大越越南餐廳

营业中

休息中

All in all簡評:1. 餐廳支持抗疫，值得欣賞。10/102. 地理位置方便。8/103. 食物正宗越南味。9/104. 店員非常細心。9/105. 食物性價比高。8/10——————————————————這是一間鄰近沙田圍鐵路站的餐廳，步行距離也只是數分鐘。這一間越南菜在屋苑下面，並不難找到，附近也鄰近威爾斯親王醫院，所以驟眼所見，很多醫護人員都會嚟食。這一間餐廳也非常支持香港人抗疫，對於醫護人員也提供了優惠，同時有少量口罩贈送給香港人，非常值得稱讚。好鍾意呢度嘅越南滴漏咖啡☕️，好正宗，本來咖啡係苦，但溝左煉奶之後，成個感覺就唔同晒。適合一啲鍾意飲少少甜咖啡嘅朋友。前菜必選一碟令人非常開胃的沙律🥗，青木瓜配上香脆的豬頸肉，加埋酸酸甜甜的醬汁，實在非常開胃。我特別喜歡這裏的番茄蝦膏粉，因為同我喺胡志明市食嘅味道係一樣嘅。好正宗。湯底味道濃郁，係我其中一個欣賞嘅地方，同時食完都唔會好口渴。我特別欣賞這裏的灼秋葵，因為可以有加魚露這一個選擇，其他地方好難食到。在吃過濃味食物後，食一碟蔬菜也是好選擇。總括而言，這裏的食物非常高質，而且性價比超值。

沙角邨係好多沙田友嘅飯堂！細路仔時代嘅大排檔而家都變晒lu🙁响屋企悶咗咁多日...想出去搵食😁附近開咗間越南嘢，多選擇地方大價錢平！呢度好細心啊！坐低就遞上抹手紙比我哋😷店員：「呢啲係比你哋包口罩用㗎」☺️☺️除底口罩嘆返杯先🤭首先叫咗杯，蜂蜜玫瑰🌹柚子茶🍹，然後整返幾味小食😝炸蝦多士：勁多芝麻😋蔗蝦：蝦肉彈牙，甜甜嘅蔗汁豐富👍🏽豬頸肉：炭燒得好香，香噴噴熱騰騰，仲有大件添！抵食之選💯沙嗲牛肉串燒：沙嗲味濃郁，燒得好夠口喉呀🤤埋單免加一，人均$90，勁抵呀🤟🏼🤟🏼

就屯馬線開通由觀塘到沙田馬鞍山就更快捷方便。為咗稱霸每一個港鐵站,今日黎咗沙田圍站幫襯小店。被花園城的一幅油畫吸引,原來係一間越南菜餐廳。老公係一個海南雞飯迷,無論去到邊只要有海南雞飯就一定會點。小店的海南雞飯亦無令人失敗,海南雞皮薄肉滑。油飯粒粒分明,軟硬適中。配埋個辣汁真係無得頂。古都湯檬-有牛腩,扎蹄,扎肉,牛丸扎蹄,扎肉雖然較薄,但爽口滋味。檬粉彈牙,湯底頗辣開胃最後真係第一次食的脆皮鮮牛腩真心有驚喜!!驚人份量, 原塊牛扒般大片!!!原本諗住一定激熱氣,誰知一咬 口感非常酥脆皮薄酥脆,牛腩香較當覺得油膩時可沾上特制的Wasabi沙津醬!不能不提的小店非常親切,一入餐廳即送上紙巾供客人放口罩。臨走時亦準備了新口罩供客人更換!!!!!如此為客人著想的小店一定要多加支持!!推~

被牆上的的壁畫吸引了，一看原來是越南餐廳餐牌上嘅選擇好多，兩個人想吃飽啲，就點了一個二人餐，兩碗面加三款菜式，最抵食系椒鹽軟殼蟹，份量好充足，蟹肉炸得外脆內軟😋😋馬拉盞生菜，碟菜炒得好有鑊氣。生牛肉湯河湯河嘅湯底味道幾濃郁，河粉入口滑溜，生牛肉相當大片，河粉嘅份量尚算充足，一碗可以食到好飽牛腩片湯河另外值得一讚嘅係佢哋嘅蒜蓉牛油雞翼，蒜蓉牛油嘅味道好突出，雞翼嘅外皮炸得好脆，而且佢哋喺雞翼size偏大，入口啖啖肉菠蘿熱情果特飲食辣野一定要有返啲飲品解下渴兩個人食除翻開先至每人一百幾😚性價比高

今日終於dayOff啦, 同家人去沙田行街，行行吓行到以前住開嘅地方，原來呢邊已經好唔同，開咗好多小店。我哋行行吓見到呢度有一幅好靚嘅壁畫，於是揀咗呢間越南餐廳食午餐。淨係講門面已經覺得好有越南特色。餐廳防疫亦都做得好好， 一坐低侍應已經即刻攞咗啲抹手紙畀我哋用嚟包嗰個口罩。我哋見到午餐都可以加小食同埋轉入越南飲品，於是就叫咗個餐首先想點嘅係海南雞飯，個海南雞做得唔錯，拆骨拆齊，而且雞皮都幾爽口。雞肉都幾鮮嫩。令我哋再加多咗個炸春卷，春卷好粗好大條，而且啱啱乍起好熱，入面勁多涵。我哋仲喺主餐牌叫咗一個脆皮炸牛腩，冇諗過牛腩可以咁樣做，$68來講，竟然食到原條牛腩，而且仲要係炸得好趣嘅脆皮， 真係新發現媽咪叫咗杯珍多冰都幾好，水吧刻意將啲椰汁同埋冰打碎，打到起泡，飲落清涼。

黎到沙田想食越南菜，上網搵到呢間大越越南餐廳，睇餐牌D野食都幾岩食，去馬！餐廳環境寬敞舒服，卡位好闊落，午餐時段接近全場爆滿，好多捧場客～多款午市套餐供選擇，有叻沙、湯檬/粉、飯類、二人餐、小食、特式凍飲等。大越三寶(白飯) HK$62分別有香茅雞翼、香茅豬扒、扎肉，香茅雞翼皮脆肉嫩，煎至兩面金黃色，肉質嫩滑又多汁，香氣逼人！香茅豬扒醃得入味，帶鹹鮮香，煎至微焦，保留肉汁同時唔肥膩～扎肉肉質彈牙爽滑，口感軟腍。峴港蕃茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬 HK$62極濃郁既蕃茄湯底鮮味十足，大量蕃茄蓉酸酸甜甜夠哂開胃，配料豐富，有齊蟹膏、蝦丸、扎肉。蟹膏甘香軟滑、蝦丸彈牙有嚼勁，扎肉同樣爽滑，檬粉滑溜帶米香。惠顧午市套餐加HK$18配泰原香茅雞翼2件，好抵。外皮炸至又酥又脆，香口惹味！椰汁紅豆冰 加HK$8椰汁味重，充滿花奶香，紅豆富咬感，甜而不膩。蜂蜜玫瑰柚子茶 (跟套餐配)散發淡淡玫瑰幽香，甜度剛好，兩者出奇地夾，味道清香可口～

上星期經外賣平台外賣了4樣食物， 柚子鮮蝦沙律、金邊扎肉米紙卷、甘蔗蝦、香茅豬扒飯。送餐時間比預計遲了5-10分鐘，因預備餐點的時間遲了。打開大家真的嚇一跳，也失望。首先甘蔗蝦的份量只有1條（？）再開邊成為兩條，味道普通，但這樣的份量實在太少。而柚子鮮蝦沙律的份量亦少，幾隻蝦看上去像未熟般，亦沒有任何味道，菜的份量也不多，沙律汁卻太多又沒另上。另外兩樣算是正常。網上食評好像不錯，但親身試過這樣的質素不會有下次了。

湯底好濃 假日踏單車🚴‍♀️去咗沙田圍食碗粉🍜Hea下，貪呢度就腳又易泊單車🚲！重點係大越的湯底好正😽，夠濃又不肥膩，問過店主D湯用幾十種材料自家淆🏠，唔係交嚟的湯包！而且份量好大，👯夠2人食，🥓生牛肉牛丸湯河～D肥牛質數高，牛味夠又唔會成邊肥膏；🧆牛丸彈牙，肉多唔重粉，值得推介！再叫小吃，E度嘅泰式鳯瓜好正，酸酸甜甜大細適中🐣，可以連骨食！ 仲有春卷都係必食，成餐飯好滿意！💆🏻‍♀️

如果唔想諗可以叫二人餐，都幾抵食，有二人份嘅牛河，不過我鍾意散叫～想食辣，然後職員介紹左古都湯底～其實入口酸味比例較重&微辣，可能自己expect好辣😂河粉幼滑，生牛片等用料都有足夠份量～小食就叫咗雞亦同埋炸春卷。各有四件，雞亦有好香嘅炸蒜，大件夾抵食，雖然有少少咸，浸下碗湯就可以～春卷嘅涵，炸皮唔會太厚～通常屋苑範圍樓下嘅餐廳多數都係無加一，呢度都唔例外，價格好經濟～環境寬敞，內外都有啲壁畫，好有泰式風格～

Came all the way to sha tin to try this restaurant due to the good reviews we see and we were not disappointed at all! We order their chicken dinner set to share and also a starter to begin with - fries shrimp cake! It was big in portion. Crispy outer layer with soft and moist inside texture. first the veggie came, it was a healthier version of the typical Viet stirred fried style. on top was the typical Viet sauce, when mixed together it flavor came out nicely. the Hainan chicken then arrived,

雖然肺炎肆虐，不過也趁情人節外出吃個晚餐。第二次在這越南餐廳晚飯，和媽媽兩人吃了二人餐再加一個海南雞飯：二人餐有熱辣辣香脆春卷（生菜很新鮮！）、大大碗的火車頭湯粉、馬介休生菜；另外叫的海南雞也不錯。餐廳地方大、餐桌之間不擠迫，算是乾淨整齊。因肺炎關係，餐廳都說明會消毒餐桌、暫不招待國內遊客，食客事實上也不多，所以都吃得安心。

沙田圍有好多好嘢食，以前呢一度係西式餐廳，舊地重遊原來已經變咗越南餐廳🙈軟殼蟹米紙卷本身冇抱太大嘅期望🤔點知個軟殼蟹炸得好好味😍令人食指大動！聽我講！必點✔️炸蝦餅又係冇令我失望嘅一道菜😌蝦餅炸得啱啱好，炸粉唔會太厚，啖啖蝦肉👍🏻酸辣鳳爪鳳爪酸酸辣辣好好味😋點黎做開胃菜一流～鳳爪啲骨軟到可以食埋，份量仲要好多，夠三人食馬拉盞炒通菜原來呢度嘅馬拉盞炒通菜唔係撈埋一齊，而係分開上🙈所以撈起上嚟有啲難度，味道有啲似蝦醬😂兩個人除翻開平均都係$100👍🏻抵食呀

放左工唔想煮就去試下呢間平時行過覺得幾靚的餐廳食越南野門面睇落好新好靚睇MENU野食唔算貴 又好肚餓就叫左唔少野食海南雞飯配雞油飯海南雞好滑 雞油飯唔係好油  唔錯蕃茄蟹膏蝦丸扎肉湯檬好多送下 而且重蕃茄味但好少油左DD  都唔差烤豬頸肉青木瓜沙律青木瓜感覺清新 加埋新鮮炸起的烤豬頸 的確好香超好味!!!軟殼蟹米紙卷米紙卷都幾大舊下平時個D比較細呢個仲有4件 幾拭食再叫左碟灼生菜用魚露煮都幾香 無炒咁熱氣整體來講都唔錯 裝修服務都唔錯下次唔煮飯一定會再來食

今日收左工約左個friend去大越越南餐廳食dinner. 間野係一個屋苑既地舖，好大坐得好闊落，晚市都算幾多人下我地兩條友叫左3個野 小食要左個炸蝦餅，新鮮炸起好熱好脆，配埋泰式辣醬好好食主菜叫左個海南雞飯，個油飯好香，雞整得唔錯，髀既部分都好滑同好入味仲有個越式三寶湯檬粉，有三樣餸，豬排，雞翼同埋扎肉，全部新鮮炸起，豬排外脆內軟，醃既味好好食，仲有扎肉都好正我仲叫左本三包檸7，有青檸，咸檸同檸檬，好配合既原來👍🏻

今日放工唔想周圍去係屋企附近搵食呢間越南野一直都好想試因為見佢D裝修好有心機出面有一大幅既畫入面座位又幾大幾闊揀左個二人餐越式春卷: 呢個好出色, 外皮好鬆脆又唔油, 配合入面既越式材料, 再加埋生菜, 係近期食過最好味既春卷火車頭檬粉: 係二人份量既, 有各種既牛! 牛腩, 牛栢葉, 牛丸, 生牛肉. 個湯好入味, 我先飲左一大碗湯, 入面既配料都冇得彈, 其中我最鍾意牛腩同牛丸, 牛腩肥瘦適中, 牛丸入面仲有D肉汁馬拉盞焯通菜: 通菜焯熟, 上面再加上馬拉盞, 感覺比炒菜健康飲埋杯椰汁珍多冰就完滿LA!兩個人食左$200都唔洗, 食物環境都滿意, 又係一個抵食之選