喉嚨灼熱，可以一直續湯，蒜頭已煮到軟綿，要吃帶骨肉配油條，沾特制甜黑醬油加生辣椒，肚子又圓鼓鼓了檳城大蝦湯面湯底鮮橙紅色的，充滿著濃厚的蝦味，證明是十分足料，且有陣陣椰奶香，非常惹味，而且以油麵做麵底，偏腍的油麵。至於主角大蝦也有多隻，配上入味的豆卜，很開胃好吃！比目魚椰漿飯淺紫色的椰漿飯，還有在椰漿飯上的精美煎旦，是一幅畫。那紅到不行的辣醬是主角，好好吃～馬來西亞的獨特風味，椰漿飯淡淡椰香味，棒！比目魚肉質嫩滑，口感Q彈，烤香之魚軟骨亦能吃埋，香口。店面空間很大闊，室內環境明亮，牆身有充滿了新加坡之地方圖，望過去會以為是新加坡喔～世界很好，藍色海洋風，特色。

香港是國際大都會，美食來自四方，今晚便來到一試著名的星馬菜。新加坡濃湯福建炒麵$118，帶有濃厚蝦味的濃湯混和了炒麵之後，炒麵頓然變成了主角，加點參芭醬，便非常富有星馬特色。娘惹炒蘿蔔糕$78，蘿蔔糕內的蘿蔔蓉味道十足，配合星馬的做法，另樹一格。雖然蘿蔔糕內沒有太多臘味的味道，不過外面的娘惹做法，已經令蘿蔔糕的味道層次非常豐富。烤魔鬼魚$128，魔鬼魚的肉魚肉內帶點軟骨，非常像魚旗的感覺。來自星馬的參芭醬味道香濃，令到魔鬼魚更有特色。油菜$25，吃飯吃點蔬菜，感覺更加健康。