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港铁佐敦站 D 出口, 步行约2分钟
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电话号码
27356722
营业时间
今日营业
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
这间酒楼是超过60年历史的老字号，位于佐敦的庄士伦敦广场，主打经典精致的广东粤菜，坚持工序繁复的传统烹调手法及新鲜时令食材。店内环境宽敞舒适，装潢以传统的中式为主，自设海鲜缸养殖鲜活海产，玻璃窗能看到挂满明炉烧味。盐擦鲍鱼餐 - $738/四位用新新怀旧金钱鸡 - $28/件招牌经典传统菜，这里的冰肉以肥猪肉浸酒腌数天，香而不腻，爽而不化，又有一片油亮的蜜糖叉烧，中间夹著绵密软糯的鸡肝，三种口感好丰富。盐擦6头南非鲍鱼(四只)个头大的新鲜鲍鱼去除内脏，有明显的鲍鱼鲜甜味，烟烟韧韧富弹性，撒满惹味的椒盐。浓汤鸡煲翅四位真材实料的鸡煲翅经长时间熬制，汤头呈金黄色而不腻，有多块鱼翅尾带肉腍中带滑，有著丰富的胶质，还有一整只鲜鸡好清甜滋补。招牌烧鹅拼叉烧皇新鲜自家制作的明炉烧味，活炭火烤制的烧鹅皮脆有光泽，鹅肉远比鸭肉嫩滑多汁而不腥；肥瘦兼备的叉烧软腍多汁，香甜的蜜汁伴随著甘香的脂香。翡翠炒花姿虾球多只去壳去肠的鲜大虾球爽滑弹牙，又有多片烟韧带嚼劲的花姿，爽脆的西兰花吸饱鲜味。咕噜黑豚肉黑豚肉的油脂分布均匀，较普通猪肉更柔软细致，带有阵阵香甜的肉香，红通通的咕噜汁酸甜醒胃。浓汤灼时蔬清澈透明的上汤充满鲜美，清脆的唐生菜好挂汤，又有草菇及红萝卜等配料。绿豆沙炖煮得软绵细腻，绿豆的香甜很突出，又有爽滑的海带，质地有少少颗粒感。
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新新酒楼风格偏向传统中式，宽敞明亮，红色地毯上印上金色的花纹，营造喜庆、热闹的感觉。窗外景色高楼林立，落地窗提供良好的采光，圆桌之间保持适当距离，坐得舒适。晚市四人餐丰盛精致，每一道菜都充满粤式地道风情，值得细细品尝。新新怀旧金钱鸡金钱鸡是传统粤菜烧味，以肥瘦猪肉和鸡肝串在一起，用叉烧汁慢火烧制，中途涂上蜜糖，精髓在于丰富的层次感。猪肉肉味香浓，加上鸡肝的醇厚，大口咬下，蜜汁的甜美散发，鸡肝带独特的浓郁风味，令人回味。上汤加拿大龙虾龙虾肉质紧实，经过精心烹制，入口弹牙爽滑。上汤汤色金黄，提升了龙虾的鲜味，伊面挂上汤汁，增添了温润的口感，令人一口接一口。竹笙海皇烩燕窝滋补养颜的汤品，融合了燕窝的嫩滑、竹笙的爽脆、海鲜的鲜香。汤汁浓稠，燕窝入口滑溜，伴以清脆的竹笙、鲜冬菇及元贝、虾粒等，啖啖鲜美，滑顺口感，充满了丰富的营养。碧绿炒龙趸片龙趸厚身，炒制的火候至关重要，鱼肉保持柔嫩可口，配上爽脆的西兰花，色彩鲜艳，令人食欲大增。清蒸龙趸头腩清蒸龙趸，保留了食材的原汁原味，头腩肥美，口感滑嫩、富胶质。鱼肉入口鲜嫩多汁，蘸上香葱豉油，提升鱼肉的鲜味，拌饭一流。蒜香脆皮烧鸡鸡皮呈现金黄的色泽，外皮酥脆，浓郁蒜香渗入鸡肉之中。鸡腿肉香嫰，蒜香四溢，肉质油润，鸡肉鲜嫩多汁，要舔舔咀边的鸡油。 瑶柱蛋白炒饭炒饭充满镬气，粒粒分明，瑶柱的鲜味和蛋白的清香，口感丰富，充满暖笠笠的感觉。
福康蟠桃寿桃包入口松软，里面填满滑溜的蛋黄莲蓉馅，甜度适中，别有一番风味。
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今日约了朋友叙旧，跟朋友相聚最喜欢去中式酒家～围埋一齐又倾又讲饮饮食食非常开心！新新酒楼是一间既有传统菜式，又美味，服务又好的酒楼。今晚经朋友介绍来了新新酒家吃晚餐，看到有一个四人套餐，包了茶芥及加一服务费，相当不错！而且餐牌食物款式非常多。首先不得不介绍竟然有怀旧金钱鸡!我都是第一次吃这个菜式！金钱鸡是以肥猪肉、鸡肝及叉烧做成。鸡肝非常浓味啖啖香气。一口咬下时，三种不同的食材有不同的口感和香气四溢，口味非常特别，味道极之浓郁。而且热辣辣吃的时候，味道很好，质感也十分特别！蒜香脆皮烧鸡，烧鸡金黄香脆，超香！鸡肉嫩滑啖啖肉劲惹味，而且仲可以浴上独特酱汁，更能提鲜更滋味！碧绿炒龙趸球～龙趸啖啖肉，超厚肉的，超有口感！鱼味香浓！正。而且份量很多，每人都可以吃到数件龙趸肉。仲配上了清爽碧绿西兰花。爽口清脆！上汤加拿大龙虾伊面！龙虾鲜甜肉厚！十分滋味，令人爱不释手，而且份量又多。另外仲有伊面底，伊面配上了龙虾鲜味，啖啖伊面超挂汁，非常惹味！我们都超爱这一客龙虾伊面！正！海皇烩燕窝，一整窝超足料大大的海皇汤羮，超正超足料，入边有大量爽口的虾肉，咬起来，爽口弹牙超鲜甜。仲有大量的菇类、萝卜、蛋白、燕窝等等。媚到鲜甜无比，入面仲有燕窝超养颜。份量很多每人可以吃数碗！清蒸龙趸头腩，龙趸头腩加上了葱花经过蒸后，变得更为鲜甜美味，跟另一客炒龙趸头又有另一番风味。龙趸头腩大大件，啖啖肉超嫩滑。真的令人忍不著一件又一件地吃。瑶柱蛋白炒饭，看似平平无奇的一道炒饭，但这个炒饭做得相当出色，炒饭炒得粒粒分明！味道咸咸的，不会过于油腻，而且还有清甜的蛋白香气和瑶柱香味！非常出色，及炒得干身的一道炒饭！寿桃包，热辣辣的，软绵绵的包皮，中间是麻蓉，仲有蛋黄。超软滑，软绵绵，仲吃到蛋黄的清香。作为甜品一流。酒楼还有糖水奉上，紫米露，热辣辣的相当足料，粒粒紫米十分美味！除此之外甜度适中，由于太美味了，就算已经吃到很饱，都忍不住要把一整碗糖水饮清光！
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新新酒楼, 从庄士伦敦广场直上11楼, 步入酒楼, 看见墙上贴了照片, 客人好面善, 原来有不少名星曾是座上客. 大厅座位多, 气氛好热闹部份座位靠窗, 可以外观弥敦道及九龙公园. 看餐牌, 有套餐, 又可单点小菜, 选择多, 价钱中等. 大家决定 点 4人餐 , 包4位茶芥及加一服务费. 小食开胃, 热普洱茶够香, 金钱鸡 ~ 怀旧烧味 . 每人一件, 蜜汁叉烧盖上鸡肝及冰肉. 中间的 鸡肝 吸收了上层的 叉烧精华 及底层的 冰肉, 惹味可口. 上汤加拿大龙虾 伊面底（1只) ~ 热辣辣的送上, 份量足, 配以上汤伊面底,龙虾好肉, 肉质滑弹, 味道鲜美. 伊面吸收了龙虾及上汤, 好滋味. 海皇烩燕窝 ~ 足料. 有花胶燕窝蛋白, 调味正, 多吃有益. 大家慢慢品尝, 这个汤羹浓稠适合. 每人两碗.碧绿炒龙趸球 ~ 鱼肉嫩滑有弹性. 肉质鲜美, 充满鱼味但又不会腥, 伴上了青红椒及西兰花, 配搭得宜.清蒸龙趸头腩 ~ 吃鱼的朋友至爱. 龙趸新鲜, 越吃越起劲.蒜香脆皮烧鸡（半只) ~ 皮脆肉嫩, 鸡皮十分脆. 蒜味亦都好香好入味, 份量十足, 绝对冇欺场.瑶柱蛋白炒饭 ~ 有葱粒, 瑶柱, 蛋白, 红萝卜粒, 炒得好干身, 不油腻, 此炒饭炒得好. 福康蟠桃 ~ 虽然不是生日餐, 但大家也对暖暖送上的福康蟠桃好满意. 餐后糖水 ~ 紫米露, 上枱时暖笠笠, 呷一口, 既有紫米香, 亦有豆香, 甜度刚刚好.老牌酒家, 实际好味, 会支持.
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今晚 同队友去 九龙公园 打乒乓波, 之后一齐食饭, 队友选了去 , 一间开了超过 60年的老字号酒楼, 大家有信心. 大厅设有四人圆枱, 亦有十多人的大圆枱, 酒家气氛好好. 墙上的对联 文笔生辉, 相信吸引到不少旧雨新知. 大鱼虹内有多款海产, 烧味部食材多选择. 水滚茶靓, 大家饮茶闲谈, 小食花生作伴.侍应姐姐送来餐牌, 大家看看, 有鱼翅, 鲍鱼, 烧味, 海鲜, 小菜, 选择无难度. 我们４人点了 4人餐全包宴, （包4位茶芥及加一服务费）有齐我们喜欢的龙虾, 龙趸, 烧鸡, 炒饭, 甜品, 好理想. 怀旧金钱鸡, 先送上 . 经典传统制作名菜. 金钱卖相好吸引, 顶层是叉烧肉中间夹著鸡肝, 底层有块晶莹透明冰肉. 口感有层次, 焦香鲜味加蜜味, 非常可口, (只有一样希望改良.......要加竹纤串上, 因为底层冰肉被碟底的蜜汁贴住, 筷子不容易挟起.) 上汤加拿大龙虾 伊面底（一只）龙虾新鲜, 厚肉香甜, 配伊面底. 龙虾肉质爽口弹牙, 上汤的芡汁不过份, 绝对好味. 配上幼滑伊面, 不太油腻, 真不错.海皇烩燕窝, 材料正, 入口细滑, 味道好, 燕窝蛋白, 滋阴养颜, 份量足, 每人吃两碗.蒜香脆皮烧鸡 （半只) 皮脆肉嫩, 蒜香味浓, 沾些酱汁更惹味.生猛龙趸两味: 碧绿炒龙趸球, 龙趸炒球好镬气, 厚肉, 好大块, 鱼肉新鲜,口感结实但不乏弹性, 伴上了翠绿西兰花, 青红椒, 口感极好.清蒸龙趸头腩, 时间蒸得刚刚好, 肉滑新鲜.肉多骨少, 加入了的云耳, 姜葱, 更能带出鱼本身的鲜味.瑶柱蛋白炒饭: 瑶柱, 蛋白, 葱花等一起来炒饭, 饭底炒得粒粒分明, 而且油分不多, 有水准.福康蟠桃: 一笼 4 个, 好热, 内有莲蓉, 寿包好软身, 好滑. 餐后送糖水: 紫米露, 不太甜, 好满意.老牌酒家货真价实, 有厨艺, 店员招呼不错, 价钱抵食.
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