天吉屋 (已結業)

同老公去旺角朗豪坊行下，經過11樓見到有多人左排隊，原來是天吉屋的食客排隊等位，天吉屋是一間天婦羅的專賣店，之前女兒帶我嚟食過，非常美味，今晚我就叫老公試吓，餐廳內充滿和風，令人猶如置身日本和食店一樣。入座後服務生會送上一盤清爽的高麗菜絲，附上和風醬，這高麗菜絲可以免費添加的。天幕御膳：有黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物（洋蔥和魷魚）茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆，材料豐富。當中的黑虎蝦大大隻，外層酥脆，蝦肉爽口，紅鯛魚肉質鮮嫩、味美。白飯可自由添加及隨丼附送味噌湯。天幕御膳有3個建議食法，天婦羅食法：將炸蝦和天婦羅軟殼蟹沾上蘿蔔泥、薑末及醬油。天丼食法：將炸蝦、紅鯛魚、四季豆放在米飯上，均勻地淋上天丼醬汁。天茶泡飯食法：將什錦炸物鋪放在米飯上，淋上主廚秘制的鰹魚高湯，最後可添加芥末及紫菜。鰹魚高湯鮮味十足，加入飯後變成又香又綿的泡飯，配合脆卜卜炸物，口感層次豐富。軟殼蟹丼：香港限定，有黑虎蝦、雜錦炸物、皇帝菜和櫻花蝦、茄子南瓜、溫泉蛋。食材滿瀉，份量十足！炸物外脆內軟、香口而不膩，蟹肉啖啖鮮甜，不油膩，温泉蛋包著流心蛋汁，伴飯時份外美味。

天吉屋呢間係黎自東京嘅天婦羅丼飯店🍤Menu選擇唔多 可以根據自己鐘意嘅天婦羅揀食邊款🥰 店員會喺點餐後送上椰菜沙律🥗配埋柚子醋 酸酸甜甜 又新鮮又開胃😍All Star丼 $108 (8/10)呢個丼非常豐富，有成十款天婦羅，而且超級大碗🤩全部天婦羅都裹上一層薄薄嘅炸漿 食嘅時候完全唔會成口炸粉👍🏻最期待嘅係隻溫泉蛋，吉穿隻蛋個陣好療癒，配飯一流😋海紅鯛魚外脆內軟😚蔬菜類就正常發揮，唔知係咪因為最尾先食，所以已經淋曬唔夠脆🙈整體黎講性價比好高，係會再encore嘅餐廳🥳.📍旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖.💰~$120.食物：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟

好友是個炸物迷， 每次一提起去吃天婦羅就顯得眉飛色舞。見近排疫情穩定，加上大家已很久沒見，所以這天就特意邀約他來朗豪坊「天吉屋」吃頓晚飯。餐廳於 2013 年在東京開業，一向以炸天婦羅丼飯聞名，曾於「日本全國丼聯盟」舉辦的全國丼飯大賽中，五度蟬聯天丼部門金獎，足見其實力非凡。店內裝潢以木系簡約風為主，環境乾淨企理，用餐區設有多張卡座，座位寬敞闊落，非常舒服，加上檯面夠大，用來放置餐點，綽綽有餘。先睇餐牌，天丼選擇不多，只有 5 款，定價由 $108-158 不等。朋友睇中左天幕御膳 ($148)，而我就揀左天吉丼 ($118)。所有餐點均附送椰菜沙律、蘿蔔漬、牛蒡漬及牛蒡茶。點完餐後，店員隨即送上一大碗可以無限添加嘅椰菜絲及一瓶柚子胡椒沙律汁。椰菜絲口感很不錯，爽脆清新；柚子汁酸香惹味，撈埋一齊食，非常醒胃。桌上的蘿蔔漬和牛蒡漬，食味亦不俗，前者清爽可口、而後者食落亦帶點淡淡甘甜。也喝了檯上壺牛蒡茶，茶色紅潤，味道甘醇，很不錯。我點的天吉丼接著送上，用料好豐富，飯面足足有四隻越南黑虎蝦，另外還有海紅鯛、茄子、四季豆、魷魚、溫泉蛋，炸紫菜和南瓜。黑虎蝦彈牙味鮮；海紅鯛炸完肉質仍然很結實，

樓高多層嘅朗豪坊無論日與夜人流都唔少， 各式餐廳集中喺最頂嗰幾層，今天又來到《天吉屋》 因為太掛住佢嘅『天吉丼』。還好早來一點才有位～先放下一瓶牛蒡茶， 茶味牛蒡味平衡， 呷一口甘香清潤～點餐後會送上 椰菜絲沙律， 淋上特製柚子醋汁， 非常清新醒胃餐前小食。套餐選擇貴精不貴多， 有幾款選擇視乎個人喜好的配搭。先喝每個套餐都有嘅味噌湯， 夠曬熱，味道唔錯唔會太鹹且有肉味。好想吃虎蝦， 『天吉丼』是最佳選擇。 用了秘製天婦羅麵粉， 油溫控制得好好，而且係即叫即做趁熱食好重要， 一口咬落夠鬆脆香口， 絕無油膩感 ， 黑虎蝦好新鮮， 炸後保持鮮嫩甜味～～ 雙蝦炸法增加口感， 等於四隻蝦了，吃得夠爽! 其他材料還有魷魚，茄子，海紅鯛， 四季豆，南瓜 ， 炸紫菜，溫泉蛋。襯熱可以先篤穿溫泉蛋，蛋汁融入米飯 ，加入少少天丼汁～～ 真係好吃到冇朋友！！海紅鯛也是鮮味非常！ 魚肉嫩滑。 魷魚就好像魷魚糕，較腍身又工整， 唔似原隻魷魚仲有啲似墨魚肉。茄子也做得好吃，大大件又唔會索滿油。吃炸物同時也不能少嘅漬物， 蘿蔔漬 ，牛蒡漬。牛蒡好爽脆， 蘿蔔酸酸地解膩 一流！朋友選了『天幕御膳』， 有三食法更加滿足

今日同侄仔黎朗豪坊行街、睇戲🎬同食好野😋 依個為仔最鍾意食日本料理，特別係天婦羅🍤 。「天吉丼」作為日本過江龍又獲獎🏆無數。而且店外長期排長龍，甚多棒場客一定總有原因，今晚非試不可😋-我們點了兩款丼，分別是天幕御膳及香港限定的軟殼蟹丼。 職員先奉上沙律🥗，看似平平無奇，但精髓在於秘製柚子胡椒沙律汁；味道酸酸甜甜，有清香既柚子味之餘，仲有少少微辣，好特別又開胃。-「天幕御膳」 賣相好豐富。 天婦羅種類繁多，有黑虎蝦、海紅鯛、軟殼蟹、炸洋蔥、魷魚🦑、茄子🍆、南瓜🎃、炸紫菜、四季豆。 用上秘製天婦羅粉，炸粉特別薄而且香脆鬆化； 即叫即炸，而且油澀得夠乾身不覺膩。最鍾意海紅鯛及黑虎蝦。魚肉嫩口，配上紫蘇葉一起吃，去掉魚腥，細味下能感受到紫蘇特殊的清香瞬間化解肉類油膩。至於黑虎蝦，其實是虎蝦的一種。 Size比較肥大，肉質爽彈，鮮甜味美，有蝦中之王的美譽，可見餐廳用料上乘。這份御膳另一特別之處是有三種食法。 不同的天婦羅可配上特製的天丼汁、蘿蔔泥、鰹魚湯併紫菜芥末，餐廳亦貼心地有指示卡教導配搭方法。 我比較喜歡點上天丼汁，食材味道天然沒有醃製，略加少許天丼汁能提升口味。-至於「天婦羅軟殼蟹

行完呢個場後又係時候搵地方開餐，係十一樓發現呢間連續六年榮獲日本丼聯盟天丼金賞獎嘅天丼專門店，實力應該有返咁上下先做到，價錢係親民價，仲諗?!  見仲有位就入去啦!食店提供幾款天丼，有選擇困難症嘅朋友表示無"病發"日本料理中常見牛蒡，反映日本人愛吃牛蒡的喜好，杯茶係牛蒡茶，陣陣牛蒡香味，幾特別，有助降低心血管疾病風險、降膽固醇，咁食炸物都唔驚啦!  而枱上嘅醃蘿蔔，牛蒡漬，椰菜絲沙律 (侍應送上)都係任食，均衡返蔬菜嘅比例!呢個天幕御膳 ($148)認真夠睇頭，放滿成個餐盤，白飯放於木桶內，保持熱度(無限任添)，仲有麵豉湯天婦羅包括黑虎蝦，海紅鯛配紫蘇葉，軟殼蟹，洋蔥魷魚，茄子，南瓜，炸紫菜及四季豆，大堆頭製作由於即叫即炸，當然要即食啦，呢個天幕御膳有3食法，圖文並茂，跟住食就無死先將蘿蔔泥與天婦羅醬汁撈均，然後再將天婦羅炸蝦放進，再一啖放入口........................蝦肉相當彈牙，個漿絶對唔厚，唔會食到一口粉同油，一啖食到兩隻蝦，夠口感之餘仲好味道呀!!!跟住將紅鯛魚放入白飯上，再淋上天丼醬汁(味道甜甜地，有點似食開嘅鰻魚燒汁但無咁厚身同甜)，魚肉夠厚身，加上包

［日本過江龍］天丼。天吉屋 🍚 天吉屋本店位於新宿 而炸粉都係同平時食開唔同 由顏色都可以睇到佢哋嘅分別 而佢哋係連續五度蟬聯日本全國丼聯盟全國丼評比大賽之天丼部門金賞獎 餐廳入面沙津係任食 而用柚子沙律汁令你之後更加開胃天吉丼 HKD118 🍤依個丼飯整體好大份 雖然飯量唔多 不過有好多天婦羅係入面 包括，黑虎蝦，魷魚，海紅鯛，茄子，南瓜，四季豆，炸紫菜，溫泉蛋最驚喜係連雞蛋炸過之後依然都係半生熟 不過唔好嘅地方係虎蝦炸嘅時候係痴埋一齊同唔太脆 Rating5👍🏻為滿）味道：👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻抵食：👍🏻👍🏻👍🏻📍：天吉屋 (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號舖

lunch hour約1230去到 已經要等位 （小提示：唔好係餐廳門口排隊 要上樓梯度排啊~）最後等左大約35-40分鐘先有位落單後 好快店員就送上前菜：爽脆椰菜絲 並附上柚子醋 可根據個人口味 隨意添加 酸酸甜甜 😛十分開胃 而且可以無限任添 由於主菜即叫即炸 製作需時 所以可以慢慢食 食住等💁‍♀️ All Star 丼 $108比想像中大碗 有黑虎蝦 軟殼蟹 魷魚 鷄肉 海紅鯛配紫蘇葉溫泉蛋 四季豆 章魚 雜錦炸物(洋葱及櫻花蝦) 南瓜及茄子 材料豐盛分量好足🤩炸物脆而不膩 輕薄既脆漿包裹住各種新鮮材料 唔會成啖都只係粉漿 配上白飯一流🤤溫馨提示：All Star丼 都幾大碗 食量比較細既朋友可能會食唔晒 建議同朋友開心share噢😆

位於11樓，可以地下搭lift再行多層就快d到排隊位置好奇怪，唔係餐廳門口排，要行上樓梯跟住地面指示排，好人以爲唔洗排隊直接入去午飯時間等左半個鍾左右沙律任添，有柚子汁叫左天吉雙品，有迷你天婦羅飯同烏冬，飯粒飽滿，炸蛋一篤就爆汁，撈飯一流天婦羅即叫即炸，十分足料，有炸蛋、炸洋蔥、炸豆角、炸茄子，炸洋葱好好食，皮好脆叫左凍烏冬，面好彈牙，煙煙韌韌其實淨係食一碗迷你天婦羅飯都夠食，最後飽到食剩半碟烏冬

同男朋友又去試新嘢啦, 今次試吓旺角朗豪坊其中一間餐廳專食天婦羅嘅要等位，要上一上小樓梯等，6:30pm 等左15 分鐘都算快餐前先送上任食沙律菜天幕御饍已經包羅萬有，一個好多款天婦羅嘅定食，有：黑虎蝦、海紅鯛、軟殼蟹、茄子、南瓜、炸紫菜、同四季豆... 如果大家想咩都試吓，呢個 set 就最好；日本飯亦都係任食任添；而且佢有三種食法，亦可以泡飯。天吉雙品就係一個烏冬 （冷/溫）+ 細飯。我就試左個溫烏冬，佢個湯底係有柚子皮同蔥花。而天婦羅就包括有 什錦炸物、黑虎蝦、茄子、四季豆、同溫泉蛋，最特別係個個溫泉蛋都係天婦羅嚟！流心呀！黑虎蝦好食但見到侍應用同一對手套執上一手客人嘅枱，之後又再攞下一枱客人嘅碟... 感覺唔太衛生，其餘整體都還好。

朋友想試呢間餐廳好耐， 但佢唔可以book枱，只可以walk in , 每次經過都好多人，都食唔到所以我哋特登5:30左右就嚟到，果然真係唔使排隊， 可以直接入去裡面大概得12張枱左右，不過每一張枱都好似好細， 同麥記兩人枱差唔多大細，但係佢上面又擺咗餐牌， 又有醬油等等， 佢啲碗碟又比較大，基本上放咗喺枱上面， 真係好迫， 就來杯茶都放唔落我點咗招牌天吉丼， 已經加咗醬料喺個飯同埋個天婦羅度，佢啲醬油調味同質地幾好，加咗落啲飯同天婦羅， 令到兩者都唔會好乾，佢啲炸粉做得幾出色，真係幾薄. 裏面都有八個餸，有蝦有魚有溫泉蛋等等， 都算唔錯

Looks decent when the food arrived, with large portions for HK standards.But the flaws are countless here:1. Staff are joking around the whole time. Screaming and shouting at each other. The attitude is shown in the food they serve2. Some of the tempura is prefried. Some of the vegetable had zero crunch. In fact the batter was chewy 3. The oil needs to be changed. You could taste the old oil 4. Oil wasn’t hot enough. The egg plant was drenched in oil. 5. The seafood tasted frozen. (Though for it

想試呢間日本過江龍天丼好耐！咁啱今次喺popup e-store有75折coupon點可以唔食😚揀左平日嘅六點左右到 唔洗排隊😛叫完嘢食首先就會有一兜沙律送上嚟配柚子醋好清新開胃！份量都幾多 同時佢可以免費再添😋而中間嗰杯就係特製牛蒡茶 茶嘅味道同溫度都岩岩好 好好飲🥰特別係食天婦羅嘅時候解膩一流🤩叫咗兩個set 基本上所有天婦羅都試勻晒😋天婦羅份量好足！堆到山咁高🤣炸皮唔太厚 同埋要快啲趁熱食！就咁食嘅天婦羅味道有啲淡配合醬油食就岩岩好！醬油撈埋飯真係好正天幕御饍嘅三種食法唔重複啦要讚嘅係佢嘅魚湯用黎泡飯好出色😋以往我都麻麻地茶漬飯 但今次真係食到停唔到鏗魚湯嘅魚味好濃👍🏻👍🏻—————————————————————總結份量好足 味道又好 性價比好高😛難怪日日排長龍😂😂會再encore!

本身其實唔係好喜歡食天婦羅，總覺得好油好滯，一定食幾舊就食唔落，一個天婦羅飯咁大一定食唔到，所以講真就算去日本都冇食過天婦羅飯。但最近呢間天吉屋就好出名，加上之前限聚令有特價，都幾抵。以往所知天婦羅飯全部百幾二百，不過呢度就唔算貴，all star丼應有盡有都只係118，咁就試下啦。有前菜任食、沙律第一次試，直接叫個all star丼，只係$108，天婦羅丼來說都非常之抵，最緊要係都有埋我最想食的軟殼蟹，又可以試晒咁多款野食，第一次試最好就叫all star丼。首先講，全部炸粉衣都非常薄，亦都好脆，新鮮炸出黎非常熱又脆，炸衣薄，唔滯亦唔溜，食得出起碼D油都係新鮮炸。黑虎蝦肉非常彈牙，新鮮，都大隻海紅鯛，估唔到炸成天婦羅都好好食，仍然食得出魚既鮮味，不過個人覺得塊紫蘇葉唔係好夾姐，就算拎開左，魚肉都係有紫蘇葉味，冇左會好食D軟殼蟹，有膏，非常鮮甜，亦很juicy，香脆，最好食!魷魚，真係估唔到一塊魷魚都可以咁樣炸成天婦羅，都唔錯，魷魚仍然很juicy，亦都彈牙雞肉就正常啦，反而冇乜特別南瓜非常香甜炸溫泉蛋有驚喜，估唔到溫泉蛋都可以炸做天婦羅，而且隻蛋仍然維持係流心的，但外面又脆脆的，好好

上次食飽飯路過 已被門口的餐牌吸引了 今日有得試喇🍤 可能因為疫情關係 企左喺門口好耐都無人理 行入幾步看看先 只見到有一位員工（明白了）幾分鐘後 入座了 ⋯餐牌選擇不多 對於有選擇困難症的人嚟講 非常好🤣🤣枱上有蘿蔔&牛蒡漬物保温壺入面的茶是微暖的 是什麼意思🤔唔記得影餐牌🤦🏻‍♀️落單後就有個沙律🥗送的 個汁又幾好味喎 好開胃（唔知咩汁嚟呢🤷🏻‍♀️）天丼十分鐘左右就到（由廚師哥哥送過嚟）賣相非常吸引 不論上面嘅天婦羅 入面嘅飯 份糧都非常十足 在香港已稱得上好👍🏻 不會炸過火 不會乾身 個天丼汁亦都無得彈 🍤下次再見