日航咖啡室 (已結業)

Today I have buffet with my family here.WIth not much expectation, I suppose the food here are similar to other hotel's buffets.Even fewer choice for the foods.However, when I started to eat, I found that the food are in quality, for which I know that though there is not a wide range of choices, every dishes, from Sushi to dessert, are in such a good taste. I understood that they are concern on the quality but not the quantity.The service is also superior, with no complaint.This is a restaurant

尋日考完module A, 今日 (28/12 sunday) 就同family一齊食番餐 (補番x'mas)食左好多野三文魚, 鯛魚, 吞拿魚(都ok新鮮)熱盤算係好多choices, 豬牛羊雞crab樣樣齊~我最欣賞印度人主理ge curry!! 味道不錯仲有酵餅, 仲有薑味奶茶tim, 很特別呢)湯有中同西, 西湯係海鮮忌廉, 食得出真係有seafood, 不太稀也不太杰, 唔錯~仲有即叫即整ge'生滾粥'同'雲吞麵'粥唔知係咪'攪'得勁比較'水'; 雲吞就夠爽唔錯呢~仲有salad, 生果, 任飲softdrinks, 沙冰甜品方面, 都有好多款cake同pudding, 我自己就好鍾意食'焦糖戥蛋', e度ge都唔錯, 我都食左兩個; cake方面我比較欣賞'green tea紅豆'~有hsbc card埋單有8折, 最後每人都唔洗$190, 我覺得都好抵食呀!!多謝father呢~

2008.12.07(日) 用HSBC七折積分換來兩張Lunch Buffet Coupon，同時也換了隔壁酒店的，留待下月四號去﹔過去兩年最愛換怡東酒店既一樓Coupon，可惜今年冇咗。多年前到過這兒，當時真金白銀付錢，食物種類少不特止還不見得好味，所以在沒選擇的情況下及迫不得已才換此Coupon，比起同層對面的名仕簡直有天與地之感。日航確是我倆緬懷的地方，善用兩張餐卷來預祝11號踏入鐵婚之年，順道走到Ballroom門前看個滿足﹔修葺過的門前比當年更添瑰麗典雅。話說回來，這頓午餐確令我改觀﹔雖沒有生蠔﹑拖羅等高价貨供應，但種類明顯多了﹑味道也好了不少。刺身例必有的三文魚及吞拿魚，前者一般後者多筋，決定少吃留肚﹔焗蠔﹑冬蔭公﹑泡飯﹑雲吞﹑印度薄餅﹑拉茶(分多薑/少薑，好滑但多薑真係好辣)﹑龍脷柳﹑愛爾蘭炆羊肉﹑沙津吧(醬汁種類多)﹑檸檬醬芝士餅﹑焦糖布甸﹑果汁冰﹑軟雪糕等均好味。坐近窗旁位置開揚視野較廣闊，可能天氣轉涼關係空調也相應調低，嘗試行了餐廳一周也難找到一處空氣流通位置…作罷﹔餐廳倒貼心照顧小朋友，除派送汽球外還設置自制風車小手作部，提供親子同樂時刻，值得加分。

Went to have half buffet dinner at this restaurant with my parents ytd night, for main course i ordered a steak and starters n deserts are at buffet bar. The sushi n sashimi here is quite fresh n its slice thickness is just nice not bad, the potato salad is quite good too, lots of dressing and the potato is soft n chewy. The steak is very very bad, it has no meat taste at all and the meat is very stiff n dry. The dressing is has not much taste. The desert here has quite a lot of choices n the ch

i went there about a year ago, i had an alsome experience, it made me love there so much...1.I so enjoyed seafood by the chefs there, tasted so good2.the salmon was really fresh, my cousin (a loyal customer of it) said its salmon came from Japan, seems day by day(forget, so not sure). anyway, its fresh salmon from Japan! 3.the pasta there was so delicious, especially those in red source!!4.there provided strawberries as fresh fruit. The strawberries might not be in a super good quality, but its

日航酒店的食肆優點是價格透明, 網上一目了然!環境偏遠, 景觀不算佳, 被橋遮擋. 交通不太方便. 而食肆位處二樓, 但空間狹窄, 好像是在走廊位擺放數張密麻麻的桌椅便成一家餐廳, 人多擠迫.服務只屬一般, 先要在門外等一陣子, 入座後收碟較慢, 而且未夠鐘(1200-0200)便自動送上賬單, 令我驚訝. 但食物的補充速度是挺快的.食物大致上之前的食家已論及. 款式不多. 是日刺身只有三文魚和吞拿魚, 由廚師分配, 但分量出奇地慷慨. 雖然新鮮, 可惜多是魚的邊角位. 其他凍蝦, 青口和芝士焗蠔也可以吧.先說做得好的菜. 咖哩牛肉(唯一一款咖哩)很不錯, 有很香的茴香味, 配以有牛油香味的鬆化薄餅, 風味竟不比印度菜館差! 冷麵也出色, 和日本吃到的沒大分別. 另外一種熱葷白汁魽魚柳也不錯, 主要是汁做得有較香濃的奶味. 其他味道一般的菜式有鱸魚, 牛脷串, 豬軟骨, 鴨胸, 牛展, 泡飯(各種材料自選), 關東煮(魚丸子, 熱狗腸等), 天婦羅, 燒雞(凍盤), 凍肉和沙律等. 飲品有汽水, 沙冰, 薑汁奶茶等.甜品有tiramisu(酒味太多芝士不足, 杯底積水, 竟有點杏仁味)

今次去是因為小弟生日所以又同家人去這裏試一試(因為睇到d食評講有生日優惠)，先講講他的格局先呀。他同隔離海景差唔多大的(算細果d自助餐來的)。有魚生檔(得四款魚生)咖喱同印度餅檔(得一款咖喱雞的)炒意式飯麵檔(有埋煎大蝦)意式火腿加兩款薄餅檔麵檔(中日式)一個煮海鮮湯的檔熱盤台(真的是一張台大少的)冷盤台甜品台燒牛扒檔加有汽水機、沙冰機、糖水同軟雪糕（無 haggen daze 的夏三色，比騙了)等呀。其實果日主題是「意」亂情迷自助晚餐，不果一點意式風情都無的 (其實是我根本唔知他做緊咩主題，是我食完睇返他的網頁先知的)。只是有一個純日式主道自助晚餐。因為一入到門口又看到有一班人睇緊日本師父在切吞拿魚了(我入去時重以為是吞拿魚之夜)。入到去坐又他比杯橙汁你了，招呼都算不過不失呀(d人講野有d問題的)。一入到去我通常都是食魚生先的，魚生檔有四款魚生(三文魚(我唔食的)，吞拿魚，鯛魚同八爪魚)，真的十分新鮮同質數十分高(我食咁多間自助餐最好這間了，舊時食到d吞拿魚同他比真的以為是人造假魚生來的)。同果晚在門口有檔特別淨是食吞拿魚的檔口，有吞拿魚粒切魚生同吞拿魚壽司(唔知是不是來了新的吞拿魚

今日因為book唔到Marriot，與家人轉來這兒食lunch buffet。上一次來是這裡裝修之前，大概都有年多兩年了，當時給我的印象不錯。今次的感覺是食物種類少了，質素下降了。先講頭盤類，沙律的選擇勁少，而且沙律都水水地，好似放了很久。另外有些賣相欠佳的日式冷麵和冷燒雞。海鮮類有凍蝦、芝士焗蠔、三款魚生、凍青口。凍蝦OK，焗蠔有D OK，有D蠔就完全唔熟，連埋D脆脆地的芝士，好怪唔好食。魚生質素唔好，吞拿魚好似D豬肉咁，三文魚麻麻地，另外有一種叫鯨龍魚的，所有食完的人都話難食，我唔敢試。凍青口無興趣亦無食。熱盤的選擇好少，亦唔多好食。普通如蒸魚居然用蒸鱔，至少用石斑丫(雪藏貨都見得人D)！比較OK的有Okonomiyaki(唔知有無串錯)同印度薄餅。另外有麵檔(連白菜都苦苦地)、泡飯(我懷疑連煲粥的時間都想慳返)。以前好多選擇好好食的甜品，今次就不過不失，無一種我覺得特別出色，最好吃的拿破崙亦沒有出現。最令人奇怪的是有汽水機，話晒都係酒店，同埋又serve coffee and tea，依家咁樣好似7-11....結帳用hsbc card有8折，折實每人一百九十元左右，不貴但食物質

一家12人又黎到Café Serena食lunch buffet 啦....今次婆婆要坐wheelchair 入去, 不過d waitress & waiters 好好, 一路都幫我地arrange 個route, 等我地方便咁去到我地個位度....又arrange d seats....d service 值得一讚 今次佢地既seasonal promotion 著重日式食品....在鐵板個邊有一貫(with reference to 一年前既memory)既印度薄餅，包括 原味同蔥味, 可以點側面一煲不斷heat 住既curry beef，仲有新既脆脆花生醬薄餅 (之前無呢個ga~~我仲同舅父拎住個原味薄餅去甜品個邊落chocolate sauce，之後仲捧過去同鐵板廚師講可以整d甜既薄餅, like 花生醬or chocolate....唔知佢之後係唔係accept 左我地既opinion呢...)新既鐵板野仲有日式燒餅....當然唔及得上日本食個d....但係都好過在HK食到既....因為佢多菜...唔會漿住個口, 而且又有蝦, 仲落左少少酸薑, 作為一個對酸薑無乜好感既我..

星期日朋友生日，一行四人到此大吃一頓，因為現在六，七月生日的朋友有年齡折扣，即係卅歳有七折，同枱三人都有折囉原價連加一每其實要四百，但食物絶不欺埸，分類精選有：冷盤：　長腳蟹－鮮味得來還帶淡淡的海水咸味，彷如置身北海道．．．　無限遐思　　　　　龍蝦仔－雖然只有手指長，但脹卜卜的，千辛萬苦的破殼而奪的一團彈牙粉紅肉團，簡直回味無窮．　（註：服務員很細心，看到拿了蟹及龍蝦，馬上送來剪刀．）魚生：　種類不多，但師傅很慷慨，取一份可以兩個人分了！但八抓魚雪溶得不好，一咬下去有雪水．．．　（其實仲有壽司，不過怕師傅同樣慷慨，不能回本，所以作罷了．）湯：　中式有人參鷄，西式有忌廉磨菇，前者好有參味不太油膩，後者則覺不夠ｃｒｅａｍｙ熱盤：　柚子蜜骨－　一字若之：好！　　　　　燒牛排－　牛本身質數上級，很香的牛味，師傅手藝一流，要七成有七成，要五成有五成，肉汁豐富，朋友食到要安哥．　（尚有鷄，豬，及大肉腸）　　　　　芝汁焗蠔－　雖然沒有生蠔，不過此焗蠔亦可以滿足蠔痴如友人．日式熱盤：　牛肉鍋用上雪花肥牛，不過就滾得太熟（即滾的）　　　　　　　　天婦羅－始終是日航酒店，連一般日本餐廳都做得不好的天婦羅弄

It was my sister's birthday last week and so we went to Cafe Serena to celebrate her birthday. My family members are japanese food lovers, therefore the japanese dinner buffet is just the right thing for us.Don't let the small venue fool you, there is still a great variety of food, and i think the urchin potato salad and the salmon pizza is the best!everything is fresh, cold and hot dishes are both delicious.The beef pot and crab pot were tasty as well, i personally like the beef pot better.One

Openrice食家對這家的自助餐有彈冇讚, 都有少少令我不抱祈望.先生有Lunch Buffet Voucher, 公眾假期都可用, 即管一試.魚生有三款, 有師父專門切, 切得很專業, 也很大方的給你很多, 服務很好.沙律比較遜色, 凍肉也不討好, 所以沒有試, 日式泠Noodle樣子很討好, 但我沒試.湯有兩款, 中西各一, 中湯很好喝.熱盤有十數款, 都不太吸引, 我最愛中式蒸魚也只得桂花頭腩, 但也算好吃.另日式食品還有: 日式餃子(很干), 疏菜天婦蘿(很好吃). 另有泡飯及即制的湯粉, 湯粉的鮮蝦雲吞最美味.己經沒有鐡板燒或即炒烏冬, 但卻有即制日式燒餅, 師父招呼很好, 也很好吃.另有咖喱雞及印度薄餅/飯, 亦不錯.甜品小小的, 每樣都美味, 但沒有芝士蛋糕, 有即制pancake. 飲品任飲, 也有沙冰, 及糖水, 生果等. 餐後亦有餐茶供應.整體我覺得很好, 雖然食物選擇不算很多, 但我覺得他們做食物都很用心, 不會隨隨便便的給一些垃圾食物給自助餐客人, 而且服務有禮, 環境亦好. 招呼也很貼心. 讓人覺得很舒服的過了一個下午, 比上次九龍酒店Lunch Buffe

六月底去呢度慶祝四週年, 本來日航從來都唔0係我考慮之列(唔知點解, 就係無興趣試)可惜book唔到yamm, 又book 唔到萬豪...帝苑同日航之間, 男朋友揀左日航魚生都係一般貨色, 相反熟食有頗多選擇...有煎既扒類, shabushabu牛肉, 淥麵, 吉列漢堡扒, 關東煮, 羊肉串, 海鮮串, 金菇牛展, 湯都有兩種...冷盤既cold meat platter 有我好鍾意既pepper sausage...不過唔夠辣囉...甜品都有几多款, 生果更加少有地有士多啤梨同原個布冧&李...不過男朋友話好酸囉雪糕係haagen daz, 但係係一大筒0個d...um...味道硬係比鋪頭食/7-11買0個d 爭d同埋有汽水/沙冰任飲值得讚:1. 一坐低waiter就會比杯橙汁你, 當然, 係個buffet 包埋ga la...(因為本來唔知有橙汁送, 雖然味道好一般, 不過都有個好開始)2. shabushabu 有好多醬揀, 企左0係度唔知點算既時候, 大廚好有心機咁教你點食, 可惜味道依然偏淡3. 淥麵0個度d 雲吞同湯底好好味...湯底好濃蝦籽味!4. 吉列漢堡無得彈...

我是lunch buffet時去的這裡開揚景觀,大玻璃遠望外面風景;坐位都是sofa,很舒適;餐具都好新和乾淨單是坐下來也很舒適食物也挺多的，刺身有3種,有師傅即切的;生蠔和幾款殼纇海鮮.也很新鮮幾款熱食味道亦不錯;亦有幾款湯多糖水有鐵板燒,也幾好味特別喜歡的是壽司飯，非常美味更加開心的是甜品櫃放滿不同甜品樣子很美觀，逐樣去試真係好正,d甜品真係幾好味,幾滿意仲要很好的是果汁任添，還有沙冰；亦好中意部雪糕機,自己加野,好味又好玩餐後仲可以每人order杯餐飲添這裡是繼帝苑，我很滿意和喜歡的buffet

拍拖5週年紀念,一早揀咗日航,仲諗住5星酒店會有幾多嘢食吖,點知......<食物>最回本:魚生四款,生牛肉,蟹腳,凍蝦,甜品,芝士焗蠔最易飽肚:日式薄餅,麵包,炸物,炒飯,湯粉,芝士焗蠔基本上所謂最回本既都係好一般既食物,收4百幾蚊一位實在太唔合理,兼且無乜突出既食物,我食咗2-3碟己經轉攻甜品喇