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2019-12-22 31 浏览
之前一路都想食,但次次見親佢都大排長龍難得有一日早過6點去,竟然唔洗排,超感動,即刻拿拿聲衝入去試未食主食餐廳已經奉上任食的椰菜沙律菜味道酸酸辣辣另外仲有牛蒡茶同牛蒡,啲牛蒡好正,又可以減輕油膩感當係餐前小食都食左唔少天幕御膳有齊曬全部款色既天婦羅,例如軟殻蟹, 茄子, 南瓜, 紫菜, 四季豆佢有3種食法1. 就咁飯+天婦羅2. 飯 淋上天丼醬汁3. 天茶泡飯個人認為3種食法各有特色,但最喜歡係茶泡飯因為佢個茶係淋鰹魚湯真係好有鰹魚味,再加埋啲紫茶,就更加香仲可以免費加飯,但其實個餐咁多野食,我加唔到飯了軟殻蟹丼勁澎湃既軟殻蟹陣,仲有皇帝菜、櫻花蝦天婦羅、溫泉蛋天婦羅溫泉蛋天婦羅內有流心,蛋汁包注啲飯食,正天婦羅好酥碎同埋2碗飯都非常足料,根本就食到勁飽
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之前一路都想食,但次次見親佢都大排長龍
難得有一日早過6點去,竟然唔洗排,超感動,即刻拿拿聲衝入去試

未食主食餐廳已經奉上任食的椰菜沙律菜
味道酸酸辣辣
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另外仲有牛蒡茶同牛蒡,啲牛蒡好正,
又可以減輕油膩感
當係餐前小食都食左唔少
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天幕御膳
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有齊曬全部款色既天婦羅,例如軟殻蟹, 茄子, 南瓜, 紫菜, 四季豆
佢有3種食法
1. 就咁飯+天婦羅
2. 飯 淋上天丼醬汁
3. 天茶泡飯

個人認為3種食法各有特色,但最喜歡係茶泡飯
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因為佢個茶係淋鰹魚湯
真係好有鰹魚味,再加埋啲紫茶,就更加香
仲可以免費加飯,但其實個餐咁多野食,我加唔到飯了

軟殻蟹丼
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勁澎湃既軟殻蟹陣,仲有皇帝菜、櫻花蝦天婦羅、溫泉蛋天婦羅
溫泉蛋天婦羅內有流心,蛋汁包注啲飯食,正
天婦羅好酥碎
同埋2碗飯都非常足料,根本就食到勁飽
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堂食
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終於都試到呢間 連續5年獲日本天丼金賞獎既天吉屋~ 座位唔算好闊落, 但整體環境都真係幾有日本風味 *請注意 平日夜晚黎食, 都係要預D時間排隊的 ~ 不過放心唔會排好耐, 因為 餐廳都有限用餐時間60分鐘 排隊隊伍多數會係餐廳對出既樓梯~ 仲見到有一排bar枱位 係望到入廚房架~ 只有五款選擇~ 全天婦羅 點餐後, 員工隨即就送上 無限Refill既椰菜沙律 配埋 秘製柚子胡椒沙律汁 ~ 個醬汁絕對係重點 ! 清新得黎 有少少胡椒香味 令椰菜絲生色不少~~ (最後我同媽媽refill多左兩次) 上餐速度算幾快, 等左一陣 員工就送上 軟殼蟹丼 $158 (呢一款係香港限定架呢) 原來會配埋面豉湯架~ 面豉湯不錯, 唔會太咸, 入面都幾多料 望到個丼 真係有少少嚇親, 實在係太大份!!! 呢個丼有:: 軟殼蟹, 茄子, 南瓜, 溫泉蛋 同 什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦) 軟殼蟹份量 一D都唔吝嗇! 我同媽媽 各自起碼食左3大件以上~ 食食下 仲有機會食到蟹膏位添 ! 不過我地都覺得如果可以juicy d既話 會更加好味 反而蔬菜類有驚喜~ 茄子炸得平均 南瓜本身好甜 ~ 溫泉蛋做成天婦
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終於都試到呢間 連續5年獲日本天丼金賞獎既天吉屋~
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座位唔算好闊落, 但整體環境都真係幾有日本風味
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*請注意 平日夜晚黎食, 都係要預D時間排隊的 ~
不過放心唔會排好耐, 因為 餐廳都有限用餐時間60分鐘
排隊隊伍多數會係餐廳對出既樓梯~
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仲見到有一排bar枱位 係望到入廚房架~
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只有五款選擇~ 全天婦羅
椰菜沙律
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點餐後, 員工隨即就送上 無限Refill既椰菜沙律
配埋 秘製柚子胡椒沙律汁 ~ 個醬汁絕對係重點 ! 清新得黎 有少少胡椒香味
令椰菜絲生色不少~~ (最後我同媽媽refill多左兩次)
軟殼蟹丼
$158
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上餐速度算幾快, 等左一陣 員工就送上 軟殼蟹丼 $158
(呢一款係香港限定架呢)
面豉湯
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原來會配埋面豉湯架~ 面豉湯不錯, 唔會太咸, 入面都幾多料
軟殼蟹丼
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望到個丼 真係有少少嚇親, 實在係太大份!!!
呢個丼有:: 軟殼蟹, 茄子, 南瓜, 溫泉蛋 同 什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦)
軟殼蟹丼
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軟殼蟹份量 一D都唔吝嗇! 我同媽媽 各自起碼食左3大件以上~
食食下 仲有機會食到蟹膏位添 ! 不過我地都覺得如果可以juicy d既話 會更加好味
軟殼蟹丼
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反而蔬菜類有驚喜~ 茄子炸得平均
軟殼蟹丼
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南瓜本身好甜 ~
軟殼蟹丼
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溫泉蛋做成天婦羅原來係咁正 !! 將流心蛋汁撈埋北海道七星米一齊食, 更正
軟殼蟹丼
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最後 仲有十分搶眼既 皇帝菜圈~ 整得真心好靚
然後 味道好有驚喜! 可能因為櫻花蝦分量都真係幾多下, 口感香脆~
皇帝菜咁樣炸 原來係好好食~
雖然好好味, 但我地最後都係食唔晒… 份量實在太多, 一般女士應該好難食得晒一份
天幕御膳
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天幕御膳 $148
黑虎蝦, 海紅鯛配紫蘇葉, 軟殼蟹, 什錦炸物(洋蔥和魷魚), 茄子, 南瓜, 炸紫菜, 四季豆
呢個真係太豐富 (again)
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三種食法, 1係就咁食, 2係淋上天丼醬汁食, 3係加入秘製高湯, wasabi同紫菜絲食(茶漬食法)
天幕御膳
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想講 份量真係太多, 不過好好彩 呢一份好多都係野菜類 >V<"
(軟殼蟹, 茄子, 南瓜 係同上面個碗一樣既~ 所以唔逐樣介紹佢地多次喇)
天幕御膳
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天幕御膳
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呢度既黑虎蝦, 竟然係兩隻連埋一齊架!! 勁滿足
估唔到食入口係幾鮮甜, 亦都幾彈牙, 好食呀
天幕御膳
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呢個係我地至愛既一款之一 ~~
炸得好薄既洋蔥同魷魚~ 有種小清新既感覺
天幕御膳
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而呢個就係好特別既 海紅鯛配紫蘇葉, 香脆既紫蘇葉包住嫩滑既海紅鯛
口感上有好大contrast !
天幕御膳
$148
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如果覺得自己食得太多炸物 太熱氣既話, 就係時候加入秘製高湯喇 ~
高湯味道唔算太濃, 但同天婦羅真心好夾!! 記得要加埋wasabi同紫菜絲一齊先最正~
蘿蔔漬, 牛蒡漬
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p.s. 呢度既蘿蔔漬, 牛蒡漬同牛蒡茶 都係任添架~~
牛蒡對身體好好, 仲可以排毒暢便~ 所以建議大家可以盡情享用下呢XD
整體黎講 呢度既天婦羅的確係用心之作, 而且連任食item都做得好
不過份量真係偏多 細食朋友一定要捉埋大食朋友一齊食先唔會浪費~~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-27
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$169 (晚餐)
推介美食
軟殼蟹丼
$ 158
軟殼蟹丼
$ 158
軟殼蟹丼
$ 158
軟殼蟹丼
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軟殼蟹丼
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軟殼蟹丼
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軟殼蟹丼
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天幕御膳
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天幕御膳
$ 148
天幕御膳
$ 148
天幕御膳
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天幕御膳
$ 148
天幕御膳
$ 148
天幕御膳
$ 148
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呢期朗豪坊最人氣食肆非天吉屋莫屬😎每次經過必然大排長龍,可見過江龍名氣好有吸引力呀。呢間天婦羅店榮獲連續五年日本天丼金賞獎, 名銜認真犀利👍今日7點準時到達排隊,等左唔算好耐就可以入座了。日本餐廳通常服務態度都好好,雖然天吉屋唔係行高檔路線,不過侍應都好有禮貌。等左咁耐,點都要飲杯茶抖下先揀食物。天吉屋同其他日本餐廳供應的茶不同,供應的是牛蒡茶,聽講有清熱解毒的功效,食天婦羅丼就啱曬啦👍每枱面有一大壺,可以自己倒,唔洗每次叫侍應倒之飲又飲幾多都得。日本天婦羅專門店真係特別caring😉椰菜亦可以無限refill,食緊炸物既同時,有清爽的柚子汁椰菜作伴,唔洗擔心太乾太濟啦😎軟殼蟹丼 每當有期間限定都必試。香港限定的軟殼蟹丼,炸物包括軟殼蟹,皇帝菜和櫻花蝦,茄子,南瓜,温泉蛋。大大隻軟殼蟹,睇見都流曬口水。殼脆肉軟,食落不會太乾身,好滿足👍炸皇帝菜櫻花蝦,添上櫻花蝦的香味。天幕御膳炸物包括黑虎蝦,海紅鯛配紫蘇葉,軟殼蟹,洋蔥和魷魚,茄子,南瓜,炸紫菜,四季豆,白飯仲可以自由添加。天幕御膳總共有三種食法,每種食法餐牌上都介紹了相對應的天婦羅炸物。跟住menu食就冇錯啦😉雖然我都冇乜點理men
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呢期朗豪坊最人氣食肆非天吉屋莫屬😎每次經過必然大排長龍,可見過江龍名氣好有吸引力呀。呢間天婦羅店榮獲連續五年日本天丼金賞獎, 名銜認真犀利👍今日7點準時到達排隊,等左唔算好耐就可以入座了。

日本餐廳通常服務態度都好好,雖然天吉屋唔係行高檔路線,不過侍應都好有禮貌。等左咁耐,點都要飲杯茶抖下先揀食物。天吉屋同其他日本餐廳供應的茶不同,供應的是牛蒡茶,聽講有清熱解毒的功效,食天婦羅丼就啱曬啦👍每枱面有一大壺,可以自己倒,唔洗每次叫侍應倒之飲又飲幾多都得。
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日本天婦羅專門店真係特別caring😉椰菜亦可以無限refill,食緊炸物既同時,有清爽的柚子汁椰菜作伴,唔洗擔心太乾太濟啦😎
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軟殼蟹丼
每當有期間限定都必試。香港限定的軟殼蟹丼,炸物包括軟殼蟹,皇帝菜和櫻花蝦,茄子,南瓜,温泉蛋。
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大大隻軟殼蟹,睇見都流曬口水。殼脆肉軟,食落不會太乾身,好滿足👍
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炸皇帝菜櫻花蝦,添上櫻花蝦的香味。
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天幕御膳
炸物包括黑虎蝦,海紅鯛配紫蘇葉,軟殼蟹,洋蔥和魷魚,茄子,南瓜,炸紫菜,四季豆,白飯仲可以自由添加。
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天幕御膳總共有三種食法,每種食法餐牌上都介紹了相對應的天婦羅炸物。跟住menu食就冇錯啦😉雖然我都冇乜點理menu想食就食😂
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食法一 天婦羅。推薦鮮蝦,乾海草。呢個蝦有驚喜呀😋蝦肉彈牙,仲係double炸,一每啖咬到兩隻蝦,滋味倍增。
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食法二 天婦羅丼。推薦鮮蝦,紅鯛魚,四季豆。呢個時候就決定加少少秘製天婦羅汁😊白飯配炸物飽肚感提升。温泉蛋好正,如果有少少鹽調味更好。
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食法三 天茶泡飯。日本七星米由木桶裝住,飯質圓潤濕潤。最後仲添加了白飯作茶漬飯食法。倒滿秘製高湯,加上少許芥末同紫菜,配以洋蔥魷魚,又甜又炸又彈牙,口感更勝一籌❤️
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卫生
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晚餐
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2019-12-16 313 浏览
今晚女兒帶我去朗豪坊天吉屋食天婦羅丼飯,佢話呢間係人氣過江龍食店,自開業後深受食客歡迎,在日本,連續五年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎,其丼飯令人一試難忘!天吉屋位於11樓,繁忙時段,食客要在門口附近排隊等位,店內地方不大,但地方整潔,擺放整齊,設計好有日本Feel。餐點均附椰菜沙律、蘿蔔漬、牛蒡漬、牛蒡茶無限供應。首先上香濃的味噌湯。天吉丼:榮獲五年日本天丼金賞獎,當然第一時間點來試試!材料豐富,有黑虎蝦、魷魚、海紅綢、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜、温泉蛋。用秘製天婦羅粉炸至金黃色,脆漿不會太厚,口感香脆不油膩。最特別是黑虎蝦,係打孖炸,咬落特別有口感,外層酥脆,蝦肉鮮甜彈牙。海紅綢啖啖肉,外脆內嫩,温泉蛋做天婦羅,我都是第一次食,外層脆口,中間流心蛋黃滑溜雙重口感。飯是用日本產七星米其米粒大颗且晶瑩剔透,特有的粘性即使放涼以後,還是同樣美味可口。加些秘製天丼醬汁更添美味!軟殼蟹丼:是香港限定,材料有軟殼蟹、什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦)、茄子、南瓜、温泉蛋。軟殼蟹沾上薄粉炸至金黃色,香脆可口,肉質鮮嫩。皇帝菜加埋樱花蝦炸得好香脆,因為有樱花蝦,所以口感又脆又鮮甜。
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今晚女兒帶我去朗豪坊天吉屋食天婦羅丼飯,佢話呢間係人氣過江龍食店,自開業後深受食客歡迎,在日本,連續五年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎,其丼飯令人一試難忘!天吉屋位於11樓,繁忙時段,食客要在門口附近排隊等位,店內地方不大,但地方整潔,擺放整齊,設計好有日本Feel。
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餐點均附椰菜沙律、蘿蔔漬、牛蒡漬、牛蒡茶無限供應。
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首先上香濃的味噌湯。
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天吉丼:榮獲五年日本天丼金賞獎,當然第一時間點來試試!材料豐富,有黑虎蝦、魷魚、海紅綢、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜、温泉蛋。用秘製天婦羅粉炸至金黃色,脆漿不會太厚,口感香脆不油膩。最特別是黑虎蝦,係打孖炸,咬落特別有口感,外層酥脆,蝦肉鮮甜彈牙。海紅綢啖啖肉,外脆內嫩,温泉蛋做天婦羅,我都是第一次食,外層脆口,中間流心蛋黃滑溜雙重口感。飯是用日本產七星米其米粒大颗且晶瑩剔透,特有的粘性即使放涼以後,還是同樣美味可口。加些秘製天丼醬汁更添美味!
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軟殼蟹丼:是香港限定,材料有軟殼蟹、什錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦)、茄子、南瓜、温泉蛋。軟殼蟹沾上薄粉炸至金黃色,香脆可口,肉質鮮嫩。皇帝菜加埋樱花蝦炸得好香脆,因為有樱花蝦,所以口感又脆又鮮甜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-09
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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2019-12-16 228 浏览
早排行朗豪坊經過其中一間餐廳, 門外出現長長人龍, 原來大家都在輪候幫襯呢間主打日本天婦羅既餐廳。事後在網上search到, 原來呢間「天吉屋」來頭不少, 係日本過江龍, 其中一款丼飯更獲取過金獎。就因為咁, 好奇下今晚就同朋友去潮聖!餐廳內面積不大, 裝修佈置很有日本簡樸風格四款丼飯同埋一款冷烏冬選擇, 其中四款都以天婦羅蝦做主菜, 一款就係原隻天婦羅軟殼蟹, 每個set都非常豐富。更標榜用北海道七星米製作丼飯, 米飯更有米香。點餐後, 侍應送上一大碗前菜椰菜絲同埋一支自家調製柚子胡椒沙律汁, 椰菜絲冰涼爽脆, 加埋柚子汁, 酸味味, 好開胃, 食完仲可以無限再添。 每款天婦羅都想試, 我就揀左【天幕御膳三食】HK$148包括有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥+魷魚)、茄子、南瓜、炸紫菜及四季豆,侍應更送上建議三種食法指引做參考, 非常清晰~方法一: 將蘿蔔蓉撈係天婦羅汁中黑虎蝦以孖條雙併炸起, 炸皮薄而酥脆, 不會過於油膩, 隻蝦肥美略帶爽口, 打孖入口, 更加滿足。天婦羅軟殼蟹同樣酥脆, 雖然只有半隻, 總算一試, 過下口癮方法二: 炸蝦同埋紅鯛魚放係熱辣辣既飯上面
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早排行朗豪坊經過其中一間餐廳, 門外出現長長人龍, 原來大家都在輪候幫襯呢間主打日本天婦羅既餐廳。事後在網上search到, 原來呢間「天吉屋」來頭不少, 係日本過江龍, 其中一款丼飯更獲取過金獎。就因為咁, 好奇下今晚就同朋友去潮聖!
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餐廳內面積不大, 裝修佈置很有日本簡樸風格
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四款丼飯同埋一款冷烏冬選擇, 其中四款都以天婦羅蝦做主菜, 一款就係原隻天婦羅軟殼蟹, 每個set都非常豐富。
更標榜用北海道七星米製作丼飯, 米飯更有米香。
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點餐後, 侍應送上一大碗前菜椰菜絲同埋一支自家調製柚子胡椒沙律汁, 椰菜絲冰涼爽脆, 加埋柚子汁, 酸味味, 好開胃, 食完仲可以無限再添。 
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每款天婦羅都想試, 我就揀左【天幕御膳三食】HK$148
包括有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物(洋蔥+魷魚)、茄子、南瓜、炸紫菜及四季豆,
天幕御膳三食
$148
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侍應更送上建議三種食法指引做參考, 非常清晰~
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方法一: 將蘿蔔蓉撈係天婦羅汁中
黑虎蝦以孖條雙併炸起, 炸皮薄而酥脆, 不會過於油膩, 隻蝦肥美略帶爽口, 打孖入口, 更加滿足。
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天婦羅軟殼蟹同樣酥脆, 雖然只有半隻, 總算一試, 過下口癮

方法二: 炸蝦同埋紅鯛魚放係熱辣辣既飯上面, 淋上天丼汁
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海紅鯛不是很嫩, 勝在無骨可以放心食
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方法三: 茶漬飯食法
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將鯛魚湯加入飯, 成為湯飯, 可自行加上芥末同埋紫菜。湯飯非常清甜帶魚香, 
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什錦炸物(洋蔥+魷魚)外皮寫左湯汁, 更顯清甜。

呢個Set仲可以無限添加飯, 滿足到胃口大既朋友。

朋友就揀左個獲金獎既【天吉丼】HK$118
賣相豐富得非常澎湃, 天婦羅炸物整整蓋過了整個丼飯。
對比上面既三食set, 呢款食法就偏為大眾化。至於炸物上差別就係以溫泉蛋取代左半隻軟殼蟹。
含豐富蛋汁撈飯, 有淡淡蛋香, 口感濕潤~
天吉丼
$118
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雖然呢個SET沒有無限添加飯, 但份量都很足, 夠飽肚。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
天幕御膳三食
$ 148
天吉丼
$ 118
等级4
2019-12-15 36 浏览
我同朋友喺朗豪坊行完街, 喺11樓見到有間係食炸天婦羅好長龍好多人排隊, 睇一睇個menu唔貴!所以就堅持一下排下隊啦。 天吉屋絕對令我想起在日本原宿嘅天婦羅餐廳! 絕對有可情意結!點天婦羅餐全部都可以無限量添加牛蒡茶,牛蒡漬,蘿蔔漬,椰菜沙律。椰菜沙律絲非常爽脆,配合上柚子醬汁更加鮮味開胃。叫咗一份天幕御膳套餐, 套餐內包括黑虎蝦海紅鯛配紫蘇葉原學界什錦炸物茄子南瓜炸紫菜四季豆非常豐富。 全部天婦羅粉漿都非常之薄身!同埋唔會有油膩感覺!黑虎蝦嘅蝦肉好嫩滑,再加埋啲蘿蔔用一齊去食,非常鮮味。 之後將天婦羅炸蝦同埋鯛魚係放喺飯上面之後,再淋上天丼醬汁再食簡直係美味香脆, 最後再問店員攞啲高湯撈飯食泡飯就係完美!同埋餐廳用嘅咪都係用咗日本上7星米!非常有日本感
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我同朋友喺朗豪坊行完街, 喺11樓見到有間係食炸天婦羅好長龍好多人排隊, 睇一睇個menu唔貴!所以就堅持一下排下隊啦。 天吉屋絕對令我想起在日本原宿嘅天婦羅餐廳! 絕對有可情意結!
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點天婦羅餐全部都可以無限量添加牛蒡茶,牛蒡漬,蘿蔔漬,椰菜沙律。
椰菜沙律絲非常爽脆,配合上柚子醬汁更加鮮味開胃。
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叫咗一份天幕御膳套餐, 套餐內包括黑虎蝦海紅鯛配紫蘇葉原學界什錦炸物茄子南瓜炸紫菜四季豆非常豐富。 全部天婦羅粉漿都非常之薄身!同埋唔會有油膩感覺!
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黑虎蝦嘅蝦肉好嫩滑,再加埋啲蘿蔔用一齊去食,非常鮮味。 之後將天婦羅炸蝦同埋鯛魚係放喺飯上面之後,再淋上天丼醬汁再食簡直係美味香脆, 最後再問店員攞啲高湯撈飯食泡飯就係完美!同埋餐廳用嘅咪都係用咗日本上7星米!非常有日本感
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2019-12-15 45 浏览
熱氣怕什麼❓岀色天丼一直都好想食天婦羅丼 但好怕熱氣🙈不過最後都豁出去了‼️大概七點鬆 都排唒隊嚕 想食真係要早啲到呀枱上有任食嘅醃蘿蔔、牛蒡 同牛蒡茶 無甘熱氣呀仲有任食椰菜 加埋柚子醋 酸酸甜甜好開胃呀🍤 天幕御膳 $148呢款御膳 有黑虎蝦、海紅鯛、軟殼蟹、什錦炸物、四季豆、茄子、南瓜、炸紫菜 勁豐富呀‼️重點係白飯任裝 飯控可以吃飽飽了😂有三個食法 逐一介紹下第一 就係天婦羅啦 直接將材料掂落加入左蘿蔔蓉嘅沾醬雙蝦天婦羅 啖啖肉 蝦肉又爽口 不錯喔第二 就係加飯同醬汁做天丼 第三 亦係我最愛嘅食法 加入鰹魚湯底鰹魚湯超香呀 送飯一流 再加埋什錦炸物(洋蔥同花枝) 口感極佳‼️什錦炸物係我嘅最愛 想encore💗軟殼蟹都啖啖肉 好鮮味🍤 天吉雙品 $108雙品包括小丼飯同冷稻庭烏冬或熱讚歧烏冬配料有什錦炸物、黑虎蝦、温泉蛋、四季豆、茄子温泉蛋天婦羅好流心 加埋醬汁 送食好開胃配料大致相同 不過有冷稻庭烏冬 感覺無甘熱氣😗🍽 天吉屋 (旺角)🔎 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
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熱氣怕什麼❓岀色天丼
一直都好想食天婦羅丼 但好怕熱氣🙈
不過最後都豁出去了‼️
大概七點鬆 都排唒隊嚕 想食真係要早啲到呀
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枱上有任食嘅醃蘿蔔、牛蒡 同牛蒡茶 無甘熱氣呀
仲有任食椰菜 加埋柚子醋 酸酸甜甜好開胃呀
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🍤 天幕御膳 $148
呢款御膳 有黑虎蝦、海紅鯛、軟殼蟹、什錦炸物、四季豆、茄子、南瓜、炸紫菜 勁豐富呀‼️
重點係白飯任裝 飯控可以吃飽飽了😂
有三個食法 逐一介紹下
第一 就係天婦羅啦 直接將材料掂落加入左蘿蔔蓉嘅沾醬
雙蝦天婦羅 啖啖肉 蝦肉又爽口 不錯喔
第二 就係加飯同醬汁做天丼
第三 亦係我最愛嘅食法 加入鰹魚湯底
鰹魚湯超香呀 送飯一流 再加埋什錦炸物(洋蔥同花枝) 口感極佳‼️
什錦炸物係我嘅最愛 想encore💗
軟殼蟹都啖啖肉 好鮮味
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🍤 天吉雙品 $108
雙品包括小丼飯同冷稻庭烏冬或熱讚歧烏冬
配料有什錦炸物、黑虎蝦、温泉蛋、四季豆、茄子
温泉蛋天婦羅好流心 加埋醬汁 送食好開胃
配料大致相同 不過有冷稻庭烏冬 感覺無甘熱氣😗
🍽 天吉屋 (旺角)
🔎 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2019-12-15 290 浏览
挾五年奪日本丼聯盟天丼金賞獎威勢的「天吉丼」於今年中在旺角朗豪坊開業,但動輒要排一小時以上....... 還是等人潮退卻點再到訪吧。早幾日陪老婆到此購物,隊陣屬可接受程度,就一於妳有妳行,我有我排吧。一機在手,投入劇中世界的時間也過得特別快,等不了多久便可入內了。採木系和風設計,透過開放式廚房看到廚師們正有條不紊地煮餐。丼有五款選擇,而大熱金賞的「天吉丼」當然是不二之選,另選了有三種吃法的「天幕御膳」。牛蒡茶、牛蒡漬、蘿蔔漬及椰菜沙律均無限量供應,喜歡漬物的老婆可開心了!而我就較喜歡這牛蒡茶,清香帶回甘、且具去油膩之用,與天婦羅是最佳配搭之一。丼未到,店員已奉上大大盤椰菜絲任你攞,淋上酸酸甜甜的柚子汁,清新好味;未夠喉可繼續添加啊。天吉丼~以秘製天婦羅粉炸成,配上特製的天丼醬汁同吃,脆而不膩;食材有黑虎蝦、魷魚、海紅鯛、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜及溫泉蛋,滿滿的盛於北海道七星米之上,視覺效果滿分。料多而味濃的麵豉湯,當然要一飲而盡啦。打孖炸,尤如木筏造型的黑虎蝦,不止爽口彈牙,亦因做工而令口感增倍,超滿足!較少見於天婦羅中的炸流心溫泉蛋,在口腔內破開的瞬間,濃濃的蛋漿
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挾五年奪日本丼聯盟天丼金賞獎威勢的「天吉丼」於今年中在旺角朗豪坊開業,但動輒要排一小時以上....... 還是等人潮退卻點再到訪吧。

早幾日陪老婆到此購物,隊陣屬可接受程度,就一於妳有妳行,我有我排吧。
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一機在手,投入劇中世界的時間也過得特別快,等不了多久便可入內了。
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採木系和風設計,透過開放式廚房看到廚師們正有條不紊地煮餐。
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丼有五款選擇,而大熱金賞的「天吉丼」當然是不二之選,另選了有三種吃法的「天幕御膳」。
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牛蒡茶、牛蒡漬、蘿蔔漬及椰菜沙律均無限量供應,喜歡漬物的老婆可開心了!而我就較喜歡這牛蒡茶,清香帶回甘、且具去油膩之用,與天婦羅是最佳配搭之一。
牛蒡茶
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牛蒡漬、蘿蔔漬
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丼未到,店員已奉上大大盤椰菜絲任你攞,淋上酸酸甜甜的柚子汁,清新好味;未夠喉可繼續添加啊。
椰菜沙律
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天吉丼~
以秘製天婦羅粉炸成,配上特製的天丼醬汁同吃,脆而不膩;食材有黑虎蝦、魷魚、海紅鯛、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜及溫泉蛋,滿滿的盛於北海道七星米之上,視覺效果滿分。
天吉丼
$118
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料多而味濃的麵豉湯,當然要一飲而盡啦。
麵豉湯
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打孖炸,尤如木筏造型的黑虎蝦,不止爽口彈牙,亦因做工而令口感增倍,超滿足!
黑虎蝦
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較少見於天婦羅中的炸流心溫泉蛋,在口腔內破開的瞬間,濃濃的蛋漿立時湧出,澎湃香脆;意想不到的好吃!
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天幕御膳~
食材有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇、軟殻蟹、什錦炸物(洋蔥和魷魚)、茄瓜、南瓜、炸紫菜、四季豆;和天吉丼最大的分別,是少了溫泉蛋;卻加入了軟殼蟹及什錦炸物。店家建議三種吃法,首先將蘿蔔泥和薑末放進天婦羅沾醬中,再將天婦羅蘸上醬汁後品嘗,吃來香脆可口,實在不錯。
天幕御膳
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第二種吃法 - 把天婦羅放在米飯上,再淋上丼醬汁後;米飯吸收了醬汁及天婦羅多餘的油脂,是另一重滋味。
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最後一種係將什錦炸物置於米飯上,加入芥末及紫菜,待店員淋上秘制的鰹魚湯,便成了茶泡飯,又是另一種美味。
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整體來說,價錢不貴,水準不差,炸粉做得酥脆,雙蝦的口感很好;如沒有太多人等侯,也是値得一試的。

天吉屋
地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖
電話: 31050986
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-02
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$147 (晚餐)
推介美食
牛蒡茶
椰菜沙律
天吉丼
$ 118
黑虎蝦
天幕御膳
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儍媽一向鍾愛香口食物 尤其是日本的炸物美食 ... 天婦羅 ... 最得儍媽的歡心 這日就約了友人品嚐美味的天婦羅 ~~我們點了份店家推薦食物的天吉丼和天幕御膳等餐的時候,可以先呷口暖笠笠的牛蒡茶 牛蒡茶除了解渴,還有降脂、清熱解毒袪濕的功效,要多飲喔 !枱上有兩瓶醃漬小菜可自行取用,是入口爽脆的蘿蔔漬和牛蒡漬前菜是椰菜沙律配柚子醋,也是免費供應,無限添加的儍媽的 ... 天幕御膳 HK$148 有多款天婦羅:黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆 還附上味噌湯和一小桶白飯,唔夠的話仲可以免費添加白飯天幕御膳不只天婦羅的種類豐富,還可以一次過食到 3 種吃法 ~吃法一【天婦羅】 將天婦羅炸蝦沾少少混合了蘿蔔和薑末的醬汁一起吃,先品嚐天婦羅的酥脆口感 天婦羅炸漿不會過厚,入口鬆脆又不油膩吃法二【天丼】 將天婦羅放在米飯上再淋上天丼醬汁,自製一碗迷你天丼 白飯軟硬適中,配上帶點甜味的醬汁,惹味開胃吃法三【天茶泡飯】 將什錦炸物放在米飯上,再加上紫菜絲和芥末,最後淋上鰹魚湯食到差不多的時候才叫服務員上天茶,因為暖笠笠的天茶泡飯才美味又暖胃友人的 ... 『天吉丼
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儍媽一向鍾愛香口食物
尤其是日本的炸物美食 ... 天婦羅 ... 最得儍媽的歡心
這日就約了友人品嚐美味的天婦羅 ~~

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我們點了份店家推薦食物的天吉丼和天幕御膳

等餐的時候,可以先呷口暖笠笠的牛蒡茶
牛蒡茶除了解渴,還有降脂、清熱解毒袪濕的功效,要多飲喔 !

枱上有兩瓶醃漬小菜可自行取用,是入口爽脆的蘿蔔漬和牛蒡漬

前菜是椰菜沙律配柚子醋,也是免費供應,無限添加的

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儍媽的 ... 天幕御膳 HK$148
有多款天婦羅:黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆
還附上味噌湯和一小桶白飯,唔夠的話仲可以免費添加白飯

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天幕御膳不只天婦羅的種類豐富,還可以一次過食到 3 種吃法 ~

吃法一【天婦羅】
將天婦羅炸蝦沾少少混合了蘿蔔和薑末的醬汁一起吃,先品嚐天婦羅的酥脆口感
天婦羅炸漿不會過厚,入口鬆脆又不油膩

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吃法二【天丼】
將天婦羅放在米飯上再淋上天丼醬汁,自製一碗迷你天丼
白飯軟硬適中,配上帶點甜味的醬汁,惹味開胃

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吃法三【天茶泡飯】
將什錦炸物放在米飯上,再加上紫菜絲和芥末,最後淋上鰹魚湯

食到差不多的時候才叫服務員上天茶,因為暖笠笠的天茶泡飯才美味又暖胃

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友人的 ... 『天吉丼』HK$118

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榮獲連續 5 年日本天丼金賞奬的天吉丼,賣相非常吸睛

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大大的一碗、上面的天婦羅蓋住了米飯
天婦羅有黑虎蝦、魷魚、海紅鯛、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜、溫泉蛋
還附上味噌湯一碗

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** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
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用餐日期
2019-12-05
等候时间
20 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
推介美食
  • 天幕御膳
  • 天吉丼
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2019-12-11 57 浏览
旺角新開左一間好好食😋日本出名天婦羅天丼🤩試左一個軟殼蟹丼🍤呢個丼飯係香港限定🥳 而個丼相當豐富 大大隻軟殼蟹 炸黃帝菜 炸櫻花蝦 炸茄子 炸溫泉蛋🥚🥰 so nice! 炸物食落唔油膩 有香口! 勁正! 另外,試左個推薦既天幕御膳 🍤一個丼有三種食法 先食天婦羅 跟住天丼加秘製醬汁 更惹味 最後天茶泡飯 加入秘製高湯 感覺食落無咁熱氣🤪🤩 我自己就鐘意加醬汁 濃味d🤗 🔆仲有柚子沙律白飯係任裝既 岩哂大食既朋友😂😂😂
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旺角新開左一間好好食😋日本出名天婦羅天丼🤩
試左一個軟殼蟹丼🍤呢個丼飯係香港限定🥳
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而個丼相當豐富 大大隻軟殼蟹 炸黃帝菜 炸櫻花蝦 炸茄子 炸溫泉蛋🥚🥰 so nice! 炸物食落唔油膩 有香口! 勁正!
另外,試左個推薦既天幕御膳 🍤
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一個丼有三種食法 先食天婦羅 跟住天丼加秘製醬汁 更惹味 最後天茶泡飯 加入秘製高湯 感覺食落無咁熱氣🤪🤩 我自己就鐘意加醬汁 濃味d🤗
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🔆仲有柚子沙律白飯係任裝既 岩哂大食既朋友😂😂😂
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堂食
推介美食
  • 天幕御膳
  • 軟殼蟹丼
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2019-12-11 46 浏览
來到這一所人氣天丼店,少不免就要排排隊。若是您夠耐性去等的話,您總是會有機會吃得到....一個人,面壁坐於一自閉位中,獨自享用我面前的招牌All Star 丼....但在吃之前,先來吃一大撮雪得冰涼的椰菜絲來清清味蕾....椰菜絲切得非常幼細,口感爽脆,就連那個盛器都係雪冰凍上桌的。伴多一些酸咪咪的柚子醋撈來食,味蕾又怎會不清醒過來 ?值得一提是麵豉湯用料足沒妖邪味。 湯内滿是紅及白蘿蔔片,煲起來怎會不甜?輪到主角All Star丼出場了....天婦羅脆漿帶微微脆口 , 天丼汁不涸喉不死甜,甜度算是調得剛剛好。 天婦羅整體上算是炸得不算油膩 (除那塊雜錦炸物之外)。用料方面甚新鮮, 以紫蘇葉包上紅鯛算是天丼內比較少見嘅材料。 海紅鯛都挺新鮮的,肉軟熟且沒有雪味; 黑虎蝦沒有想像中的彈牙但勝在沒霉味;魷魚切成四四方方的非常厚身口感甚糯,不俗。 雜錦炸物主要是洋蔥加上櫻花蝦, 洋蔥甜度甚高。缺點是入口稍覺油膩;天丼上面放炸雞肉就箇是從來未見過, 感覺挺一般的,雞肉入口並不十分嫩滑,;其餘的菜蔬大體不錯,大部分皆甚翠綠新鲜....特別要一提那一只經油炸過的半熟玉子,用口輕輕一咬後金黃的蛋汁馬
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來到這一所人氣天丼店,少不免就要排排隊。若是您夠耐性去等的話,您總是會有機會吃得到....
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一個人,面壁坐於一自閉位中,獨自享用我面前的招牌All Star 丼....

但在吃之前,先來吃一大撮雪得冰涼的椰菜絲來清清味蕾....
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椰菜絲切得非常幼細,口感爽脆,就連那個盛器都係雪冰凍上桌的。伴多一些酸咪咪的柚子醋撈來食,味蕾又怎會不清醒過來 ?

值得一提是麵豉湯用料足沒妖邪味。 湯内滿是紅及白蘿蔔片,煲起來怎會不甜?
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輪到主角All Star丼出場了....
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天婦羅脆漿帶微微脆口 , 天丼汁不涸喉不死甜,甜度算是調得剛剛好。 天婦羅整體上算是炸得不算油膩 (除那塊雜錦炸物之外)。用料方面甚新鮮, 以紫蘇葉包上紅鯛算是天丼內比較少見嘅材料。 海紅鯛都挺新鮮的,肉軟熟且沒有雪味; 黑虎蝦沒有想像中的彈牙但勝在沒霉味;魷魚切成四四方方的非常厚身口感甚糯,不俗。 雜錦炸物主要是洋蔥加上櫻花蝦, 洋蔥甜度甚高。缺點是入口稍覺油膩;天丼上面放炸雞肉就箇是從來未見過, 感覺挺一般的,雞肉入口並不十分嫩滑,;其餘的菜蔬大體不錯,大部分皆甚翠綠新鲜....

特別要一提那一只經油炸過的半熟玉子,用口輕輕一咬後金黃的蛋汁馬上湧出,味道甘甜....
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多款材料滿滿堆放於飯面,飯多料又多, 分量非常多得最後竟要吃剩....以我來講,算是一個少見的現象....
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$108 (午餐)
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2019-12-11 49 浏览
#天吉丼 🍱 ($118)呢款天吉丼聲稱榮獲連續五年日本天丼金賞獎😎 食材豐富😏 有黑虎蝦、魷魚、茄子、南瓜、四季豆、温泉蛋同海紅鯛👍🏻 天婦羅外層炸得十分香脆😋 唔會好油膩🤭 但一定要襯熱食先夠脆卜卜🤤#AllStar丼 🍱 ($108)除左有天吉丼既食材外😎 仲有軟殼蟹、炸洋蔥同雞肉🐤 最驚喜係魷魚🦑 非常厚身又彈牙👏🏻 另外炸洋蔥都好香口🌰 温泉蛋亦夠流心🥚 最奇怪係海紅鯛🤭 呢款炸魚口感好麻麻🤔
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#天吉丼 🍱 ($118)
呢款天吉丼聲稱榮獲連續五年日本天丼金賞獎😎 食材豐富😏 有黑虎蝦、魷魚、茄子、南瓜、四季豆、温泉蛋同海紅鯛👍🏻 天婦羅外層炸得十分香脆😋 唔會好油膩🤭 但一定要襯熱食先夠脆卜卜🤤

#AllStar丼 🍱 ($108)
除左有天吉丼既食材外😎 仲有軟殼蟹、炸洋蔥同雞肉🐤 最驚喜係魷魚🦑 非常厚身又彈牙👏🏻 另外炸洋蔥都好香口🌰 温泉蛋亦夠流心🥚 最奇怪係海紅鯛🤭 呢款炸魚口感好麻麻🤔
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2019-12-10 281 浏览
※榮獲連續五年日本天丼金賞獎※睇到呢句就想試下佢係咪真係咁正!! 係朗豪坊11樓, 要排隊, 平日夜晚8點左右人龍都排到12樓, 都幾誇張, 不過佢限時60分鐘, 所以其實都唔係排好耐就可以入座啦!首先一開始黎個簡短描述就係「好味!! 一定會ENCORE!!」相信係同佢既用料有好大關係, 佢好多重要材料都係日本直送, 秘製天婦羅粉,  秘製天丼醬汁, 白飯係用北海道七星米, 仲有個秘製柚子胡椒沙律汁!點好餐又未上菜既時候就可以食下前菜, 全部都係無限供應!!! 有蘿蔔漬, 牛蒡漬(一般野), 但佢個茶係牛蒡茶!! 雖然唔係人人都中意牛蒡味, 但我個人係OK既, 而且牛蒡既功效奇多, 不防飲多杯, 最正係無限添加既椰菜沙律, 配佢個秘製柚子胡椒沙律汁, 椰菜非常新鮮, 再加上個汁有柚子既清新味, 成件事變得好開胃, 為陣間既天婦羅作好準備,亦都可以係中途食減輕油膩感!! 好正!! 侍應仲會不時添加, 唔使怕羞!!!登登登登, 呢個就係我叫既 天幕御膳 $148差唔多有齊曬全部款色既天婦羅(除左溫泉蛋), 有黑虎蝦, 紅綢魚, 什錦炸物(係洋蔥加魷魚), 軟殻蟹, 茄子, 南瓜, 紫菜,
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※榮獲連續五年日本天丼金賞獎※

睇到呢句就想試下佢係咪真係咁正!! 係朗豪坊11樓, 要排隊, 平日夜晚8點左右人龍都排到12樓, 都幾誇張, 不過佢限時60分鐘, 所以其實都唔係排好耐就可以入座啦!

首先一開始黎個簡短描述就係「好味!! 一定會ENCORE!!」
相信係同佢既用料有好大關係, 佢好多重要材料都係日本直送, 秘製天婦羅粉,  秘製天丼醬汁, 白飯係用北海道七星米, 仲有個秘製柚子胡椒沙律汁!
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點好餐又未上菜既時候就可以食下前菜, 全部都係無限供應!!! 有蘿蔔漬, 牛蒡漬(一般野), 但佢個茶係牛蒡茶!! 雖然唔係人人都中意牛蒡味, 但我個人係OK既, 而且牛蒡既功效奇多, 不防飲多杯, 最正係無限添加既椰菜沙律, 配佢個秘製柚子胡椒沙律汁, 椰菜非常新鮮, 再加上個汁有柚子既清新味, 成件事變得好開胃, 為陣間既天婦羅作好準備,亦都可以係中途食減輕油膩感!! 好正!! 侍應仲會不時添加, 唔使怕羞!!!

登登登登, 呢個就係我叫既 天幕御膳 $148
天幕御膳
$148
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差唔多有齊曬全部款色既天婦羅(除左溫泉蛋), 有黑虎蝦, 紅綢魚, 什錦炸物(係洋蔥加魷魚), 軟殻蟹, 茄子, 南瓜, 紫菜, 四季豆!!

呢個天幕御膳既淨誇之處應該就係佢有3種食法:

一 天婦羅 推薦食品 鮮蝦 乾海草
故明詩意就係就咁食!! 將天婦羅沾蘿蔔泥溝薑末溝天婦羅醬

二 天丼 推薦食品 鮮蝦 紅鯛魚 四季豆
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將天婦羅放係米飯上, 淋上天丼醬汁(秘製的, 最中意呢個食法)

三 天茶泡飯 推薦食品 洋蔥魷魚飯 紫菜 芥末
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將天婦羅鋪放係米飯上, 淋鰹魚湯(因為要保溫, 個湯你想食呢個食法既時候呼喚待應就可以) 最後添加芥末和紫菜 食得!!

唔夠白飯?? 天幕御膳既白飯係可以無限添加架!! =]

我跟足次序食曬3個食法之後再加左碗飯食我最中意既天丼食法!! (食量驚人!)
黑虎蝦用左雙蝦炸法, 所以TOTAL係食左4隻蝦 (超抵)!! 黑虎蝦彈牙鮮甜, 口感一流!! 我係第一次食魚既天婦羅!!!個海紅綢魚有片紫蘇葉包住, 所以冇散開, 魚肉仲很嫩又唔腥!!

朋友叫左個 軟殻蟹丼 $158 都係一級水準!!
軟殼蟹丼
$158
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呢個軟殻蟹丼係香港限定!! 勁澎湃既軟殻蟹陣!!!不得了!!
當中仲有天幕御膳冇既皇帝菜加櫻花蝦天婦羅同埋溫泉蛋天婦羅!!!!
小妹見識小, 除左第一次食魚天婦羅, 都係第一次食溫泉蛋天婦羅, 我相信係先整左溫泉蛋, 再沾粉再炸(不肯定), 但個流心程度真係要掌握得好好!!佢真係做得好好味!!!爆蛋爆溝飯!!正呀!!!仲有個皇帝菜加櫻花蝦天婦羅令人眼前一亮, 心心眼!! 再加上大量軟殻蟹, 呢個香港限定雖然最貴, 又係值回票價!!!!

食完第二日爆瘡是常識吧!! 但都仲想食多次!! YEAH!!
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
天幕御膳
$ 148
軟殼蟹丼
$ 158
等级4
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2019-12-09 180 浏览
終於等到日本人氣天婦羅丼飯店天吉屋有香港分店。店舖位於朗豪坊,裝修以木系簡約風為主,同時設有卡位,坐得舒服。未食主食餐廳已經奉上任食的椰菜沙律菜和柚子胡椒沙律汁比你食到夠,味道酸酸辣辣,勁開胃。天幕御膳 $148有豐富的吉列炸物 : 黑虎蝦、海紅調配紫蘇葉、軟殼蟹、雜錦炸物(洋蔥和魷魚)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。仲有白飯任,加上三種食法,可以話勁抵食。天吉屋的招牌是天婦羅蝦,炸粉在黃金比例之下,份外鬆脆,黑虎蝦彈牙,將蘿蔔泥和薑末放進天婦羅沾醬,再將天婦羅炸蝦蘸上醬汁,開胃減膩。另一食法是天丼食法,先將部份天婦羅放於米飯上,再均勻淋上秘製天丼醬汁品嘗。最後還可以將雜錦炸物鋪放在米飯上淋鏗魚湯,然後添加芥末和紫菜作為點綴成為泡飯再品嚐,清甜可口。軟殼蟹丼 $158除了天幕御膳,天吉屋亦有香港限定的軟殼蟹丼,軟殼蟹迷萬勿錯過。大量炸軟殼蟹,脆而不膩。又有雜錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦),南瓜、茄子,還有溫泉蛋,食物款式多。丼飯在蛋汁和醬汁加持下,味道豐富。如果你喜歡吉列炸物,天吉屋是個好選擇。
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終於等到日本人氣天婦羅丼飯店天吉屋有香港分店。
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店舖位於朗豪坊,裝修以木系簡約風為主,同時設有卡位,坐得舒服。
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未食主食餐廳已經奉上任食的椰菜沙律菜和柚子胡椒沙律汁比你食到夠,味道酸酸辣辣,勁開胃。
天幕御膳
$148
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天幕御膳
$148
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天幕御膳 $148
有豐富的吉列炸物 : 黑虎蝦、海紅調配紫蘇葉、軟殼蟹、雜錦炸物(洋蔥和魷魚)、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆。仲有白飯任,加上三種食法,可以話勁抵食。

天吉屋的招牌是天婦羅蝦,炸粉在黃金比例之下,份外鬆脆,黑虎蝦彈牙,將蘿蔔泥和薑末放進天婦羅沾醬,再將天婦羅炸蝦蘸上醬汁,開胃減膩。
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另一食法是天丼食法,先將部份天婦羅放於米飯上,再均勻淋上秘製天丼醬汁品嘗。
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最後還可以將雜錦炸物鋪放在米飯上淋鏗魚湯,然後添加芥末和紫菜作為點綴成為泡飯再品嚐,清甜可口。
軟殼蟹丼
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軟殼蟹丼
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軟殼蟹丼 $158
除了天幕御膳,天吉屋亦有香港限定的軟殼蟹丼,軟殼蟹迷萬勿錯過。大量炸軟殼蟹,脆而不膩。又有雜錦炸物(皇帝菜和櫻花蝦),南瓜、茄子,還有溫泉蛋,食物款式多。丼飯在蛋汁和醬汁加持下,味道豐富。

如果你喜歡吉列炸物,天吉屋是個好選擇。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐日期
2019-12-05
用餐途径
堂食
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晚餐
推介美食
天幕御膳
$ 148
天幕御膳
$ 148
軟殼蟹丼
$ 158
軟殼蟹丼
$ 158
等级4
2019-12-09 163 浏览
※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準,口味亦因人而異,文章只作參考之用。-最近愈來愈多以炸天婦羅丼飯「日本天丼」而聞名的餐廳進駐香港,其中一間就係來自日本新宿有多間分店的「天吉屋」。「天吉屋」既香港第一間店座落係朗豪坊,大約都開左半年,網上見到評價都唔錯,同咖哩人放工就去試下。.我地被安排的二人座位,說真的比較迫狹,放了兩個套餐後都已經無位放其他野。不過香港寸金尺土,明白既....勝在唔使搭檯會比較自在。.翻開餐牌,主打幾款丼飯,包括以店名命名的「天吉丼」、「天幕御膳」、「軟殼蟹丼」、「All Star丼」同「天吉雙品」,貴精不貴多。.如果比較大食既建議其中一位可點「天幕御膳」,因為呢款係唯一可以免費加飯的。.這裡的椰菜沙律、蘿蔔漬、牛蒡漬同牢蒡茶都可係無限供應架,好鍾意飲牛蒡茶,解膩之餘仲可以促進腸胃健康,要飲多幾杯先得!😆.*佢地每款丼飯都會跟上一碗味增湯,入面仲加左白蘿蔔同豆腐等,飲落帶清甜既味道。.天吉丼 $118小妹就叫左用店名命名既天吉丼,天吉丼更連續五年榮獲日本天丼金賞,感覺相當厲害!.一睇呢碗丼既飯量絕不惹少,炸至金黃色的天婦羅堆砌得滿滿,面頭淋上帶甜的「秘製天丼
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※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準,口味亦因人而異,文章只作參考之用。
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最近愈來愈多以炸天婦羅丼飯「日本天丼」而聞名的餐廳進駐香港,其中一間就係來自日本新宿有多間分店的「天吉屋」。「天吉屋」既香港第一間店座落係朗豪坊,大約都開左半年,網上見到評價都唔錯,同咖哩人放工就去試下。
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我地被安排的二人座位,說真的比較迫狹,放了兩個套餐後都已經無位放其他野。不過香港寸金尺土,明白既....勝在唔使搭檯會比較自在。
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翻開餐牌,主打幾款丼飯,包括以店名命名的「天吉丼」、「天幕御膳」、「軟殼蟹丼」、「All Star丼」同「天吉雙品」,貴精不貴多。
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如果比較大食既建議其中一位可點「天幕御膳」,因為呢款係唯一可以免費加飯的。
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這裡的椰菜沙律、蘿蔔漬、牛蒡漬同牢蒡茶都可係無限供應架,好鍾意飲牛蒡茶,解膩之餘仲可以促進腸胃健康,要飲多幾杯先得!😆
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*佢地每款丼飯都會跟上一碗味增湯,入面仲加左白蘿蔔同豆腐等,飲落帶清甜既味道。
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天吉丼 $118
小妹就叫左用店名命名既天吉丼,天吉丼更連續五年榮獲日本天丼金賞,感覺相當厲害!
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一睇呢碗丼既飯量絕不惹少,炸至金黃色的天婦羅堆砌得滿滿,面頭淋上帶甜的「秘製天丼醬汁」,賣相非常吸引!當中既天婦羅包括:黑虎蝦(海老)、魷魚、海紅鯛、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜、溫泉蛋。
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佢地既天婦羅每款都炸得好酥脆,夠乾身,咬落去感覺油份唔多;就算放耐左,食落都唔會出現嚇人既油溢味。
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仲有佢地既海老係用上爽口彈牙既黑虎蝦,配上特別既「雙蝦炸法」,呈現如木筏的樣子真係第一次見,確係唔錯。
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其他炸物都保持到佢地既原汁原味,唔會有炸粉皮分離既情況出現,香甜既炸南瓜,仲有一篤就穿既溫泉蛋,勁香口既炸紫菜都係我最愛。加上秘製既醬汁和柚子皮,多了一份清幽,可減低炸物帶來的飽滯感。
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仲有佢地既飯用上「北海道七星米」,飯粒食落軟糯,帶點黏黏的質感,光用醬汁拌飯都好食!
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天幕御膳 $148 (米飯無限添加)
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男人既天幕御膳有三種食法(圖示)
將蘿蔔泥和薑末放入天婦羅醬汁,再蘸黎食
將天婦羅放在米飯上,加入天丼醬汁後品嚐
天茶泡飯,在米飯上淋上鰹魚汁,再添加芥末和紫菜再品嚐。
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呢份天幕御膳都頗豐富,同天吉丼既天婦羅相比會多左炸軟殼蟹,海紅鯛又會跟左紫蘇葉。海紅鯛魚肉質食落係嫩滑既,不過當中有唔少細骨(吞唔到個種),對於不擅吐魚骨的會有點狼狽呢,始終食天婦羅都比較想啖啖肉吧!不過咖哩人就話好食,食完會好滿足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$130
推介美食
  • 天幕御膳
  • 天吉丼
  • 牛蒡茶