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所有分店 (2)
电话号码
36197478
开饭介绍
装潢简洁干净,以原木为主调。主打各式的日式料理,选择多样,如玉子烧、刺身、石烧吉列牛。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
*截单时间 : 21:00
付款方式
Visa Master 现金 银联 OpenRice Pay
座位数目
50
其他资料
网上订座
餐厅运作模式 - B类
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
有关奖赏计划
食记 (558)
等级4 2021-08-24
608 浏览
银城广场的9楼,一层有2间餐厅。上回吃过西餐,今次再一嚐隔壁的日本菜。入门口後,向左转就是「日本野」餐厅。笔者和同行友人点了两个晚巿套餐,随餐附送面豉汤和一杯饮品。丼饭可以选择4个配餸,分别点了三文鱼、甜虾、蟹棒和海胆(需另加$22)。饭量颇多,加入了一些寿司醋,酸味令人胃口大开。海胆质感creamy,三文鱼和甜虾剌身感觉都甚为新鲜。还有一小块玉子烧作装饰,味道香甜,富有鸡蛋香味。鸡翼有5只,外皮炸至脆卜卜,入口还是烫热。内里的鸡肉颇为juicy,配上甜甜酸酸的柚子酱,惹味又开胃。另外还有附赠少许沙律菜。盛载得近乎满滞的锅物,蕃茄汤底清甜酸香,偶渗透着龙虾的鲜味。龙虾肉口感弹牙,除了龙虾,锅内还有蚬肉、虾肉、八爪鱼等海鲜,份量也有不少。锅底的杂蔬,如:金菇、娃娃菜、豆腐等,索入了蕃茄汤底的精华,味道鲜香。趁锅物吃至尾声时,把稻庭乌冬加入。扁细的乌冬面条,入口滑溜有烟韧感。最後就是以喝杯餐饮解渴来为今餐做结。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-08-16
927 浏览
近日城中热门话题应是政府即将派发的消费卷, 消费卷可透过四个不同的电子平台收取, 作为市民当然想知道那一个平台最多优惠, 所以这晚就来到奥海城的支付宝《消费体验馆》了解一下。之後就到旺角的《日本野》吃日本菜, 个人喜爱吃日本菜, 原因其实很简单, 就是欣赏日本菜那种一丝不苟, 精益求精的精神。坐下来, 先来炭烧牛舌串, 牛舌烧得边位呈焦香才拿上台,卖相吸引且香味十足,质地爽口而富有嚼劲,且散发浓郁的肉香。 再来炭烧栗米, 做到烧得外层微焦而口感带点点糯口,粒粒金黄色、饱满的粟米散发出牛油香味,每一口咬下去都系甜美, 爽口非常。店子有供应各类形刺身和寿司, 先来试试刺身的水准吧, 这晚上来的严选五品刺身, 摆放得很精致, 内容包括有三文鱼、油甘鱼、八爪鱼、甜虾、北寄贝, 三文鱼脂肪丰富鲜美; 油甘鱼的口感厚实,鱼脂味浓郁; 其他刺身的新鲜度都是满意的。好了,主角上场,侍者将石烧霜降牛小排拿上台, 附上一个石烧炉可以逐片逐片牛小排放上去加热来烧,自己可以控制牛小排的生熟程度, 配上酱汁同盐调味,牛小排油脂分布细致平均, 烧出来的牛肉味较浓,也有脂香, 肉汁同样丰富。也追加了昆布汤和日本米饭。各款食物的水准都很平均, 而且环境轻松, 以食物水准再加上环境及服务计,这家可以是一个不错的选择。 继续阅读
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有次同朋友在旺角行完街,就到朋友爱食日本料理~日本野食晚饭。店装潢好有日本风格,以木素色为主调, 好Relax。****【蟹籽沙律】 $68鲜艳夺目的蟹籽沙律, 青瓜脆口感,配上酸甜的沙律酱,并有蟹籽及蟹柳,吃过後胃口大开。**【刺身拼盘】 (追加) $88分别有四款刺身。三文鱼入口鱼油厚重 ;虾入口鲜甜弹牙;墨鱼入爽脆;北寄贝满弹牙有口感。**【炭烧茄子】 $68这茄子已去皮,方便食用。烧後的茄子,加上木鱼碎及生蒜,入口软烂,可是悄为水汪注不够乾身,有点失色。**【厚烧鳗鱼玉子】(追加)$43这玉子烧口感滑滑溜溜,很松软,味道带甜,蛋香味浓,而蛋卷中心有咸香鳗鱼,好配合甜甜的玉子,加上木鱼碎、紫菜碎及蟹籽,令味道生色不少。**石烧炉 -【石烧霜降牛小排】 $188自己烤时可按个人喜好控制几成熟。小排油花丰富, 分布均匀,入口肉质柔软,浓郁香甜,令人一试难忘。 继续阅读
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等级4 2021-06-16
2299 浏览
不能去日本,就去吃日本野吧。餐厅装修充满日式风格,我们坐在类似小包厢的位置,私隐度十足。食物选择颇多,爱吃小食的我们疯狂落单。先点了一个芝士年糕。年糕一份有两个,芝士味香浓,年糕烟韧,一个也很饱肚,两个人每人一件刚刚好。鸡泡鱼乾烟烟韧韧,配上沙律酱吃,是不错的餐前小食。炭烧紫薯一串三小颗,一份有两串。紫薯味香甜,烧得够香,很有烩番薯的感觉。牛油果软壳蟹卷份量超大超满足,牛油果够熟, 十分香滑,配上香脆的软壳蟹口感丰富,但份量有点太大,两个人最後吃不完。柚子鸡翼炸得香脆,配上香甜的柚子酱,又脆又软又甜,味道一流。因为点了很多小食,主食就只点了一个。和牛寿喜烧汤底不会过甜,三大片厚切和牛很抢眼,原本以为会韧,但竟然很软淋,用筷子也能撕开,牛肉味浓,这个价钱能吃到高质牛肉,很惊喜。侍应的服务态度也很不错,会主动收碟,提醒我们小心寿喜锅会烫手,非常贴心。但餐厅的桌子有点小,再加上防疫隔板,空间有点不够用,又或者是我们点得太多菜?总括而言,食物质素不错,服务亦佳,值得一试。 继续阅读
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等级4 2021-06-10
2074 浏览
相信好多人身边总会有个朋友好中意食日本野😅 今晚就俾个朋友带左我黎呢间日本野食日本野🤣见到menu有定食,咖哩丼,炒饭,锅物,sushi,大阪烧,串烧,石烧牛等等等等拣到我心大心细🙈最後我地咩都叫左D😁 👇🏻1. 牛油果软壳蟹反卷 $88份量大卖相吸引,软壳蟹香脆唔油腻,同面头既牛油果薄片一齐食好夹👏 (如果啲饭无咁厚口感应该会更好,不过好够饱肚😂)2. 鸡泡鱼乾 $38呢样系我食日本菜必点既小食,烧得好靓唔会太乾,面头仲晒左啲七味粉更惹味,搭配沙律酱做前菜黎开胃一流👍3. 炭烧鸡肾 $28好香炭烧味,爽口,呢个价钱有两串好抵食🤗4. 炭烧鸡肉软骨棒 $38偏向食到鸡肉既嫩滑口感但无乜软骨😅 但味道唔错既~5. 和风炒野菜 $58呢样谂住叫黎平衡下食咁多肉既罪过感,但又几出色WOR!😯 食落有铁板既香味,个汁几好食,全部蔬菜都爽口,唔错!😊6. 海鲜大阪烧 $98好耐无食大阪烧🤗 好足料,满满既海鲜同高丽菜,反而唔太食得到面粉😂😂 口感丰富~7. 墨鱼寿司,芥辣八爪鱼寿司,蟹籽寿司 $18,$28,$22足料,新鲜,爽口,抵食!👏8. 味咐螺肉 $28份量多而且爽口弹牙,曾经系其他地方食过唔好食既口感系好淋🤢 呢度唔错👍👍埋单每人二百零蚊就食到咁多款式,好满足😋😋 继续阅读
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