日本野 (已結業)

今天就是想吃石燒牛肉，話說我喜歡自己邊烤邊吃，感覺很過癮啊，這間餐廳石燒牛的價格很划算，就決定去訪啦！我點了石燒霜降牛小排 (HKD148) 還追加成定食 (+HKD18)，多了昆布湯和日本米飯。牛小排是美國Prime級數，色澤紋路漂亮，牛的味道特別的香，肉質很好，吃起來多汁香嫩，沾點鹽巴，瞬間幸福感level up😋 好吃！好吃！龍蝦海鮮番茄鍋 (HKD198)，有半隻開邊龍蝦，蠻有氣勢的，內有魷魚、豆腐、蜆、冬菇、金菇等材料，材料尚算新鮮，但湯頭有點淡，嚐不到番茄的味道⋯⋯吃到最後要解一下油膩感，吃和風炒野菜(HKD48)就最好不過啦，很日式的調味，味道不錯，份量也足，整體來說這次＠nihon.ryori.restaurant 消費還算滿意。

日本野今個周末，森仔又周圍去搵食。今次去到旺角的日本餐廳，名叫日本野。餐廳位置便利，十分方便。由旺角地鐵站行去，都唔駛5分鐘。餐廳裝潢十分日式，同時亦很光鮮。光線充足，令人感覺舒服。而座位亦都坐得好舒服，有足夠的空間，方便與三五知己好好談心。講反食物先，餐廳有好多Set dinner可供選擇。包括了：定食、炒飯、鍋物等等，仲可以追加各種小食添。當日，森仔叫了最出名既石燒吉列霜降牛小排定食、龍蝦海鮮番茄鍋烏冬和追加了小食鰻魚玉子燒。石燒吉列霜降牛小排定食e個石燒不但只高級，仲好有氣勢。佢用左石板，持續加熱，讓客人自行放上高級既霜降牛小排燒烤。而牛小排亦用炸得脆卡卡既吉列皮包住。一絕一絕。而霜降牛小排十分高級，肉質鮮嫩，油脂分佈得非常好。單睇外表已十分高cp，食落牛味更加濃烈👍🏼👍🏼正丫。森仔自行測試過不同熟食的味道和口感。最後，發現7成熟既牛排🥩係最為理想，牛味亦都更突出😍😍同時，餐廳🍴亦提供了各種的醬汁，包括燒汁，玫瑰鹽等等，令到牛排🥩味道更上一層樓！正丫👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼龍蝦海鮮番茄鍋烏冬此海鮮🦞鍋亦係第一亮點！首先令人眼前一亮既係佢大大隻龍蝦🦞多肉之餘亦有蟹膏😍😍森仔最愛同時亦有各種

📍 日本野（旺角）環境好舒服嘅日式餐廳，感覺衛生，星期一都全場爆滿，座位闊落，仲有私隱度較高位置挑選。價錢小貴，但不錯吃！.-原燒幔魚玉子$68（推介）8/10分第一次食鰻魚玉子燒 ，好多配料，有紫菜、蟹子、黑松露，蛋比較實，唔會平時空氣感，好有口感，加埋鰻魚夾喺入邊口感好豐富！好香！.-雜錦壽司拼盤$208 7.5/10分好食🤤海膽、吞拿魚、帶子、蝦都超新鮮 .-和牛壽喜燒加烏冬麵豉湯$188 6/10分和牛味道很好很有牛味，但係整體個湯略嫌鹹左d，可能我本身都唔係太喜歡食壽喜壽的濃味：） 建議可以試下石燒霜降牛小排，睇落好吸引，都算多人簡架！用餐日子🌾：想搵個地方坐下傾吓計，搵個環境好少少嘅日本野坐下是不錯的選擇。記得book位閒日都爆滿！味道👅：7.5/10服務💁🏻‍♀️：7.5/10環境🌾：8/10人均消費：$250

Came here on a weekend for lunch, as we heard a lot of good reviews on this new place! Japanese fried beef with hot stone; love their quality and quantity of beef. The right amount of fat and meat in every piece. Very juicy and delicious, they also provide salt, garlic and sauce. Sushi 🍣 is also delicious (freshly grilled with cheese 🧀); sashimi is very fresh, especially salmon! Cheese dumplings are also amazing! There are a lot of cheeses on it, which are very delicious! Sashimi was fresh and t

今晚嚟到mk食晚餐，揀左好耐冇食嘅日本野 😉 餐廳名真係叫日本野😂😂晚餐基本上都有定食，我哋就叫左個sukiyaki 😍😍 牛肉都幾大塊，有3塊嘅，食落都幾香，咬落牛味會散出嚟嘅😋湯底就偏甜d，所以d菜吸哂湯真係好好食！揀左烏冬做主食，食落煙韌韌的😝😝加左個鰻魚玉子燒，唔會太干，食落仲有d鰻魚肉😻 配嘅黑松露醬都好夾🥳叫左杯水果茶🥂有士多啤梨同橙等生果，飲落唔會好甜🥳Dessert叫左apple crumble🍎🍎 食落唔會太甜，仲食到蘋果嘅酸味🥰🥰

先排出去行旺角，太耐冇出街，可以出去行下緊係出埋去食飯喇，講多野食，西洋菜街都好多野食 ，今次我就黎到銀城廣場9樓一間叫《#日本野》既日式食品餐廳，其實係因為個名好攪笑，去《日本野》食日本野 囉🤣。今次我地叫左佢地出名既 #石燒牛 #雞肉大阪燒 ，食日本野必有既壽司，（有三文魚壽司、北冀貝壽司、 蟹棒壽司、牛油果加洲卷 同埋 三文魚子軍艦 ），同三文魚刺身，本來想要試佢地既 #水信玄餅 可惜咁岩賣晒就叫左 #榴槤炸彈。個石燒牛好得意，外層做到好似吉列左，再放上石到燒，外層好香又脆口，入邊就好juice ，想幾成熟自己可以調節。可能因為咁，之後食個雞肉大阪燒就比較失色，淡口，建議調返轉先食大阪燒。壽司同刺身都好新鮮好好味，個三文魚刺身仲係厚切。勁好咬口。鐘意食榴槤既就一定要試 榴槤炸彈，香脆外層一咬落去，榴槤溶流晒出黎，一上枱，已經一粒接一粒食唔停喇。

食食食日本野😍😍 今晚嚟到銀成食好西！餐廳裝修都幾日式，食物選擇多，價錢中上啦😂.叫左個吉列牛定食($178)🥰 會包一個沙律，青瓜幾爽的😍 牛肉係霜降牛小排😍 燒一燒已經可以點醬汁食，肉味適中，食落唔會過腍或硬👍🏻 而跟餐仲有碗飯，撈埋食好唔錯~.要左個刺身拼盤($88). 三文魚都夠厚，有2塊的😋 另外仲有甜蝦、北寄貝同八爪魚切片，都新鮮嘅☺️.另外亦叫左個心太軟😻 即叫即整所以要等陣，非常之流心，好重可可味，又唔會太甜🥂🥂.最後都叫左杯檸檬梳打🎁 解溫消暑🙉

今晚嘅晚餐😋🌟蟹籽沙律，青瓜絲蟹柳絲蟹籽放面，好大路嘅沙沙律🌟芝士年糕，外脆內軟，芝士味濃🌟炭燒茄子，起咗皮架，好細心🌟雞肉大板燒，清清哋，多菜好健康🌟牛油果軟殼蟹卷，牛油果好滑，加上軟殼蟹的脆口，飯卷不會過硬，廚師功夫一流🌟石燒霜降牛小排，牛小排本身好高質，聽住鐵板嘅咋咋聲，真係口水流，好香牛肉味，好多油花，一啲都唔un ，正👍🏻🌟水信玄餅🌸，畫上完美的句號happy dinner togerther

• 石燒吉列霜降牛小排 | 芝士煎餃子 | 雞肉大阪燒 | 厚燒鰻魚玉子🥘•💵Price: $158 | $58 | $78 | $68-呢間餐廳個名夠哂貼題，名副其實係食「日本野」🇯🇵野食種類包羅萬有，由刺身壽司、丼飯，到日式小食，鍋物，串燒，石燒牛，大阪燒都應有盡有。唔多地方會見到有石燒吉列牛食，所以即刻點左黎試下！另外再叫左幾個小食，兩個人食都夠哂飽，埋單$500唔洗，又幾抵食😯個吉列牛係比你自己燒再點醬汁食，生熟度可以自己選擇，牛肉厚度我覺得剛剛好，燒起黎容易控制，油花均勻牛味濃，未去到好高質既不過呢個價錢我覺得好ok👌🏻芝士煎餃子都唔錯，煎得好香口，配上半溶既芝士都唔會覺得好膩！玉子燒包住鰻魚，配上黑松露沙律醬同蟹籽食，味道一定無死，但如果個蛋厚啲同香滑啲就更正喇！👏🏻

真係好掛住日本，好想瘋狂買藥妝，好想瘋狂食日本野！今晚老公搵左間日本野，話放工帶我去，可以一解我思日既心情🇯🇵❤️.▪️鰻魚炒飯 $118事關聞到隔離枱嘅鰻魚炒飯勁香，所以叫左份！呢個雖然最後先上，但實在太香，最後都係忍唔住清碟。炒飯粒粒分明，炒到金黃色，但又唔會太乾！▫️石燒吉列霜降牛小排$178呢份招掛都係必點，行入嚟嗰陣幾乎每台都有點！吉列厚度適中，唔會太粉，附送左4種款式既配料可以點，不過肥師奶覺得唔點直接食最正！牛小排都有成十件，我覺得燒肉除左肉既品質好，燒肉個技巧都好重要。燒得好既話，外脆內軟，又可以鎖得住啲肉汁！咁偉大既工作緊係交俾肥老公做，當然燒得不錯🤩▪️芝士年糕$48有四舊年糕仔，肥師奶就嫌佢個size大左少少，如果每件減半，感覺會冇咁流～▫️脆味雞軟骨 $48▪️炭燒牛舌 $38

最近想食日本嘢於是去咗日本嘢度食日本嘢黎到發現餐廳原來分兩部分一邊係食日本嘢另一邊係西餐餐廳好多人排隊，相信好好味～環境好企理，仲有d卡位我哋坐低之後就叫咗一個三文魚魚籽丼、一個吉列牛同埋自選魚生丼我最Buy個自選魚生丼！ 鍾意食咩就點咩！我揀咗海膽（兩瓣）、北寄貝（兩隻）、同埋牡丹蝦（一隻）配菜有蟹柳、青瓜絲、薑片、紫菜絲，仲有一片好吸睛嘅蛋😌😌我仲偷食咗我老公嘅三文魚同埋三文魚籽啲食材都一樣咁新鮮，仲要再大碗D！食一個丼已經好飽，但都唔可以錯過吉列牛！吉列牛定食有湯、紫菜飯仲有兩隻蛋！吉列牛有佢專用嘅爐！兩邊燒好之後點下佢特調嘅燒汁～好juicy仲可以試埋佢另外畀你嘅三款調味料！整體感覺都幾好，服務員都好有禮貌！下次再黎食日本野！

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 日本野 (旺角)📍旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟黄！店！自選丼飯 HKD128 我揀咗呢幾款：油甘魚/穴子/吞拿魚碎/海膽，海膽俾我想像中好味，海膽味幾濃，油甘魚都唔錯，非常厚切。和牛壽喜燒 HKD188和牛嘅份量好多，食落去牛味非常之重，我哋揀咗烏冬，好彈牙，同壽喜燒嘅湯底好夾👍🏻追加 刺身拼盤 HKD88呢個真係好抵，壽喜燒再加$88就可以有一個刺身拼盤，總共有四樣嘢，每樣兩件💓全部野都好新鮮，質素唔錯，我最鍾意就係三文魚同埋甜蝦！✨如果喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵喔✨

第一次同朋友黎呢間日本餐廳，估唔到平日晚餐既客人都好多，餐廳因為另外一半係西餐，所以位置有點窄。我地點左一份餐廳最出名既石燒吉烈霜降牛小排定食，同一份鰻魚炒飯定食，另外追加和風炒野菜、厚燒鰻魚玉子同芝士煎餃子。可能因為客人比較多同即叫即整既關係，等左一段時間先上小食厚燒鰻魚玉子同芝士煎餃子，玉子中間有拉絲芝士同鰻魚仲配有黑松露及沙津醬，美味非常，芝士煎餃亦有大量芝士做到拉絲效果。終於到第一份熱辣辣既鰻魚炒飯定食上菜，鰻魚炒飯既珍珠米沾滿左濃濃既鰻魚汁，而鰻魚亦切成一小粒非常彈牙，唔會食到魚骨，配埋唔會過咸既麵豉湯，尚算不錯。另一份石燒吉烈牛定食終於來到，賣相唔錯，同場好多客人都有點呢個定食。將吉烈牛放在熱石度一邊燒一邊食，感覺幾特別，而味道方面，霜降牛味濃郁，不幸地我地果份牛小排比較多筋，有點可惜。整體上菜速度有待改善。

旺角雖貴為九龍區的商業旺地，但有時真的不明所以為何在內覓食往往會沒太多頭緒，或者可能是因為選擇大多的緣故吧？！前陣子筆者就來到銀城廣場上邊的一間日本餐廳，從環境、食物質素到價錢都很不錯和貼地，性價比頗高，值得推介一下。位於大廈內9樓，一出電梯只見到同層另一間餐廳的招牌和裝潢，起初還以為是來錯了地方，原來入口在該餐廳門面的側邊，神來之筆帶點隱世感覺，大家來到要留意一下。餐廳內面積不算太大，採用了簡約的日式設計風格，門面掛著了和式掛布，牆邊設有一行特色木架卡位，加上木色主調裝修和日式燈籠燈飾，不刻意間滲著了淡淡的東洋風，雖不算很寬敞但就是整潔舒服，帶著日式食堂的風味。餐牌內的菜式選擇還算頗多，從刺身壽司、沙律小食、串燒、大阪燒到石燒均有供應，當然還少不了主食丼飯和烏冬。而當中亦有晚餐選擇，覆蓋了大部份店內名物，包有餐湯或沙律，咖啡或茶，亦可追加指定小食，定價由$98到$198不等，十分抵食。先點來芝士煎餃子，一端上來的畫面十分震撼，煎得微微焦香的餃子完全浸沒在海量的「熔岩」芝士之內，將餃子夾起時滿滿的拉絲十分治癒，入口芝香滿瀉，雖始終難免有點膩滯，但芝士控真的不容錯過。吉列霜降牛小排晚餐，

成日話去食日本野，今之真係去“日本野”食日整野😂 呢間餐廳個名真係改得好好，每逢想食日本野就一定會諗起佢!!😆😆·☆ 特選壽司拼盤定食 HKD$78☆ 特選刺身拼盤定食 HKD$98☆ 石燒吉列霜降牛小排 HKD$158☆ 炭燒牛舌串 HKD$38☆ 牛油果加州卷 HKD$58·星期六去食都有set lunch，價錢真心幾抵👍 好似壽司拼盤咁已經有8件壽司，仲有沙律、麵鼓湯、迷你湯烏冬、溫泉蛋同飲品都唔洗80蚊，性價比十分之高🤩石燒吉列牛幾有驚喜，每一片牛小排都怖滿油花，紋理望上去真係令人覺得好治癒😻 用熱辣辣既石板每邊煎一煎，生熟程度仲可以自己控制，有得玩又有得食😉而牛舌串亦都十分不錯，牛舌口感軟腍，加上少少點椒已經好好味😋 🥑牛油果加州卷將我喜歡既2樣食物二合為一，如果牛油果既份量再多啲就真係大滿足啦😍