帝樂 - 德國餐廳 (美利樓) (已結業)

這兒比較大風,東西很快凍,這點不很好燒烤德國豬肘好吃,但及不上尖東分店正宗德國腸質素很好,但要燒烤的會比較好吃,有的不是燒烤的就可惜了那麼好吃的德國腸了正宗德國beer很好喝,很有麥香

上星期五男友生日. 係網上見到食評好好, 男友亦指定要呢間餐廳食晚飯慶祝佢o既生日. 另外呢度位於赤柱, 晚上街道附近o既環境好浪漫~ 快樂o既心情令到呢一餐更加完美! 仲有, 個度有人唱歌, 氣氛好好! 好, 睇下個二人套餐內容先:頭盤●自製面包配牛仔肝慕絲及香草芝士醬(有唔同o既面包, 再加上d醬, 好好味哦... 兩種醬我都鍾意!)●黃金蝦雜菜沙律(嘩, d蝦超好味!!)●薄切啫喱豬肉腸配油醋汁(好好味, 未試過咁食豬肉腸... 正!)主菜●雜錦腸配酸椰菜燒薯(d腸我男友鍾意食都不得了!)●帶子、小龍蝦仔及三文魚串配龍蝦汁(帶子同三文魚串都好好味, 反而個龍蝦仔好普通~)甜品●意大利芝士餅(我覺得唔錯, 男友反而覺得好味過九龍塘o既Little Italy的Tiramisu.. =_=!. 果然每人口味不同吓!)●焦糖燉蛋(非常好味!!)飲品●凍檸茶, 另外叫左一杯德國啤酒, 酒味好特別, 好大陣小麥味!!依家諗起仲流緊口水呢!嘻嘻~呀, 唔記得要讚一讚佢個度d服務好好, 尤其是有個男經理服務好細心呢!

朋友介紹黎食個tea buffet,就係兩星期前一齊入去食食食......個景一流,望海.食物方面我特別鐘意食佢個香腸,意粉(自己揀料,汁),我唔嗜甜,但佢d甜品都幾好味,唔漏.service好好,個經理跟下屬去添食物跟得好緊,侍應外國人偏多,幾好禮.個buffet跟一杯野飲,好大杯,食到飽後飲住杯野同朋友慢慢傾.過多一排一定會再去!

尋日男朋友同左我去赤柱慶祝生日去左呢間餐廳食飯已經訂左枱坐露天位，但佢俾個位好入，陣陣油煙味吹黎，結果轉左入室內卡位點了農夫麵包、燒豬手、雜錦腸拼盆同一杯Mango Delight Smoothie農夫麵包入口外脆內軟，有麥香佢會附埋肝醬同白白地的唔知咩醬，肝醬好香濃但比較膩，另一隻就清新d，有d似煙肉絲咁的東東燒豬手聞落香噴噴，個豬皮非常脆口，咸咸香香的非常好味最好加埋枱上有的一種酸酸辣辣但又甜甜地的醬，因為咁樣個豬手的味會更加好同減低油膩感。個雜錦腸拼盆都ok，有五款腸左右，加埋酸椰菜絲、燒薯仔同埋薯蓉最好味係白色細細條個隻同紅色長腸，肉味好濃，其中一條有d芝士係入面，正!係有條好粗、短短地的個皮好‘un’，切唔開的，好難咬總體黎講都好好架，餐廳裝修都幾特別，價錢如果相對份量黎計就一d都唔貴(佢碟頭好大)，氣氛服務都ok，計單時都問我地覺得今晚的菜點樣，覺得滿唔滿意咁。所以下一次可以帶埋好肉的老豆黎開餐。P.S. 佢的碟頭好大，多D人一齊去食會好D同開心D ^^

我們由中環搭六號巴士落赤柱美利樓晚飯.. 農夫包- 四小件，表皮脆脆的，配上鵝肝醬不錯！德國豬手- 大大件，待侍應切開。皮烤得香脆，肉質稔滑，只係肥左小小啦。伴碟有酸菜絲和烤薯粒。 同老婆食完飯行下，又一寫意晚上！

上星期跟同事從陽明山附近的水塘，沿著引水道一直往南行至赤柱。完成了"創舉"後，我們先到鬼佬少廚休息一會，之後再決定晚飯去在美利樓的King Ludwig大吃一頓~ 嘿~店內的環境比在尖沙咀的分店較少和窄一點，擺設基本上都差不多。坐下後不久便有侍應過來向我們介紹菜色了，她說其實招牌菜- 燒豬手是有兩個部份可以讓客人選擇的，一是豬手部份或豬腳。(手是前腳，腳是大腿)我們這班剛"跑完山"的餓鬼，急不及待地點了一個二人套餐(份量足夠三人有餘)，再多加一隻燒豬手、香腸拼盤、pretzel和燒鴨胸配薯餅。先說一下這個套餐，內有炸蝦沙律、燒包包、煎魚柳、(忌廉﹖)意粉、燒豬手和甜品五小碟(價錢$4xx)炸蝦沙律的蝦相當彈牙，是意料之外，反而沙律沒些特別之處...燒包包外脆內軟，再加上附送的牛肝菌醬，讚!!!煎魚柳可以不理.....因為味道麻麻~意粉的醬汁很明顯地加入了蒜頭、芝士和煙肉，味道很"厚"但很容易令人覺得膩~經侍應提供意見之下，我們兩碟豬手都是不同的部份，先試的是後豬腿，肉質明顯先豬手部份多20%，質感比較有"o趙"頭。反過來，豬手部份肉質較軟"滑"得多，仍有一點點肉肉保留著，要選的話，我會

今日係慶祝第1000日既大日子, o黎o左呢間想試好耐既德國餐廳慶祝．．．7點幾o黎到, 由於係平日既關係, 得一半人都唔夠呢~不過一d都唔靜, 因為有live show, 唱d歌有少少嘈呢!用東亞卡叫o左個2人set, 好多o野食呀!!先o黎包, 有4款, 配鵝肝同芝士mousse　d包包樣樣試ｄ，都幾好味呢～頭盤有1) 炸蝦沙律: 好味!　3隻蝦都幾新鮮2) 薄肉腸+酸酸地既汁: d肉真係好薄好薄呀! 加埋d酸汁好清新呢~主菜有1) 香腸併盤: 有5款唔同既膠, 多到有d驚~ 本身唔好腸既我每樣食o左少少咋~ 不過有一兩種都幾好味既~2) 龍蝦仔, 帶子配三文魚串: 龍蝦仔其實得殼, 冇肉既~ 但帶子配三文魚串就幾好, 帶子好大粒呀!!甜品有1)Tiramisu:呢個普通啦，酒味唔夠重，不過都好味既～2) 焦糖燉蛋：好滑呀ｄ蛋, good!!再o黎多杯coffee/tea, 好飽呀食到!~半價之後$360另加一，都幾低oY! 下次要試豬手呀~

昨晚同男朋友去左赤柱行下，之後黎左美利樓呢度食德國菜，之前去過佢\\\尖沙咀的分店食過，覺得不錯，今次黎回意一下。點了一個2人餐\\\，包括: 2份沙津(炸蝦和德國腸)、脆皮豬手、波菜意粉、龍利柳和一份甜品。豬手做得一流，外脆內軟，沙津做得不錯，甜品同一層層的架上，好似食緊high-tea咁。不過等候時間太耐，我地食完頭盤之後等左成半個鍾先有得食主菜，侍應都很忙，所以無咩招呼我地。如果嫌遠，可以考慮去佢\\\尖沙咀分店，之前食過，一樣咁好味。

今年的生日在這裏慶祝!男友給我一個滿心歡喜的晚上! 這裏有室內及露台雅座, 原來男友原先book了露台的但因為太大風所以我們座了室內(外面都無人座)!在凍凍地的晚上,柔和的燈光,最緊要係男友在身邊,感覺到好溫暖!現場還有人在唱歌,氣氛十分好!食物方面,起初想散叫的但服務員好好又有至力推介所以諗諗下..食set都好($399)!一開四的農夫包:熱辣辣但都好硬由男士躁刀吧!有牛肝醬&煙肉芝士醬供選擇!前者香香地主又甘甘地;後者雖然有芝士但唔會好漏但不過就唔夠香!我倆都喜歡牛肝醬!有兩個頭盤:黃金蝦沙律& 德國凍香腸(呢個唔係好記得個名)!男友至愛的蝦,而我就喜歡佢D用橄欖油整既沙律!主菜:本身菜單係肘子但我地加$40蚊轉左做豬腳!好脆同埋好好味呀初以為會好多油好漏但原來唔係喎..就算切開都唔會喎!男友叫左杯啤酒..俾佢佐酒就最啱!另外,還有波菜龍利柳& 蒜溶波菜意粉!前者普通;後者好好味..意粉彈牙,個汁做得好好有忌廉味但唔漏,就算食完哂D意粉都想飲埋D汁佢..正!當我們食完主菜,他們便收拾兼預備甜品碟!跟住..唱歌的那位女士走到我身邊..生日歌的音樂一起..好多人都一齊唱,男友又有為我預

尋晚去左食情人節大餐\, 咁男友就簡左黎呢度.氣氛就當然好啦, 佈置得幾靚, 如果食出面既話就仲有無敵大海景添!食物方面都唔錯, 個牛扒幾有肉汁, 不過多左啲根.頭盤係個三文魚+ 蟹肉, ok~湯就有驚喜, 個蕃茄蜆湯好味~總之就係都好ok 之作啦~ 哈哈食物不錯, 環境搭夠仲有人影相放係隻熊bear bear 度~開心=)

農夫包-中間有個十字,即係有4份.個外層好脆,入面好似法包咁.兩個sauce,ham cheese淡淡的,牛肝果個正d!2eggs with sausage plus potato cake-隻腸仔一般,少少咸味,蛋少少滑.個potato cake係好得.薯仔絲煎成一塊餅,味道好鬆,幾脆,比麥記無咁多味精味!pork knuckle-waitor即席表演how to cut it! 個皮勁脆,唔多肥肉,肉質好fine,好smooth. 感覺一d都唔heavy!有薯仔做side dish,仲有一個scoope的酸菜絲!?dumpling-portion好少,d dumpling唔似dumpling.似通粉,但係個sauce唔錯,顏色有d似牛油果色.唔係一般餐廳可食到!蘋果批-唔會勁甜,其實味道唔似甜品,但係食完唔會guilty!賣相好靚,個sauce係vanilla.好過用雪糕!

去開呢頭做野~~之後順便黎食個SET LUNCH~~首先叫杯德國WHEAT BEER~~用很高身的杯盛著,口感很滑~~SET LUNCH可自選, 我食左:燒牛肉沙律-- 份量很少, 不過幾好食南瓜湯--幾濃, 幾香~~主菜叫了煎龍利柳~~煎得很香口, 上面有黃黃的汁(不知道是什麼汁), 使魚肉更香滑~~正!甜品可以加錢UPGRADE~~吃了鮮果布丁~~一邊食一邊睇靚海景~~GooooooooooooD~~

Christmas Day夜晚同女友去呢間到食. 個晚我地叫咗Christmas Dinner Set.每一樣菜飾都好味,好滿足.加上又有Singing Lady伴唱,個環境氣氛都好正.雖然價錢貴咗少少,但係我都覺得值得架.有機會我都會再去. ^0^

在古色古香的美利樓進食，陣陣海風吹過，望出去又有海天一色的美景，這就是我覺得最好的飲食環境，比起那些華麗的佈置，璀璨的水晶燈動人多了。在這種地方食飯，心情都變得輕鬆。(不過後來開始煎香腸、雞冀及炒意粉，有少少油煙味，有點夢碎~扣分。)如斯美景下，可能有沒有美食，都已經不太重要(除非好難食)。不過這裡的食物質數都不差，味道係可以接受。不過我個人不是太好肉類，好快覺膩。咸豬手雖然好味，不過有點似中式的燒豬，可能係我唔係太識欣賞這種質感的東西。德國菜我比較少試，感覺上又係d咸豬手+腸+啤酒，3樣都不太好。不過以這個價錢來說，食物款式及質數算係ok，都幾有特式，可以偶爾淺嚐。雖然buffet可以樣樣試下，不過下次可能會選擇來這裡食晚飯，散叫可能較適合我們。(眼闊肚窄)

同朋友去提早食聖誕大餐早了一星期訂位...有得坐露台位朋友話好浪漫..食左個2人餐..好多野食..好飽朋友再叫多個湯飲...我地再叫多2杯飲品我果杯係熱既紅酒..好難飲..朋友都話好苦不過食左我六百幾蚊...好似貴左D...不過冇所謂啦...一年才一次