天下壽司 (已結業)

My friends and I total 3 person got the deluxe and impress dinner at Tenka sushi. We choice the seasonal sashimi what list the board and put on the wall. It's got a wide variety of selections. We order mackerel pike $140, O Toro $150, Salmon belly $50, Yellow tail belly $50, ark shell $35. Fresh tomato $60. Kobe beef $600. Clams with sake soup $88. Assorted Tempura. Goose liver sushi $35 each. All of sashimi fresh and tender, especially O Toro. The texture very rich and soft, it’s like the butt

星期二同男友食日本菜, 佢之前同朋友去過話好味, 所以再同我嚟. 所點食物: 秋刀魚刺身, 帶子/赤貝/北寄貝拼刺身, 和牛牛扒. 三文魚壽司, 炙三文魚壽司. 第一次食秋刀魚刺身$140, 之前只吃過燒的秋刀魚, 啲味好行貨, 個肚位好腥, 又多幼骨, 自此對秋刀魚無好感. 男友話個呢到個刺身好食, 待應又話係當造魚兼係飛機空運. 好吧. 上枱一看, 魚皮的顏色呈銀色, 好靚, 食落好肥美, 喜出望外的鮮甜. 啲骨起得好乾淨. 完全對秋刀魚改觀. 帶子/赤貝/北寄貝拼刺身:$130 赤貝鮮/甜/爽, 特別之處係佢有埋赤貝的裙邊, 我無遇過有日本餐廳的赤貝刺身連埋裙邊的. 北寄貝刺身好大片, 帶子好厚肉. 和牛牛扒$600: 男友點左個咁貴的牛扒我都唔知. 個牛扒啲根同肥邊切咗去, 再切粒用來炒洋蔥, 牛扒用少少鹽同胡椒粉調味, 煎至5成熟, 切件上碟. 咬落無渣, 唔嚡, 唔”nun”因為啲根已經起咗, 聰明! 我望住男朋話個扒好好味, 佢話, 梗係啦, 600 蚊”gar ma”. 我即時無言, 繼續食. 三文魚壽司, 可以啦. 個炙三文魚壽司都幾好. 服務幾好. 加茶足. 個

1/10/2007 晚book 左7:15pm當日為朋友興祝生日，叫左好多野食~唔逐一講啦~講d好食ga啦~軟穀蟹手卷~好大舊軟穀蟹，炸得好脆好好食~刺生拼盆~是日活魚係池魚~一d都唔腥~三交魚大大塊好新鮮~八爪魚有八爪魚味~油甘魚都你又大塊又新鮮~甜蝦甜而且彈牙~以為食完~點知waitress話幫我地炸埋個池魚骨~呆左~不過都幾得意幾好食~個頭炸得最好食~鵝肝壽司~我朋友係咁話好食~佢話好食過板前多多聲禾~服務很好~生日會有靚靚餐巾

唔知大家知唔知天下壽司係有三文魚腩刺身嫁~雖然係要50元,但絕對係物超所值...不但肥美,加上又香又爽口,必吃之選!!!!三文魚腩刺身係menu同order紙都冇嫁~要自己向侍應order~另外值得推介既係...蟹羔軍艦:蟹羔味道鹹香,加上紫菜又脆~絕無其他迥轉壽司店吃到的蝦羔、蟹羔既腥味~秋刀魚壽司:季節性既食物,同煮熟左既味道十分不同~入口既口感軟軟的、而且肥美,值得一試~另外,店內亦有不同既特色壽司和熟食~但有一點大家要注意,假如星期一去的話,大浜師傅好似放假~店內只剩下一些香港的師傅...我個人覺得d壽司師傅既工作態度同壽司同平日有d落差...

師傅成日心思思想黎呢度好耐, 完全因為呢度一致好評, 所以點都要黎試下, 終於早一排黎左, 感覺真係好正!入到去地方相當之大, 樓底好高, 感覺相當舒服, 加上環境寧靜, 可以靜靜地傾下計, 又可以慢慢嘆d野食, 無拘無束, 十分寫意!坐底立即睇下有咩好食先, 最後決定叫灸帶子鵝肝壽司, 北寄貝沙律, 麻醬生牛肉, 北寄貝壽司, 鰻魚壽司, 灸三文魚壽司, 赤貝壽司, 雞腎串, 珍味螺肉同埋吉列炸蝦!要數印象最深刻就首選灸帶子鵝肝壽司, 灸帶子鵝肝壽司隻帶子好大隻, 鵝肝好靚好香, 一啖放晒入口淨係食到鵝肝味道, 反而唔覺有帶子, 咁似鵝肝壽司多d, 不過鵝肝真係入口即溶, 好味; 於是乎再食另一件, 今次將件鵝肝夾開, 先食帶子, 發覺帶子好甜好新鮮, 不過如果兩樣一齊食就會比鵝肝味蓋過, 唔覺有帶子度; 其次就有珍味螺肉同埋吉列炸蝦, 珍味螺肉好大碟, 螺肉好爽口加上辣辣地好惹味, 食到停唔到口, 好正; 而吉列炸蝦蝦好新鮮, 加上炸粉份量洽到好處, 油而不膩, 點少少醬汁非常好味! 而其他食物一d都唔差! 總括黎講呢度不論食物, 地方, 環境都真係好正, 價錢唔貴, 想靜靜地食

昨日和朋友w出來食飯, 見這裡食評唔錯, 但食完就感覺普通而已.食了三文魚, 章紅, 油甘, 魚, 墨魚, 八爪魚, 甜蝦, 玻璃蝦, 劍魚三文魚子, 帶子, 吉列蝦.刺身不算十分新鮮. 比較特別是玻璃蝦, 鮮甜有黏性, 面有蟹子, 賣相可以.雖然食物麻麻, 但是重要的是可以和朋友暢談吧~多謝w啊!!

食依間野咁多人讚好, 特登約個朋友去食, 我仲唔食tea留定肚, 我同個fd都好早收工, 去到5:55pm, 去到, 竟然係未開門…咁都得? 6點開…你好野!6點3再入去, 我地係第一台, 入到去, 都唔覺環境真係話咁好, 成間鋪得我地2個, 亦唔覺有好好既service, 好耐都無人加水. 得一個老d既師傅之外, 其他全部都好後生, 不禁令我懷疑…講左野食先, 叫左帶子, 又薄又細又唔新鮮, 仲唔平, d飯又硬又凍又無味, 都真係好難食下, 我諗元綠都可能好過佢…唉, 三文魚亦好唔得, 又薄又唔新鮮, 百佳都好過佢…仲有個唔知乜野生牛肉…$35…唉, 唔知食緊乜…我坐order table, d軍艦應該係即刻做, 但唔知點解d紫菜唔脆, 真係好奇怪~ 仲有個鰻魚, 佢好似蒸魚咁, 一d都無燒過, 好難食, 真係一路食一路黑哂面, 2個人食左5碟覺得唔對路就埋單走人. 咁都要一人$70, 真係不知所謂, 好唔值, 除左以後都唔會去之後, 我仲特別開依個account, 話俾大家知, 唉…之後我同個fd仲要去食雲吞麵醫肚, 好似呃左佢咁

見未0黎過呢度, 今日專登同朋友兩個0黎試, 6:00pm 0黎到, 得我0地兩個客, 所以得到非常多的attention, service 好好=P0野食呢:- 壽司飯: 望0下周圍覺得呢度好似幾日本feel, 一心諗以為壽司飯內有wasabi, 點知無, 灰0左... 壽司飯握得唔多夠實, 又唔夠醋味, 認真麻麻.- 海膽吞拿魚腩蓉(圖左上): 吞拿魚腩蓉俾海膽搶晒鏡, 無乜味; 不過海膽食落亦一般新鮮味道. 整體唔差, 亦唔算好.- 蟹柳棒: 味道ok, 不過質感太實, 食慣峰壽司d 蟹柳的話, 千祈唔好食呢度0個d.- 菠菜龍蝦(圖左下, 最右邊0個件): 用烚熟的菠菜葉包住"飛行棋" 形狀的壽司飯, 上面就放d 塗上沙律醬, 食落似蟹柳多過(小)龍蝦的一餅0野, 同埋少量蟹籽, 明顯係搞花臣的一款壽司... 餅0野食落味道唔特別, 菠菜葉包住的壽司飯, 味道就古古怪怪的.- 芒果甜蝦: 又係搞花臣, 個人覺得芒果配熟蝦(而唔係生的甜蝦) 會好食d.- 希靈魚+ 魚籽: 呢個唔錯, 魚肉酸酸0地, 魚籽夠爽脆.- 三文魚: 呢個唔得... 師傅刀功麻麻喎, 試到咁多根0既?

上星期第一次嚟覺得環境都ok,地方都算闊落,可惜食物真係好一般,全店得五、六成滿都夠膽死漏單,一定要扣分,我坐迴轉枱舉手舉到抽筋都無人行埋嚟,d師傅見到都唔幫手叫下d侍應,又扣分,最...最...最...重要就係比我唔只一次見到個香港師傅响迴轉帶上面攞d壽司比坐order枱嘅客,其實我自己都唔係好sure佢係唔係响迴轉帶上面攞d壽司比我,因為我一比完order又埋頭苦幹咁tick...^q^...再扣分...唉...不過,佢地都幾識做,知道漏左我一個3碟嘅order,勁say sorry之餘,仲送左個柚子雪糕比我,個雪糕反而唔錯wor...條氣都順番d...哈哈...

首先我都幾同意..."MIFFY BB"既講法.....其實呢間野初初開果時....好好味.....我都係路經十字路口既大電視先去試....近排我係第3次去....我第1次去食....我點左蔥花拖羅手卷X 1油甘魚X 1曼魚壽司X 1軟殼蟹手卷X 23文魚壽司X 4雜錦天婦羅X 1軟骨串燒X 1 墨魚咀串燒X 1尤魚筒X 1 曼魚炒飯X 1牛肉烏冬X 1事實這幾樣而家差到極點...之前食過...係極之好食...由其是軟殼蟹手卷係非常脆而冇(腥)味...無論手卷定壽司都好好....但而家...其實員工唔用手套唔係問題但真係變左呢軟殼蟹..唔脆而又腥....飯味唔同....難食過之前好多....串燒汁極咸.....天婦羅D脆又厚....入面仲有D(結)既感覺...諗起都想...........唯一冇變既就係烏冬同炒飯.......第2次去果時....D炒飯好多油....又唔香.....最好就係初初....真係最好味....而家d廚房野都冇咩點變既.....不過有個迷.....係咪呢間公司成日轉師父....3次黎...3次都唔同味.....雖然我都做飲食...但肯定食得出唔同人做出黎....

呢日係男友生日,早幾日前都諗緊去邊度食飯,佢\\\又唔想食自助餐\\\喎,相反日本野岩佢\\\,咁我咪專向日本野度找下羅俾我找到呢間餐\\\廳,book左七點半ordered table,去到d waitress都好好招呼架,添左好幾次水,食完d野好快會清哂.主要係迴轉或者自己剔紙sushi類三文魚--十蚊兩件,都ok架雞蛋--超大件煙鴨胸-- ok北寄貝--都幾厚肉熟蝦--ok鰻魚-- d魚都好軟熟,同埋個醬汁好正,唔似其他舖頭咁硬身,值得推介日本水八爪-- 一般炙帶子海膽-- 一舉兩得,可以食齊哂,不過就要35蚊兩件喎前菜類櫻花蝦-- 係細蝦仔,用醬汁撈埋,個味好正...手卷類軟殼蟹-- d紫菜淋左d,同埋蟹炸得過火,凍的.但係食到最尾部都仲有飛魚子向裡面軍艦類三文魚子蟹子-- 又係一款裡面可以試哂兩樣野,ok湯類蜆仔味噌湯--一d都唔味噌,仲好好飲,d蜆仔仲隻隻有料添架.卷物類鰻魚牛油果卷--唔使多講,值得推介吉列蝦蟹子卷-- 蝦凍左些少一品料理類雞軟骨串-- 普通,但勝在夠熱..免治雞串-- 好軟熟,同埋食落爽口架,好似雞軟骨咁架用東亞信用卡,食滿300蚊可以有九折優惠,兼且有

我在紅碪理工工作，偶爾一次行去附近經過發現這間日本食店，便入去試佢既set lunchOK GA員工好有禮貌，環境好舒適，空間大而人流不多，可能我比較喜歡安靜，和朋友傾計會專心些，so very like this environment.食物方面，我食過鰻魚定食，珍珠米硬度適中有沙拉，湯和生果，加埋1都係$42蚊到，我就覺得好抵啦其後再和男朋友食多一次，都沒有失望男朋友叫了滑蛋炸蠔定食(個名大概係咁)我就叫左日式海鮮炒飯+三文魚生三文魚生超厚肉4件大大塊，好好味接著還+10 食左他們話係日本空運到港的雪糕芝麻味和柚子味雪巴...勁勁好味仲包埋飲品埋單都係6-70位~

琴晚通街勁大雨,隻腳都濕埋,我喺佐敦等bb放工,順便食晚飯,原本諗住食米線,但因為大雨,驚食完嘢無瓦遮頭,就揾個地方可以坐來少少傾吓計抖一陣.一坐低,人絶對唔多,寥寥無幾,坐喺迴轉位,但轉帶上無咩壽司,自己剔紙好過,叫咗:三文魚x2 (普通,勝在平10蚊一碟)帆立貝x1 (唔得,食落有d霉,唔新鮮)蟹棒x1 (唔得,好硬,好干)醋靖魚x1 (唔得,好干,魚有d腥味,感覺唔新鮮)香芒蝦x2 (呢個ok,幾好)軟殼蟹手卷x1(唔得,d蟹又硬又干又凍,元氣好味過)硯仔味噌湯x1(普通,但份量少)燒墨魚咀串x1(呢個燒得幾香,但個燒汁好咸)總括嚟講,我覺得佢又貴又唔好食,比我選擇,我覺得板前好d,板前食完,我會覺得好飽同埋想再去感覺,但呢度,sorry,唔覺得飽之餘,仲係失望.仲有,點解呢度d師父唔帶手套,係咪咁先正宗?

又一次慕名而來! 雖則沒有令人失望卻未致於令人震撼! 各方水準平均, 所點的每款食物均合乎理想。今次特別為了食海膽而來, 海膽拖羅蓉、海膽花之戀當然不會錯過; 唯可能過了當灶時令, 鮮美程度稍不及想像中要求, 但比起一些壽司店仍出色。我們滿心歡喜地點了一客$150的三色魚生飯定食(三文魚/海膽/吞拿魚蓉); 有湯、沙律及一片蜜瓜, 幸好沙律汁不是一般的沙律醬汁, good! 蜜瓜亦甜! 魚生飯賣相吸引但也頗貴; 由於個人不太喜歡魚生太碎粒, 不及一片一片的魚生滿有口感, 此為美中不足之一也! 跟餐加$10可享用一杯香滑的雪糕及汽水, 可惜芝麻雪糕甜了些, 待吃完整個雪糕球會頗”漏”, 為美中不足之二也!! 見餐牌所述, 創作壽司款式不多, 未能在這方面帶給食客一股清泉, 此為美中不足之三也!!!另外, 值得讚的是那杯綠茶, 香而不濃、濃而不嗆喉, 不是一般的茶精或綠茶粉可比, 絕對是我要的那杯茶! 服務員態度殷勤, 亦值得一讚!座位舒適, 因為人不多, 即使只得兩人亦可安坐窗邊的四人檯, 窗外的陽光輕輕滲入來感覺特別光猛舒服!! 如此不差之壽司店, 可惜未曾滿座, 有點替它擔心, 希

今天女友突然話想去吃壽司，但"板前" 的人龍真的使人十分煩厭，於是上open rice看一看有沒有其他的壽司店可以嘗試。最後，找了一間評價不錯在佐敦的"天下壽司"。一入到鋪頭，懷疑是「老闆娘」的女士已殷勤地招呼我們。由於即時未有位置，她先為我們登記，之後在門外坐下等候，最後等了近半小時才有位。坐下後，第一round先叫三文魚、吞拿魚及甜旦壽司，等了5分鐘左右，壽司終於來了......三文魚及吞拿魚都算是十分新鮮，而甜旦亦十分美味，但壽司飯就略大了少少，但醋就比較多，因此飯身比較酸。之後數round再叫了：帶子、章紅魚、油甘魚、蟹子、蟹棒、軟殼蟹手卷及蔥花拖羅手卷等....整體來說，天下壽司的魚生算是新鮮，但亦有一兩件的魚比較乾身，不太好味。而飯的醋就真的比較多，與我們吃開其他店舖有很大的分別。此外，飯也是比較大，不容易一口一件，這些缺點需要進一步改善。但整體來說，壽司水準是不錯的，當然如果與價錢差不多的"板前"及"一壽司"比，"天下"的確是比下去。我的推介：蔥花拖羅手卷及甜旦壽司比起其他同級壽司店，天下多了一些小食，我就吃了一個燒墨魚咀味道不錯。我與女友認為她最優勝的地方是環境比"板前