新新酒樓

营业中

休息中

作為一個土生土長嘅香港人 傳統嘅中菜永遠在我心中佔一席位 難得今日同屋企人食飯 一大班人最啱就係揀酒樓開餐菜單有多種菜式選擇 種類繁多 例如燒味，鑊氣小炒，蔬菜，海鮮， 湯品…… 樣樣都好想食 圖文並茂 好吸引除咗有單點嘅菜式之外 仲有套餐提供 價錢亦相當相宜 不妨可以考慮一下蛋黃南瓜$88即叫即炸 熱辣辣 好欣賞佢個脆漿 非常鬆脆之餘又夠薄 唔會食到成口粉 一咬開 中間嘅南瓜好軟熟 個南瓜好甜真係用咗新鮮鹹蛋黃去整呢味餸 真材實料 鹹蛋黃係我至愛 蛋黃蓉沾滿每條南瓜 味道鹹鹹甜甜好特別 這個配搭確實不錯紅燒乳鴿$52隻乳鴿size啱啱好 肉質嫩滑唔嚡口 中間依然保持肉汁 個皮炸到脆卜卜 點淮鹽及喼汁 簡直冇得輸上湯龍蝦伊麵$198龍蝦伊麵係我每次去酒樓食飯都必點的 $198 真心覺得抵食 龍蝦夠大隻伊麵又夠多龍蝦並非雪藏貨 肉質鮮甜帶有海水味伊麵唔會太淋 依然有咬口 完全吸曬上湯嘅味道粟米斑塊$98非常貼心 斑塊和粟米醬汁是分開上的 咁樣可以避免斑塊變得軟身 要食嘅時候先淋上醬汁 這樣便可以吃到斑塊嘅酥脆籠仔荷香薑米蒸蟹飯$188荷葉墊底成個飯都充滿荷葉嘅香味 原隻鮮蟹 蒸飯 蟹嘅鮮

今日放假叫媽咪唔好煮飯，一家人到附近商場的新新酒樓叫餸食中餐。這裏地方非常闊落，坐得舒服，海鮮新鮮生猛。餐牌上款式好多，好多精選孖寶，靚湯及優惠套餐，特別係上湯焗美洲龍蝦推廣價$198隻，當然要試吓上湯焗龍蝦大大碟好抵食，龍蝦爽口新鮮配伊面一流👍燒味拼盤-有叉燒、海蜇、青瓜、燒肉、切雞等，燒肉燒得脆卜卜，海蜇青瓜辣辣地好入味爽口😋叉燒不會太肥或太瘦，好多汁🤤火龍千島蝦球-酸酸甜甜好開胃，蝦球爽口彈牙，配白飯簡直一流🤤杏汁豬肺老火湯，真材實料，杏仁味好香好濃好鮮甜，絕無味精，豬肺煲得好淋，點豉油一流😋😋😋

係佐敦行完街，媽咪話要叫餸食飯，真係考起我🤔，見到莊士敦道廣場樓上11樓有間叫新新酒樓，個名幾得意，就上左去試下！環境唔算太大，但都闊落坐得舒服既😌！叫左個燒味拼盤，真係超好味，d义燒同燒肉都好淋，入口即溶，平時食開d燒肉都係好乾身，估唔到第一碟菜就有驚喜！👍🏻👍🏻之後再黎個火龍千島蝦球，火候控制得恰到好處，外面脆卜卜，內裡先甜爽滑，加埋沙律醬同火龍果，零舍開胃😋😋！主菜上湯龍蝦伊面，做緊優惠198，黎到都ok，有好多肉，特別個伊面底，好濃既蒜頭味，索曬d龍蝦汁，正！😊最後緊係要整返個菜平衡一下，金蛋浸時莧菜，清甜菜嫩，飽曬！有時好食既店就要多多支持下，唔好俾佢哋沒落！

等到屋企人從新年旅行回來真難，回來又懶不煮飯，收工帶我到佐敦的一家酒家吃晚餐。花生10茶芥12x2杞子雲耳浸菜苗88一個月沒有在家吃飯，接近沒有吃過菜，點這白菜🥬倒沒錯，不是炒的菜卻格外帶菜甜，雲耳有嚼勁，杞子帶甜又有營，上湯再加西芹草菇，太健康了。燒鵝皇128例份量一點也不少，感覺很實惠，肉多皮嫩，汁也香，鵝味濃郁，口感實淨堅挺，沾上梅醬更得宜味美。芝士焗龍蝦伊面198真是優惠益食家😂二百不用吃到龍蝦🦞面了，真是便宜的奢侈。這個是4人份量吧～很大碟，芝士出手闊綽，對於我這個芝控，魅力沒法擋😍蝦肉很彈，面真的吃不完呢，芝味無窮。必叫這個，回味無窮的🧀紅豆沙豆子煲得綿粉，甜度適中。食後感：佐敦區租也不便宜，難得做到這個價位，實在出乎預料的驚喜🥰

今日同朋友相約過來晚餐，簡左間未食過既新新酒樓。係佐敦地鐵站附近，交通十分便利。環境較舊式一點，但座位比較闊落，𨋢門前放滿好多明星合照片，可見酒樓都幾受歡迎。🥢上湯龍蝦伊麵 $198伊麵份量好多，慘著龍蝦既鮮味，龍蝦亦十分新鮮，晚市黎講，呢個價錢算抵食丫。🥢紅燒乳鴿 $52上碟時熱辣辣，外皮香脆，大部分夠嫩滑多汁，乳鴿味道較淡，但蘸上汁，味道立即升級。🥢鮮茄魚湯浸菜苗 $88魚湯非常鮮甜，忍唔住飲多幾啖，健康又好食。🥢沙嗲肥牛粉絲煲 $98出得街食中菜，港人都愛叫呢道菜，當中粉絲吸收左沙爹肥牛同蔬菜既美味，非常惹味。

近年有不少新的酒樓出現，無論食品及招待都不及舊有的食店.這食店離mtr 1 min 十分方便，易找.歷史十分久的酒樓.這豬肺湯十分有名，因此又要試一試，這年代相信只有少部分有提供到這些多難到的食物.要一些老師父才能做到.滑滑的叉燒，十分好味道，和一般的差十分之遠，大家一定要試一試.清清的紅燒豆腐，穫氣十足.沙鍋上的節瓜十分爽囗，粉絲也十分入味.大大碟的炒飯，十足乾身有水準.雲耳蒸雞好味道，有荷葉的清香味.

平時與家人經常到酒樓食飯，但今次約了朋友來到這間有50幾年歴史，位於佐敦地鐵站附近的酒樓試試。 步出電梯，就看見酒樓名稱 - 新新酒樓，電梯旁有不少明星光臨的照片，心想應該不錯。。。當天客人不算太多，待應招呼一流，整晚一共換了3次碟。。。今次只得2個人，所以只叫了3個菜，本來花膠海參玉掌煲的味道不錯， 但可惜海參及鴨掌不夠入味，杞子雲耳浸菜苗保持一般水準，而士多啤梨骨大大舊，而味道跟甜酸骨差不多，但味道尚算可以。整晚菜式跟一般酒樓沒有大分別，不過不失。

很久沒有吃中菜了，約了位好兄弟去試這間位於佐敦倫敦廣場的粵菜館—新新酒家，酒家以平民的價格呈獻高級食府的菜餚，究竟有幾好食，幾底食，就來試試，當然不會缺少好兄弟的同行。兄弟是素食主義者，但都會食下肉，但海鮮一律禁止，以我這海鮮大食怪，今晚便要收斂一下。翻開菜單，發現菜色也真不少，有好幾道菜都想食，餐廳還提供一些套餐，更加優惠。結果我們選了精選孖寶D，有例牌明爐燒鵝和薑蔥粉絲大連鮑魚雞煲，淨係聽個名都覺得好食，燒鵝多汁、肉嫩大大件，送白飯食最滋味。我當然是負責那幾隻鮑魚，個人也不是太好，但兄弟不吃，只好我一人包辦，鮑魚鮮甜，不太林也不太硬，硬度剛好，有𡁻口。為了照顧素食兄弟，選了豆豉鯪魚炒生菜。豆豉鯪魚汁滲進每條生菜中，生菜又新鮮又爽甜，味道豐富，一讚！最後二人都吃不完，只好打包回府，明午繼續美味燒鵝粉絲雞保。

今天是個好日子，因為是媽媽的生日，媽媽生日放假一天不做飯。妹妹訂了新新酒樓，方便大家收工聚餐。媽媽平時為了健康都吃得很清淡，所以今晚的菜都以清淡為主，不過每個菜式都不望所負，很符合媽媽和我們的胃口，少鹹少油少味精，很健康。蜜汁叉燒：蜜糖塗得剛剛好，不會很甜，瘦肉中帶少許的白雪花，口感非常嫩和很多肉汁。瑤柱粉絲節瓜煲：一般這個煲都會比較多油和鹹，但是這個並不會覺得，非常成功吸引我們的胃口。然後要Like這個杏汁白肺湯，有圖有真相，全是瘦肉和豬肺，還有雞腳，所以這個湯都非常濃，而且沒有豬肺的騷味。

今日約咗人喺佐孰新新酒樓食飯，港鐵站D出口一出對面就係莊士倫敦廣場，上一層電梯就可以坐升降機上11樓，好容易搵。今晚約咗個長輩食飯，佢比較鍾意去酒樓，呢度我都係第一次去，門口見到好多明星相片，睇黎呢間酒樓都好有歷史，但環境都新淨。餐牌主要都係海鮮同埋小菜為主，我地叫左花膠海參玉掌煲，花膠同海參嘅份量都唔少，花膠都幾大片。杞子雲耳浸菜苗，D菜都幾嫩。士多啤梨骨比想像之中大件，如果想斯文啲食就有啲難度😅

約左長輩食飯，選擇食中菜會較容易岩口味，呢間酒樓前身係地舖，開業50幾年，歷史相當悠久，依加搬左上11樓，改左名但仍舊係同一班底，一開升降機門就見到!典型酒樓裝飾，設有大魚缸供應生猛海鮮，又有大電視，正呀!多款海鮮/小菜供應亦有超值孖寶推介今晚選擇單點 :紅燒乳鴿 ($52) - 唔算太大隻，上色靚仔，上枱時未食已聞到香味!入口熱辣辣，一咬肉汁流出，皮香肉幾滑，點少少喼汁仲好味道!燒汁牛仔柳 ($128) - 顏色繽紛引起人食慾，翠綠翠玉瓜 + 紅黃甜椒 + 啡紅色牛柳粒!  配菜同牛柳粒份量目測係一比一，相當豪氣!牛柳粒一口一粒，肉質軟身又帶點嚼口，食唔到梳打粉味，一口牛一口腍甜翠玉瓜，滋味呀!蒜香脆皮鷄 ($118/半隻) - 半隻份量絶對收貨，燒至金黃色再灑上炸蒜粒係面，斬件得相當精準!鷄皮底脂肪唔太多，多食一兩件都無咁罪惡; 鷄肉相當嫩滑，配上開胃燒鷄汁伴食，水準之作!蒜蓉炒豆苗 ($98) - 同樣清炒蔬菜，選擇豆苗都係貴少少，但份量相當對眼!  翠綠分明，入口無渣，幾香蒜蓉味道，同埋以炒菜黎講，唔油膩喎!翡翠花菇燒豆腐 ($88) - 一碟有菜芯，花菇及豆腐，打埋個蠔油獻，

服務態度1130寫好點心紙，叫足15分鐘都無侍應野您。好啦1145我主動行出去大堂中間截住行過的部長，問佢點解叫極都無人理。佢不但望都唔望您，只問您幾號檯，跟住理直狀話：『呢們鐘係咁架啦，伙記去晒食飯，得兩個人做野，係咁架啦！』。午市茶客都已經坐滿半間酒樓，傳菜的就當睇唔到，直行直過，又想做多輪客生意，但又無人落單。過去不少食評話幾好，但我試覺得樣樣野都落左唔少味精，食完野夠口喝。無乜就好唔好食！勸大家如果鐘意今時今日要貼錢去食味道一般（靠味精又）、咁『陰質』的服務的中蔡、大把時間去等…咁就去試下啦！

普天同慶一連串的節日不但要和親朋好友見面聚會亦不能忘記和至親見面食個飯，開開心心共度歡樂的時光，在這個時候我通常都會較為傳統，選擇中式的晚餐坐圓枱，圍桌而坐説說笑笑，這間位於佐敦莊士敦廣場11樓的「新新酒樓」就非常適合，不但地點方便就腳還非常易找。生磨杏汁燉白肺 $168生磨杏汁燉白肺湯材料豐富有白肺、瘦肉、雞腳和杏仁清燉入口順口白肺味濃郁，立時令人有滋潤了的感覺。懷舊金錢雞懷舊金錢雞，一片雞肝、入片叉燒再加上一片爽脆的肥膏，淋上蜜汁在口中感覺非常複雜，雞肝味香濃叉燒有咬口，加上甜蜜蜜和甘肥的感覺好特別。皇阿瑪鮑魚鷄煲 $168皇阿瑪鮑魚雞煲，用上蔥薑蒜爆香而成的雞煲在雞煲裏放上鮮甜的鮑魚立時令雞煲生色不少。龍仔荷香薑米靚蟹蒸飯 $188龍仔荷香薑米靚蟹蒸飯，新鮮的蟹放在飯面，加上荷葉的香味，清香得來亦有蟹的鮮味食的時候加上少少醬油食完一碗又一碗。清蒸沙巴虎斑 $68清蒸沙巴虎斑，新鮮的虎斑即叫即劏而且大小適中，蒸煮的火候恰到好處肉質嫩滑爽口，雖然只買 $68 完全交足功課。

提早做節，要找個方便所有人的地區，尖沙咀或旺角通常是首選。今次去佐敦，都算方便。之前通常來飮茶，見到好多舊相，阿爸唔講唔知，這裡以前是名人飯堂，現在平民化了。這兒裝潢不算甚樣，有兩個方向有落地玻璃窗，令這小酒樓沒那麼焗束，都適合一家人食飯傾偈。食物方面，水準可以，以這價錢的圍餐，在旺區算合理。我比較欣賞的是高湯龍蝦伊麵，一大盤龍蝦，蓋滿了麵上，高湯濃香又滲透伊麵，一圍12人都夠吃。不用$4000，又鮑魚，又石斑，又炸雞，包1大樽1L以上橙汁，又汽水啤酒，其實好經濟。但有些小插曲，老闆娘送來炸蝦球後忽然一句「唔好意思」，便夾走了2粒，話出菜出多左...well~真係好奇怪但一家人食飯又費時嘈，所以我地都笑笑口算了，反正其他菜的份量都多，但之後再端菜來時大家都講笑：咁大碟，有無俾多架！

今日喺佐敦附近做完嘢同事們話不如食酒樓就揀了這間＂新新酒樓＂未到六點包房都爆滿很多雀友都來打麻雀，店員親切殷勤，有舊式酒樓味道🤗杏汁燉豬肺$168先來個杏汁燉豬肺湯潤一潤滋陰一下，很大的一盅起碼有10小碗，豬肺湯很足料，啖啖鮮味感覺很潤喉🤩清蒸沙巴虎斑 $68見到餐牌皇牌三重奏，晚飯優惠清蒸沙巴虎班只是$68 一條，當然不要錯過。以為細細條來到跟散叫那種一樣，真的非常抵食。虎斑蒸得恰到好處，魚肉滑溜魚皮豐潤，加上我最愛的芫茜美味無窮🤩皇阿瑪鮑魚雞煲$168鮑魚彈牙爽口，雞煲非常惹味濃而不鹹，雞件滑溜不鞋，下飯一流籠仔荷香薑米蒸蟹飯$188一打開籠仔香氣撲鼻，蟹肉嫩滑甘香，蟹油蟹膏滲入米飯中，每一口都滋味無窮芋頭西米露晚飯後還送上甜品芋頭西米露，甜味適中，窩心滿足🥰