大越越南餐廳

营业中

休息中

有日經過沙田圍，原來新開左間越南野，一行過就俾佢幅圖畫吸引，色彩繽紛又有風格既繪彩，頓時覺得呢間餐廳好有心思，就入去試左一餐。個banner紅紙都未拆就知道呢間真係好新😂新裝修既餐廳環境好干淨企理，裡面都有唔少壁畫，非常賞心悅目。因為仲做緊新店推廣，有30蚊全日供應既兩款粉麵，我就叫左雞絲扎肉湯檬粉加左杯三色椰汁冰。全部野都好快上枱，檬粉好大碗，扎肉大大塊，雞都足料，用料新鮮，附上有辣椒同青檸俾你調味。質素唔錯，以30蚊黎計超抵食，以後佢唔做推廣可能就跟佢餐牌其他類似既野5-60蚊到，係一般decent小小餐廳既價格，尚可接受。椰汁冰係好味既，同普通出面椰汁冰差唔多。再加左一個牛油雞翼（$44）試下，呢個同千島醬雞翼都係職員推薦既。一份四隻，的確香口，非常惹味，過下口癮十分滿足。呢度午市下午餐都有set，跟set食會好抵，晚餐暫時未有，不過見佢咁新，仲有好多野可以慢慢改良，但就目前黎講我覺得都已經唔錯，環境，服務，食物質素都有返咁上下，我諗我遲少少會再黎食一次。

唔想煮飯，同女兒想出去搵食，又唔想離開沙田區，上OpenRice睇吓有甚麼啱心水的新店，剛巧見到這間大越，試吓先!專程坐50幾蚊的士過嚟，嚟到看到位置，原來前身係M3，再前身係PizzaHut的位置，左邊係食過幾次的少爺泰，有新店開，當然要call埋住在隔離屋苑的舊同事落嚟，一齊試吓囉！我們到達時才17:40分，門口看到仲有下午茶，哇～最平既小食餐$28，粉及飯餐才$38，最貴的小食下午茶才$42。趁18:00前，先叫了牛肉撈檬，香茅豬扒飯，芝心蝦多士餐，但山長水遠嚟到，唔試埋小食，真係對唔住自己個胃，另叫了主餐牌的串燒，軟殼蟹米紙卷，蒸粉包。香茅味濃，肉都醃得好夠味，其餘的小食都好好味，最精彩的是那個芝心蝦多士，有點懷舊酒樓做的風格，除了飲品(滴漏咖啡唔夠濃及口感唔夠厚，另外那杯忘了名字，好像熱情果定百香果既飲品較遜色外)，食物真係冇得輸!!因有三個是下午茶餐的關係，埋單三百有找，(就算正價，價錢都唔貴的)，食完即刻大力推介比我住在沙田區的老友，希望這店能一直保持食物水準!!好快會再嚟!!

原本西餐的舖位轉個頭就開左越南餐廳，效率真心高。門口的大壁畫，有個可愛越南小妺妹，又幾吸睛喎！原來價錢比壁畫更吸睛，多款越式河粉，全日都係 $30 咋！新張優惠期抵食之選，沒有不試的理由。招牌生牛肉河粉 $30 ，認真益街坊。有樣你睇，一D都冇馬虎的，好鍾意佢香葉同配料多多。而湯底幾濃肉味，清甜而且唔覺重味精，飲得過生牛肉幾高質，一片片靚色靚牛，浸兩浸就熟，仲好淋滑有肉味。朋友就食生牛肉牛丸湯河，同樣都係三十蚊。都幾大碗架。牛丸都幾彈牙，唔肥膩。佢仲讚河粉夠滑，配上湯底真的好好味。沒有將貨就價，欣賞佢 ！ 希望呢個價錢同質素可以 keep 住，長食長有 越式烤豬頸肉 $62小食揀左烤豬頸肉，食得出是即叫即烤，熱辣辣好好味架。外皮烤到脆脆地，而內裡的肉地又肥瘦適中，爽肉有口感。再配合辣汁，簡直不得了。建議大家可以叫碟一齊開心 share 鮮蝦米紙卷 $46一客兩條，肥肥白白幾足料的。生菜好新鮮，食到爽脆的感覺，清清地唔會膩。柚子玫瑰茶，加$8 有交易，抵呀！凍檸茶，套餐加配價都係 $8 。

呢間越南野真係抵食，而且價錢又平，食物好食。通常食越南野都會叫蒜蓉牛油雞翼，因為我真係好鍾意食；但係香港真係冇乜邊間好食，一直喺度搜尋，直至去到呢一間！真係有驚喜！炸得夠香脆，而且蒜蓉牛油味好香，食咗一隻之後真係立即想食晒佢，冇誇張！而且蒜蓉牛油味嘅香唔會太濃味或太鹹，恰到好處！新開張最抵就係指定越南粉$30！超抵！我就叫咗扎肉雞絲金邊粉，越南粉嘅湯底都幾香幾好味。雖然價錢平，但係仍然購足料，有好多扎肉及雞！另外仲叫咗海南雞例牌海南雞夠滑，點埋醬汁幾好食！小食仲叫咗春卷春卷一客有四件，新鮮炸起夠脆，味道都唔錯！餐廳食物質素高，價錢經濟，推介！

萬聖節🎃⋯落街食碗PHO，好鬼👻好食！大越越南🇻🇳是超新店，招牌紅紙都未搣，坐落美食集中地沙田圍，竟人山人海，🤔真係要食喎！餐廳有特價PHO🍲.....試業期間30蚊碗，叫番2碗先！生牛肉河粉🥓來了，我嘩一聲！🕺🏾老闆見慣不怪答：我哋係好足料嘅 （自豪的👽眼神），而牛骨🦴湯底是我哋用五十幾種材料日淆夜淆的 🧟‍♀! 飲一啖，味鮮、牛味濃又唔鹹....😺有食力喎！再用生牛肉卷起湯汁食，鮮嫩多汁，加埋🌿金不換… 香！再嚟🐥鳳爪撈檬粉，將菜絲、青瓜絲、金蒜片.....撈起🥢，涼涼哋、脆脆哋、酸酸哋，好食😋又有益！主角鳳爪大小適中，所以骨脆而肉彈，連骨都食埋💃🏻！好食要加單🥊大越小食拼盤（春卷、扎肉、牛肉蝦片和🐖串）春卷和豬串🐽是我的最愛！🥤仲有杯真多冰👉🏼是細密的椰汁沙冰底+幼條‘真多’！📌好俾心機⋯🥁已納入我的搵食名單！

全場滿，應該好抵食？哈哈，入嚟一試新店。魚露灼秋葵 $28Fish sauce scalded okra馬拉盞都得，少食魚露就試下。上枱好似一碟綠色粗薯條。魚露咸為主，要控制得好份量。依個咸度剛好，面反而唔咸，係入面粒粒種子吸左魚露。二人食夠，三人應該都ok。軟殼蟹米紙卷 $56Rice paper roll filled with soft shell crab脆啵？唔係講緊軟殼蟹，而係講緊生菜。生菜好多同米粉嘅比例差唔多，軟殼蟹係當中，皮凍凍地一咬就破了，嘻，不過不失。清沅扎肉蒸粉包 $52Vietnamese sausage steamed rice pancake肉碎、木耳、紅蘿蔔、沙葛、青蔥花同蝦米。材料多，性價比好！粉皮雖厚，但扎肉蔥花令咸度增好味！新開試業全日款款$30，枱枱都叫。我地無理由唔跟風既！香茅豬扒撈粉Pork chop cold vermicelli成碗都係蔬菜，生菜、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲同埋青瓜絲，面頭一碗滿。粉超多，混埋菜超健康。每口有菜有粉。豬扒每件入面都粉嫩，香茅味重，煎到外皮焦香，仲有好多花生碎。香茅雞翼撈粉Chicken wings cold ver

最近樓下新開了一間越南餐廳，每次經過都很想進去，無奈一直未有時間。今晚沒有買餸煮飯，於是就跟老公去看看。門口有一幅很大很美的手繪壁畫，之前看到的一位女孩子在繪畫，今天終於看到成品，可見餐廳都花了點心思。餐廳環境很大，每次經過都看到都有很多人。新張期間有幾款湯河粉及撈檬，只要30蚊一碗，非常抵食。但我們很肚餓，所以就點了兩客飯，一客小食及兩杯飲品。老公點了海南雞飯配雞油飯，海南雞是無骨的，口感滑滑，油飯很香，好好味。我點了香茅牛肉飯，牛肉份量很多。牛肉炒得很香，上面有蔥油及炸蒜，夾著一起吃，非常夠味道，香口。我們還點了一款小食，炸蝦餅。上面充滿蔥油及炸蒜，蝦餅味道很好，很香，點著旁邊的甜辣醬一起吃，甜甜的辣味，不錯。飲品方面我點了椰汁珍多冰，而老公就點了椰汁紅豆冰。這款飲品很特別，餐廳將椰汁打成沙冰，甜度剛剛好。當吃紅豆及珍多時，可連冰一起吃，非常冰涼。

區內新開的越南餐廳，新張期內有特價湯粉撈檬，湯粉份量夠又熱辣辣，加$8-12仲有飲品或特飲，環境舒適闊落，服務唔錯，食物味道亦不俗，希望keep住有特價湯粉優惠

星期日一班朋友，西貢行完山想喺沙田區搵間越南菜食晚餐，見到呢一間新開冇耐嘅越南餐廳，人多但又唔洗點排隊，就拍板決定去試下。結果都有驚喜，味道唔錯，價錢都相宜，唯一問題係位置比較遠，行過去要花一d時間，但係都值得去試試既。需然仲做緊新張優惠，有$30一個撈檬/湯粉，但係行完山當然要食好d。一行人叫左個4人套餐，有小食拼盆，雞翼，越式春卷，一碟菜，咖哩牛腩+蒜蓉包，2人份量火車頭，我地再另外加一份蝦多士，一人大杯飲品4個人食夠曬飽了。服務唔錯，餐具環境亦乾淨，地方比平時小店闊落唔少，老闆仲有落場親力親為。傾左二句，發現老闆都係行山既朋友，呢個價位，行完山過來食，或者食完再去行夜山都係唔錯既選擇~

剛同朋友經過花園城，見到新開張嘅越南餐廳，門口有個牌好吸引，新張期勁抵之選多款食品$30，即刻入去食一入到去光線非常充足環境十分寧靜，位置亦好闊落，不嬲都鍾意食生牛肉湯河既我，😋就叫咗嚟食，我朋友就叫咗香茅豬扒湯河，然後仲叫咗個小食蝦多士，🍹另外仲叫咗杯菠蘿熱情果梳打，個生牛肉湯河(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)個湯底好出色,牛肉亦都剛剛熟👍🏻👍🏻香茅豬扒(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)炸得恰到好處,唔會乾又juicy ,蝦多士(⭐️⭐️⭐️)上面好多芝麻，另外入面有餡，個餡好食，不過我冇問店員入邊個餡係咩，有驚喜嘅係杯熱情果菠蘿梳打好好飲（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)，雖然唔知新張期優惠去到幾時，但就算冇優惠我都會再去食👍🏻值得推介😋

話說同事Ｔ住附近發現左佢樓下新開左間越南餐廳，佢食完後不停向我和其他同事推介，講到好抵食所以和朋友走左試試。餐廳位於沙田圍和第一城之間，沙田圍港鐵站出行花5分鐘便到，前往尚算方便。餐廳環境光鮮，枱與枱佈陣密。牆角有梳化，坐位比較寬鬆舒適。望望餐牌見選擇甚多，新張期優惠各式河粉都只係三十蚊，其他小菜價錢唔貴，唔小心叫左成枱野，埋單都只係三百蚊，算經濟實惠。招牌生牛肉湯河粉 $30賣相吸引配料金不換芽菜都見，湯底色清但入口牛骨味很濃，牛肉呈粉紅薄身，肉質鬆化有肉香。河粉爽彈幼滑，三十蚊碗份量足，超值好食！香茅豬扒撈檬粉 $30豬扒厚度有番咁上下，而且份量多相當慷慨，大半碗都係豬扒。豬扒肉質鬆軟，輕輕一咬好易撕開，香茅味滲透肉內好香好入味。檬粉除左有生菜絲外，仲有甘筍絲、青瓜絲口感豐富，淋上碌冧青檸榨汁，成碗粉相當美味，大大碗又係抵食到你唔信。扎肉蒸粉包 $28賣相精緻，粉包兩件趁熱食，扎肉放面蔥花炸蒜片灑上面，粉皮厚咬落彈牙，內餡有木耳絲甘筍絲沙葛等，餡料爽口富口感。千島雞翼4件 $42平均十蚊隻雞翼不算便宜，難得侍應推介就試試。雞翼面層嘅秘製千島醬汁確係美味無盡，醬汁甜美味道豐富，幾乎沾

和朋友沙田行街，見沙角街8-12號花園城一期地下，門口掛有多款湯粉新張特價$30超級抵食 ，餐廳裝修簡單優雅，牆壁上的畫畫很美觀，乾淨企理，坐位寬闊。我們點左炸豬扒金邊粉$30，超抵食都美味，豬扒夠腍夠入味，炸得香口。炸春卷跟餐加$12兩件，香脆可口。芝心蝦多士$48，上層🦐蝦肉片夾中間芝士夾麵包，蝦肉片煙煙靭靭、芝士香香滑滑、麵包薄薄脆脆，炸得很香脆可口，非常好吃👍海鮮叻沙$75，有蝦、蜆、魚蛋、魚片，海鮮很新鮮，椰香味濃，極不錯。

走過，見兩artists正制作 Graffiti，未完成的越南少女面孔帶來新食店，隨緣一試！試業，一系列的湯粉和檬粉只售$30碗，低食試了‘招牌生牛肉湯河‘ 加配鹹桔水，粉來，嚐湯，濃濃牛骨湯加羅勒和蔥花。生牛肉份量十足，入口嫩，牛味足，不錯河粉滑，不油膩，配濃湯，味道剛好。高CP值的一餐 ，滿足

今日去左河畔花園搵食，見到呢間新嘅越南菜， 見到晚餐有30蚊粉麵包嘢飲唔洗加一， 咁抵真係好值得試下。我叫咗越式生牛肉湯檬， 朋友就叫咗越式生牛肉牛丸湯河，未試過嘅一定要下啲穩陣嘢。 食落有驚喜，生牛肉質素唔錯， 分量好足夠又夠牛味😋之後我追加咗個海南雞同埋胡椒豬肉串，個泰式海南雞滑溜，肥瘦比例適中真係唔錯。 但胡椒豬肉串同我心目中諗嘅泰式串燒有啲分別， 佢唔係一般串燒跟喇沙嗰一種， 我會覺得比較似台灣山豬肉腸，食落口感比較油膩。最後梗係唔少得飲番個椰青😀我諗一支公夜晚想快食個麵，都係唔錯嘅選擇👍

椰汁紅豆冰就試得多啦，椰汁綠豆冰我都系第一次飲，正👍🏻冇紅豆冰甘甜又可以食到粒粒豆無骨鳳爪正到不得了 唔夠喉最後仲要打包多一份招牌生生牛肉湯河 必須推薦唔系味精湯 飲埋都唔會口干 抵贊 濃湯好好味 正正正👍🏻👍🏻👍🏻仲有個牛油雞翼 仲可以炸到包住啲汁 夠晒入味新開期間仲有好多優惠好值得去試吓雖然新開期間爆曬場但係服務都仲可以跟得上，最好都係提前book位唔使去到等位