心之食堂 (裝修中)

今晚肥妹仔走咗兩場，第一場去咗大角咀嗰邊打邊爐，跟住就同朋友去咗銅鑼灣嗰度一間叫心之食堂嘅食串燒。日式蟹子沙律我哋開始叫咗個日式蟹子沙律試下，佢嘅蟹籽份量都好多，沙律菜好新鮮撈，埋個沙律醬好好食。厚燒牛舌心肥妹仔嘅朋友本身係唔鍾意食牛嘅，但係畀肥妹仔我說到去食。一食之下我個朋友都轉曬口風話好好食。呢個牛舌好厚肉，但係燒得好嫩滑，好爽口。京蔥雞肉串肥妹真係好鍾意食京蔥雞肉串，而呢度嘅京蔥雞肉串做得非常出色，因為佢嘅京蔥係燒到已經焦糖化，入口即溶，唔會好硬，雞肉好嫩滑好厚肉。心動大阪燒唔算特別好食，入面嘅料都算多，有菜，有八爪魚粒，塗上醬汁也不錯。燒晴魚飯呢個係肥妹仔嘅朋友叫嘅，不過肥妹仔都試咗一口鯖魚。佢嘅鯖魚外皮燒得非常脆口，魚肉就屬於比較爽口乾身嗰一種，但係連埋醬汁食好食。豬軟骨烏冬呢個係肥妹仔我叫嘅，佢嘅豬軟骨煮到非常軟淋，好入味，入口即溶，烏冬亦都好有咬口，煙煙靭靭好食。邪惡包呢一個邪惡包可以話係呢度嘅名物，係有兩塊帶仔夾住鵝肝整成嘅。肥妹仔試咗一口，不得了，佢嘅帶子非常鮮甜，而且肉質好嫩滑，而佢嘅鵝肝煎到剛剛好，鵝油味非常突出，呢一個十分出色。李小龍卷李小龍李小龍捲即係炸蝦捲，

呢間喺少有好食又抵食嘅日式餐廳，同同事2個人大約1點拎位，等左15分鐘，途中見到唔少附近中學黎食，人氣極高。Set lunch 選擇真係超多，有十幾款，大部分仲可以自選小食。小食每人唔同。我地叫左牛扒定食，加飲品.牛扒唔錯，不會老，牛扒賣相幾靚，大約7，8成熟，仲有少少粉嫩嘅顏色。口感綿綿，但牛味就冇乜。燒汁味道唔太咸，撈飯唔錯。玉子燒個蛋好滑，蛋整到好薄，好多層，好味既，不過貌相可以靚少少燒雞翼呢個有少少乾，不過燒雞翼又好難避免乾既厚切牛舌呢個夠厚，夠juicy!!好味三文魚腩三文魚腩好肥美，厚度夠同夠新鮮小食我叫左沙律，好清爽，唔錯的餐廳

#銅鑼灣 時代廣場後面除左好多酒吧之外有我最鐘意既日本🇯🇵菜🤤餐廳座位有30個左右 環境似係居酒屋🏮.#火牛三寶 $128嘩🔥呢個moment已經唔算係最大火 最大火嘅時候 連所有牛都睇唔到🤣三寶有牛柳串 牛舌心👅 同埋蘆筍海老牛肉卷🍤牛肉既外層俾火燒到外脆👍🏻但內裡仲keep到肉質juicy 當然控制火焰🔥既時間好緊要 呢方面拿捏得好好👍🏻牛柳唔會硬 牛舌爽口 牛肉卷包住海老更滋味😋.#李小龍卷 $68入邊包住炸蟹鉗 牛油果🥑青瓜 外層係蟹籽同魚子醬十個讚😋蟹鉗炸過後 好香口 配埋牛油果同魚子醬 成件食 好香啊😍.#邪惡包 $38係一塊紫菜 卷住鵝肝同帶子🤤鵝肝燒得好香 但係一啲都唔油膩 帶子微微燒過 大大粒帶子包住鵝肝一啖食落去 帶子嘅味唔會比鵝肝蓋過 好惹味簡直係人間美食🤤 鍾意食鵝肝嘅一定要叫😎.#心之蛋卷 $88呢個係升級版嘅玉子燒😏一切落去係流心嘅溶咗嘅芝士 飛魚子同三文魚流晒出嚟😍芝士一啲都唔流 反而同蛋漿好夾令到流心玉子燒更加鮮甜💯.#心動大阪燒 $88食完會唔會心動呢😂 大阪燒好厚 入面嘅配料份量勁多 有章魚🐙生菜 每啖都食到章魚鋪上面嘅燒汁同埋沙律醬係靈魂所在👻.#

難得過到嚟銅鑼灣，行到攰，又唔想食商場食店，就去咗呢間。想不到一間鋪頭細細，睇餐牌，有好多選擇。尚有刺身、飲品包括有清酒、甜品都可以選擇。餐牌可以讓你自行填要咩，好方便。李小龍卷（$68），不知道店主愛李小龍，所以改此名。有蟹鉗，牛油果、魚子醬、蟹籽，味道配合得不錯。這是吉列牛柳粒飯（$88），我們沒有預料到吉列夠薄粉，肉味道仍保持到，即使攤久了，沒有油膉味，而且好多。紫薯甘栗餅（$36），保持著外皮唔厚粉，紫薯好軟，栗子令整份餅有口感。邪惡包（$38），簡單鵝肝配帶子，原來口感咁爽，淡淡帶子突顯鵝肝味衝出來，完全滿足，這個價可以淺嘗到兩樣食材實在值得。再來推介這個心之蛋卷（$88），裡面是滿滿的碎三文魚魚肉及籽，蛋夠滑，同時有芝士，一口吃下好滿意，而且味道互相配合，不會互搶。看到特別餐牌有羊架（$88），二話不說即點，小小羶，口感剛剛好，不會太熟，恰到好處。還有大啡菇（$48），上面佈了一層魚乾片，脆脆地，菇出水出得好好。整體而言很滿意，食材新鮮，配搭不伏，有別於一般的樓上鋪，值得推介。

提早慶祝情人節，專登book左呢到，因為比佢既原條鰻魚吸引！李小龍卷卷入面有炸蟹鉗、牛油果、蟹籽用青瓜，面頭有啲啲黑魚子。整體味道唔錯，但作為牛油果控既我略嫌牛油果少，味道唔出。芝士炸雞炸雞用鐵盤上，好大塊，炸完雞肉仲保持到juicy，要盡快食，因為芝士好快就硬！鹽燒鯖魚鯖魚係新鮮既，一啲都唔腥！燒到外皮脆脆地，魚肉仲有肉汁，配埋佢酸酸地既醬汁一流！鹽燒雞翼雞皮燒完冇晒油脂，加上皮微微脆脆地，配埋淡鹽既調味，唔會heavy！原條鰻魚石鍋飯好震撼！成條鰻魚用石鍋上，飯量都好多，係足夠兩人個人share架！鰻魚都係肥美既，冇令我失望！吉列牛柳粒飯心型既飯好岩情侶去食呀！吉列既外層脆卜卜，入面係黑椒牛柳粒，份量都多，蘸燒汁食會冇咁膩！呢到既野食唔錯，我尤其鐘意佢既近窗位！望住個景食飯一流！

香港都有日式居酒屋 😆 十足十旅遊節目介紹嘅個啲深夜食堂 😚 小店隱身係Times Square 後街嘅一幢食肆雲集嘅大厦入面，空間小小好有屋企嘅感覺 🏠 幾 cosy~ 專登等入夜先上去，平日夜晚去到唔晒等位即入得。野食方面大部分都係小食類別，可以小碟小碟咁掃，宜家就等小妹直接推薦唔同路線嘅嘢食，等大家可以一擊即中嚟到就食最值得嗌嘅一😌最推介😌一邪惡包 ❤️ ($38/件)呢個真係真係真係!!!!真心真心真心要要嗌，所謂嘅「包」，其實就係兩塊帶子，好似漢堡咁樣夾住燒鵝肝 😎 香氣撲鼻唔晒講，但唔試都真係估唔到原來水產同鵝居然係天作之合 🤗 兩溝濃郁度即刻倍增，好 dense 👍口感一絕 - 因為帶子入口瞬間由爽變腍，直落鵝肝慢慢溶化 😌 要細細品嚐兩者融合後嘅味道， 見到餐牌話本來要$68一粒🤔宜家呢個價錢我覺得非常物有所值燒原條日本魷魚 ❤️ ($88)魷魚就唔算好大條，大概一隻手板長度咁上下，似乎燒完之後縮得幾勁吓 🦑 魷魚有嚼勁，要少少牙力🤓，但反而咁樣嘅魷魚又幾實在，而且唔知係咪因為體積縮水之後反而將非常惹味嘅醬汁精華鎖住咗係肉質入面，所以每一舊係越咬越有味🤗，唔捨得吞心之蛋卷

今日遲收工，去到間餐廳都已經九點，估唔到依然係座無虛席。其實我係慕名果個邪惡包而去的。我哋兩個人就點左一個燒粟米、一個邪惡包、一個沙律、一個肥牛卷、一個忌廉蟹肉餅、一個燒雞翼同日式燒餃子。雖然個燒雞翼有少少失望，但係個邪惡包簡直係合晒我合尺，仲要做咗特價$38一件，我毫不猶豫點左兩件，正。另外個蟹肉忌廉餅都好值得推薦一下。另外由於去嘅時間已經九點，估唔到壽喜燒鍋已經賣哂，所以保留下一次再去嘅權利。咁啱今日冇乜心情飲酒，如果唔係的話嗰度都係一個飲酒傾計嘅好地方。

都唔記得第幾次食呢間喇，我一掛住日本就會返黎，一直都keep到水準，而且俾到好溫馨的感覺我。好有heart💞好中意餐廳的每一個角落，睇得出店主係好俾心機經營呢度。<咖哩薯餅>炸得好鬆脆，咖哩香口。<洋風吞拿魚串> <三文魚串>太可愛喇，佢地一齊浸緊浴🤪吞拿魚有驚喜，入口溶架！<脆脆吞拿魚腩卷>4件吞拿魚腩卷坐喺木椅上面好得意呀，我地影咗好耐相😂吞拿魚蓉配天婦羅好夾，中間包住青瓜夠清新，減低吞拿魚肥膩感👍🏻<吉列牛粒>我非常掛住日本d吉列牛😭呢度就係幫我醫治思鄉情懷的好地方！吉列牛炸得剛剛好，咬落係好軟腍，食得出係用高質牛肉食材！另外，呢個汁真係，無得頂！下次要encore！<心動大阪燒>係心形架🤩❤️配料豐富，唔會淨係得d粉👍🏻食落亦唔會鬆散

今日銅鑼灣,諗住喺地鐵站附近近近地食晚飯就搵到呢一間餐廳入鋪裏邊裝飾都好得意，好有心思，店裏邊有唔同嘅擺設-仲有個單車吊左係上面添❤️我同阿妹就坐咗係窗口隔離應裏便嘅落單方法都好環保我哋需要用支marker喺餐牌上面就點左餐啦喺日本餐廳來講，佢嘅食物都好多款式有燒物有壽司，有刺身，有串燒，仲有健康嘅嘢飲添我哋要咗個燒玉子，邪惡包，免治吞拿魚卷，彩虹卷，個鰻魚石頭飯，雞軟骨串燒，蟹子沙律首先講下個燒玉子先啦佢哋呢個燒玉子就係芝士餡嘅，佢個蛋而且係整到半熟嘅❤️❤️夾起上泥每舊都好似拉絲咁，真係好正!!!而所謂既邪惡包,就係一個鵝肝同埋帶子刺身既壽司❤️燒完既鵝肝喺口裏面入口即溶,同肥美既帶子夾到不得了!!!!好好味!! 而佢既李小龍卷同佢既脆脆呑拿魚腩卷。首先，佢個plating已經真係好靚好有心思。而你講到味道，李小龍卷中間嘅軟殼蟹同炸蝦令到個卷物好有質感，仲有佢地上菜既時候仲係岩岩炸好，好新鮮!!呑拿魚卷都好正!壽司上既呑拿魚好肥美，入口即溶!中間既天婦羅脆脆令到成個壽司都好有層次❤️極力推薦!!令外我地都叫左鰻魚飯，你睇下條又肥又長既鰻魚!!!長到連個碗都放唔哂。而且佢既味道都好正。好彈牙!

今日難得可以放低個女,自由一日,同朋友行完街,HIGH完TEA.夜晚就接老公放工,然後食個宵夜2人世界下耀華街百樂中心出名多野食,我地想少少咁食,談下情.唔想大魚大肉,就搵左呢間試下店內環境唔大,裝修都唔係華麗.不過入到去已經聞到香噴噴.同埋我22:00去到都算幾多似緊有一大班朋友既GROUP,仲有2個朋友既組合吹下水MENU上選擇唔算太多,但樣樣都係好岩食,可能係貴精不貴多*蒜香烤焗茄子*HKD68 - 好濃味,同我地預期既燒茄子有D出入*京蔥雞肉串*HKD38 - 又1個完美組合既串燒!*燒雞軟骨* HKD38 - 飲酒吹水必點之物*鹽燒鯖魚*-HKD58-如果無咁多骨就VERY GOOD!!!*厚燒牛舌心*HKD58 - 原來厚既牛舌係咁正!真係要試!!*蒜香牛柳粒石鍋飯*HKD98 -唔係乾曾曾,唔錯!*脆脆吞拿魚腩卷*HKD68 - 脆脆地真係幾好味!*三文魚*HKD38 - 正常味道

是夜難得光臨CP值高的日式餐廳-心之食堂，環境讓客人充滿家的感覺。是夜用餐：邪惡包($76)邪惡在厚厚鵝肝被大大塊帶子夾住，有些少沙律菜配搭，減少油膩感覺。燒雞腎($38)串燒味道剛剛好，唔會燒焦。三文魚茶漬飯($48)滿滿三文魚飯被茶漬蓋上，三文魚香仍能保持。紫薯甘粟餅($33)紫薯味濃厚，栗子大大粒，好有咬口。彩虹卷($68)有7色壽司卷，有不同口味-青瓜、炸蝦等。心之蛋卷($88)鎮店之一，內有芝士、鮭魚及蟹籽，外有親有蕃茄醬及沙律醬，夠和味。藍碟花白桃乳酸(48)乳酸滲透出白桃香味，味道也不錯。

經openrice booking有discount，餐廳環境唔錯，裝修簡約之餘，有種住家香馨的感覺。 餐廳主打日式居酒屋小食，餐牌選多樣化，例如一品料理、主菜、卷物、軍艦、燒物及炸物等等，而且價錢屬親民價錢，貼地價錢高質食材。我地order左好多菜式：-邪惡包($76)三文魚茶漬飯($48)紫薯甘粟餅($33)心之蛋卷($88)熟生薑茶($28)So far食物及飲品都好滿意，當中邪惡包原來係帶子刺身夾鵝肝，夠新穎！紫薯餅都品錯，唔會太油膩。心之蛋卷內裡係流心，好amazing!

邪惡包呢個就係吸引我黎嘅原因！上網睇到大大舊帶子包住煎香嘅鵝肝！果然不失所望,帶子又大又新鮮,鵝肝外脆內軟,配上沙律菜中和番油膩感甜蝦新鮮飽滿,唔會有冰雪味而且都算爽口胡椒豬骨湯煮蜆蜆夠大隻,最重要係無沙！胡椒味好夠,豬骨湯煮到奶白色.饅饅卷好好嘅配料，饅魚超香又厚身，包住咁食真係大滿足日式蟹籽沙律典型沙律,最緊要D沙律菜夠新鮮整體感覺係好住家,店員倒好似一家人咁,裝潢及飾物間睇到店主嘅喜好,令到成件事好溫暖咁

就咁行老銅，感覺都係一啲比較出名嘅連鎖餐廳，但嚟老銅就唔一定要食周圍都有嘅連鎖食店，其實時代後一條街嘅商廈係有好多好嘢嫁🥳支持下小店之餘又食到好食同有特式嘅嘢食😁很不錯呢😆👍🏻👍🏻前排去咗呢間日式餐廳，真係要推介下🥰心之食堂，餸菜同店名一樣，外觀係心形之餘又用心製作😙店面不大，但乾淨企理，唔會有好迫嘅感覺😁講返嘢食先，食物款式新穎特別又多，我哋都糾結好耐先決定揀食咩🤤特別一讚係落單方法好環保，想食咩自己畫上過咗膠嘅menu，可以節省口頭落單嘅時間，簡單直接。入返正題先😂😂原條鰻魚石鍋飯鰻魚好長好肥美，石鍋令飯恆溫之餘鍋邊啲飯形成咗飯焦，撈均有軟有脆，口感又提升到另一個層次，鰻魚嘅質感軟硬度、厚薄程度同醬汁都配搭得非常之好。饅魚夠大塊，舀一羹有齊飯、汁同鰻魚，真係好正。🤤心之火焰鐵板牛柳串尼道菜上枱時會現場點火燒一燒，燒完嘅牛柳帶少少焦香，食得出牛柳無落鬆粉，燒完再落鹽更能帶肉嘅鮮甜，肉質結實但易咬，一咬啲肉汁出晒嚟，配菜嘅薯角也很不錯呢😋串燒上啲紅椒同肉切嘅大細啱啱好，女仔放入口唔會整到唇邊都係汁同油。👍🏻👍🏻仲有塊好厚嘅菠蘿托底，個人建議大家食之前，貼鐵板個邊好熱，小心辣親，而朝天個

平時都比較少去銅鑼灣食嘢，原來百樂中心有好多餐廳可以選擇，大家仲要排隊搭lift，可想而知呢棟大廈係美食天地😲今次食呢間日式餐廳，有舊式悠閒風格。牆上掛上幾架單車，我諗餐廳老闆應該係單車喜好者🤔😂呢個邪惡包不可不試，我食之前都突登openrice 下，發覺好多人必點呢款，一場黎到緊係要試下啦😎清甜帶子夾住肥美鵝肝，未食已經覺得好邪惡。食落唔會覺得好肥膩，雖然鵝肝睇落又肥又大舊，其實一兩啖已經可以KO佢😂見到海膽蟹子杯，份量唔多，大概有2舊壽司的份量，不過淨係見到海膽已經覺得興奮，呢啲叫做未食先興奮😂食完冷盤，緊係要食熱嘢，先黎鰻魚茶積飯。見到鰻魚好自然食左鰻魚先😂本身以為飯味應該會比較淡味，估唔到同湯一齊食，唔單有茶味，仲有鰻魚既鮮甜味。本身自己都好鍾意食帶子，叫左呢碟黑松露牛油帶子，帶子好大粒喔，啖啖都係肉。唔會有太多既醬料覆蓋帶子原本既味道，只係做好簡單既處理，正正因為咁先可以保留帶子真正既味道。炸雞軟骨粒幾有驚喜，可以媲美專門做炸雞既餐廳。平時少食煎炸既我，都忍不住食多幾舊。如果有附送沙律醬之類既醬料會更好，雖然無醬我都已經食好多粒😂最近迷上呢款迷你蕃薯🍠，真係好