大圍小食

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休息中

話說最近肥c9工作，開始變得非常忙碌，包包有冇時間整，連食飯都幾乎冇時間。難得今日有興致OT完又有同事車我返屋企，咁路過大圍就諗起啲講好耐都冇食嘅小食店！一如以往，就算夜一夜都要排隊😆工作咁辛苦，肥c9梗係要食返夠本啦！由於太耐冇食啦，我同同事大家都叫咗各自最想食嘅嘢😂😂😂😂點知到呀姐比返袋嘢我哋嗰時，嚇親咗我🤣原來我哋真係叫咗好多好多！請注意，以下只係兩人份量‼️串燒豬頸肉 x 2串燒雞肉 串燒司華力腸 炸大腸椒鹽燒賣生菜魚肉碗仔翅狗仔粉臘味糯米飯咖喱魚蛋數之不盡嘅煎釀三寶誇張呢🤪最震驚嘅唔係我哋兩個人叫咗咁多嘢，而係我哋兩個人係食得晒所有嘢！！可能因為今日太忙，連晏晝飯都skip咗嘅關係，淨係食夜晚嗰餐原來可以咁驚人😛不過講返食物質素先，呢間大圍小食一直喺我心目中係排第一位，每次我經過大圍都會心郁郁嚟呢度食，甚至乎以前就算唔驚都好都會特登過嚟掃野食😆好值得一提嘅係佢哋嘅碗仔翅係我食過咁多翅之中，唯一一間會有竹笙，而且真係超級足料👍🏻麻辣魚蛋都真係世一😋除咗以上兩款之外，佢嘅串燒都好值得講。因為真係好難得經過真係樣樣都好想食，佢嘅串燒係非常之多調味粉，你可以自己揀嘅，而我今次就揀咗孜然

又來到大圍踩下單車，欣賞下風景，尤其是係而家咁涼浸浸天氣底下絕對係非常之好嘅娛樂。當然踩完之後個肚又回到最初嘅起點。😌係乜都想食嘅情況之下最啱就係掃小食。以大圍除咗最出名租單車之外，佢哋其中一間大圍小食亦都係響噹噹嘅小食舖。款式多籮籮，基本上想要乜都可以盡量滿足到，有招牌魚蛋燒賣到狗仔粉，甚至串燒都一應俱全，一次過食唔晒咁多，咁就一定要重點推介招牌食物😋招牌臭豆腐— 🍢全場焦點，絕對係令人非常熱愛嘅臭豆腐，而家正宗嘅臭豆腐店真係買少見少，🍢呢一度叫嘅臭豆腐係即叫即炸，寧願等耐少少都要確保係最新鮮嘅狀態，啱啱炸起咗的確係夠晒臭，係時候要落各種調味料，最基本就有辣醬芥末同埋甜醬，任君選擇。第一啖咬落去皮超脆，🍢直頭有嘎嘎聲，而裏面仲係濕潤嘅豆腐，令人一試難忘，裏面除咗有堅挺嘅豆腐，而且豆味亦都10分香濃，可以同醬料好容易產生相輔相成，價錢亦都非常合理份量亦都算係幾大🍢招牌陳皮魚蛋— 🍡曾經獲獎嘅魚蛋亦都係必要嘅選擇，每一粒都確保唔會煮得太熟，🍡咁就唔會產生一種又碎又潺嘅味道，陳皮嘅味道，故知然鎖咗喺魚蛋裏面，🍡另外再加上佢哋自家製嘅汁，香濃至極同埋都有些少辣味調出魚蛋嘅鮮甜🍡炸大腸— 🐽叫

今日去完車公廟買風車，行番出大圍站有d肚餓就去左對面果間小食店睇下有咩食。見到呢間門面又大又光猛又有系統，感覺好好👍🏻上網search下先得知呢間小食店好耐歷史，同埋佢d 辣味陳皮魚蛋拎過獎👍🏻👍🏻所以今次都有叫，再加其他特色小食👍🏻1. 陳皮魚蛋（辣）：有陳皮味，辣味好野😋好回味2. 煎瀼三寶：舊舊都好大件👍🏻好足料，顏色鮮艷3. 豬頸肉串燒：好好食，醬汁燒得好香🫶🏻4. 臘腸糯米飯：一打開蓋好香，臘腸野味👍🏻5. 韮菜豬紅蘿蔔：韮菜蘿蔔鮮甜6. 魚肉翅：足料👍🏻7. 豉油雞髀🍗：啖啖肉8. 肉碎銀針粉：店員好細心幫我分埋湯，拎番屋企食都仲好有口感9. 格仔餅：維持水準👍🏻Overall食物質素好👍🏻, 店員有效率👍🏻, 地理位置對正地鐵站👍🏻價錢合理👍🏻性價比高👍🏻

大圍小食係大圍名物住附近嘅朋友9成都食過我平時好鍾意嚟買燒賣、魚蛋燒賣係舊式個種魚肉燒賣好彈牙好正，一d都唔膠！魚蛋就係陳皮個隻今次我就試埋八爪魚好爽口～一定要試埋個辣汁自家製炒得超香！辣度適中🌶️另外，佢哋仲有臭豆腐、炸大腸臭豆腐勁大舊 即叫即炸加豆瓣醬甜醬好滋味～！炸大腸個皮炸得好脆中間比較有咬口食落有陣好香嘅肥膏味配黃芥辣好正😋！如果未夠飽，叫多隻炸髀，脆卜卜醃得好夠味，咁大隻食完都飽哂。

新春大年初三拜完神過埋黎大圍掃下街先夠喜慶吧！大圍火車站一出 就會見到歷史悠久嘅大圍小食 主打 港式地道街頭小食，想食咩都齊就連冬天就想食嘅臘味糯米飯 都有得賣～串燒豬頸肉 $20/串口感爽彈啖啖肉，蜜汁帶點孜然調味！足料糯米飯 $55 臘腸帶陣陣玫瑰露香味唔太肥，糯米飯粒粒分明，軟糯適中～係好味嘅糯米飯煎釀三寶 $20/4件件件都足料有份量，炸得金黃脹卜卜最特別推介炸西蘭花狗仔粉 $40狗仔粉唔會煮得過份軟爛，質地似烏冬，必加自家製辣菜甫油渣麵 （細）與狗仔粉湯底相同，麵條口感近似，不過炸得脆口大大塊脆豬油渣就出色韭菜豬紅豬腸 $50好味濃郁胡椒湯底，滿滿韭菜豬腸保持應有彈性同少少肥膏，無異味，仲有正常發揮豬紅！臭豆腐 $20/件唔知我係味太耐無食臭豆腐，呢件感覺特大塊，炸得外酥脆內嫩滑，必點甜醬魚蛋/燒賣 $15/10粒必定要加人氣辣汁，香而不嗆～魚肉翅：魚肉滿滿，很足料！

口痕痕又唔想食糖，掃街買小食就最岩喇😆。*豬頸肉串燒 $30/2串*又肥又多汁嘅豬頸肉，燒到香噴噴，仲有唔同味道選擇：咖喱、香茅、辣椒🌶️、蜜糖、沙嗲。今次我揀咗沙嗲，甜甜地、唔太辣又幾好食喎🤪。*碗仔翅 大$38*天氣凍返，食碗仔翅就啱晒喇，大大碗、足料又有魚肉，食完暖笠笠🥰。*燒賣、陳皮魚蛋 $12/10粒*街頭小食點少得燒賣魚蛋，陳皮魚蛋夠曬彈牙😛。*糯米飯 大$48 臘腸潤腸另加$10*冬天一定要食糯米飯，糯米飯煙韌，上面鋪咗好多蔥花、菜脯、花生，我最鍾意食多花生🥜粒既飯呀😆😆，而且糯米飯淡淡臘腸味好香。*煎釀三寶$4/1件 $20/5件*果然係老字號，煎釀三寶呢啲基本野唔會馬虎，全部都炸得乾身，食完唔會覺得好油膩。*豉油雞髀🍗 $25*啖啖肉嘅雞髀😝，滷水汁都好入味，想邪惡D既可以叫炸雞髀。

昨日我到大圍踏單車 🚴 ， 順道當然幫襯食地道港式小食💝💝就是在大圍火車站對面： 老字號小食店「大圍小食 」！開業原來已有20幾年，好多大圍街坊都認識這小店！👍煎釀三寶 🔥好多選擇，我最愛的都齊哂： 茄子 🍆、青辣椒🌶️、紅腸、西蘭花🥦、冬菇、大魚蛋、餃子🥟⋯⋯每件都好巨型！魚肉敢夠彈牙，唔會用萬年，炸得剛好又不會太油膩👍👍串燒🔥炸大腸串燒即叫即燒，皇牌推介，香噴噴又香脆！燒賣燒賣原來是呢度最受歡迎，新鮮蒸起，加啲豉油辣油真惹味韮菜豬腸豬紅好足料，冬天吃著熱騰騰的韮菜豬紅腸暖身又飽肚，好有港式風味！大圍小食 大圍富嘉花園22號地舖

大圍小食 @taiwai_snacks 📍大圍富嘉花園22號地舖大年初三🧧赤口～來拜車公當然去埋🤤大圍小食🌟🏅屹立左大圍多年老字號😋好旺場💕 見勁多街坊幫襯我唔係第一次來食🤭經過必食既地道港式小食👍🏻即場叫左魚蛋、燒賣配埋佢地自家炒製辣醬🌶️👍🏻辣得過癮又惹味🔥好正啊跟住叫左外賣🥡返屋企開餐😋食完開枱🀄️打麻雀岩哂🤭佢地每款小食♥️我都好鐘意～一定要介紹比大家。足料糯米飯 🍚 + 臘腸 +潤腸糯米飯入口帶點油香～配上臘腸粒、花生🥜蔥花😎口感有層次👍🏻岩哂冬天食😃夠哂暖胃另外可以加原條臘腸 、 潤腸 。煎釀三寶即叫即炸～新鮮熱辣🔥魚肉餡彈牙超多款式選擇～炸魚蛋、炸茄子、炸紅腸、釀冬菇、釀西蘭花🥦炸餃子🥟 、炸辣菜莆餃子🥟款款出色～落料唔手軟～。韭菜豬紅豬腸蘿蔔用上胡椒湯～湯底濃香～配上辣菜莆～非常惹味～。即烤沙嗲串燒 + 魷魚點左串燒豬頸肉、雞肉 & 魷魚即叫即燒～美味係需要等候♥️串燒～燒到外脆再淋上秘製醬汁😁特別喜歡燒魷魚。狗仔粉 惹味辣菜莆、肉碎、炸蒜、蔥花、冬菇**菜脯粒由老闆自家炒製😍精華所在作為屹立左係大圍廿幾年既老字號大家想食港式小食😁來到呢一定食到

呢間小食店，喺大圍屹立多年，價錢唔貴又好味，性價比高嘅選擇難怪每次經過都咁多人排隊，下午茶 / 飯後宵夜就最啱✨韮菜豬紅豬腸每次必食，滑嘟嘟嘅豬紅，配上大量嫩滑嘅韮菜，加埋豬腸係完美嘅配搭✨正宗古法臭豆腐久遺了 嘅臭豆腐，大圍只此一家，外皮好香脆，炸完乾爽唔油膩，最緊要加埋豆板醬同甜醬 ✨港式炸大腸加咗芥末嘅大腸，炸完好香口✨燒賣 ✨陳皮魚蛋 ✨八爪魚 辣汁係魚蛋燒賣嘅靈魂，味道同口感 真係好正✨串燒 <雞肉．豬頸肉>豬頸肉夠爽口，加咗孜然粉味道好正下次一定要食煎釀三寶 同 碗仔翅

掃街真係區區都有🤪， 而且每間都有不同晚特色。 天氣凍凍地， 真係好想食下熱野🤤就最正啦。 （5⭐️最高）分了太約4個區。🤤串燒區+格仔餅🍡有多款串燒， 包括司華力腸、 牛丸、就龍蝦丸、豬肉丸、豬頸肉、雞肉等。 仲有臭豆腐， 臭得尼唔會太大味， 可以上到巴士🤩，多款味道可以自己任加👍🏻炸物區+滷水區🍤一定會有晚煎釀三寶、炸漁蛋、炸雲吞、就連西蘭花都有🥦。有一款好外觀似漁皮餃但比佢大的肉餃， 是自己包。 好好味🤤滷水區， 有雞脾、雞翼，仲有豬大腸🤤🤤🤤湯區🍜有油渣麪、生菜漁肉、豬紅、埋碗仔翅、 肉碎銀針粉、亦都狗仔粉， 自選車仔麪🤩， 狗仔粉好多料， 個湯底好好飲。🍜蒸區♨️有燒賣、陳皮漁旦、臘味糯米飯、 粢飯。 真係包羅萬有😜🥰貼地價錢， 多款選擇😍💕❤️必試： 辣汁（得獎作品）、辣菜蒲👍🏻、甜醬、芥辣

I went to a shop called “Tai Wai Snack” (大圍小食)located in Shop 22, Grandway Garden, Tai Wai(just next to Tai Wai station大圍富嘉花園22號地舖（對正大圍火車站）This HongKongese shop opened since 1998.Everdsy opened until 2am!!You can find wide varieties of authentic HongKongese street snacks in here!1998年開始經營，每日營業至凌晨兩點!!主賣：秘製辣汁咖喱魚蛋燒賣、煎釀三寶、油渣麵、狗仔粉、車仔麵、韮菜豬红豬腸BBQ grilled pork jowl meat／chicken skewers燒豬頸肉串燒／燒雞肉串燒HKD$16/ 1skewer 串HKD$30/2 skewer 串..has numerous seasoned to choose from such as lemongrass,cumin,chilli pow

好掛住地道港式小食🤤去咗大圍站對面嘅老字號小食店「大圍小食 」掃下街先～依到勁多嘢食，價錢又抵💗 開業咗20幾年，好多街坊都係長期捧場客～🔶煎釀三寶嘩CP值好高！款式好多，唔止三寶咁簡單～仲有出邊少見嘅西蘭花丶青辣椒.…每件都好巨型😝正！$4/件真係超抵😝入口魚肉夠彈牙，而且唔會過油膩～其中我最鍾意青辣椒同紅腸。🔶串燒八爪魚 炸大腸 豬頸肉 魷魚 牛柏葉 嘩一次過吃咗好多串燒～咁我最鍾意豬頸肉同埋魷魚🥳仲加咗孜然調味，全部即叫即燒，香噴噴！炸大腸加埋芥末醬丶甜醬，香脆可口。🔶燒賣呢度燒賣好出名，仲攞過獎㗎！啱啱見到一大籠新鮮蒸起，即刻叫返一客～熱辣辣！加啲豉油辣油，好有港式風味。🔶臭豆腐 依家唔係好多地方有得買臭豆腐，有時真係口痕好想食，依間有古法臭豆腐，外皮酥脆，咬落去入面豆腐好軟熟，又香口🥳🔶長洲大魚旦一客有三大粒，超大魚蛋入口好彈牙，配埋秘製辣汁，冇得頂呀。🔶魚肉碗仔翅好足料！冬菇絲同魚肉都好多～熱辣辣冬天啱晒，食完暖身又飽肚。

作為香港人最鍾意就係掃街，每次出火車都見到呢間大圍小食大排長龍！趁今日收工買唔切餸就直接係呢間多年嘅小食老店掃街！呢度食物選擇非常多！基本上魚蛋燒賣、煎釀三寶、炸物、臭豆腐等等！天氣凍一家人最鍾意就係食糯米飯！熱辣辣材料仲有臘腸潤腸及臘味粒！糯米飯煮得夠煙韌，配料加入臘味、臘腸、潤腸、花生及菜浦格外惹味！煎釀三寶多選擇即點即炸翻熱！每件魚肉都好彈牙唔會食到成口粉！當中有好少見既西蘭花、而我最愛依舊係豆腐同矮瓜！油渣麵湯底濃香唔會過咸，最估唔到拎到返屋企 食啲豬油渣仲係脆卜卜架！臭豆腐依家真係買少見少.呢度整到大大件仲炸到金黃色外脆內軟，加入甜辣醬食一流！除左以上小食.我仲點左魚肉碗仔翅、香濃沙嗲味 串燒、魚陳皮魚蛋、燒賣及炸大腸與家人共享！

串燒、燒賣、煎釀三寶、銀針粉都好高質～～～週末過嚟車公還神之後，再喺大圍附近覓食。大圍一向都出名多美食，諗黎諗去唔知揀咩好，最後就比地鐵站對面嘅呢間小食店吸引咗過嚟。之所以被吸引，除咗係聞到香味之外，仲係因為店前人頭湧湧。～～～佢哋嘅食物選擇種類好多，喜愛掃街嘅朋友仔（me）絕對係會失心瘋地不斷order，反正今晚除夕夜，就決定叫一大堆返屋企同家人分享。☺️～～～（$15）1底嘅格仔餅同雞蛋仔 ，住開港島，真係好耐冇見過咁嘅良心價錢。叫咗雞蛋仔試下，口感彈牙，蛋香出。～～～🍢店內仲有串燒賣，我哋就買咗豬頸肉、雞肉同龍蝦丸嘅串燒。口味方面，有好多種調味可以選擇，例如有孜然、咖喱、七味、香茅、黃薑、辣椒、黑椒等等。個人就覺得肉類配孜然粉最夾，丸類就啱配蜜糖。～～～佢哋嘅燒賣魚蛋都見到好多人買，咁啱見到佢哋供應商送貨，燒賣係用好出名嘅金龍燒賣，用料靚，難怪咁多人買。港式咖喱三寶嘅咖喱汁味道調配非常到位，鹹甜適中，蘿蔔嫩口無渣，🐖豬皮爽口彈牙。韭菜豬紅豬腸亦非常入味，豬紅滑溜，豬腸帶脂香但無腥，清潔得好好。～～🥢主食方面，佢哋有銀針粉、狗仔粉、油渣麵、糯米飯等等，分量全部都好足，而且而家好多小食

大圍小食 ｜大圍今日突然好想食街頭小食，去咗呢間大圍有名嘅小食店，平時經過任何鐘數都係好有人氣，好受街坊歡迎嘅小食店🥰 原因係因為佢食物質素真心好，又多選擇！潤腸&臘腸糯米飯佢哋呢度嘅糯米飯好出名，好香好好食，再配埋潤腸加臘腸，夠晒飽，好抵食🌟魚肉碗仔翅好足料，啖啖魚肉再加碗仔翅，好入味👍🏻燒賣魚蛋街頭小食必吃的！正炸大腸炸得好好，外脆內嫩，好香口😎燒豬頸肉豬頸肉質好爽口，有質素煎釀三寶香港特色小食之一，有好多煎釀三寶選擇🥰油渣麵平時宵夜好鍾意食油渣麵，呢度嘅油渣整得脆卜卜，攞到返屋企食嘅時候都仲係好脆，配上菜脯冬菇烤蒜香蔥，一齊食十分之開胃🤤大圍富嘉花園22號地舖