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开饭介绍
现时「一兰屋台」只有在福冈、大分、广岛及大阪分店限定登场，而全新尖沙咀店设有「味集中Counter」及「一兰屋台」，是全球最大的一兰。另外新店将会云集日本各地分店的人气料理，再加入香港限定的饮品，以答谢港人的长期爱载和支持。
新店除了设有脍炙人口的「味集中Counter」之外，还引入仿照日本福冈传统小食路边摊设计的「一兰屋台」。而配合「一兰屋台」首度登陆香港，尖沙咀店将会推出多款日本限定的屋台料理，令食客一边感受一兰发源地福冈的街头风情，可以一边品尝一兰严选的美食。
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营业时间
今日营业
09:00 - 03:00
星期一至日
09:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
【油尖旺区】【一兰】呢间日本拉面舖出咗名好耐，即使系咁，我都冇乜点食过佢哋，就算有次喺福冈经过佢哋嘅总店门口，都毫无兴趣。呢间标榜系「天然豚骨拉面专门店」嘅拉面店嘅香港分店喺尖沙咀都有一间，有次我喺呢头谂唔到食乜，无奈地选择咗佢哋，一次半次算啦。入到去话冇小毒毒嘅一人位坐，唔紧要啦坐返普通位，都系用 QR Code 落单。叫咗 $283 嘅「一兰极满足套餐」，好似睇唔到其实有啲乜，净系幅细到好似梁国雄议员咁嘅 preview 图依稀见到好似乜都有咁。谂住揿入去睇都有得拣吓嘢食挂，点知都系冇嘅。我可以拣嘅就净系个拉面嘅口味浓淡、油腻度、蒜泥、葱、叉烧、赤红秘制酱汁、面的硬度，其他嘢全部都冇得拣，唔讲以为自己食紧 omakase。咁冇得拣都唔紧要，至少都要话畀我听大约有啲乜吖。上菜嘅时候真系上错咗畀隔离枱，隔离枱都唔知自己食乜。佢唔讲就我讲啦，佢个主食其实系「天然豚骨拉面」，之但系佢啲配料又分开，就系佢哋个「一兰精选配料组合」。碗面本身都系普普通通嘅日式拉面加几块豚肉，加咗啲「一兰特制赤红秘制酱汁」同啲葱咁。堆配料就系紫菜、木耳丝同增量豚肉，冇特别。而仲有碟「炖煮豚肉烧」，就似系拉面啲豚肉嘅头头尾尾煮埋一碟咁，味道亦都只系普通炖肉咁，点埋「一兰特制赤红秘制辣粉」都系好普通，食到后段仲有啲咸。个甜品「一兰特浓抹茶布甸」，加埋抹茶酱系有啲仪式感，但系咁样夹埋 $311 真系游客先食。。。（地址：尖沙咀棉登径8号地库B号舖及地下入口大堂）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺区 #尖东 #尖沙咀 #红磡 #1am红馆 #天然豚骨拉面专门店一兰 #天然豚骨拉面专门店 #一兰 #一兰极满足套餐 #天然豚骨拉面 #一兰精选配料组合 #炖煮豚肉烧 #一兰特浓抹茶布甸 #1am1683 #1ambackup
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一兰拉面真系宵夜嘅好选择！我当时夜晚12点去到仲要排队，等咗9个字先入到座，好彩排队𠮶时都有位坐下！宜家用QR code落单。汤底浓郁，面条弹牙，配上青葱；不过叉烧略少，建议加配料会更满足。另外水可以任斟，辣度亦可调整，可以叫服务员帮手加辣。
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本想吃旁边的天妇罗，看到这家店今天不排队，所以就去尝尝。点了大满足套餐，加一后300+；一份面，一份墩煮，四片叉烧，一个温泉蛋，几片海苔。叉烧柴，温泉蛋有异味，墩煮味道一言难尽。抹茶布丁还行。建议打卡单点个面就行，抹茶布丁看着点。香港好吃的拉面还有很多，价格也平过这家。此间不值得。隔壁的天妇罗倒是挺好吃的，食材新鲜味道好，相同的价格可以吃海鲜吃到撑。旺角的大瀛喜也是这个价格，海鲜放题吃到撑。性价比低，避坑！
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食过咁多唔同嘅拉面，始终最钟意嘅都系一兰拉面入到去摊座位竟然装修紧冇办法啦，唯有坐大堂一齐食😂😂而家唔使咁咁机入到去就有得扫QR code然之后自己落单仲即时俾埋钱添真系好方便
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久违冇去日本，系好耐之前去日本一兰食过真系一格格分开 一对一服务嘅感觉 叫足料都唔过$100突然间行过见到想食，本身仲谂紧会唔会排好耐队排队方面又几快 都只系等咗一阵同埋有分个人定系2人以上嘅队入到2人或以上个方 个装修好似大排档咁但用qr code 落单，净系一碗豚骨拉面得两块肉就已经$98，仲要另加1Cp 值唔高，但汤底系好味 面软硬程度可以自选可能可以个人特制呱 都等咗好一段时间先有得食水都要自己去装黎饮 除咗拎碗面过嚟个下 真系唔知有咩服务只能说味道唔差 但其他麻麻
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