帝樂 - 德國餐廳 (美利樓) (已結業)

尋日去咗呢度食tea set,可能出面落大雨關係,所以冇乜人,得我同我老公,仲有另外一pair人,共2枱客我同老公叫咗2個tea set, 有….吞拿魚法包雞肉腸法包???d面包唔多新鮮,林晒咁..>_<雞翼 ~ 夠熱, 幾好味炸薯角, 又係林咗d由於叫咗2個Set,所以有5款迷你甜品(甜品冇得揀,所以D名唔Sure係咪)士多啤梨芝士餅 ~ OK意大利奶凍 ~ 最好味, 好滑味道剛好, 唔太甜, 正rice pudding ~ 有d Rice係入面, 仲好似有D奶加Cream, 幾得意夠特別, 幾好味士多啤梨mossue ~ 俾面層D白朱古力累事,有D似藥水味,好彩下面D Mossue幾好味 德國crumble ~ 冇我食開係"HOLIDAY INN" D咁脆咁好味環境方面幾靚, 如果好天仲好服務方面唔錯,個叔叔好好人,好有禮貌,唔知係咪太少人關係 ~ 哈哈

第一次去呢間餐廳食自助午餐,d豬手好脆,不過邊位有少少乾,d腸好好味,甜品亦不錯,當日重有小小廚師班,仔仔弄甜品,又影相又有證書,仔仔好開心.整體食物水準不錯,會再去.

6月4日，女朋友生日。我帶她到美利樓吃德國菜，她最喜歡新鮮感和浪漫氣氛，更關鍵的是我請客，這裡可以滿足她三個願望。我們點了農夫包配鵝肝醬、德國香腸拼盤和香脆咸豬手。待應細心照顧晚餐的進度，一道菜完後再上另一道，食客安心享用美食，還有餘暇甜言蜜語一番。農夫包新鮮出爐，外脆內軟，配以鵝肝醬，更添鮮味。女朋友和我都非常滿意，值得推介。德國香腸拼盤以鑊仔上多款香腸，合符女朋友貪新鮮、款式多的要求，配上特製芥茉醬和甜酸醬，非常野味。酒過三巡，肚滿腸肥。送上香脆咸豬手，只淺嚐數口。豬手皮脆肉嫩，非常香口，最好相約三五知己，用以助酒。沿海而建的美利樓，緩緩海風，微暗燈光下，頗有氣氛。情人、美食、美景，幸福無價。

昨晚和我的男朋友到來慶祝生日,食物水準雖沒有特別驚喜,但都實在不錯,叫了鷄肉香腸,虾沙律及差不多必食的咸豬手,特別推介豬手皮好脆,但肉不乾,連一向不喜歡吃豬的我都吃了不少.值得一讚的是待應的服務水準,之前致電訂位有位服務態度十分好的男仕"J"(我不知道他的職位)巳再三提醒我如需訂蛋糕請於24小時前預訂,結果我還是沒有預訂,但當我和男朋友走進餐廳其間,我聽到餐廳職員為另一枱客人唱生日歌,於是心血來潮想為他準備,於是靜悄悄問待應可否現在要求蛋糕,待應態度有善回覆可以,還立刻拿出紙筆記下需於蛋糕上寫上的名字,真的十分感謝.最後,真的要俾10個讚,我於之前的文章提到服務態度十分好的男仕"J",名叫Johnny,請容許我開名的稱讚他,因為於用膳尾聲時,待應無拉拉送來了一份甜品,原來昨天Johnny放假,但他早巳吩咐同事要送贈甜品給我們以表心意,(因我留枱時說明是為我男朋友慶祝生日),該份甜品共有5層,好像臘"捉"枱般用一個架盛著,,(不知是否就是我早前詢問過他的甜品"甜品樹"呢),所以真的十分驚喜,這份心意真的完全接收到,最後最後,真的想公開向Johnny道謝.Johnny....繼續努力啊!支

呢間其實食左年幾，日夜都黎過，個海景真係一流，坐外面可食煙，坐裡面有空調，有選擇幾好。今次點左Romaine Lettuce, Pork Knuckle, Nuernberg (6 pcs) & Mushroom Potato Cake。Romaine Lettuce : 炸芝士沙律，好好味，特別係個炸芝士超正！Pork Knuckle : 焗豬腳，改良過之後啲皮無以前咁硬，好硊連埋啲肥一齊食勁好味，但會有啲(溜)，啲肉又嫩又稔，好食推介。Nuernberg (6 pcs) : 六條豬肉腸，好食，內裡有香草混合配合得幾好，腸肉質硊同唔鞋。Mushroom Potato Cake : 蘑菇薯餅，一般，可以唔食。服務就慢左啲，好多時都唔見有待應係附近。同埋夜晚唱歌好嘈唔建議坐裡面。

見朋友去過食, 帶父母星期日去試吓, 貪屋企有車去, 而佢哋都鍾意食咸豬手。價錢唔算貴(尤其喺赤柱), 本來想試香腸拼盤, 但最後都係嗌咗set。喺呢度睇到同去到門口都見有set, 但waiter俾menu時就無, 要再問先有。睇到個set都有豬手同有六樣嘢, 都ok。但係價錢竟然寫住$499/ person真係o咗咀...問個中年waiter, 佢無解釋就話係成個set, "總之你哋三個人都夠食架嘞!", 啲態度語氣都唔太客氣囉!嚟咗嗰個包跟醬, 芝士嗰個無乜芝士味, 牛肝都係偏鹹。炸蝦沙律普通, 而另一個德國腸沙律原來係火腿腸, 基本上同火腿無分別, 因為媽咪見到人哋啲腸想試吓, 咁就加咗個紐倫腸併薯餅。豬手嚟咗, 好good, 皮脆肉嫩, 加埋佢哋枱面提供嘅蜜糖芥辣仲無咁漏添! 龍脷就麻麻, 賣相同茶餐廳晚餐A差唔多, 係啲伴碟什菜新鮮啲。仲有個菠菜忌廉意粉, 得幾條, 又無乜味, 不過set都預咗。原來嗰個腸併薯餅份量都幾少, 條腸仲係只得兩條三吋長嘅腸仔。 甜品樹有五款迷你size蛋糕同mousse。呢度嘅侍應好得意, 老中青都有, 但服務一致唔殷勤, 除咗個藍衫似係supe

My mom tried to matoke a reservation that morning at 10 a.m. by phone for a table for 8 to celebrate my b-day but found that it reached the voice machine instead. She gave it another shot but found that the voice messages box was full.Frustrated, she telephoned the TST store instead. You know what happened?! The TST staff actually had to telephone the Spanish restaurant in Stanley and ask them to go downstairs to this Germany Restaurant to make the reservation instead. Can't believe a simple

上回提及我打電話訂枱時遇到有一個服務態度頗差的男接線 ,過咗一陣,我再致電此餐廳欲再問清楚詳細內容,今次接線的是另一名男士,我向他查詢我剛才的booking是否巳confirm,他友善地查問我留下的booking資料,之後我再向他查詢bday arrangement時,他解答得十分細心且詳細,(他回覆會有2個arrangement - 1)cup cake不用收費, 2)有一個ice-cream cake約半磅,收費$120.- 並補充如果驚之前食得太飽可以選cup cake, 但如果選擇ice-cream cake,個蛋糕就可以在上面加字 ,其後我還問了他好几個有關此餐廳招牌菜的問題(問到我自己都要同佢講唔好意思),他都一一詳細為本人解答,(非常細心),連其中一款我問的招牌甜品在我訂枱的那個日期是不太抵食都告訴我,真的十分盡責臨收線前,他還提醒我,如果要訂ice-cream cake請記緊要一天前致電,因他們是有order才會做的,對他的服務態度真係讚,讚,讚...同之前的那個相比,真是天堂同地獄之分,原來係$120的ice-cream cake, 唔係$110的ice唔知咩咩cak

sunday人都唔係好多4:30入座,想好耐食buffet好定order野食好...因為5:00buffet就收野見到好似buffet多d choice,就試下個buffet啦...食完我情願俾多d錢散叫野仲好...極普通既buffet,1d都唔germany!german好出名既腸,呢度極係極普通.pizza好似麵包店買0個d...actually,我覺得好難食tim...另外係buffet去到尾聲,好多野得返d頭頭尾尾,差!!!最好係個即cook pasta~不過自己都整到~之後另叫左個comment好好既農夫包,不過都係mama地,個皮勁硬,咬到牙都爛.outback個黑糖麵包好食好多~呢次坐outside,個view唔錯~service方便冇expect過d咩,不過走個陣連多謝都mo句.有個waiter問佢野好似好唔想ans咁,個樣又未訓醒~勁差.我唸mo下次!如果想試下既,真係自己order好過~唔好食個buffet呀~10個差!

一心唸住嚟緊6月頭慶祝男朋友生日 ,上嚟看見此餐廳評語几好 ,咪打去訂枱囉!留完訂枱資料後,我同佢講我有朋友生日,問佢哋會唔會有咩特別安排,接線個男人(聲音不太友善)問:你想點安排? 你可以要求live band 嘅!!! (當然態度亦略為fu hin)我問 : 有無bday cake架?男答 : 有個ice唔知咩咩cake,(太快我聽得唔清楚)我問 : 駛唔駛收extra charge架?男答 : 緊係要啦!!!要收$110.-跟住落嚟就係我confirm booking嘅對話,可以不提過程中本人有几個不太滿意, 1)在我問他會否有什麼特別安排,他為何這樣無禮地問我"想點安排?"2)我問他bday cake駛唔駛收extra charge架?他又無禮地話"緊係要啦"!!!我之前未曾光顧此餐廳,問清楚是正常的,更何況有些餐廳如果知道顧客生日係可以有special gift或free cake,都係問吓啫,駛唔駛咁講嘢ar!!!3)男接線在我confirm booking到收線,跟本無問我bday cake需唔需要加字唉!!!總之就激死我啦,不過既然我男朋友又鍾意食香腸,就免為其難去一次

　　五月二日聖火日，為了避過灣仔中環的大塞車，只能向東南面發展，早前睇食評此餐廳好評勁多，便專誠入赤柱試試！　　諗住星期五的午市應該無咩人，但美利樓其他餐廳都好清靜，唯獨此間餐廳人頭湧湧，莫非真係咁好食？行到門口，即有人招呼，一聲「兩位」即帶入一張室外桌子，坐下感覺都幾嘈吵，可能因為是午飯時間吧！　　午市有供應午餐，$98有湯或沙拉，主菜，甜品及飲品，都幾抵！但另一半說必定要試試招牌菜德國鹹豬手，但看遍餐牌也找不到，最後向服務員查詢，他說必定要試，因全香港最靚，於是叫了鹹豬手，一個香腸拼盆，一客農夫包，另加一杯餐酒。　　先來香腸拼盆（應是$185），有約四款香腸，另配薯角及一碗薯仔加薯蓉的東西。香腸是好味的，但兩個人不停食香腸，好像有點膩，如四個人分吃可能會較好！　　再來鹹豬手，服務員在旁邊的桌子為我們切開，賣相其實我覺得一般，相信是用炸的方法把鹹豬手炸到皮脆肉香，但我覺得皮太厚太硬了，內裏的肉非常好吃，肉質嫩滑，可惜皮太多了，反而影響了肉的味道。可能這是德國口味吧！　　農夫包可能漏了單，但一經提醒，立刻送上！農夫包（$20）是跟餐的包，但散叫就另配一款牛肝醬和芝士醬，嗜吃麵包的我當然

早一晚book左外面位.始終香港人都係好鍾意食buffet,所以都好多人o下,d枱都好密.食物方面唔算好多,但都足夠,甜品比較多選擇.o係赤柱食個lunch都要$100,所以o係lee度食tea buffet真係物超所值!食物種類有燒烤食物(腸,chicken wings, 牛扒,粟米), 即製長通粉(材料是自己夾的),Salan Bar, Pizza, Sandwiches,幾款熱盤,甜品,朱古力噴泉.味道都唔錯~

之前假期去吃tea buffetbook了要外面位, 但到的時候full了.. 一定要吃的食物白汁pasta, 好creamy, 我最愛類似朱古力心太軟(我不知叫什麼), 非常好吃好吃的食物雞翼牛仔骨食物種類不算多, 可以因為tea buffet的關係, 而且很多都是很普通的食物, 值得吃的不多而且帶食物的地方有點迫但男朋友食完肚柯了3天呢, 還要去看醫生可能是生龍虾或是生菜沙津出了問題所以我們不會再去了

本來打算在修葺一新的赤柱大街來個brunch, 結果又是走上美利樓, 又是上了King Ludwig, 說實在, King Ludwig是赤柱中心以環境, 氣氛, 價錢, 食物質素和景觀matrix來計最好的一間餐室, 不太喜歡吃buffet的我也肯坐下來吃了三個小時有多.很可惜今天天氣不好, 風太大, 有點冷, 幸好還支持得住, 不知是怕大風還是怕可能會下雨, 餐室把透明膠布落下封著露台, 有點剎風景, 不過也同時擋了風, 不然我也不能坐它三個小時.以這個食物質素和環境來說, 這個價錢很抵. 幸好來得早, 我們十二時之前已到達才坐到露台, 一時前已全場坐滿.食物雖然沒有大酒店的多選擇, 但很多時候酒店buffet的食物都不太好吃, 減來減去, 剩餘我會想吃的選擇, 跟今天這裏的差不多, 骨幹上來看, 今天的buffet絕不比酒店弱. 頭盤, 主菜, 湯, bread & cheese, 生果, 甜品& chocolate fountain樣樣齊, 有barbeque food sausage, chicken wings, 粟米, ribs, 每桌都有德國豬手, 還有自選配料past

之前睇過一d食評~抱住覺得可以一試既心態去呢間店.時間比原定既早左一個鐘到,個服務生都幾有禮貌咁話無問題重比左個向海位我地坐(outdoor),我同我女朋友最後都叫左個2人set dinner$399,個set我覺得係應該3個人食先岩,食物太多啦~個set有3個頭盤,3個主菜,1個甜品,頭盤有農夫飽(好脆) / 炸蝦沙律(隻蝦好彈呀) / 豬肉腸配油醋汁沙律(嘛嘛地) 主菜~ 燒豬手(個豬皮非常脆口，咸咸香香好好味) / 個意粉就最好食~好重芝士味我同我女朋友都勁鐘意食芝士岩哂我地~^^~ 個龍利魚就普通左d(嘛嘛地) 甜品~ 甜品樹我第一次食,好似英國d貴族咁,有成5樣唔同款既食品~唔太甜好正~