大瀛喜日本料理 (已結業)

勁耐無食過放題，今次同同事兩個嚟食，因為呢間性價比好高，價錢唔貴🤓🤓可以一解放題引放題最大路係叫魚生，整體來講質素唔錯，帶子同赤貝好食👍🏼甜蝦都好食🥳🥳我地仲叫多咗一轉魚生，因為真係好食另外佢壽司款式都多同埋新穎，例如鵝肝壽司，饅魚甜蛋等👍🏼值得一讚係飯量唔多，可以食多幾款另外炸物我覺得好出色，食得出係即炸。例如芝麻雞翼同天負羅🤓 因為好多放題都係炸定一堆等上菜，但呢度係即炸🥳熟食款式都有好多，今次食嘅都唔錯🥳🥳勁開心鍋物都有好多款，見到好多人叫蟹粥，但因為我哋戒碳粉，所以無叫。但叫咗壽喜燒鍋🥳好好食，唔會過得死甜❤️

去到旺角日本放題有好多，5:00食仲有優惠，所以今日就早啲開餐，地址就係朗豪坊旁邊地點非常方便一出地鐵站就到，我用QR code落單嘅食物出邊仲有自助區有好多甜品熟食真係好多選擇早到折扣更多更加抵食😋好大盆嘅魚生拼盤擺設非常精緻刺身嘅種類繁多有赤海蝦酒煮榮螺片不寄貝希靈魚鱆紅魚挪威三文魚甜蝦深海八爪魚虎蝦油甘魚，講得出嘅刺身都齊晒刺身全部都好新鮮師傅用咗好多冰鋪喺底，所以啲刺身都夠晒冰凍🥶一啲都唔腥最令我難忘嘅係蜜汁鮑片做到非常林身甜甜地又甜又凍又鮮味真係食到停唔到口好好味而壽司方便佢都有幾款，唔同嘅三文魚，有普通同磯燒，兩款都好好食😋而且仲有好濃郁嘅三文魚油香味全部都細細件所以可以食到唔同種類嘅壽司叫咗幾件迷你海膽手卷的的式式非常可愛海膽好creamy 又吾惺，飯同紫菜嘅份量都啱啱好唔會太多細細舊飯海膽嘅份量都多食多幾件都唔怕唔單止好味，賣相都唔輸而且仲有其他嘅熟食有牛舌超級香口食過返尋味牛舌上面加有少少黑椒食落更加惹味仲叫咗其他小麥同埋炸麥比目魚魚油味香甜甜地嘅醬汁好好味芝麻雞翼燒到個皮非常香脆肉質依然嫩滑明顯係encore之選最重要推介嘅係有機新鮮菠蘿入口甜甜的又酸酸的做到非常開

-久違既放題，今次黎到同以前一樣爆晒場～食物款式都係咁多選擇。😊刺身🍽基本魚生都有，另外仲有帶子，虎蝦，海蜇比較少有串燒🍽款式唔多，其中可以不斷ancall 係牛舌同埋菠蘿😍小食類🍽叫多2次比目魚，比鯖魚好食，甜甜地肉質較滑飲品類🍽有多款罐裝紙包樽裝飲品都有，另外仲有自家茶類，清酒梅酒等甜品類🍽有多款雪糕，泡芙，布甸，奶凍，大福等🔖 大瀛喜日本料理 (旺角)旺角九龍旺角彌敦道655號5樓

限聚令放寬，終於可以同班朋友大吃大喝日式放題。Booked了5：00一坐低，拿拿林用QR code落order。食物好快送上，都冇乜留單，只係牛肉鍋漏單，而燒菠蘿，我order 咗幾次，最後一次才有。燒菠蘿厚又甜又滾熱辣燒起，正。侍應迅雷不及掩耳咁幫我們收拾骨頭、碗碟等。服務都唔錯。食物方面有魚生囉、壽司、鮑魚、花膠、tempura、燒雞翼、鹽燒海蝦、花膠、海膽手捲、扇貝等等。味道唔錯。熟食比較味精重，飯後覺得好口渴。最愛嘅甜品，有北歐、本地、韓國。當然要試啲外國口味喇。北區嘅脆皮雪條有latte, Mandeles latte, 白朱古力杏仁，味道Ok,但係比較甜。韓國雪條好似雪葩咁。整體嚟講，食物賣相，味道及服務👌。

今日約左朋友去旺角食放題，平日既午市放題都竟然坐滿人，真係有點嚇親。午市時段由12點至3點食足3小時，$218(另加一)就可以食到過百款美食。一坐低店員就會俾個QR code 落單，食物種類真係算幾多，刺身、壽司、料理、炸物、燒物等，應有盡有，估吾到連鮑魚、花膠都有，上菜速度好快又無漏單真抵讚。除QR code落單外，出面仲有自助區，雪糕、飲品、沙律、熟食、炸物、餐湯同冷盤等，食物質素也不錯， refill得也夠快，性價比非常高。

🔺 大瀛喜日本料理 (旺角)第五波過後又回復平時出街人多車多既模樣，今日出黎食已經好耐冇食過既日本放題放肆一下🥳🔻lunch 時段食物款式都算多款，平時食開既野都有，其中呢幾款係我第一次食，覺得都唔錯既食身，有海蜇刺身口感爽脆，燒開邊蝦面頭有芝士同埋味道似千島醬酸酸甜甜，蝦肉都大隻啖啖肉，同埋蒜蓉醬爆帆立貝，面頭好惹味食落好似避風塘咁都幾辣下，帆立貝不過不失～🔻飲品方面就有多款罐裝，紙包同樽裝泡茶，飲酒既話都有清酒同梅酒任斟，總有一款岩你飲😊總結：平日lunch 黎都估唔到爆晒場，建議大家book 定枱黎穩陣d~

朋友見我之前嘅放題post好正，所以約我去食，不過今次去旺角嗰間極上大喜屋，原來有啲食物係唔同㗎，一個月食兩次放題，依然覺得好正🤣第一輪又係食刺身，不過今次俄羅斯甜蝦比大赤蝦鮮甜，北海道帶子依然係我最愛，一定會encore ☺️仲有希靈魚同赤貝都好甜。感覺食刺身已經回本🤣呢間有幾樣野係上次冇嘅，其中最有驚喜係醉鮑魚，估唔到係凍㗎，但係好好味，帶有少少酒味，一定要試。另外蒜蓉烤扇貝都好味，啲蒜蓉香到攞嚟撈菜食。另外竟然仲有酸菜魚同埋軟雪糕。平時好多任食餐廳擺喺出面嘅甜品都做得好麻麻，不過呢間好有驚喜，牛奶布丁勁滑，tiramisu 都好濕潤，雪糕種類都算多，食完咁多咸野又可以食好多甜野，真係好開心🥳

自疫情以來就好少去食放題，今次趁有消費券加持，約左朋友去旺角既「大瀛喜」擦餐勁，午市時段由12點至3點食足3小時，$218(另加一) 就可以食到各款壽司刺身、天婦羅、串燒、燒物，還有甜品、飲料任飲任食，款式多達過百款，性價比非常高，難怪座無虛席。食物分為自助區和QR code落單 ：自助區有雪糕、飲品、沙律、熟食、炸物、餐湯同冷盤等，食物refill得都好快。QR code落單有刺身，壽司，料理，炸物，燒物等，完全無漏單，份量都比足，上菜速遞都好快。

平日下午去，都好多人基本上full哂booking 好彩預先book左枱食放題都係食刺身先🍣三文魚同希靈魚係我嘅最愛☺️火炙三文魚同壽司都好惹味🦀️醬燒帝皇蟹棒 好juicy 汁燒蒜蓉牛肉壽司鹽燒三文魚壽司 仲有好多創新卷物🍣我同朋友都再點左鵝肝壽司 鰻魚卷、吞拿魚蓉每件都細細啖可以食多好多款式又唔會油膩點少得暖鍋壽喜燒鍋好多肥牛 🌟熟食必點燒牛舌軟嫩、鮮脆且多汁同羊架肉質幼嫩 蒜蓉帶子：爽口飲品方面有好多種果汁同汽水亦有黑糖薑茶 隔籬枱飲咗六罐😅我就鍾意煎茶 同 熱清酒仲有無酒精嘅嘉士伯 好爽啊！☺️仲有一兩款自家製冷泡茶服務質素：🌟上菜速度超級快唔使3分鐘都已經不停上緊🌟用QR code落單 版面清晰容易下單亦都唔會有甩漏🌟$218加一後 $248同我三四年前去食嘅價錢都差唔多竟然冇乜點解加價！

屈左幾個月，日日清茶淡飯，終於可開懷飲盡食，於是約埋老公來一次日式放題，為求交通方便和經濟原則，揀選了位於旺角港鐵站口的大喜日式放題，可能香港人屈得太耐了，一出就見人山人海，幸好我倆早已訂位，不然肯定沒位了。這裡的放題其中一個特色是清酒任飲，而這個牌子也頗合我老公口味。老心負責點食物，而我則出去看看還有什麼東西可吃，正如其他放題一樣，沙律吧、各款熟食、甜品等等都應有盡有，而且款式種類也不少呢！走了一圈回來，桌上巳擺滿食物，不得不盛讚老公效率一流，也得要讚這餐廳上菜之快。話說回來，餐廳食肆最重要食物質量，這日式放題餐廳的魚生質量也不錯，非常新鮮。這還有值得推薦的鮑魚，軟韌適中，汁味口感都一流，我已連點數碟。另一款龍蝦多士，也可一試。最後，飯後生果來一客燒菠蘿，燒得不會太乾，仍然多汁味香，為這放題劃上完美句號。

開番晚市堂食後，第一次食放題。好彩卜定位，冇諗過5點食放題都咁旺。總括來說，會再幫襯的放題。環境方面，坐得都算舒服，地方夠大。服務方面，食物上得快，完全冇漏過單。經常有人執枱。 食物方面，食左太多嘢，寫唔晒。 首先係刺身，放題嚟講，質素算係好ok, 除咗吞拿魚冇乜味之外。壽司方面，質素以放題嚟講，都係非常ok, 特別係呢個赤蝦黑松露壽司。我都有再番點。唔記得呢個鮑魚全名係咩，但好味，都要再番叫。羊鞍，好味，亦有羊‘so’味，唔靭。牛舌，都係嗰句，以放題質素嚟講，好ok.出面食物吧枱攞嘅烏雞湯（好似係烏雞），出乎意料好飲，quota 關係，淺嚐半碗。啤酒有apple cider 同asahi, 夠誠意。

☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：晚市堂食再次重開，收咗工又可以周圍去飲飲食食啦！同朋友飯聚，放題係我嘅首選，無限Encore之餘，樣樣都可以試吓，最緊要係清酒啤酒任飲先係重點😂.今次揀左旺角嘅「大瀛喜」，位於中心點，方便住喺唔同區嘅朋友。晚市5:00-7:00時段，個人認為係晚市中最划算既Period，每人$228(另加一）就食到過百款中日式料理，即使紅日，星期六日都係同樣價錢，CP值相當高👍.◈ 冷熱盤。炸物。湯飲。沙律。切餅位於自助區，落單前可以先行去拎，填左肚先🥳 .❤️Top 3 Encore Items.Top 1: 炸薯角，葡撻，凍蝦，鹵水雞翼特別係凍蝦同鹵水雞翼，前者鮮嫩彈牙，後者煮得好淋好入味.Top 2: 小丸子麵粉感吾會過厚，食到睇到嘅魷魚粒.Top 3: 碗仔翅好足料，吾會太稀或太杰.其他：青口，花蜆，水煮牛肉，話梅豬手，數十款沙律，生果，迷你芝士杯等.◈ 壽司。刺身。中日式料理。天婦羅。串燒全場放題重點係哂搭 Code裡，只要掃一掃落單即可，店員上菜速度好快，且沒有漏單情況出現，每隔一陣，有店員推車仔回收盤碟，呢點值得一讚😎.❤️Top 3 Encore Items.Top 1

朋友話要慶祝我升職 叫我請佢食放題喎😏近近地就揀旺角啦呢度有梅酒清酒任飲啱哂慶祝啦😌除此之外仲有無酒精啤酒揀添 真係完全滿足到唔飲得嘅我呀食得放題頭一轉唔係唔嗌刺身呀嘛 呢度用QR code落單 好過之前果啲一大本 要慢慢揭 又乾淨好多 落完單五分鐘度 刺身就上枱😍三文魚好新鮮 油脂均勻😋甜蝦嘅甘甜令我翻兜左好幾次🤤 赤貝刺身都好爽甜三文魚籽同海膽手卷細細件份量好好 一口size 反而無平時果啲size咁食到咁論盡 又唔洗食咁多 可以試多幾樣唔同嘅野燒牛舌一啲都唔un 十分甘香燒菠蘿🍍燒得啱啱好 唔會燒到乾哂 鮮甜多汁 一解之前食物嘅油膩感食咗兩個鐘完全無漏單情況出現 出菜又快 放題店係好難得 抵讚👍🏻甜品方面都好多選擇 淨係雪糕都起碼有五款而軟雪糕🍦其中一款味係海鹽味 呢隻味嘅軟雪糕係我第一次見 平時頂盡都係芝麻或者係大路嘅乳酪 仲有佢嘅配料唔係一般嘅朱古力彩針 而係爆谷呀！真係一次過滿足曬我兩個喜好😆 最後見佢仲有啲細細包嘅雪糕批 又忍唔住試埋 見佢兩隻唔同色 跟住又想試埋 但係兩隻色其實都係雲呢拿雪糕批 如果有朋友想試 可以唔洗兩隻色都試哂 可以留返一個quota黎試其他款 另外

這間日式放題店我已經不記得幫襯過幾多次，由邊一年開始幫襯，只記得第一次幫襯此店是朋友為自己的慶生的。今晚我係食最後一個時段，由8:30開始至10:00結束，平日價錢為$248一位。可能是剛剛恢復了堂食，雖然是平日，但眼見有95%入座率😲自助飲品區，自行取飲品包括酒精飲品（有beer，有清酒可選）甜品區 ，有好多選擇，是晚吃到尾太多飽，胃口已經沒有空間可再放下冷盤🈶️蜆，青囗及凍蝦，都係自行取其他放题食品，自己上QR後，就會見到主餐目必叫刺身，新鮮肥美，牡丹蝦，帶子，赤貝，三文魚全部都切到大大塊或者原隻上鐡板牛柳粒牛肉鍋，份量足，有多塊肥牛，湯底味道唔錯，甜甜地燒菠蘿，大愛，燒到唔太乾，保留着菠蘿鮮味大滿足😋😋

【Background】「大瀛喜日本料理」一直都係放題界數一數二嘅高質，基本上一到晚市時間已經爆哂場🥳 .放題價錢由$228至$278不等，可任食120分鐘。其中，17:00-19:00時段，由星期一至日，公眾假期及前夕，$228就食到過百款美食，壽司，料理，冷熱盤，雪糕，飲品，炸物，天婦羅都一應俱全，CP值不錯呢，大胃王記得Bookmark啦🥳.而環境方面亦改變左不少，裝修更新穎，更有高枱可以坐。────────────────【自助區】自助區有雪糕，飲品，沙律，熟食，炸物，餐湯同冷盤雪糕：主打韓式雪條，仲有自助雪糕機添！推薦：海鹽雪糕，鹹甜適宜，感覺好Fresh，最後仲會送一人一杯Haagen Dazs/Movenpcik 雪糕架😈飲品：數十款飲品，囊括左啤酒，汽水，清酒，梅酒，仲有自家製花茶添👍推薦：瑰荔堂煌，玫瑰味好突出，茶香味濃，解渴解膩沙律：十款中有生果，沙律菜，蕃茄仔等等，埋尾時食返一盤生菜，罪惡感減輕不少🤣熟食：有話梅豬手，水煮牛肉，鹵水雞翼炸物，餐湯：有炸薯角，日式小丸子，葡撻，蟲草花膠烏雞湯，碗仔翅等推薦：小丸子足料，仲有粒粒魷魚粒；葡撻都值得Encore，千層酥