大喜屋

营业中

休息中

尋日同朋友食（見佢新開張，諗住試下）點知伏到PK1. 甜品同某幾款熟食 完全無Refill2. 連第一輪都漏單~無寫既又上3. (限時兩小時) 食左一個鐘都未夠 已經過黎放低張單 仲要隔一陣又問得未*4. 重點: 我地第二輪寫既野 一樣野都未黎 仲要吹人埋單 又唔跟單 最後要再寫過 話唔見左 !! 已經坐左個半鐘5. 人生第一次食放題係比 飲品 同 雪糕填飽個肚6. 食物款式 同 質素 真係比其他市區店 差好遠*7. 唯一值得讚係佢地有keep住Refill 幾款清酒*以後唔會再幫襯，可以Skip^_^ 

今日男朋友生日節目多蘿蘿，一早訂左沙田岩岩開既大喜屋食放題😆終於唔洗出尖沙咀先食到啦！但因為我地遲左出門口，本身12點就開始結果我地都差唔多12點半先到。一去到已經安排到位啦！😌😌😌其實去過其他分店都知大喜屋一向賣點係迫...地方需大但人流多枱排位密。我地2個人被安排比2張2人枱夾住，出入唔太方便。於是都有問下職員可唔可以轉一轉位，好彩當日唔算滿座，職員都好好咁安排左另一個較闊落既位比我地🥰午餐任飲任食3小時，$208加1都算合理。飲品種類好多，有凍有熱仲有咖啡茶等等........選擇的確多！👍🏻👍🏻甜品同雪糕種類都多，但屬普通貨色。馬卡龍出奇地驚喜，外脆內軟👍🏻沙律及小食無限供應！呢到係用QR code 落單，其實依家好多餐廳都推電子落單一來節省人手又環保！落單要一張單黎齊曬先可以再落，呢樣野要小心。同埋手機要有讀code 功能，否則就要先下載應用程式啦！不過有wifi又唔洗太擔心既！刺身賣相唔算吸引但都算新鮮，擺盤仲有乾冰不過我未影得切就完左😂😂😂其實熟食種類都多同上菜快無咩甩單。服務態度都算好，職員都好快收野同有禮貌既！我覺得整體都可以再試😋😋

今天上午到沙田廣塲的銀行辦事後，途經在沙田開業不久的大喜屋日本料理，看見門外擺放的放題餐單極為吸引。午市放題三小時只是$198，值得一試。這店與時並進，客人只要用自己電話掃瞄店員提供的二維碼（QR Code)，便可下單，選擇自己喜愛的食物和份量，非常方便。這店優勝的地方便是食物種類繁多，烹調方法又多元化，各適其適，迎合不同的食客。另外，每款食物的份量不多，食客便可吃多幾款而又不會浪費，確是理想的安排。更值得一讚的便是出菜的速度和準確性，善用科技加上服務員的效率，做到快而準確無誤，實是難得。刺身上枱的賣相頗為吸引，利用了乾冰製出煙霧的效果，保持食材新鮮又令人有透心涼的効果。壽司款式很多，軍艦、手卷、卷物和創作料理的賣相五色繽紛，增加食慾。鹽燒海蝦串味鮮肉爽，鮮菠蘿味甜清新，牛舌串味道適中但有點韌。皇帝蟹棒、虎蝦天婦羅炸得一點也不油膩，外脆內軟。但南瓜天婦羅的脆槳粉就較厚。吉列蠔和芝麻雞翼炸得非常脆口。比目魚西京燒較為突出，煎得恰到好處，魚肉極滑。芝士磨菇釀雞翼亦頗有特色，且可口味美。黃金燒帆立貝賣相不俗，味道吸引。吉品花膠盛宴絕不欺塲，一大片的花膠雖薄但炆煮得非常入味，配合墊底的蔬菜來吃

沙田廣場近日開了一間日本料理放題， 今日約埋朋友打算試一試這間新開張的"大喜屋日本料理放題"， 預先book咗食午餐放題， 平日中午時段都這麼多人，差不多全個餐廳都坐滿。 剛進入餐廳附近已經係擺滿沙律自助吧和熟食區， 甜品區， 兩大個雪櫃擺滿不同種類飲料，選擇亦非常多。這裏點餐可以用手機下載他們的apps, 用QR code就可以在上面order食物，亦可以用筆填食物纸。食物order後都上菜很快，這裏的魚生質素都不錯，非常新鮮。 喜歡他們每件份量不會太大，這樣可以選擇嘗試多些其他不同種類。午市放題成人每位$198，小童又有優惠，性價比高，適逢暑假期間，難怪平日都差不多坐滿了。

同事話大喜屋開左係沙田，仲有Lunch set, 所以黎試下。前盤可以係bar任食都幾正，特別係有台灣腸！仲有蘿白牛腩，小丸子，炸薯角，八瓜魚，中華沙拉 🥗，瀂水雞翼，仲有水果！好有唱k食自助餐既感覺。仲有一支飲品，好多選擇。主食，我試左壽司🍣set，都可以呀，因為魚生質素應該同放題一樣。不過，我同事食鰻魚飯就覺得麻麻，佢佢主食既賣相真係麻麻，同張圖相差都幾遠。但有任食前菜，好抵食。做會員仲有三文魚或雞翼送。

沙田終於都有放題食,本是一件值得高興的事😔誰料今天與家人一試。。簡直😡憤怒!首先，已經預早book位，卻要等候15分鐘方可入座，😔兩小時放題,50分鐘就要求埋單,1小時30分鐘就迫人走!説兩小時放題。。卻沒有兩小時!認真過份😢餐枱上用過的碗/碟/汽水罐已經堆滿,卻沒員工來清理!服務欠佳食物方面。。選擇已經不多,加上漏單情況嚴重,令我們吃不飽就被迫走!🏡👦👧👨👩😡可惡。。令人十分失望的日式放題、只可說沒有下次!

本身諗住新開張試一試！book 左枱已經遲10分鐘交枱比我地!門口又混亂！都明白新開張多人食要等一等，到門口位小姐話可以入座，2小時後交枱！心想遲入座都係食2小時都無問題吖！更何況唔係減價時段！食左50分鐘催埋單都唔緊要！仲要食左1小時45分迫人離開！唔係嗰10分鐘嘅問題!而係安排嘅問題!仲要話門口位小姐無講過！咁即係唔係食兩小時啦！！咁book 位做乜呢？都未試過咁既服務態度！！！其他分店忙極都冇呢個情況!我會勸我身邊嘅沙田友唔駛試！！！🤬🤬🤬

大喜屋在沙田開了新店，現場環境很濶落又夠氣氛，有很多捧場客。服務方面也很周到，侍應生有求必應。至於食物方面也有水準，現場有自助沙律、涼菜、清酒、梅酒丶甜品和多款飲料。飲品方面真是花多眼亂，最後選擇了梅酒佐以日式美食。油甘魚刺身和翡翠螺肉都很新鮮。牛油軟殻蟹壽司和紫菜蝦卷都是材料很新鮮和味道佳的。羊鞍有羊脂羶。蒜香牛柳粒，牛肉味濃，有點嚼勁。燒牛舌爽中帶稔。鹽燒蝦味道鮮甜，肉質爽彈。炙燒三文魚壽司、鰻魚壽司、芝士蟹棒壽司都很美味。鹽燒鯖魚，我這魚控怎會錯過。燒菠蘿雖有點渣，但頗香甜的。榴櫣炸蛋、榴櫣流心令人心動。紫心香芋丸有竽香。一口芝士惹味。芝麻雞翼外皮香脆，肉質嫩滑。吃了幾款甜品也不錯，尤其是奶凍，非常滑又有牛奶香。午市放題以$220連小費這價錢，實在物超所值。

放假同屋企去食日式放題，剛好沙田新開了一間日式放題店，當日座無虛席場內有飲品區任飲又有些熟食區。我們拎了前菜有中華沙律、八瓜魚、螺肉、台灣香腸等。之後點咗天婦羅，熱辣辣有海蝦好大隻炸得好鬆脆，南瓜香甜，皇帝蟹棒嫰滑唔乾身，仲有日本迷你甜蕃薯。蒜香一口牛，牛肉粒唔韌有嚼勁。迷你手卷一人一件，細細件可以唔使食太多飯。燒鰻魚，皮脆煎得外脆內軟，肉質鮮嫰惹味。叉燒拉麵，屋企人每次食親放題都會點拉麵吃。豆腐牛肉鍋，豆腐幼滑牛肉鮮嫰。到甜品時間，芒果奶凍同豆腐花。雪糕就當然唔少得，味道好特別是玄米茶味。

早前經過沙田廣場地下，見有新食店裝修，原來係大喜屋，就決定開張一定要嚟試吓。我之前喺佢其他分店食過，覺得食物和服務質素唔錯，今次嚟到沙田新開分店食午市放題， 發覺餐廳面積都幾大，而且仲有自助食物嘅提供，喺點選食物未到之時，就可以食住自助食物，唔使空等。剛坐下，侍應就俾咗一張有QR code嘅紙俾你用手機點選喜愛嘅食物自己下單，方便又快捷。食物種類超多，除咗一般刺身、壽司、炸物、煮物、天婦羅、仲有串燒、一品……等，最特別嘅仲有創作壽司，我就試咗佢嘅喜之花籃，赤蝦松葉蟹繡球，外型靚，味道好。飲品方面，凍飲選擇好多，仲有暖櫃供應暖嘅紙包飲品，俾唔喜歡飲凍飲嘅朋友多一個選擇。餐廳仲有一個供應酒嘅地方㖭，包括有凍/熱清酒和梅酒。刺身和壽司種類多，好新鮮，刺身上桌時有乾冰放出烟霧，好有仙氣。甜品除了雪糕，仲有雪條添，而手做嘅甜品亦都好精緻，我現時仍對佢個明月冰卷同香橙芒果杯非常懷念。呢個午市放題，只收$198，但我食咗我平時雙倍嘅食物，好飽但好滿足。

今天嘗試沙田「大喜屋日本料理」新店鋪的放題午餐，12:00凖時入座，用餐時間到15:00，有時間充裕享受食物真是太好了！走進地方寬敞的大堂，首先我到設有多款定食、餐飲自取區看看.......熱騰騰的香脆薯角、越式春卷。冷熱飲品齊備.......我沒有幫趁的調味料.......多款精緻甜品，令我選擇都不容易。令我垂涎的名牌雪糕和雪糕批.......清潤涼水，蜂蜜菊花露，羅漢果茶。喜歡飲酒的客人不會了失望，有多款酒類供選擇喎！窩心的暖飲櫃沙律及小食........連糖果區都有，十分受小朋友歡迎啦！放題不用剔餐紙，在手機剔選，環保、方便又快捷！我和家人品嚐不少美食，分享一部分吧！燒得金黃的香草燒羊鞍，有著豐富美味肉汁，太吸引！先吃為快點忘記影相添！！！！飯碗份量的黑蒜油叉燒拉麵，可以一嘗爽彈拉麵，又不會填飽肚子！真爽！入口冰涼爽脆的櫻花魷魚，味道鮮甜再安安哥！黃金魷魚軍艦，新鮮魷魚肉和調配的味道很不錯！鹽燒牛舌，味道香馥，只是燒烤時間多了！肉質略嫌不夠嫩滑。蒜香牛柳粒，蒜香味、鮮牛味都很好馥郁！沒有味精的吉品花膠盛宴，花膠腍滑，紹菜吸收綿滑的汁液，十分可口。 嘆過花膠，再賞鮑片壽司 ，鮑片有

來到沙田廣場的大喜屋日本料理享用午餐放題，一入門口，發現來仲有自助餐區，熱盤食物、甜品、飲品選擇豐富，媲美酒店自助餐，最特別是有暖櫃設熱飲區。 入座了，原來可用手機apps掃描QR碼點餐，很先進！而且冇漏單，放題中少見！櫻花魷魚爽口彈牙夠鮮味，雖是生吃但完全不腥。牛肉、牛舌惹味柔軟，入口即溶。軍艦紫菜脆口。薯角夠香又不淋。海蜇惹味彈口。香草燒羊鞍肉軟又沒有羊騷味。叉燒拉麵彈牙香口。布丁等甜品甜度適中。服務員人手充足，上菜、收碟效率好。平日午餐放題$198另加一。唔錯！

很高興在沙田區能食到有名氣的日式放題！😀趁新開張，我們一家三口就馬上去試一試，果然沒有令我們失望，無論在職員態度、環境、座位、食物、飲品及甜品都很有水準👍🏻！尢其在飲品方面，種類十分多！希望我們下次再光顧時，他們能繼續保持水準👍🏻！

新開張日式放題，地方很大門口位置放了熟食食物，飲品櫃，甜品櫃任君選擇。前菜有炸物，小食，海鮮等。入坐後即刻落單先花膠鍋，花膠大塊食落好滋潤。串燒牛舌，大件煎得香脆。刺身嚟啦！帶子厚身，三文魚肥美，甜蝦鮮甜，北寄貝新鮮，榮螺爽甜。壽司唔太大件，一啖一件剛剛好。煎比目魚，大大塊皮脆肉滑鮮甜。焗帶子，外層鋪滿醬汁燒焗好惹味。燒羊架，熱辣辣剛剛燒起好香脆，食落好香羊肉味外仲有孜然味，多汁肉嫰。燒靖魚，皮脆多汁。榴槤雪條，這裡都有得食。 yummy韓國Melona雪條，好好味其實想再食多條，但已經很飽喇。

好耐冇食過日本放題啦，知道大喜屋沙田有新分店，即刻book 位食午餐，因為午餐會少人d食得舒服啲。店內環境好大，空間感很大，店員都好nice 原來轉左電子落單，勁方便😍😍😍前好很多種類，有泡菜、螺肉、八爪魚仔、小丸子、各種唔同沙律等蒜香牛柳粒，煮得剛剛好，肉質鮮甜多汁，很重蒜頭味，正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻吉品花膠，花膠煮得好淋，入口即溶，味道清甜，配埋娃娃菜簡直一流！香煎比目魚，肉質嫰滑，配上沙律醬食，超好食，我一個人食左3客😋😋😋😋羊𩣑一d蘇味都冇，肉質好鮮嫩 ,唔會煮得過熟，值得一試。蟹粥蟹都幾新鮮，粥底煮得好綿，食落去蟹味十足。芝麻雞翼、榴槤炸彈、紫心香芋丸，都整得好好味，一定要試😋😋😋😋壽司刺身不用說，他們能保持一定的水準，所以記得一定要點。