大圍小食

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平時都好少食街邊嘢～但係呢一間咁高人氣 就決定試吓✨食咗佢哋嘅招牌臭豆腐👍🏻雖然真係有啲臭 但係食落又唔會 好香口😆外層炸到勁酥脆 入面嘅豆腐好結實 好有咬口🥰再加埋啲豆瓣醬 真係超級惹味💕

大圍友或者成日去大圍踩單車嘅一定知道大圍小食呢間小食店，除咗因為超近東鐵站，食物種類都好多，而且性價比高，每次經過都見到唔少人喺度買嘢食，難怪喺呢個位屹立咁多年😆我哋最常食嘅就係豬油渣麵，炸得香脆嘅豬油渣吸收左啲湯之後特別好味😋真係唔係周圍有得食，再加埋佢哋嘅辣菜脯特別惹味～其次就係韭菜豬紅豬腸，豬大腸處理得好乾淨唔會有怪味😆肥得嚟唔會成口油，食落無咁膩，豬紅亦都夠入味👍🏻小食方面就有近期好Hit嘅臭豆腐🤤佢哋嘅臭豆腐係以古法炮製，冇加阿摩尼亞，食得安心啲。陳皮魚蛋都係必食嘅‼️細細粒好彈牙，仲有淡淡的陳皮香味，加埋佢哋特製嘅辣醬勁好味‼️街頭小食嘅煎釀三寶同炸大腸都係必食‼️佢哋嘅炸魚蛋大大粒，除咗常見嘅紅腸、青椒、豆腐，仲有比較少見嘅冬菇同埋西蘭花🥦燒烤嘅款式都好多，我哋尤其鍾意食豬頸肉，好爽一啲都唔韌，配埋辣醬或者沙嗲醬食特別香口‼️

🚩 大圍小食雖然我唔係住喺大圍，但依間小食店我真係由細食到大！中學放學就會過嚟大圍呢邊補yy，一放學就會餓到不得了，所以上火車之前我都會過嚟依間小食店食碗魚蛋燒賣😆〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈煎釀三寶 $20呢度嘅煎釀三寶超多款式，比較特別啲嘅有冬菇，西蘭花，炸番薯～每款都超級大件，非常良心🧡而且見到佢哋都不斷新鮮炸出嚟，配埋辣椒豉油好好six🤤🌈串燒豬頸肉 $15即叫即燒，啲邊位燒得焦香，但肉入面又唔會乾～配埋沙嗲醬一下子就食曬了🌈正宗古法臭豆腐 $15離遠都聞到臭豆腐嘅味，梗係要叫返舊食下！豆腐本身夠曬厚身，表面好乾脆，記得要加埋辣椒醬食～🌈豬紅豬腸蘿蔔 $35估唔到咁足料！豬紅好入味，豬腸亦都處理得好乾淨，唔會一大舊肥膏係入面～蘿蔔亦都好甜，無筋🌈肉碎狗仔粉 $35係我最愛嘅狗仔粉，首先湯底嘅調味啱啱好唔會太鹹，有少少鮮甜～狗仔粉亦都唔會煮得過淋，搭配埋冬菇同埋肉碎，份量超級多。配埋佢嘅自家製辣菜脯，雖然真係好辣，但超級惹味🌈港式炸大腸 $15即叫即炸，大腸好厚身好多層，不過就略嫌炸得過左火，有少少韌🤔#Kyla大圍 #Kyla港式〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🥢地址：大圍富嘉花園

每次起大圍踩完單車都好肚餓呢D時候真係掃街就最岩大圍小食起正大圍站一出即到仲有好多款小食主食揀👍🏻肉碎狗仔粉真係十級多肉碎仲有冬菇炸蒜同蔥花好惹味狗仔粉吸收湯汁如果鍾意食辣要加佢既自家制辣菜脯油渣麵佢係豬油渣條，食落夠脆口大大條夠晒滿足我鍾意食佢既辣菜脯，所以加左好多👍🏻麵係上海麵夠吸湯，正韭菜豬紅豬腸我最愛，豬腸洗得勁乾淨豬紅無豬騷味配上胡椒湯成件事非常夾煎釀三寶呢間煎釀三寶係mega size😆每件都好多魚肉我揀左茄子、紅腸、青椒、西蘭花、冬菇一定要揀佢既尖椒夠晒辣，鍾意食辣既人一定要挑戰沙嗲串燒好正呀，叫左豬頸肉同雞肉好濃郁既沙嗲味，燒得香氣撲鼻唔會燒得太乾，咬落仲好juicy臭豆腐街頭小食點可能少得臭豆腐配上甜辣醬大大舊臭臭地，但食落好香如果鍾意臭豆腐都好推薦

每次經過大圍，都見到【大圍小食】店排滿人龍，有好多不同種類的港式小食，食品琳瑯滿目，真係令人垂涎欲滴。😋 成日買魚蛋燒賣，今次決定一次試多幾款美食，必點的陳皮魚蛋和魚肉燒賣、再加港式滷水雞脾、油渣麵、車仔麵、碗仔翅及煎釀三寶。😍由細到大至愛的咖喱魚蛋，相信係香港人都鍾意食，魚蛋絕對彈牙爽口，咖哩汁又一絕。😋魚肉燒賣點埋甜豉油食，食吾停口，因為魚肉新鮮大粒又熱炙炙。😋港式滷水雞脾超大隻，差吾多有成塊面咁大，最重要係雞肉嫩滑同好入味。😋油渣麵嘅油渣炸得酥脆可口而且好有口感，加上菜脯及炸蒜，成碗麵好正。😋車仔麵無論麵底、湯底同埋d餸都好多選擇，一定揀到自己鍾意食嘅。😋碗仔翅材料充足加麻油食好好味。😋煎釀三寶全部熱炙炙香噴噴，真係好難抗拒嘅味道。😋地道嘅港式小食店已經買少見少，而且性價比高仲咁有質素，一定要keep住幫襯。👍

香港地掃街係獨有嘅文化梗係得閒要去掃街掃小食先係最精明次次經過大圍見到大圍小食都好多人排隊大圍小食係多年嘅老店而且性價比非常高今晚難得約咗一班朋友所以我哋就決定來個小食派對煎釀三寶，碗仔翅，韭菜豬紅，燒串燒，臭豆腐，油渣麵，魚蛋燒賣，全部叫晒先講煎釀三寶先依度嘅煎釀三寶大大嚿而且有好多唔同嘅，傳統紅腸茄子豆腐，仲有番薯西蘭花冬菇等等嚿嚿都好大嚿啱啱炸起，脆博博油渣麵呢度竟然有得食傳統嘅油渣麵油渣係好大塊而且係炸既時間岩非常之香口又有口感配埋個粉再加埋啲辣菜普唔使其他配料已經足夠好食韭菜豬紅豬腸傳統韭菜豬紅豬腸再配上蘿蔔同特色的湯底一人一舊好快就清曬見到呢度竟然有臭豆腐兩舊臭豆腐非常大嚿外脆內軟加埋豆瓣醬唔係度度小食舖搵到除咗傳統小食呢度仲有串燒啊睇佢一直喺度燒真係見到流晒口水叫咗兩串雞肉兩串豬肉燒嘅時間剛好非常惹味碗仔翅入面非常足料配埋胡椒粉麻油醋小食店必要叫嘅最後一定唔少得燒賣魚蛋啦平平嘅燒賣魚蛋配上佢哋嘅特色醬味道提升左一大層次好明顯係自家製醬嘅功勞其他地方真係食唔到食完之後真知點解呢度咁多人幫襯下次決定再買其他同埋食更加多。

𖦥𖡆𖥧.. 大圍小食..𖥧𖡆𖦥ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧登登登！我最鍾意就係介紹大圍嘅嘢食㗎啦😋識我嘅人應該都知道我喺呢邊浦頭多😙今日呢就介紹大圍站一行出去好出名嘅大圍小食其實偷偷話你知我由細食到大🤣食物本來甚多～～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今日等我掃佢場先😍𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝🪢車仔麵🪢可以自由配搭餸(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)呢度嘅豬紅豬腸好好食😋平時我會配搭冬菇絲～牛柏葉❤️一定要多辣菜寶🫢大圍小食仲有油渣麵都好正😏🪢碗仔翅🪢碗仔翅超級足料😋食極都唔厭！🪢臭豆腐🪢真係開心大發現！平時啲臭豆腐細細舊又碎大圍小食嘅臭豆腐係一大舊❤️好食出色🪢三寶🪢話說今日第一次認識老闆～原來係個大帥哥高大威猛😆😏，仲親力親為添！佢介紹西蘭花🥦冬菇，同埋魚蛋冇落豉油，同醬汁西蘭花同魚蛋都好Yummy❤️🪢串燒🪢雞肉，豬頸肉😍香濃嘅燒烤味～食到勁飽都要食埋佢！➿〰️•〰️•〰️•〰️•〰️•〰️➿充滿人情味嘅小食店❤️😋如果你經過大圍～都一定要試吓有質素嘅小食店大圍一出就會見到啦😙༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 🏷@大圍小食≋ ≋ 大圍

臭豆腐勁香，外脆內嫩，配埋豆瓣醬同甜醬，好正。碗仔翅間唔中就會心癢想食，濃稠適中，口感好豐富。車仔麵🍜麵底：好多款，辛辣麵都有得簡，我簡左油麵3餸：牛丸、長洲大魚蛋、紫菜份量都幾大碗，大魚蛋好彈牙😍芫茜肉碎銀針粉芫茜控必簡，份量足夠，而且夠新鮮。銀針粉唔係到到都有得食，夠Q彈。炸雞髀🍗🤚🏽咁大隻呀，外皮好脆，入面亦夠Juicy😋呢間老店永遠都有人流都唔係冇原因架，因為食物質素CP值好，種類又多，所以吸引到人。

去完大圍踏單車，燒耗左勁多能量，決定任性一次將一年的掃街Quota 用儘叫左勁多街頭小食番屋企食煎釀三寶第一次見西蘭花，炸到超脆口，下面痴左舊魚肉，好正雞脾滷水雞髀大過我塊面，滷水汁浸到入去舊雞脾肉，食完隻雞髀都已經好飽碗仔翅超級足料，唔會水汪汪，有好多冬菇絲同埋雞肉絲串燒串燒推介雞肉串同埋豬肉串，豬肉串用咗豬頸肉，超級爽口雞肉又嫩又大舊，肉質鮮嫩狗仔粉唔係好多地方可以食到狗仔粉，呢度細細碗足料又唔貴，食完可以食到其他小食

⭐️【大圍】港式街頭風味小食⭐️紥根沙田大圍二十多年的老店〔大圍小食〕，以前踩完單車就會企係街買黎慢慢嘆，真是一個掃街覓食好去處，現在不太方便除低口罩吃太多野，其實買回家吃同樣滋味。店鋪主打傳统港式街頭小食，一出大圍站行幾步就已經到達，店鋪亦在不遠處提供露天膠凳位供堂食，必食推介: 臭豆腐、碗仔翅及狗仔粉都是性價比高的招牌小食，而且店鋪營業至凌晨兩點，最適合夜晚肚仔餓及想宵夜的人仕。【狗仔粉】(HK$38)狗仔粉分量很多，面層鋪滿了菜餔、炸蒜、蔥、冬菇及肉碎，菜脯啖啖卜卜脆，狗仔粉麵質口感軟硬度適中，不會糊口，湯底亦不會過鹹及油膩，很有驚喜。【臭豆腐】(HK$15)回到家打開盒有很香的臭豆腐味道，而且很足料大舊，外皮厚實而且香脆，乾身無油膩味，配上豆瓣醬及甜醬味道一流。【生炸大雞髀】(HK$25)生炸雞髀份量十足，大大件啖啖肉亦很入味，外皮炸得非常香脆香口。【串燒豬頸肉、串燒豬雞肉】(HK$30/兩串)即叫即燒，燒得熟成度剛剛好，豬頸肉肥瘦適中，雞肉亦很有咬口，灑上調味的孜然粉及黑椒粒，提升了不少惹味感。【燒賣、水魷魚】(HK$12/10粒)(HK$15)燒賣煙韌，水魷魚爽口，加上秘製辣汁

🧡🤎💛經典小食🥡平價又好食就算唔係住附近，好多人都有聽過依間小食店嘅名「大圍小食」，加上之前ViuTv節目介紹佢哋嘅臭豆腐😍睇到Hatty心郁郁，決定踩完單車去補充熱量先！🚴🏻‍♀️🤎臭豆腐🤎 $15/1件臭豆腐嘅「香」味真係令人流晒口水🤤咩都唔好講！先嚟一份啖臭豆腐先🤭豆腐份量十足，外層極酥脆，內層豆腐密度高 有口感！沾上豆瓣醬😳風味尤佳！真心大推✨❤️炸大腸❤️ $15/1串炸大腸要做得好，其實好難🤯清潔唔乾淨、唔新鮮都會影響口感同味道🥹不過依個炸大腸肥而不膩，外層香脆！最鍾意搭配黃芥末一齊食，清新又刺激🤣🧡魚蛋🧡 $12/10粒金獎魚蛋豈能錯過？依度嘅秘製辣汁好過癮，老闆仲問我好唔好食(個口咬住魚蛋，有啲難講嘢😂我唯有以行動清盤！一碗魚蛋關鍵在於醬汁，依個辣汁重口而不過鹹，辣度適中🌶絕對可以encore！💛燒賣💛 $12/10粒淨係魚蛋邊夠喎，食埋燒賣就perfect 啦！燒賣軟硬適中，熱辣辣嘅燒賣加上醬汁，好好食😍🖤串燒魷魚串🖤 $20/串買嘢食嘅時候留意到店內姐姐烤緊魷魚，姐姐見我雙眼發光 叫我整返串喎😳「唔好啦！一串邊夠㗎🤣兩串啦！唔該靚姐」唔知係咪我嗌咗佢靚姐，依兩串魷魚都好大

以前會去太子街頭食臭豆腐，但住左沙田咁多年都未試過係大圍食街頭小食，眼見依D街頭小食因地區發展、文化開始買少見少，早兩日去買小食、粉麵重新感受香港風味。咖喱燒賣魚蛋由細到大燒賣魚蛋都係咁鍾意食，最吸引係佢地個咖哩醬，辣度唔算強，但勝在夠香濃，而佢地個咖哩醬係親手調配，點解我會咁清楚，因為我太愛佢嘅味道而買左一樽，要黎整咖哩撈麵一流。碗仔翅大熱天食碗仔翅真係挑戰自己耐力，但食左一啖就真係忍唔住會繼續食，勁足料，淡淡嘅醋香味令你更開胃。挑戰過後真係熱到飯都唔想煮，所以外賣左煎釀三寶、肉碎狗仔粉、油渣麵當晚餐，自己加返熱個湯，先落蔥、菜脯去油渣麵到，菜脯辣度都幾強，同碗麵都相當夾，而肉碎狗仔粉個湯會較清，但兩個麵質都好食，煎釀三寶最愛嘅就係釀青椒。雖然天氣熱真係會令人卻步，但街頭風味消失就會少一種香港特色，而佢地嘅味道唔應該被遺忘。

果日同男朋友去踩單車，尾站係大圍，還完車就梗係要醫肚啦😆但又唔想食粥粉麵飯喎，就諗起附近有間老字號嘅小食店，咁一於食係街頭小食啦😛「大圍小食」我印象都已經好多年😙 係一間好老字號嘅小食店🥰 佢哋有好多唔同種類嘅小食食，而且價錢合理，性價比高，難怪成日都排哂長龍👍🏻💗生炸大雞髀雞皮炸得好脆，但入面嘅肉依然嫩滑多汁，非常香口，令人食指大動啊🤤💗魚肉燒賣佢地嘅魚肉燒賣嘅魚肉比例都幾高，咬落彈牙唔會成口粉👍🏻值得推介💗長洲大魚蛋依家唔駛入長洲都有大魚蛋食，大魚蛋咬落好結實，真心份量十足，配埋小食店獨有辣醬就更加滋味😎💗臭豆腐炸得好香而且外脆內軟，再加甜醬辣醬，口感非常豐富💗格仔餅外層香脆可口，內裏夾坐花生醬練奶同砂糖，絕對係經典嘅街頭小食之作💗 韭菜豬紅大腸韭菜爽口，豬紅有咬口，大腸蘿蔔都夠淋，材料雖然簡單其實整得好食都好考功夫👍🏻加埋秘製辣菜甫真係好惹味💗魚肉碗仔翅魚肉好彈牙，碗仔翅好足料，係必食推介👍🏻咁出色嘅小食店一定要推介比身邊朋友啊😋仲有啊，佢地個獨有辣醬係有得賣味，咁就隨時隨地係屋企都食到街頭風味小食啦💓

住大圍，點可以唔識“大圍小食”喺大圍屹立二十幾年嘅老店🏚️，款式多元化而且食物經典最重要係性價比好高。今日決定小食🍢當晚飯，五點嘅幾都已經見到一堆人喺度排隊買嘢食，唔講咁多畀大家睇下我嗌咗啲咩嘢食。肉碎狗仔🐶粉/肉碎銀針粉：每次嚟都必食，佢哋嘅狗仔粉🐶/銀針粉真係好有懷舊風味，而且份量都好多，入面仲有碎肉冬菇蝦米🦐，非常足料。懷舊玩仔翅🍲：每次我都叫兩溝，即係魚翅+魚肉，雖然話係假翅，但條條都一樣好粗，魚肉又彈牙，真係越嚟越少地方有呢啲，真係好有食翅🍲嘅感覺，希望可以繼續保留。煎釀三寶🍢：有好多選擇，有青椒🫑/辣椒🌶️/紅腸/西蘭花🥦/雲吞🥟/魚蛋🍡/茄子🍆/豆腐，件件都鋪上好滿滿魚肉，又大件，全部新鮮炸起，熱辣辣食最好食。臭豆腐：又係一款懷舊食物買少見少，真正好食嘅更加難搵，佢哋嘅臭豆腐真心好食過出面好多有名嘅小食店，佢哋唔止嗅起嚟有臭味食落去都有嗰陣臭豆腐香味，配埋佢哋啲秘製甜醬辣醬食一流。串燒🍡：講得出既都有，仲有我最愛嘅豬🐽頸肉，佢哋全部都係即場燒起，熱辣辣，仲有唔同嘅調味粉揀，實有一款啱你口味。韭菜豬紅豬腸：雖然係一樣好普通嘅食物，但又對佢又愛又恨，佢哋嘅豬腸洗得好乾淨，肥瘦適中

正所謂 · 掃街係香港人既文化❣️經過總會忍唔住香氣 · 手痕整番串所以我只係想好好傳承呢個掃街飲食文化😎絕非係忍唔到口偷食呀👻·位於大圍火車站對出 · 屹立多年既✨大圍小食上至狗仔粉車仔麵 · 下至燒賣魚蛋 ·都一應俱全♡ 燒豬頸肉 ｜燒雞肉串先介紹我最愛既醬汁組合 · 蜜汁配上孜然粉💕真係好鬼正 · 甜甜地好惹味豬頸肉爽嫩 · 雞肉外焦內嫩💥次次都要打孖上 · 咁先滿足😎♡ 滷水雞髀老老實實 · 真係第一次係街拎住隻雞髀食🍗滷得幾入味 · 唔會死咸✨而雞肉幾嫩滑 · 重點係塊雞皮好正🥹♡ 炸臭豆腐係我香港頭三甲既臭豆腐🏅聞落唔算係好重味 · 唔係特別臭🕺🏻但外酥脆而內juicy • 真係有汁架💦♡ 炸燒賣外層酥脆 · 而裡面軟糯💥口感唔錯但記得要幫佢調味有時候整色整水都係一件好事🤪♡ 特大魚蛋純粹想食佢個辣醬🙈個辣醬真係好得 · 配埋粒拳頭咁大既爽彈魚蛋咁食真係好chill👻♡ 韮菜豬紅大腸完完全全無怪味 · 大腸處理得好好❣️大腸爽嫩有咬口但又唔會係食香口腸而豬紅好嫩滑 · 韮菜唔會好老👍🏻不輸潮洲打冷店啊🫶🏻♡ 魚肉碗仔翅係一碗我甘願食到成身汗既碗仔翅🥴碗仔翅超級足料 · 絕對唔係