捌加廿陸天婦羅居酒屋

营业中

休息中

今日食既呢間係位於旺角好出名下既捌加廿陸天婦羅居酒屋，睇個店名就知一定要食炸物架啦，今次叫左幾樣唔同既同友人share，味道唔錯！！鮮帶子龍蝦丼呢個係重點必叫，想像唔到原隻既龍蝦係幾咁誇張！！一黎到既時間緊係瘋狂的打卡，因為個龍蝦真係超大隻，仲要係啖啖肉個隻。因為太大了，無計一定要用手幫手食，肉質想講係超不錯的，仲係爽口彈牙，新鮮既口感真係一食就知！帶子都係勁彈牙，炸過黎但係口感仍在璣燒鮑魚配帶子因為帶子太出色，都叫左呢個璣燒鮑魚配帶子，鮑魚水準都幾高，不過帶子更勝一籌！南蠻炸雞呢個炸雞點沙律醬係最好食，份量都唔少，而且即點即炸，熱辣辣食真係無得頂最後點埋呢個做甜品，炸菠蘿配海鹽雪糕，口感好得意，炸左既菠蘿都係咁多汁，而且海鹽雪糕咸咸甜甜的口感！！兩個夾埋係超正的

自由一人的一個星期六，早上就為了上堂而去了灣仔，而下午呢，就被委派了一個小任務要去旺角。咁就順理成章，我要在旺角一帶尋找美味午餐。由胡忠大廈出發的我，下車的地點就在窩打老道，而我早就在網上看見《捌加廿陸》這一個趣怪名字。作為一個喜歡周圍食野既一個バカ，一定要品味一下。《捌加廿陸》，在這兒，並不是什麼粗言穢語，只是一間日式的居酒屋的名字。地方淺窄的餐廳，需要大家坐上吧檯享用食物，盡顯了日式小店的風味。而且，這兒算是一間天婦羅專門店，坐在吧檯上欣賞師傅的出品，更感開心。那天，我主打的雖然是他們的午市定食，但既然人人都推介這店的天婦羅，我不得不點一份活蝦天婦羅來一試。這是一份原隻，連頭都炸埋的大海老天婦羅。先品味那充滿蝦膏的頭。當我咬一咬，原來蝦頭連殼都已經炸到脆。脆脆的整隻放入口，蝦膏的味道濃濃地在口腔內徘徊，連蝦殼，連蝦頭僅有的肉一起吃落肚，味道美滿。之後，爽甜的蝦肉，也可以連蝦尾一起吃下去，天婦羅的炸粉皮增添了香口同脆脆的口感。是一份極出色的天婦羅。那天，突然想食魚，見午市定食有蒲燒鰻魚丼，咁就試一試啦。鰻魚，雖不是即燒的，但味道尚算濃香。而且，肉質夠滑，入口夠甜美，而且醬香味濃濃，連

上網見到好多人介紹呢間專食天婦羅既餐廳，見有日係旺角行街，就諗住去呢度食飯，本身以為要排隊，所以6點左右就去食，但食完都無坐滿人。我地一人叫咗一個set，自選天婦羅丼，$30起，揀咗烏冬或飯先，之後揀自己想食既天婦羅，一件件地加錢，我地每人一個set食咗大約$100左右。第一個set揀咗：帆立貝、茄子、半熟蛋、那哥魚。呢度既天婦羅既粉都算薄，同日本食既接近，帆立貝大大粒，仲keep到少少juicy，半熟蛋入面有半流心，那哥魚因為第一次聽所以叫來試試，啲魚肉都幾結實。配冷烏冬，天氣熱最岩食，烏冬幾有咬口，仲有個醬汁配埋一齊食，有啲似蕎麥面既食法。另一個set揀咗：鰻魚、帶子、黑虎蝦、紫菜蝦膠。個人幾鐘意鰻魚，有鰻魚醬汁既味道。呢個配湯烏冬，熱湯烏冬會軟身啲。一入到呢間鋪坐係bar枱望住廚師炸天婦羅都幾似身處日本天婦羅餐廳feel，不過坐咗一陣我就開始眼濕濕啦，因為呢度嘅抽油煙機抽得唔好，個炸爐係正我地面前，一路食對眼就一路好「劫」，流哂眼水，食完我地都好快走，一出餐廳門就聞到成身都好重油炸味…食物係ok，但如果個抽風唔改善，我應該無下次…

我太掛住日本🇯🇵 又無得去旅行，唯有食下日本野，叫左個特盛海鮮天丼 配咗個漬茄子🍆 同青瓜🥒+大虎蝦x2🍤🍤+墨魚片（墨魚片勁大件又好咬口） +帆立貝+鱚魚+金菇+四季豆再配咗個飯後橙🍊🫛🥦🥬蔬菜炸天婦羅：我本身驚好油，炸完出嚟，估唔到又OK喎👍🏻👍🏻唔鍾意食菜都會變得鍾意食😛🥟雞皮餃子：雞皮好脆入面好juice 🍍甜品嗌多咗個炸菠蘿配海鹽雪糕🍨菠蘿熱雪糕又凍冰火交融嘅感覺😂😂

已經Encore左好幾次,8點前一定有人龍,所以我每次要佢8點後存咁多人排隊先食到😂佢地既主打除左係自選天婦羅配烏冬或者蕎麥麵,今次繼續係必點我最愛既希靈魚天婦羅同本菇個日仲見到Menu有龍蝦天婦羅真係忍唔住叫左黎食~都只係88蚊,個人覺得價錢Ok既~雖然粉醬比其他天婦羅厚d 咁多,但咬落都仲好爽口~仲有蝦頭都好多蝦膏🤤🤤好欣賞佢地小店黎講做既天婦羅做得好唔錯,不過夜左就冇得叫我想食既深水炸蛋同蕨餅做甜品

已經Encore左好幾次,8點前一定有人龍,所以我每次要佢8點後冇咁多人排隊先食到😂佢地既主打除左係自選天婦羅配烏冬或者蕎麥麵,今次繼續係必點我最愛既希靈魚天婦羅同本菇🥰個日仲見到Menu有龍蝦天婦羅真係忍唔住叫左黎食~ 都只係88蚊🤭個人覺得價錢Ok既🤭雖然粉醬比其他天婦羅厚d 咁多,但咬落都仲好爽口~仲有蝦頭都好多蝦膏🤤🤤好欣賞佢地小店黎講做既天婦羅做得好唔錯,不過夜左就冇得叫我想食既深水炸蛋同蕨餅做甜品

跟住大家去搵食！個個都推介呢間旺角天婦羅專門店😍食過嘅人都有讚冇彈，我同朋友喺平日大概7:30去到門口排着長龍，等咗大概半個鐘終於入座🥵餐廳有着好地道嘅日式裝修，行到最尾可以上2樓，牆身貼滿晒唔同嘅明星相片，天花板掛滿燈籠，好有氣氛🥰🌟滑蛋豬扒丼 $68丼飯另外配有前菜、生果、麵豉湯，滑蛋豬扒丼外觀非常靚仔，滑蛋滑到融化喺口入面🤤豬扒撈埋滑蛋多咗一種濕潤感，而且豬扒軟腍不失Juicy感覺，肉質嫩滑，加埋醬汁配得好好令到成個配搭好完美，勁好送飯😳🌟自選天婦羅丼 $86同樣係配有前菜、生果、麵豉湯， 自選天婦羅方面我揀咗炸廣島蠔、炸鰻魚、炸牛肉餅同炸金菇。炸廣島蠔唔同平時放題食開嗰啲吉列蠔，炸衣外酥內嫩好薄，唔會炸到老晒，蠔非常鮮甜肥美，好食🤩炸鰻魚好大嚿，塗滿晒鰻魚汁先拎去炸，入口即溶，有驚喜🥰炸金菇個外型好靚🤪其實冇乜味，個口感幾得意，外脆咬落去有種微微Q彈嘅感覺🤣炸牛肉餅我本身以為係牛肉薯餅之類，結果係圓形塊狀嘅牛丸嘅物體🤣因為顏色、口感同味道都好似牛丸🤣不過就再濃味啲同埋Juicy啲-除此之外佢有個鰹魚汁配天婦羅食，鰹魚汁味道香而唔鹹，就算成嚿天婦羅浸晒落去都得😙係多咗一種濕潤感同

捌加廿六天婦羅居酒屋旺角窩打老道30-39號翠園大廈一期地下33A號舖經開旺角，老友想食天婦羅，帶咗我去 捌加廿六， 好似去咗日本咁，食材新鮮，正呀喂！😽雞皮餃子外層香脆，皮薄餡靚不油膩，試咗原味之後，可以沙律醬，效果更佳。🤤芝麻雞翼炸粉夠薄，炸油新鮮，內層嫩滑，食一隻唔夠喉。😍小食拼盤拼盤有魷魚鬚、雞軟骨和唐揚雞，香脆煙韌，肉汁豐富，好味道！😚原隻活龍蝦天婦羅外層香脆，鮮味十足，香氣四溢，份量十足，龍蝦肉爽口煙韌，龍蝦頭好多膏，蝦味濃郁，大廚處理得恰到好處，大滿足！😻鴛鴦鰻魚丼飯蒲燒鰻魚煙韌惹味、鰻魚天婦羅香脆入味、金菇天婦羅爽脆開胃、麵豉湯鹹度適中、鮮橙和青瓜漬提升層次，飯底夠香，推薦！😋沙冰麒麟啤酒即叫即製，面層加了原味麒麟啤酒沙冰，好爽，好舒暢。😘波子汽水居酒屋必飲，回憶返曬嚟。😁捌加廿六天婦羅居酒屋 環境舒適又夠Chill，食材新鮮高汁，侍應服務態度好，要帶多啲老友嚟先得。😎🤘🏻

餐廳以燈箱、霓虹燈、日式燈籠作佈置 好有日本居酒屋嘅感覺🍶小店下層係吧枱 可以望住師傅即製天婦羅上層係榻榻米 比較寬敞 而且貼滿復古poster 啱哂打卡🙂‍↕️呢度主打多款天丼同埋自選天婦羅定食 天婦羅都係即叫即炸🍤🍱自選天婦羅定食 ($30起)定食奉送龍蝦味噌湯同前菜🥣自選天婦羅每件由$8-$18不等 豐儉由人主食可以撘配飯、烏冬或者蕎麥麵今次我就揀左穴子、黑虎蝦、半熟蛋、紫蘇蝦滑、南瓜、茄子天婦羅炸得都幾薄脆呢幾款入面 穴子同紫蘇蝦滑最出色 其他就正常發揮大大條嘅穴子肉質扎實 紫蘇蝦滑就外脆內彈牙👌🏻🦞原隻活龍蝦天婦羅 ($88)用龍蝦黎做天婦羅真係比較少見龍蝦肉質新鮮爽彈 而且啖啖肉真心正😍必點😆🍶樽裝可樂 ($12)🍶波子汽水 ($18)

今次同太太同一班朋友嚟到旺角呢間日式天婦羅居酒屋餐廳，叫咗自選天婦羅定食 ，主食為鰹魚湯烏冬，湯底有淡淡的柚子香氣，非常之清新同開位。烏冬麵的口感彈牙！！！而配菜方面，黑虎蝦嘅天婦羅外酥內嫩， 紫菜蝦膠的鮮甜更增加左層次感。蓮藕方面都可接受但不太鬆脆有點淋，杏鮑菇正常發揮！！！飲品方面，選擇了蘋果醋有效解膩，最後佢嘅定食都送咗龍蝦味噌湯同水果， 都令我有驚喜而我太太都十分喜歡這間的冷蕎麥麵，希望下次我可以再嚟試下再寫食評。

店鋪設計走懷舊風，日系裝修及燈箱招牌，好像進入了日本小巷的居酒屋～ 牆壁貼滿了日本漫畫、動漫、電影等較前衛的海報和雜誌，樓上還設有塌塌米，非常適合打卡。天婦羅平時就食得多，不外乎炸蝦茄子，呢間專門店搞搞新意思，主打即叫即炸的天婦羅和天丼。今次叫左鴛鴦鰻魚天婦羅，即鰻魚兩食，一道料理可品嘗饅魚兩種截然不同的食法，鰻魚配上粒粒分明的米飯及特製醬油，甜而不膩，每啖都感受到鰻魚的香氣。天婦羅外酥內嫩好吃到停不下來!

依間BOOK MARK左好耐📒今日終於甲到時間和朋友來午餐，事緣係FB見到有人打卡😅好欣賞依度既裝修牆紙好多海佈，細心觀看還有很多回憶呀穴子海水魚很鮮美，虎蝦彈牙，雜菜豐富，每件天婦羅都炸得很好味🍤海鮮天井黑虎蝦1隻，帆立貝，那歌魚，蟹柳， 本菇，紫菜，四季豆👍🏻味道真係好似重遊日本既感覺，件件都炸得好有水準🥟雞皮餃子(5隻）第一次食雞皮餃子，係一塊大大塊包著碎肉既餃子，口感吾油膩，脆香特別🦑唐揚魷魚鬚好香口，椒鹽味脆炸魷魚鬚🌟餐廳好多打卡位🌟味道有水準🌟每份定食配水果

呢一間嘅天婦羅，可能係全港最出色嘅天婦羅！🍤 每一件都係即叫即炸，炸粉好薄，而且每一件食材用料都好高質！🤩🤩我哋今次就揀咗兩個自選天婦羅丼，每一個丼都可以揀烏冬或者飯，然後再揀自己鍾意嘅天婦羅，每件天婦羅由$8起，都好抵食㗎！第一個自選天婦羅丼，我就揀咗鮮帶子、黑虎蝦🦐、紫菜蝦膠、紫菜、金菇🍄‍🟫、四季豆🫛，配豚骨湯烏冬🐷，麵豉湯🥣同埋兩個開胃配菜～我就特別推介佢哋嘅鮮帶子同埋紫菜蝦膠，佢哋選用嘅帶子應該係刺身級別嘅，食落好鮮甜，至於紫菜蝦膠，入面真係有好多蝦肉，非常彈牙！😋😋另外一個自選天婦羅丼，朋友就揀咗穴子🐟、廣島蠔🦪、竹輪🍢、半熟蛋🥚、紫菜蝦膠🦐，配鰹魚湯烏冬🍜同 麵豉湯🥣，朋友就覺得廣島蠔味道好鮮甜，蠔味好足夠！後來仲encore多兩隻㖭啊！

人氣小店，7pm嚟到已經有人龍🙈 分開上下兩層，下層係吧枱形式，環境較窄但充滿日式居酒屋氛圍，仲貼滿晒復古日本海報🥸 上層係卡位同榻榻米。🍤 自選天婦羅丼 (每款食材不同價錢)✨香蔥牛油飯：必點！每一啖飯都係濃郁牛油同蔥香，就咁食飯已經大滿足🤍雖然食到最後會有少少膩，但都係值得嘅🤤✨竹輪·蟹柳·蓮藕：如果唔想食肉同海鮮，都有素食可選擇🤤 推薦蓮藕，外層炸衣薄薄一習，咬落去依然爽口。🍤 花尾龍躉天婦羅 $28依然係香滑軟嫩嘅魚肉😋😋🍤 芝士年糕 $38呢個就正常發揮，勝在熱辣辣！🍤 特盛海鮮天丼 $108黑虎蝦*2、那哥魚、帆立貝、饎魚、四季豆金菇兩款魚肉口感風味各異，有驚喜😍 黑虎蝦啖啖肉，彈牙口感，全部都好出色！不過份量真係非常多，女仔宣佈投降🤣

之前嚟過一次 食咗天丼今次試吓「自由選擇」仲可以唔食飯 揀烏冬 🙂‍↕️烏冬仲有唔同⭐️湯底⭐️揀所以食幾次都唔會厭人均大概$80左右 視乎你有冇要多啲餐前小食性價比好高 仲有日本風 呢款配料揀咗 茄子 金菇 黑虎蝦本身想食龍蝦天婦羅🦞 好可惜賣晒但係平平哋揀虎蝦都好食炸得幾香口 配料有26款 本人最喜歡的配料Number one就是鰻魚 黑虎蝦 金菇和茄子 真的很滿足金菇有小小油 但係依然好食 夠脆蕃茄湯底烏冬 好開胃啊小食次次都揀佢芝士年糕 軟綿綿好好食我就鍾意坐閣樓 雖然要剝鞋 但係鍾意佢有氣氛坐地下就方便啲 菠蘿海鹽雪糕 原來菠蘿炸咗好好食 加上 海鹽雪糕 都幾靚平平哋 又唔貴炸蝦🍤好大隻