日本野 (已結業)

🗣極上七品刺身（$328）七品包括三文魚，油甘魚，八爪魚， 牡丹蝦，活赤貝，帆立貝&海膽，品品份量的骰，兩舊起三舊只，適合兩人前；其中海膽溶成一pat, 好在味道尚可接受。🗣海膽（$178）🗣石燒吉列牛定食（$178）跟餐配湯/沙律+餐飲總括今晚全部食物黎講，吉列牛係最為滿意的一道菜。美國prime牛扒油脂分佈均勻，嫰身肉質，外表酥脆，入口味道平均散開，不覺油膩。沙律係蟹籽沙律👍飯加入左味素，另外蛋有溫泉蛋或溏心蛋兩種選擇。小妹就揀左溫泉蛋😋拌日本飯食冇得輸呀。🗣厚燒鰻魚玉子（跟餐+$38）見呢個小食好多人加點，小妹都忍唔住order一試。玉子裡面除左鰻魚，仲有滿滿嘅芝士，非常美味。🗣炭燒大啡菇（$36）🗣炭燒茄子（$18）🗣脆味雞軟骨（$48）🗣檸檬梳打（$88/ Jar).建議order set同埋招牌菜, 包湯/沙律同飲品比較抵食😊

今日同朋友去旺角行街佢帶左我黎依間樓上日式餐廳,個名好特別見到就知係食日本野😛餐廳有剌身,壽司,自選丼飯,晚餐有定食價錢吾算貴,性價比高☺️和牛壽喜燒($188)晚餐會送湯/沙律,溫泉蛋/溏心蛋,鍋物可以配飯/烏冬,和牛好大塊,配上秘製既壽喜燒醬汁,吸收哂醬汁同蔬菜既甜香,入口軟腍入味,配日本米同溫泉蛋食肉質更加滑嫩帶蛋香🥰而且個湯底味道真係超濃郁,我同我朋友都忍吾住係咁飲d湯🤭石燒吉列霜降牛小排($158)牛小排牛脂同肉分佈好平均,食之前先將牛脂肪係熱板上塗一塗,再將牛小排放上熱板到煎,生熟程度可以自己控制,咬落去肉味濃郁,口感軟嫩帶嚼勁,吉列皮好香脆吾會過厚,而且感覺吾會好油膩浦燒鰻魚定食($118)鰻魚質感厚實肥美,入口鬆軟彈牙,而且額外仲有一碗秘製醬汁,吾洗驚吾夠汁點☺️鰻魚配日本米食口感更加軟綿好正🥰

今晚約左好友去銀城廣場食日本野，店名叫日本野，真係名乎其實食日本野架~哈哈~晚市套餐有定食、丼飯、炒飯、鍋物，奉送湯/沙律、咖啡/茶/汽水一杯，價錢相宜，都幾抵食，仲可以優惠價追加小食。不過今晚唔算好餓，所以最後散叫。石燒霜降牛小排牛小排油花分布均勻，口感幼滑柔嫩多汁，油脂甚多，燒時香味四溢。炭燒牛舌串口感軟中帶脆，極富彈性，超美味。自選丼飯可以任選四款配料，揀左三文魚、甜蝦、油甘魚、溫泉蛋，三文魚結實飽滿、甜蝦軟嫩粘糯、油甘魚細滑肥而不膩，溫泉蛋拌勻米飯，軟糯可口，超正！仲可以優惠價追加小食，揀左厚燒鰻魚玉子，厚燒玉子香甜鬆軟、鰻魚鮮甜肥嫩， 口感層次豐富，香氣十足。焦糖燉蛋面層香脆，入口香甜滑溜，充滿濃濃蛋香！凍忌廉朱古力味道香醇濃郁配軟滑的忌廉，絕配~

未飛得嘅時候，唯有食下日本野過下心癮～石燒吉到霜降牛小排，配日本飯麵豉湯溏心蛋，無限追加小食，抵食。牛味重，雪花均勻，用番牛脂肪喺石燒輕輕燒半熟，香噴噴又juicy～提供3款調味1款醬汁，我就覺得就咁點醬汁最好味和風柚子雞翼（追加），脆皮外層香甜柚子醬，配搭黑醋沙律，都好味嘅芝士年糕（追加），呢個必叫，外層薄薄香脆，裡面煙煙韌韌，好香芝士味，超好食！刺身拼盤（追加）包括三文魚、北寄貝、八爪魚、甜蝦，兩個字講哂，新鮮！和風炒野菜（追加），有脆肉瓜、西蘭花、菇、車厘茄、木魚絲，用蒜片同日式醬汁炒到好惹味香甜，讚！和風田園沙律，有水牛城芝士、新鮮沙律菜、車厘茄、粟米粒、日式麻醬，新鮮嘅，中和番膩滯perfect!食咁多野4百幾蚊咋！我話過，下次我要訂卡位！

旺角真係你諗到想食咩，都會有得食。如果你想食日本野，你會諗起邊間餐廳？就到日本野嚐嚐。餐廳環境光猛潔淨，而且位與位會相隔一段距離，所以坐都坐得很舒適。日本野餐廳中有刺身、壽司可選擇外，他們更有大阪燒、串燒、石燒牛，就算不愛吃生冷野，來到這都一定搵到野岩食。厚燒鰻魚玉子 - $68厚燒玉子中內藏了厚身燒鰻魚，但吃起來仍然保持口感濕潤，香氣十足！極上七品刺身 - $328極上七品刺身有三文魚、油甘魚、牡丹蝦、活赤貝、帆立貝、海膽、八爪魚，七款刺身都是$3xx,真是相當抵食。活赤貝赤貝肉質細緻，爽口彈牙，味道清甜。海膽海膽味道鮮甜，包著紫菜一起吃，更能吃到軟滑細緻中帶點香脆的咸香。石燒吉列霜降牛小排 / 追加定食- $158 +$28吉列牛賣相搶眼，加上追加昆布湯、米飯、溏心蛋，相當豐富。溏心蛋呈現半熟流心的狀態，蛋味香濃，十分嫩滑。吉列牛厚度剛剛好，輕輕放上熱爐中烤一下便可，牛味濃郁，加點岩鹽、醬汁，更添美味。

🔎日本野 (旺角)📍旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓-🔹石燒吉列霜降牛小排 $178配日本米飯及溫泉蛋/溏心蛋晚餐奉送湯/沙律、咖啡、茶或汽水一杯好耐無食石燒吉列牛 咁岩見到呢到有就試下蛋就㨂左溫泉蛋 用黎撈飯食 不過原本個飯有飯素都已經好味吉列牛好吸引 吉列皮唔係好厚 牛花以呢個價錢黎講都ok🔹蔥三文魚三文魚籽丼 $188有自選丼就$128選4款 不過有部份就要加錢懶得㨂嘅我就嗌左個三文魚三文魚籽丼 兩樣我都鐘意食份量亦都會比起自選多 滿滿嘅三文魚同三文魚籽🔹1664生啤 $78生啤款式就唔多 有1664同Asahi

天色漸晚相約友人共晉晚餐燒燒牛 烚烚鍋環境寬敞明亮 和風裝潢舒適·枱上有兩團火🔥一個在石燒 一個在火鍋吉列霜降牛小排 自己調整生熟度友人為我燒了一片又一片外脆吉列炸皮 內嫩厚燒霜降輕蘸醬汁的確回味配個溫泉蛋 拌飯一流·龍蝦海鮮鍋 配個小烏冬材料豐盛有龍蝦有蜆有魚也有和風必配的清菜豆腐在番茄鍋中 龍蝦新鮮肉厚 蝦膏爆滿 一個字 爽😆·加追個鰻魚玉子 唐揚炸雞 難得約會 再小酎一下🍻 放鬆一下 一洗下班的頹氣！正！·🥩石燒吉列霜降牛小排定食🦞龍蝦海鮮番茄鍋定食🍳厚燒鰻魚玉子🍗唐揚炸雞🍻薄荷特調 🍻 椰林飄香

日本野-旺角既日本野我諗十個有九個香港人都鍾意食日本野，而我亦都唔例外，所以今日突登黎「日本野」食返餐日本野。望完一輪個餐牌後，我同朋友決定一人叫一個定食之後開心share。🐻石燒吉列霜降牛小排定食 $178今晚我比較想食香口野，所以就叫咗個石燒吉列霜降牛小排定食，定食包咗沙律、飯、溫泉蛋同餐飲。至於主角吉列霜降牛小排，油脂分佈尚算平均。先黎用肥脂肪熱一熱個石爐，之後再微煎三十秒左右，最後再點上燒汁，脆脆既外層，包住充滿肉汁既牛小排，忍唔住一塊接一塊。🐻和牛壽喜燒定食$188和牛壽喜燒差唔多每次去食日本野都會叫既鍋物，除咗和牛外，仲有金菇、豆腐同津白等配料，壽喜燒湯底味道較濃又甜甜地，好適合加入烏冬一齊食。🐻燒茄子 $18性價比勁高既原條燒茄子，茄子本身冇落任何調味，原汁原味去燒，除咗多汁外亦都好甜，只需要簡單點豉油就已經好好味。🐻菠蘿雪葩 $78夏天天氣熱，飯後甜品食返個菠蘿雪葩就岩晒，用上原個菠蘿雪藏，中間放入菠蘿雪葩，上枱時仲用冰鎮同少許水果伴碟，入口涼透心之餘仲有陣陣菠蘿香味，絕對係飯後甜品首選。

我真係好耐好耐無去過日本喇🥺所以前幾日忍唔住拉埋 @168hungryki 同我去 @nihon.ryori.resturant 去食日本野，止下我嘅日本癮～成日覺得啲居酒屋好似好貴，又食唔飽，所以都係鐘意食啲平價啲、種類多啲嘅親民日本野👅最後.. 我哋兩個女仔食咗成7樣嘢都唔洗$500一位！！超抵食，勁滿足😆.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 8.3/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 8/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 8.5/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 8/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.8/10🌟整體超滿意 • 性價比高 • 值得再支持 • 記得book位✨.《石燒吉列霜降牛小排》$178🌟7.6/10🌟𝙐𝙎 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘾𝙪𝙩𝙡𝙚𝙩霜降牛小排無論係色澤定油脂分布都均勻，自己燒自己控制生熟度，再配埋燒肉汁，好香好好食！我哋試咗唔同嘅生熟程度，感覺上如果生啲嘅話口感就會有咬口啲，熟少少嘅話就會更加淋身，牛味再香啲～.《龍蝦海鮮番茄鍋》$198🌟8.3/10🌟𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙋𝙤𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧成晚最有驚喜就係

之前已經知道呢度有石燒燒同埋自選丼飯，已經好想嚟試，今日經開旺角買嘢去銀座附近，專程要嚟試下。點咗石燒吉列霜降牛小排，係定食關係揀咗麵豉湯同埋追加糖心蛋一隻，同另跟芝士年糕，另外自選丼飯都係定食就冇揀湯，要咗日本沙律，而自選丼飯揀咗三文魚、北寄貝、甜蝦、海膽，追加厚燒鰻魚玉子，同埋和風柚子雞翼。麵豉湯同日本沙律 一貫水準，糖心蛋就好香滑好有蛋黃嘅味道，芝士年糕亦都好煙韌，而最喜出望外係厚燒鰻魚玉子，真係整得好好食，玉子又厚又大件但係好香濃，點埋魚子沙律醬，絕對係絕配，而本人極力推介柚子雞翼，炸得甘脆可口，入面又好juicy，外面灑滿柚子醬，原來個味道真係超級好夾好好味，然後到自選丼飯，又係好出色，因為材料新鮮關係，特別係個海膽，所以成個飯都冇得輸，而最後係主角石燒吉列霜降牛小排，其實都唔使多講牛味超濃，用石板燙熱咗之後點秘製嘅醬汁食絕對係一試難忘。因為地點方便及好食關係，我諗我都會經常同朋友嚟食。

今日結婚紀念日，知佢鍾意食和牛，專登揀左間好多和牛好評既餐廳試下。先來個和牛壽喜燒。湯底唔會死咸，好香濃，突出和牛味。和牛片入口即溶，好濃牛味老公表示十分滿足再來個石燒霜降牛小排我地首先拎裡面一小撮肥膏放上石板上去測試溫度，去到肥膏既邊位出油及起泡泡就表示夠熱喇，可以拎走，然後放上牛小排去燒喇。牛小排油脂分佈平均，入口即溶，我地係燒既時候灑少少鹽，令佢牛味更突出。最後講返少少裝修先，都唔錯，有d日本feel

我們很喜歡這間餐廳的格調，以木做主題，環境很和風，很期待今日的晚餐。我們主要叫定食，我要了石燒吉列霜降牛小排定食，見到很多人都叫，所以應該唔錯。牛排周邊有炸粉，其實都好薄，牛排切成一小塊，方便煎熱，肉質色澤鮮紅，有油光，油脂紋理均勻，很高質。石窩板上煎要等待，按自己想食的熟度自己話事，其實又好過癮，食落肉汁唔錯，我點上辣辣地的蒜蓉都好食，配上白飯都好正，有飯素，仲有溫暖的味噌湯，非常滿足老公叫了自選丼飯，他選了三文魚，穴子，三文魚子及海膽，三文魚很厚身，油脂分佈均勻，很鮮味，穴子很幼骨，食落很香，海膽色澤金黃橙色，好新鮮甜品選擇都算唔錯，蘋果金寶上的餅碎再脆口就更好，底下有很多蘋果蓉有口感，重肉桂味，心太軟流心，要等待，雪糕凍一凍，很正。

餐廳裝修日本風十足🇯🇵，主要以木為主，顯得簡潔、明亮、乾淨、整齊👍🏼。晚餐選擇好多，而我覺得套餐比較划算🤑，又可以優惠價追加小食。🥩石燒吉列霜降牛小排💲178🔸配日本米飯//溏心蛋//凍檸水牛小排油花同肉既比例好好，經石燒後既吉列外皮比原先更加香脆😍，牛肉味香濃無比，仲有肉汁添❤️。.🍲和牛壽喜燒💲188🔸配烏冬(小) //凍檸水壽喜燒既醬汁鍋底好惹味香甜😍，牛肉份量又多，配料有金菇、香菇、菜，烏冬好煙韌彈牙👍🏼，飽到食唔哂😂。.🥢小食追加：蜂蜜牛油粟米💲18非常香甜，粒粒爽脆，不過甜左少少😛。芝士年糕(2件)💲28厚燒鰻魚玉子(3件)💲38鰻魚、芝士、蟹籽同埋蛋都好香好足料😍，仲有黑松露魚籽配沙律醬點埋一齊食，超正😋。————————————————價錢：💲495 / 2ppl味道：😋😋😋😋😋環境：✨✨✨✨✨服務：💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️💁🏻‍♂️賣相：📸📸📸📸等待：0 mins (7pm)回頭率：80％📌 如繁忙時間，有預約比較好

🇯🇵日式餐廳X黃店系列 💛💕▫️餐廳：日本野▫️地點：全香港有1️⃣間分店📍 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓▫️營業時間⏰：星期一至日12:00 - 16:00 & 18:00 - 23:30▫️價錢：～$70+—美味:🇯🇵🇯🇵🇯🇵+0.5 🇯🇵環境：🇯🇵🇯🇵🇯🇵+0.5🇯🇵價錢：💰💰💰💰—👧🏻👦🏻好想食日本野，所以就去咗「日本野」🤣😊聽到個店名就知係主打日本菜💕💕👧🏻👦🏻叫咗壽喜燒（$188），一鍋有晒牛、蛋、豆腐、烏冬等等，都幾好食🤭仲甜甜地🤭🤭都唔錯😊💕👉🏻👈🏻但刺身同壽司都一般般，個刺身拼盤（$188），有5款刺身，份量中等，冇sushiro咁新鮮，但係都不過不失🤣而壽司方面，赤貝同三文魚子比較大腥味🐟🐟唔係太ok😭—#好西 #打卡 #甜品 #日本野 #旺角美食 #刺身 #日本菜 #正餐 #玉子焼き #HongKong #HK #foodie #goodwest #壽喜燒 #chicken #刺身 #西檸雞 #地道美食 #amy_in_mk #雞翼控 #串燒 #酒 #雞翼控 #雞 #日式 #富士山 #quarantine #covid_19

.早兩日去咗旺角食日本野，間餐廳都係叫日本野🤣叫咗一個set dinner:石燒吉列降霜牛小排，set dinner好豐富，有飲品，一個沙律，一碗日本飯，一隻溏心蛋同埋一個石燒吉列牛小排，佢仲有自選刺身丼飯揀呀😍。啲嘉列牛肉質好好，有牛味👍🏻。set dinner真係好抵食，值得推薦。仲叫咗個7點刺身：價錢唔算好平，不過勝左有牡丹蝦，平時食一隻牡丹蝦都要幾十蚊。蝦食落又彈牙都幾新鮮。至於其他刺身都算幾厚切。三文魚，油甘魚，帶子都好厚，鮮味十足🤤。怕唔夠飽仲叫咗個吞拿魚蓉三文魚籽丼飯，都係鮮味十足，吞拿魚蓉都食到有少少油份，好正😋。下次黎要再試埋其它嘢食呀😎