太平館餐廳

营业中

休息中

溫韾提示：Post 出去既日子係2007年3月...... 到呢個時候我先係第一次夜晚出去自己食飯..... 話咁快已經三年啦*心情唔好得黎張生Function@自己o個頭都唔想去。結果流下流下浪之下,去左食唔係瑞士牛河、唔係梳乎厘(二人餐可以咁叫,但我一枝公之餘食量當日都只係ok,況且兩樣野既碟頭......"")結果叫左個雜扒餐。個湯係牛尾湯(會飲紅湯,少有@@"),牛尾幾Lum丫=)之後就係個扒,牛舌的確好正+Lum^^"而雞入味之餘個皮脆到似薯片=)薯條嘛,當然一定掃晒啦XDDDD不過舊西餅的確係行貨左少少.....餐茶依舊係凍檸,冇咩特別*埋單14_,唔計甜品既失分,食懷舊Feel + 服務(我遇上既兩位Uncle都幾Nice丫=)) + 味道都OK既......不過幾時再會得閒KO埋個面盤梳乎厘呢?!

mar 19, 10,因為食唔到initxxx cafe,7人轉戰嚟呢度食dinner,叫咗 : 1) 餐包 x 5-沒有每人1個包-正常質素 2) 岑味牛脷 ($84)-深啡色醬汁下有3塊牛脷-牛味有,但炆得太腍,無晒肉嘅質感-味道其實不錯,只欠質感 3) 蟹肉炒麵 ($130)-蟹肉絲真不少-麵也炒得不會腍咗 4) 砵酒燴牛尾 ($104)-呢個牛尾喺連皮的-食友提我落單時要同侍應講清楚,喺要有皮,否則佢會比無皮嘅你-但同我哋落單嘅侍應1聽到我特意講明要有皮,佢即喺"o"晒眼,之後好似冷面笑匠咁同講 : "牛尾緊喺有皮架啦.........你食過無皮嘅咩..........如果喺,你叫佢比番你"..........真的串得很-皮喺彈口,不過味道入不了皮,因始終皮喺難入味d 5) 瑞士雞翼 ($130)-1碟8隻-不過以前n年食過,甜味會強得多-呢個甜味輕微,鹹味為主,但不是鹹得味道豐富嗰種-雞翼唔喺肥大嗰隻,肉質好腍,但又唔入味 6) 瑞士乳鴿 x 2 (@$102)-呢個要長時間整,落單時,侍應已講清楚-因為同1瑞士汁,所以問題1樣-最好就喺嗰兜汁內嘅鴿內臟 7) 梳乎厘 (($

I used to going to this restaurant as it has 3 main dishes I'll taste. (Fried Beef Noodle, Fried Pigeon, Sofulei). However, last weekend I went there, I got very disappointed experience. First their elderly staff should be well respected from us; unfortunately, they have very bad manner and poor service. I ordered 2 dishes only. First the fried beef noodle was pre-heat. It was not fried but very sticky. I dunno what's wrong with that chef. Second the fried pigeon was raw as the meat still

又是一個看演唱會的晚上,這次預早出發先在尖沙咀晚飯,路過這裡就自然就想起了瑞士雞翼,原來對上一次來已是五年前!今次正好懷舊一下.裝修沒變,是一貫舊式西餐的風格.老侍應保持一貫親切態度,看見ニ人餐已有齊想吃的食物,為怕友人不夠飽所以加多了焗豬排飯.(通常請客的話總擔心別人吃不飽)海龍皇湯----以龍蝦湯做Base的話味道是略淡,湯料內有蝦及魚,蝦肉還可但魚則腥味太重.大蝦沙律----蝦肉頗大隻及數量算不少,咬落雖沒甚鮮味但質感也挺爽.瑞士汁牛河----如是瑞士汁迷的話應收貨,牛肉處理得太淋,甜甜的瑞士汁下得夠多,河粉亦有點鑊氣.焗豬排飯----本來是怕ニ人餐不夠吃才加的,面層的燴汁調味很重手,有很"漏"的感覺.豬排未加汁放入焗爐前已炸得太乾身,有點帶苦的燶味!炒飯底太濕,處理失當.瑞士雞翼----依然是做得雞皮入味肉質嫩滑!餐茶----老式餐廳的普準!與茶杯份量一樣的凍飲.甜品----懷舊到底!選了要啫喱加花奶,外貌有點像和菓子,應該沒有額外加魚膠粉,因為吃落感覺滑得像未凝固一樣.食物味道普通,但這是上世紀父母親拍拖年代的味道,(這是從母親口中得知)總比在紅館附近某商場內的任何一間食肆好

Went there last night for a casual meal. That was my first visit after 1988. We ordered the signature dishes - Swiss Chicken Wings & Smoked Fish, Fish Curry and souffle. Apparently $120 for 8 Swiss Chicken Wings is a bit over priced and I was a little disappointed because the sauce had burnt taste. Honestly I can make the same dishes with the same quality with a bottle of swiss sauce from Lee Kam Kei! The smoked fish tasted good and the fish meat were still soft after the heavy smoke. However th

第一次去太平館, 好多人, 2人只叫一個乳鴿餐 $198 和另叫一個焗梳乎厘 $98.乳鴿: 不加瑞士汁也好味 焗海鮮飯 : 不太好吃, 蝦"淋". 今天的主角卻是超級大 大梳乎厘... 好吃

第二次食, 上次個雜扒麻麻, 牛扒太硬, 朱扒同牛舌OK. 今次試牛柳, order 要6成熟, 結果似medium多D, 太生 反而牛尾湯好特別, 勁濃, 牛肉煲到碎咗, 好飽肚 下次都係去銅鑼灣好D

一排冇嚟,女朋友突然話想食雞翼就當然嚟呢度啦!叫咗個2人套餐;湯係海皇湯 - 有d似龍蝦湯,ok la !前菜係大蝦沙律 - 超凍,應該係預先整好放係雪櫃 !! 瑞士雞翼 - 有6隻依然好滑好入味! 燒豬脾 - 依然係用熟豬脾加瑞士汁 ! 食肉獸最啱 甜品係2小塊奶油蛋糕 - 一般啦!咖啡 - 幾似deli france 個隻,幾香,口感較薄 !伙記依然係個班舊人,招呼一般!

今日叫了朱肶及牛肶飯比較咸左小小, 而葡國雞飯就幾好食, 至於梳乎尼, 好鬼大個,兩個人實食唔哂, 味道比較甜, 還可以 !環境舒適, 服務都幾好 ! 可以普通地食餐飯 !

成日聽到太平館個名,今日終於同朋友去試下.去到見到好多伯伯waiter.坐低朋友第一件事order左個梳乎尼.佢話好正.不過要等大半個鐘,所以叫左先.其實個MENU冇乜選擇.同其他枱一樣,我地order 左瑞士汁炒河+瑞士雞翼.瑞士雞翼幾好食,但係同我媽煮個d冇乜分別.瑞士汁炒河就真係太瑞士喇.梳乎尼勁大,不過我覺得佢係一個大既紙包蛋糕.可能以前d梳乎尼係咁都唔定.

超級難食真係..我地1行4人搵唔到野食就是但上左泥呢間野食.我地3個叫左果個扒set.1個叫左蟹蓋set.前菜有salad揀.ok唔錯.成餐最好食係呢個!跟住叫果塊扒泥左.嘩.真係難食到丫.勁巴西牛ge feel.果到就寫到話靚牛.真係燥底到.食著條算數真係.跟住有個朋友叫左個蟹蓋set.佢話似灌頭果d跟住有個意粉.佢話仲衰過kfc果d.真係冇啖好食.個dessert係jelly..但完全食唔到咩味.my god..以後唔會再泥.又唔好食.又唔係平..

朋友介紹得呢間餐廳一定要試招牌菜瑞士雞翼就order左2人餐前菜蝦沙律感覺怪怪地~唔中唔西咁瑞士雞翼比想像中滑,甜味夠~肉片炒河冇咩特別,覺得大排檔會好味d再另外叫左燒乳鴿,皮脆但肉比較實,不過都ok甜品要左雪糕~其實份量多番少少會仲好~ 一個波又好似唔多夠喉服務冇咩特別~只係黎野食個次序好似錯左~

第一次 o黎太平館, 目標係呢度 o既瑞士雞翼, 點 o左個 "招牌餐" 龍蝦湯 (前菜) --- 本身唔太喜歡 蝦沙律 (前菜) --- 都係咁 la 瑞士汁雞翼 --- o的雞翼係幾滑 o既 ........ 但係同翠華 o個個 $38 o既瑞士汁雞翼撈丁無分別, 翠華抵食好多 ~ 嘩哈哈 瑞士汁牛河 --- 濕炒牛河 o既做法, 瑞士汁偏甜, 食完雞翼再食牛河, 兩樣味差唔多 雪糕 + 餐飲 --- 甜品有三樣選擇, 雪糕球/ Jelly / 橙餅, 無咩特別呢個餐 o既主菜另外仲有瑞士汁乳鴿同干炒牛河可以選擇舊式扒房 o既感覺, 老一輩 o既伙計, 唔好預期有咩 service la ~ 哈哈總覺得 2 個人成四舊水食雞翼同牛河係有 o的貴 ~~ 個餐份量 ok, 兩個人可以食到好飽 ...... 因為今次得兩個人, 食唔到呢度 o既梳乎厘不過說實話, 食物無咩特別, 試過就算 la!!! P.S : 多謝 Calvin 請食飯

絕對唔明白點解呢度可以開業0甘耐。那天點了他們最出名的瑞士雞翼，瑞士汁隰炒牛河，和豬頸肉。頭盤要了seafood chowder soup。seafood chowder soup完全難飲。魚的聲味濃烈到有點想做嘔。餐包也不新鮮，像是隔夜隔夜再隔夜似的。瑞士雞翼還好，不過不失瑞士汁隰炒牛河唔掂。牛少，瑞士汁的味搶洒。豬頸肉無特別，豬頸肉又干淨總結：請都唔會再去

非常期待去食個梳付里...約埋一班舊同學(7人)去食大家都冇咩意見就叫晒最出名個d la有乳鴒x2,牛河,煙魚x2,瑞士雞亦,牛舌,梳付里,豬脾x2點知d野一黎到...除左牛舌之外咩都係一樣色一樣味甜到反胃...個梳付里同發大左既雞蛋蛋糕冇分別其實d野唔係太難食... 係唔抵...$130 8件雞亦.. 同 李xx汁煮差唔多而且book位先攪笑..只可book 到 19:00同埋個待應如果提一提我地d野都係咁甜既可以叫第二d反而好多野叫我地乘2咁叫 唉~~~ 只可以用"失望" 來形容