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2021-10-24
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今次又嚟銅鑼灣小曼谷到食飯, 對上一次嚟我諗都隔咗半年有多, 比起上次明顯客人多咗熱鬧咗, 相信同疫情日趨漸好有關, 希望嚟緊呢間咁有質素既餐廳可以有更多生意啦! 真係好掛住呢到既火車裝修風格,印象特別深刻~今次回頭最大原因都係因為呢到既裝修同埋氣氛~講返食物方面先, 今次就叫咗個蟹肉雞絲魚肚羹試下, 佢個湯比我想像中杰身, 魚肚就煮到好淋, 我會建議可以加埋紅醋同胡椒粉, 咁成道菜既味就會更加突出~蝦醬炒飯,充滿鑊氣,蝦醬好香口又唔會過咸,味道上控制得相當好~仲有個鐵板蠔仔蛋,個蛋同蠔都有輕輕地走過油,有種微微既焦香,蠔粒亦非常新鮮~最後一人叫左一樣飲品~
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