捌加廿陸天婦羅居酒屋

营业中

休息中

餐廳環境掛滿左日式嘅燈籠 樓上仲有tatami嘅座位 充滿日式風味 真係令人有種置身於日本嘅feel餐廳主打即叫即炸嘅天婦羅 保證新鮮脆口menu嘅選擇都好多 唔想諗咁多可以直接揀餐廳set好左嘅天婦羅丼 亦可以自己自由配搭 任君選擇今次我自己就揀左自選天婦羅主食要左冷蕎麥麵 麵質爽口彈牙黑虎蝦十分香脆 炸粉唔會太厚 虎蝦嘅鮮味仲keep到鮮帶子外脆內軟 口感好正流心蛋 一咬開 就有濃郁嘅蛋黃流出 岩曬打卡仲叫左個花尾龍躉天婦羅 魚肉十分嫩滑

小小店舖分兩層，下層是長長的吧枱，可以看着廚師製作食物，上層有幾張日式榻榻米座位，高高的天花板掛滿色彩繽紛的日式燈籠，由門面到店內佈置都令人感覺置身在日本傳統特色食店。天婦羅是日本的美味炸物料理，由各種新鮮食材裹上輕薄的麵糊炸成。我選擇了天丼$78，包括有黑虎蝦、蟹柳、南瓜、蓮藕、四季豆等，衣麵非常輕薄，炸的時間掌握得好好，外面酥脆金黃，鎖着食物鮮味，沒有一點油膩感，配上日本米飯，相當好食👍朋友要了蒲燒鰻魚丼$88，肥美的鰻魚用蒲燒醬汁烤製，表皮少許焦脆，肉質鮮嫩，鋪在熱騰騰的米飯上，淋上甜甜的蒲燒汁，極為滋味🤤我們還要了芝麻雞翼兩隻$38炸菠蘿雪糕$28，熱辣辣炸菠蘿上面放上冰凍雲呢拿味雪糕，好特別亦都好好味😋黑糖蕨餅$28，軟軟糯糯，略甜。總括這家小店平民價錢，食到高質天婦羅，超值之選。

店外的燈箱已經好Eye catching, 店內牆身貼滿日本海報相片，以及樓頂燈籠彷彿帶你去咗日本居酒屋，好有feel😉叫咗自由調搭天婦羅定食(hkd$98)，有穴子，鳗魚，廣島蠔🦪及雞脾菇，天婦羅粉漿薄，炸得脆，仲有香港少有嘅穴子（hkd28)，朋友都話好食👍麵豉湯用龍蝦熬製，濃濃海鲜味一D都唔hea; 鰹魚蕎麥麵食得出落咗柚子調味🍜滑蛋吉列豬扒(hkd$68)好入味，飯係日本米，好彈牙😁剛好做期間限定，叫樱花sake 送芝麻雞脾(hkd$88)，又試下，幾好味🍗地下個層有D迫，樓上閣樓有榻榻米，坐得舒服仲睇埋燈籠，食得又睇得🍱經常長龍排隊，要早D黎

哩間餐廳樓下係拉麵館style. 上面仲有個閣樓，喺Tatami設計. 🫶🏻 好似置身卡日本和室咁🏯海老穴子天丼🍱裡面有超多款炸物👹 穴子，黑虎蝦，蟹柳，南瓜，本菇，紫菜，四季豆🫛大滿足！個set 仲包埋麵豉湯 同 前菜. 好鐘意食佢個醬青瓜🥒 酸酸地勁開胃👻自選天婦羅丼🍤 自選丼可以撰冷蕎麥麵 or 烏冬🍜 夏天食啱晒喇🧊我加左5款炸物😺 鱚魚，鰻魚，半熟蛋，紫菜蝦膠，金菇. 鱚魚唔腥..脆粉漿裡面d魚肉仲係好嫩滑.🐷 紫菜蝦膠 同炸金菇都十分推薦🍄芝麻雞翼（2隻）哩個一定要食！雞翼表面沾滿芝麻，炸到乾身香口. 🫶🏻雞翼尖勁脆😆沙冰麒麟啤酒🍻夏天飲哩個真係好爽YY. 上面d 泡泡係沙冰黎嫁🍧 涼透心🆒

餐廳裝潢好日式feel，樓下係bar枱設計，樓上則係榻榻米坐位，要除鞋入坐。呢間餐廳係主打即點即炸嘅天婦羅，見到好多張枱都點咗唔同嘅天婦羅套餐或滑蛋豬扒丼。滑蛋豬扒丼$68.0入口好酥脆，略嫌炸粉有點厚。豬排都好大舊🤩。加埋洋蔥🧅、滑蛋同珍珠米一齊食都幾滿足。🍗南蠻炸雞$38賣相幾吸引，入口係偏腍，外面果層炸到好脆，味道有點鹹。最後食埋個飯後甜品🍮黑糖蕨餅 -$28到我食飽行出去門口已經見到有條人龍。

呢間餐廳嘅裝修令人印象深刻！充滿日本特色，天花板掛滿日本燈籠，好有日本風情。唔單止係裝潢，服務員都好用心，枱面餐具齊全，醬料應有盡有，環境氣氛好放鬆，令人感覺彷彿置身於遠在日本嘅小餐廳中。Menu有好多款唔同嘅天婦羅可以嗌。我揀咗黑虎蝦、穴子、鰻魚、流心蛋，配凍蕎麥麵。賣相真係吸引，食物新鮮又唔油膩。我最鍾意佢哋嘅黑虎蝦同帆立貝，炸得香脆，保留住食材嘅原味，令人回味無窮。穴子同鰻魚都好出色，鰻魚肉質鮮嫩，令人驚艷。至於流心蛋，打開一口，金黃色嘅蛋液慢慢流出，鮮味十足，令人驚喜！而甜品方面，佢哋嘅炸菠蘿雪糕真係別具一格，菠蘿炸得香脆，配埋冰涼嘅雪糕，甜酸交融，口感豐富。食完超滿足~值得一提係電視機播緊掘與宮村，掛住睇都唔記得食🤣

雖然我好鍾意食天婦羅，但係平時都好少會食，最大原因除咗係香港食嘅價錢比較貴之外，通常天婦羅丼都一定會有啲我唔食嘅配菜🙈呢間餐廳除咗有普通嘅天丼，仲有自選天婦羅丼，鍾意食乜都可以自己揀，啱曬揀飲擇食嘅我🤓仲可以自己揀主食，白飯/蕎麥麵/烏冬都有，對於平時覺得天婦羅配飯好乾嘅我嚟講真係超感動🥹▫️自選天婦羅丼 ($114)叫咗鰹魚湯蕎麥麵、穴子、廣島蠔、黑虎蝦、金菇、蓮藕同兩個茄子 (我係茄子lover🤣)，有冇人明所有配料都係自己鍾意食嘅嘢真係好開心‼️▫️自選天婦羅丼 ($128)朋友就揀咗鰹魚湯烏冬、鮮帶子、廣島蠔、鰻魚、黑虎蝦、帆立貝、紫菜蝦膠同蓮藕🍚試咗之後最推薦呢幾樣配料⬇️🦐紫菜蝦膠：外脆內軟，蝦膠彈牙紫菜又香🐟穴子：勁大條！魚味好香，炸完肉質仍然滑嫩🦪廣島蠔：大大粒又多汁▫️炸菠蘿雪糕 ($28)完美嘅一餐點可以冇甜品🥰菠蘿熱辣辣，配埋凍冰冰嘅雲尼拿味雪糕絕對冇得輸！只係好可惜雪糕冇曬海鹽味🥹最後埋單人均$150都唔洗，性價比極高🉑當日閒日7:30pm嚟到都大排長龍！強烈建議大家先WhatsApp訂位，咁就唔洗大熱天時係條街等啦😉

其實唔洗專登過去排隊食呢間野🤣🤔️只係得裝修有啲特色 🙂‍↕️普普通通，味道算中下！！ 唔算好 😔我一定唔會再食😆🤣呢個價錢，去食連鎖店好過 店內衛生一般，好多蚊！地下油淋淋 …..我哋三人，食三丼加一啲小食 ！！ （唔記得餐名）1） 雙式鰻魚，算食得過！ 但炸鰻魚好油，飯量少只夠女食飽😋2）龍蝦丼，完全唔掂☹️ ！ 龍蝦唔新鮮，啲肉開始霉，飯量少，男人食完話唔飽 🤣3） 雜錦炸魚蝦…… 都係唔新鮮！ 啲炸物油淋淋🙈4） 甜品最好笑，明明我叫的是海鹽雪糕！！ 冇就自動同我改咗雲呢拿雪糕 🍦 （重點係冇同我講聲） 結果係硬食 😏呢間炸物最大問題就係隔油做得好差😦飯量少，搞到啲飯都油淋淋！好後悔排隊🤦🏻‍♀️

大推！海鮮天婦羅鮮嫩滑甜🤌，麵豉湯係加龍蝦煲勁癲！唔食呢間真係捌加廿陸！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🦞 鮮帶子龍蝦丼 HK$138・味道：原隻龍蝦非常鮮甜彈牙又有汁水，炸衣輕輕以蒜鹽調味已經食到好新鮮嘅龍蝦🦞！帶子同樣鮮甜，炸得啱啱好，即使影咗陣相先食，帶子依然鮮甜有膠質，近乎魚生軟嫩嘅級數👍🏻！仲有粟米芯🌽、紫菜、蓮藕、本菇🍄‍🟫，全部都正常發揮，粟米芯仲好甜添🤩 呢個價錢真係好抵！單食都完全唔會油，點白蘿蔔蓉豉油仲解炸物嘅膩感😋・口感：海鮮新鮮彈牙鮮甜👍🏻珍珠米飽滿，粒粒分明。炸物食到最尾都係咁脆而且唔油👍🏻🍜 自選天婦羅丼 HK$108＞冷烏冬、紫菜蝦膠🍤、廣島蠔🦪、半熟蛋🥚、那哥魚🐟、牛肉餅🥩、黑虎蝦🦐・味道：紫菜蝦膠彈牙，廣島蠔唔腥蠔肉飽滿，那哥魚好特別，打到魚蛋狀咁！牛肉餅實淨重肉香，仲有安格斯牛肉香氣👍🏻 黑虎蝦介乎刺身同半熟之間，鮮，嫩，滑，甜🤌🏻！・口感：天婦羅唔油脆口，烏冬偏粗身但好有咬口，微微煙韌，配埋鰹魚汁清爽解暑👍🏻！🥟 雞皮餃子(5隻) HK48・味道：以為係來貨翻熱普通料，點知唔係！雞皮外焦內嫩，仲要一咬就食到雞油🤩真心cls外皮脆到薯片咁但一

呢間天婦羅舖唔係日本過江龍，但係非常之人多排隊，點解，因為性價比極高Menu主要都係天婦羅，仲可以自選蒲燒鰻魚丼:鰻魚先烤制至表皮酥脆,再淋上特製的甜鹹醬汁。將烤好的鰻魚放在熱騰騰的米飯上,形成一道色香味俱全的鰻魚丼。估唔到天婦羅舖頭鰻魚飯都唔錯✅✅特盛海鮮天丼:內含了黑虎蝦、鯖魚、帆立貝等多種高級海鮮,以及四季豆和金菇等蔬菜配料。海鮮鮮美多汁,天婦羅酥脆可口,搭配上米飯,拍得住高級日本料理店嘅天婦羅芝麻雞翼:先醃製入味,外酥內嫩的雞翼,是日式居酒屋常見的人氣小菜。花尾龍躉天婦羅:切成整片裹上麵衣炸製而成的天婦羅,外層酥脆,內里軟嫩多汁。搭配日式天婦羅配料食用,是頗有特色的日式天婦羅料理。

今次去咗旺角呢間bookmark咗好耐嘅日式天婦羅店😆去到見到門口已經大排長龍😧，好彩等咗一陣就有位😄入到去裝修勁有日本居酒屋feel，地面係吧枱位置，仲有二樓嘅榻榻米嘅座位，牆上仲痴滿晒日本懷舊嘅海報添🖼，天花仲排咗好多日式嘅燈籠，啱晒打卡影相📸現場仲播住日本嘅懷舊歌曲🎶感覺好似置身喺日本咁今次安排咗坐二樓嘅榻榻米，但略嫌冷氣唔太夠🤨越坐越熱😅同埋佢呢到嘅天婦羅都係即叫即炸，所以都要啲時間去等今次我哋兩個人都揀咗呢間鋪最有特色嘅菜式-自選天婦羅丼🍤，價錢分別由$8-$22，我哋揀咗幾款天婦羅：鮮帶子｜廣島蠔｜牛肉餅｜穴子｜半熟蛋🥚｜冬菇咁多樣天婦羅我最鐘意係廣島蠔同埋穴子😙廣島蠔大隻鮮美，穴子即係星鰻，只係+$22，size有我手掌咁長😍，同埋呢到啲天婦羅嘅脆漿好脆好香，又唔會好厚，非常好食👍主食我就揀咗胡麻醬冷烏冬(+$20)，啱晒夏天食😍，烏冬食落仲好煙靭添另外一個就揀咗香蔥牛油飯(+$8)，呢個真係超香牛油味😍大家下次可以試下龍蝦天婦羅🦞｜$68呢個真係必點‼️$68咁大隻龍蝦仲要係天婦羅😍，雖然啲肉質未去到話好爽好爽，但呢個價錢性價比真係超高‼️👍打卡一流🤳總結：自選天婦羅真係幾

天婦羅界車仔麵⁉️巷仔居然會看到有家天婦羅專門店大排長龍！樓上是榻榻米設計，牆壁佈滿𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐫，下層是𝐛𝐚𝐫枱～天婦羅𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧超多，可以自由搭配。——— ✤ 自選天婦羅定食｜$𝟑𝟎起~$𝟏𝟎𝟎/碗配料有多達𝟐𝟎款選擇，當中最推薦的必定是大大條超厚肉的穴子、彈牙黑虎蝦、香甜的南瓜、根根分明的金菇、𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲的茄子🍆、酥脆的本菇，千萬不要漏了流心溫泉蛋🍳主菜選擇了麻醬烏冬以及白湯蕎麥麵，前者選配讚岐烏冬，醬汁包裹每條烏冬，加入蟹柳，超推薦‼️反倒白湯蕎麥麵𝐦𝐚𝐦𝐚𝐝𝐚𝐲，有點𝐨𝐯𝐞𝐫𝐜𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝…淋得過火(也可以選擇白飯)𝐏.𝐒.跟餐的麵豉湯滲透濃郁龍蝦味，巨鮮甜！✤ 雞皮餃子｜$𝟒𝟖居然每張包餃子的雞皮都沒有厚厚的肥油層🙂‍↕️雞皮透薄，內裏𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲，非常邪惡的𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧。✤ 唐揚魷魚鬚｜$𝟑𝟖🦑酥脆絲毫不油膩～✤ 磯燒鮑魚配帶子｜$𝟔𝟖海苔的甘甜滲入肉質柔嫩的鮑魚中，加上新鮮鮑魚的鮮甜口感，絕配！咬下去非常𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲；天婦羅帶子也同樣鮮甜！✤ 沙冰啤酒｜$𝟒𝟖白色的原來是沙冰?!底部是啤酒～-✤ 炸菠蘿伴雪糕｜$𝟐𝟖雪糕下的居然是焦糖菠蘿脆片，大滿足🍍🍦✤ 芝士

前一晚忽發奇想好掛住日式天婦羅，所以決心去會一會旺角嘅【捌加廿六天婦羅居酒屋】🍤首先我同友人冇bk枱兼撞上星期五晚，都預咗要排隊，點知一排就排咗**個半鐘**有多😅入到去即刻scan qr code落單！我同友人都order晒想食嘅嘢（因為排太耐好肚餓+覺得嗌少咗好唔抵😹）tmi: 仲因為排太耐，決定寫人生第一篇食評做個紀念😹😹最尾等咗20min就順利上菜，我嗌咗：自選天婦羅丼（豚骨湯烏冬 配 鮮帶子、黑虎蝦、半熟蛋、南瓜、茄子）佢係成個套餐上，連埋日式麵豉湯、一塊橙、一塊醃青瓜首先講講佢嘅豚骨湯烏冬，um... 其實真係普通，我期待嘅香濃豚骨湯味並冇出現，而烏冬係日式手打烏冬🍜炸物方面，整體嚟講都OK👌🏻 黑虎蝦同鮮帶子都有鮮味🦐 食得出係有質素嘅新鮮食材！南瓜、茄子都不過不失。🌸最驚豔我嘅反而係流心蛋🥚第一口食到蛋白嘅時候仲未感覺到佢嘅吸引，但食到中間紅心蛋黃一湧出嚟嗰吓好香濃，搭上微脆嘅口感，推薦👏🏻友人嗌咗：自選天婦羅丼（鰹魚湯蕎麥麵 配 鮮帶子，廣島蠔，黑虎蝦，牛肉餅）我試咗一口蕎麥麵，少少over cooked 偏淋口，友人覺得炸物正常貨色，整體評價係不過不失總括而言：排隊

༺ 捌加廿陸天婦羅居酒屋 ༻自選天婦羅丼$30起，有2️⃣7️⃣款天婦羅選擇！超正😙餐廳裝修有特色，下層是吧枱，上層則是榻榻米座位～ 🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵➳ 自選天婦羅丼($30up) 自選天婦羅丼好似車仔麵咁，可以自選主食及配料！我就試了穴子、鮮帶子、廣島蠔、鰻魚、黑虎蝦、本菇及半熟蛋天婦羅，全部都脆脆的，不油膩，炸粉不厚～ 必吃超長穴子、入味嫩滑鰻魚、彈牙鮮帶子及creamy廣島蠔😙至於主食可選飯、烏冬或蕎麥面，而且麵食有冷/熱吃之選，冷蕎麥面好適合夏天！

前幾天在 IG 上看到有人介紹，今天就決定和朋友來試一試。到了時候已經有三對人在排隊，心想應該不會等太久，沒想到還是等了30分鐘。進店後發現店面不算大，坐起來有點擠，而且冷氣不太足。由於其他丼沒有辦法轉換成冷蕎麥麵，所以我們點了自選天婦羅丼（包括鮮帶子、黑虎蝦、半熟蛋、蟹柳、紫菜蝦膠、帆立貝）和原隻龍蝦天婦羅。天婦羅外層包裹著輕薄而均勻的麵糊，炸至金黃酥脆。外皮酥脆不油膩，內裡的食材保持了鮮嫩的口感。龍蝦大隻，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了驚喜和滿足。必食推介：鮮帶子和原隻龍蝦天婦羅。整體來說，難怪要排隊，這裡的天婦羅非常出色，價格實惠，性價比高，一定會再來。