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开饭介绍
老字号西餐厅,很多人都喜欢在那暗淡的灯光下叹番个靓扒餐。招牌菜是焗梳乎厘及瑞士鸡翼。瑞士鸡翼汁甜得来唔滞,食过你必赞不绝口。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*Last Order 21:15
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
📍 用餐体验:尖沙咀太平馆餐厅踏入太平馆餐厅,仿佛穿越时光隧道,迎接我们的是充满香港怀旧风情的装潢,复古的木制家俱、低调温暖的灯光,营造出优雅而温馨的氛围。这里不只是餐厅,更像是历史的见证,沉淀著一代人的味觉记忆。 给我一种贵族用餐的体验。🍽 美食享受餐牌选择丰富,令人难以取舍。清新的橙汁,是一种令人怀念的味道,带来清爽开场;蓬松酥软的餐包,细致地搭配牛油,每一口都是经典港式西餐的味道;浓厚酸甜的罗宋汤,是开胃头盘的不二之选;而镇店名菜——瑞士汁牛河,肉质细嫩,酱汁甘甜不腻,相当惹味,河粉弹牙,完美演绎港式瑞士汁的独特魅力。 不过用餐时要小心,一不小心就会沾到衣服。👥 服务与氛围服务生亲切专业,笑容洋溢,无论是点餐还是推荐菜式,都让人感受到宾至如归的体贴。餐厅内的环境优雅,桌与桌之间保有适当距离,即使热闹,依然能感受到闲适与自在。整个交流的过程都很舒适,每个服务员都十分友善。✨ 总结本来是打算去下海边放松下心情,想不到在室内的环境听著令人放松的音乐,静静用餐亦别有风味,达到相同的效果。这次的用餐不仅是味蕾上的享受,更是一场怀旧与美味交织的旅程。太平馆不仅是味道的代表,也是港式西餐文化的象征。无论是本地人还是游客,都值得细细品味这里的独特魅力。 期待下一次再来探索更多美食,或许换个口味试试焗牛扒?😋
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太平馆有好耐历史,系我细个父母会带我去嘅餐厅。依家过咗咁多年餐厅嘅装修同气氛都好怀旧,但又冇残旧嘅感觉。同朋友系喺平日食晚饭,餐厅客人都好多元化,内地人外国人都有。我听到侍应叔叔好有耐心又有啲幽默咁用普通话同英文介绍食物俾客人,服务质素真系非常高。干炒牛河每次嚟都叫,佢调味适中,牛肉够嫩,河粉唔会断,仲有少少㶶边添。一上枱就忍唔住即刻食,结果唔记得影相😅焗葡国鸡饭鸡同饭系分开上,呢样我唔系好钟意。葡汁味比较淡,鸡肉有啲柴,呢味我麻麻哋。瑞士鸡翼招牌菜式点都要叫啦,瑞士汁够惹味,鸡翼又够嫩,我哋用手食完谂住攞纸巾抹手,侍应就即刻自动攞咗一盘用嚟洗手嘅柠檬水。非常细心,值得一赞。焗疏乎厘另一个招牌菜式,仲好啱打卡添。不过记得要趁热食先至香,一冻咗就唔好食㗎啦。总结成餐都食得好开心,环境好、服务好、食物都唔错。坐足成晚慢慢倾偈冇人催你,喺香港呢种食饭体验已经系非常难得!
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干炒牛河💰138牛肉炒得非常嫩,唔柴,河粉又滑又弹牙,炒得啱啱好,酱汁入味,食落去真系好开胃。每一口都带住浓郁嘅香味。份量啱啱好!鲜茄烩牛脷饭💰118牛脷煮得好柔嫩🥹🥹不愧系太平馆嘅名物,真系好好食!!!饭量好足,加埋啲牛脷食落去,真系好正,牛脷真系必点!!招牌焗梳乎里💰160甜品方面我试咗招牌焗梳乎里。分量超大~🤣🤣外面金黄香脆,里面系充满空气感嘅梳乎里,食到最后有啲似食紧蒸蛋🤣。虽然唔算非常惊艳,但作为餐后甜品,仍然系一个好好嘅选择。
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朋友聚餐,各自叫一份嘢食,嗌咗个share plate 豉油鸡翼。细个爸爸指定饭堂,最钟意食嘅焗猪扒饭,只可以讲回忆总是美丽的。实在,都合格有找嘅。猪扒起码都唔算薄,个汁啡色似gravy 果种,以前D猪扒饭做法同而家元素蕃笳汁系唔一样。叫咗个疏乎厘,叫做有啲喜庆感,话晒都有闲人生日,俾个面啰,头咁大,够威啦。
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我相信系香港生活超过10年嘅人都会听过太平馆,而我都食过好几次已上上上了,讲真香港美食花多眼乱,亦走马看花咁,而家开够10年已拍手掌,更何况讲紧百年,留得低一定有佢美味个人之处。今日同细羊食佢嘅简单lunch set,我地都叫左牛河,分别系干河同湿河之分。嚟到太平馆我一定要求食瑞士汁,真心觉得佢嘅瑞士汁河呀、鸡翼呀系整得好食,偏甜,感觉落满满冰糖煮汁。牛河本身肉质新鲜,食得出唔系用雪藏肉,河粉弹牙,不过今次嚟食觉得偏咸。另外想讲佢嘅罗宋汤足料,比起白汤,佢嘅红汤好值试。除咗食物质素,佢哋资深服务员,每间分店都维持到水准,而闻说佢哋都专请年长人士呢~
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