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2006-07-14
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燒腩仔肉質軟熟有香味, 但皮硬, 要鬆脆可選乳豬, 皮下脂肪不太多, 但較喜愛的仍是叉燒, 蜜味甜香, 肉質嫩口不鞋身。另炒底的焗飯米粒軟熟彈牙, 汁濃但豬扒肉頗鞋又冇味, 而焗海鮮飯材料是預期的一般冷藏貨, 還是比自己在街買到的貨色為差, 仍需依賴搭上芝士的醬汁來撐場, 至整碟水準可挽回合格水平。見熱飲來到, 一看未飲巳扣分, 為何未拌勻就巳上檯呢?另一杯奶茶也如是, 只覺是水巴馬虎了事。
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