壹火鍋

营业中

休息中

有同事生日，放工齊齊去慶生，同事們喜歡去兆萬的壹火鍋，有刺身、海鮮、火鍋任飲任食，服務不錯，落單上菜都好快！所有飲品和雪糕、雪條、雪米磁是自助的。任食剌身另加30元一位，三文魚、甜蝦、蟹棒、玉子、鮑魚片，新鮮美味。海鮮船每位加59元，海鮮用冰底墊住在船上，擺設精緻又新鮮，見到龍蝦腳還在郁郁下，鮑魚還在蠕動，其他蟶子、生蠔、蝦、魚肉、螺、蜆等都好新鮮。海鮮用沙爹湯底煮熱份外鮮甜惹味！雪花肥牛肉薄切，肉質鮮嫩。火鍋配料有多款，海中蝦鮮甜又彈牙，鮮魚頭雲好滑。鮮蝦雲吞、午餐肉、台灣香菇貢丸、魚皮餃都不錯。脆鯇片新鮮爽口。原來小籠包打邊爐都好好食！一樣有鮮味同肉汁。

一班舊同學聚會，一如以往大家都想去食放題，近日天氣涼左，我們就決定去旺角食壹火鍋，之前我們也來食過，食物新鮮，有刺身、海鮮，多款火鍋配料等，大家圍爐聚在一起，邊食邊傾，盡興而歸，今晚就讓我們回味一下吧！混醬自助區每人加30元就可以任食多款新鮮刺身，我比較喜歡三文魚、希靈魚、鯛魚、馬刀貝、甜蝦、鮑魚片、有頭甜蝦，鮮甜美味，食多轉已回本有餘！沙爹和香茜皮蛋湯底：沙爹湯底濃郁惹味，香茜皮蛋清香美味。每位加59元就有海鮮船，海鮮每天新鮮運到，款式視乎市場供應而定，份量按人頭計算，今天有龍蝦、鮮鮑魚、生蠔、大蟶子、翡翠螺、帶子、龍躉魚柳、大蜆、海蝦、珊瑚蚌。我比較喜歡龍蝦、、大蟶子、海蝦和鮑魚，鮮甜彈牙。火鍋料新鮮又多款，青森黑豚肉片鮮嫩，海中蝦、海白鱔彈牙，還有滑豆腐、鮮腐竹、金菰、粟米。小籠包、潮州魚旦、爆醬芝士丸、蟹粉包丸好好味！飲品有多款選擇，有啤酒、汽水、健康飲品。除了有冰凍口味，更有常温和暖的飲品供應。最後當然要食些甜品，雪條雪糕任食。

今日同幾位朋友仔嚟到壹火鍋打邊爐呢度加30蚊仲可以食埋刺身添啊首先就嚟咗個刺身先,大大嘅蝦同甜蝦仲有象拔蚌。之後就到打邊爐嘅海鮮拼盤啦！你睇下有幾豐富有聖子，生蠔，鮑魚，龍躉，大蝦，螺,仲有帶子同珊瑚蚌，最重要就係有我最鍾意嘅大大隻龍蝦哇啲海鮮食落去都非常之新鮮湯底方面有好多選擇我哋就選擇咗鴛鴦鍋芫荽皮蛋再加沙嗲，咁我同D朋友都可以選擇自己中意嘅口味真係要講一講個牛啊幾秒就即刻食得真係肚餓之選啦！宵夜小食拼盤真係要值得一讚啊估唔到佢嗰個炸番薯同炸雞軟骨又幾香口呢度任飲任食埋單都係二百幾蚊位咋咁真係好抵食啊食到飽飽

踏入秋冬,當然是打邊爐的季節,成班人圍住個爐,烚下烚下,滋味無比,樂趣無窮.成班朋友約出來,當然也要就大家方便,所以都約係旺角的兆萬中心等.齊齊食這間壹火鍋...去到...發現都幾多人等位.而且看到營幕這個升級版的海鮮船,馬上覺得好吸引,暗暗記得一陣要點用這個海鮮船。除左火鍋之外($169),仲可以加多30元,就可以任點刺身($199),當然加埋刺身的話,就更加抵,加30元又不算太貴。湯底有辣有唔辣,而且選擇都頗多,今次我就選擇椰子雞湯底,話晒都是秋冬季節,滋潤一下都好。食物的種類都多,有我喜歡的響鈴和丸類...而且飲料都有凍有唔凍,很適合不愛飲凍飲的我。因為加了30元升級做刺身火鍋,我和友人都點了好豐富的刺生,開初都擔心刺身唔新鮮,點知食下去超甜美,超新鮮,而且切得厚身,份量十足!這個就是椰子雞湯底的材料,,看到都幾足料,而且淡淡的椰子香,已經覺得好滋潤。來打邊爐,當然不能缺少肥牛吧!而且有肉先夠飽肚,看到片片肉片都不會太肥,岩晒我地班女仔食用!不能缺少就是丸啦!魚旦芝士流心丸很好食,食下去的芝士流出來,可說芝士十足,雖然很邪惡,但超級吸引!仲香脆卜卜的響鈴和金菇,這些都是我至愛,一

朋友介紹呢間位於兆萬的火鍋 開初都有D擔心，不過食完後都好有驚喜~ 訂左七點半，早左幾個字上到去，的確人山人海，最後都係準時7點半入座。 呢度係2個小時任食，所以建議先訂枱，唔係會有排等 至於價錢，就不同時段有不同的價錢 仲可以自己決定額外加刺食或海鮮，豐儉由人 要加刺身，其實只係每位加多30蚊 但質素比想像中好，唔單止擺設靚，夠大塊，又唔會雪到凍冰冰 呢30蚊，抵加~ 至於湯底的話，除左有雞煲，仲有中式同日式湯底揀 都幾多選擇~ 因為係等候期間聞到勁香的椰子雞煲味 所以大家都2話不說點左呢個湯底~ 雞煲除左有藥材湯底，仲有成隻雞~ 不過椰子就比想像中少~ 既然一埸黎到，當然要食盡D 我地每人加左59蚊，點左呢個龍蝦鮑魚海鮮船 呢個海鮮船，有夠震撼的 我地係3人份量，所有每款海鮮都有3件蟶子，都用上了蟶子皇呀~ 每樣海鮮料都洗得乾乾淨淨，切得靚靚仔仔~ 至於其他的海鮮料，都係大大隻的 絕對唔係普通CHEAP CHEAP 貨 而且用料都係新鮮靚料，唔會甩頭甩殼~ 至於正常的火鍋配料，選擇都唔少，質素都很好 牛肉/豚肉肥瘦適中， 又唔會雪到死實，樣子討好~ 特別推介

兆萬尼幾年都比人稱為劣食之㙮🤐 因為有好多質素比較差既餐廳係上面 而且每日下午 都一堆人係度派傳單 叫你去食 令人都盡量避免去果度食 包括我🙂 但我近排就破例去食左一次 就比我發現左一間性價比😋幾高既一間 雞煲🐥火鍋😍-提一提 因為佢好多人食 所以最多book左位先去仲有就係唔同時間唔同收費 大家留意返就可以😬環境方面 其實都幾逼🤐 不過MK尼d黃金地帶都正常既🤓 食物方面 個雞煲做得幾出色 雞🐥食落去幾滑 而且份量都有足 差唔多有成半隻😍 而且抄得幾好 好惹味 叫大辣都好正😍食完雞煲 打邊爐 大部分都合格 特別想讚一下 牛肉同雞腎 牛肉夠肥 雞腎就超爽口 🙂其他海鮮都算新鮮🙂飲料選擇都算多 可以滿足大家既唔同喜好☺️-🎈旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓-平均傷害：$170好味值：7/10

天氣開始凍, 最想念的當然就係火鍋啦! 食完暖笠笠🥘🥘同事食過呢間, 話抵食到番轉頭, 咁我都唔輸蝕去食下有幾抵食啦 價錢大眾化, 都係二百蚊有找火鍋醬料都好齊 湯底揀左椰子雞, 真椰子同鮮雞雞肉鮮嫩肉滑, 加上杞子紅棗同椰子肉, 夠香之餘, 湯底滋味又清甜 個人就推介加埋59蚊有個海鮮拼盤, 真係堅抵食蟶子、蜆、鮑魚、海蝦都大大隻, 入口夠鮮甜蠔飽滿, 龍蝦肉、帶子厚身又彈牙59蚊有哂咁多款的海鮮, 夠哂滿足加上清甜的湯底, 更能食到海鮮的甜美 肥牛色澤又夠光鮮, 脂肪分布均勻而不過多 甜品方面就夠哂突出, 雪糕連榴槤味都有

唔經唔覺，天氣又開始轉涼，最適合約埋一群知己好友一齊打邊爐。由於大家居住地區唔同，又要返工，所以今次揀了在出名多野食既旺角兆萬中心，見呢間餐廳主打唔同菜式既任食火鍋。餐廳入面個環境唔錯，我地坐個卡位望落有d似泰國d特式小船。見到凍飲櫃有唔同野飲，一定迎合一群唔同口味既爐友需要。唔知有冇人同我一樣，打邊爐鍾意落唔同醬料落豉油度。呢度既火鍋醬料非常豐富，非常滿意。差d忘記講，除了露營必須酒，其實火鍋都必須酒架。令人感到花多眼亂既餐牌傳統火鍋食物質素不過不失，總算可以過過火鍋口癮。鍾意食放題既朋友唔使分兩餐，相信呢度都可以滿足埋朋友們對日本刺身的渴求。最後一定要推介既就係呢個海鮮拼盤，名貴既食材，竟然叫一盤仲要每人一隻，有螺有龍蝦有蚌仲有鮑魚。唯一美中不足係餐廳對任食時間要求較嚴，剛好友人因公事遲到，本來打算加錢可以加鐘慢慢品嚐，但職員見時限一到即時把未食完的各美食倒去，以方便清桌。這次未有機會吃的食物，唯有留待下次去品嚐。

每逢放假都行開旺角，買嘢購物放鬆，食嚟食去都係嗰幾間，大家又有冇諗過喺登打士街個頭，原來仲有一棟兆萬中心開滿曬好多大家平時冇留意嘅餐廳呢？  大家都淨係識聚焦喺對面街嘅小食當中，如果唔係朋友介紹都唔知，有一間咁出色嘅自助火鍋。  最鍾意佢嘅地方就係可以有唔同嘅套餐揀 ，可以揀食椰子雞又得食雞煲亦都得，正式嘅一煲幾食~  例牌嘅大家都係用紙落單啦，除咗大家平時喺自助火鍋食開嘅肥牛、各式丸類 等等之外 仲加咗好多平時冇食開嘅食材 ：章魚腳、牛展……啱曬唔同人嘅口味。  如果覺得唔夠喉？仲可以upgrade令到你呢餐更加豐富；  首先第一樣要講嘅就係可以加任食刺身，三文魚故之然係例牌啦，呢度仲有好多平時自助餐冇嘅油甘魚馬刀貝等等刺身 ，成餐自助火鍋當堂豐富曬，仲抵過食放題！  如果覺得仲未夠，仲可以加一個海鮮拼盤。 大家可以喺相片中睇到，有手掌咁大嘅龍蝦、 各式海鮮例如 ：鮑魚、生蠔、翡翠螺、珊瑚蚌等等等等……大家仲可以試下做大廚諗下點樣去處理呢啲高級食材~  食飽咗之後 ，仲有好幾款雪糕甜品畀你食添。我最鍾意嘅就係平時冇乜點見嘅榴槤雪條~~幫你難得嘅假期做一個完美作結。 

「已經唔記得食過幾多次」，點解咁講？因為好少搵到間又可以食刺身又可以打邊爐既地方。同時啲野食仲要係好食既。真心嬲！凳都未坐暖就放低碟刺身。全部都係我鐘意食既野：甜蝦、三文魚、希靈魚、蟹棒、螺肉......啦客氣啦！打邊爐就打邊爐啦，仲有埋雞煲，想點呀！打邊爐最怕等水滾，等完水滾都仲要等啲野熟。但有咗雞煲就唔怕等，可以慢慢淥唔洗急。你諗住任食質素就會差？錯哂！佢既雞煲微辣肉多，肉質嫩不特止仲好入味，食到停唔到。完成，「加湯呀。唔該！」肥肉已經超越咗凍肉舖級數，無論叫幾多碟質素依然不變。牛肉真係咁平？哩個誇張豬，有spotlight、又有煙幕既海鮮船。上面都係新鮮海鮮，又鮑魚又龍蝦又象拔蚌咁，唔貴唔食。真心講哩間野十分抵食，希望佢會keep住越做越好啦。

以前讀中學既時候成日都食放題，平平地百幾蚊就得，但今時今日既放題越黎越貴，想食返d正常質素既起碼都要二百幾。行過兆萬既人都知，地下果層會好多人派宣傳單張，而我就係咁樣比人吸引左過去。餐廳基本上係爆滿，好彩門口有沙發比人坐下。星期一都爆成咁，好難想象周末係點。餐廳食物選擇非常豐富，雞煲/火鍋、刺身、甜品、飲品都係任食。原味重慶麻辣雞d waiter係好好人咁會幫你睇住個爐，夠鐘會行過黎幫你開蓋，所以一定係煮到岩岩好，我個人非常欣賞呢點。由於同行有人唔太食得辣，所以我地揀左BB辣。咁對於食得辣既我黎講，BB辣當然係唔夠辣，但係d雞麻味非常重，好正。洋蔥等配菜吸收曬d麻辣味道又夠淋，超正。d雞食完唔夠仲可以添，食到夠為止。刺身種類都唔算少，基本款式一定有。百幾蚊既放題我覺得質素還可以，而且唔會好似其他平價放題咁，你寫10件先比5件你，而且上菜速度好快。另外加幾十蚊就可以叫埋個海鮮船，海鮮船上有10款海鮮，非常足料，其實係好抵叫。聖子、蝦、象拔蚌係有手掌咁大，龍蝦仲幫我地整碎左少少個殼，食既時候非常方便。其實基本既火鍋料都有齊，連雪花肥牛都有。雖然放題既雪花肥牛都唔好諗到係好靚，但我覺得呢個價

今晚收工已經是半夜11時有多, 一大班人去食飯, 未曾試過深夜還在食火鍋放題, 這裡還可加錢轉為刺身火鍋, 但大家感已時間不早, 留待下次有機會罷!由晚上11:55 任食2小時, 我們一行8 人, 可食至零晨2:56PM, 但未到2時大家已飲包食醉離開了.任選免費湯底, 我們兩底都叫了鴛鴦鍋, 沙爹湯+香茜皮蛋湯, 沙爹湯+骨膠豚骨湯, 自己走到自助醬料專檯取配料與醬油, 啤酒汽水飲品雪糕也是自助.叫了多款蔬菜, 一般食店到了晚上, 蔬菜的葉子會有破爛, 起锈, 但這裡沒有, 只是有些食品點了沒有到, 待應姐姐有說過一些食品已沒有了, 我們就是記不起她說哪些!大家都十分肚餓, 所以來不及拍照, 先醫肚, 牛肉即淥即食, 牛肉下了7-8碟單, 每次不會另人失望, 基本上試過的食物都重點多1-2次, 只有花膠我未試到, 但大家說不好食, 所以只點了一次, 鵝腸來了很多, 只點了一轉, 蟹子墨魚滑較蝦滑較為彈牙, 雲吞都OK.

今晚我們選擇了食任飲任食的壹火鍋。壹火鍋位於旺角最繁華地段，我們上去見到人頭湧湧!!!!火煱醬料又多又整齊乾淨最欣賞佢個胡麻醬， 味道好正，唔通自己調教出嚟><xo醬都有 裏面真係有乾瑤柱仲要好多揸， 真係落重本 刺身🐟：在等火鍋時🔥，先來點刺身吧😋十幾款刺身都係任點任食，甜蝦、鮑魚片、蟹棒……三文魚口感肥美🐟；甜蝦入口鮮甜🦐；款款新鮮彈牙，食落鮮甜味美。😍😍每一款都是鮮味十足👍真時見到都流晒口水 海鮮船🚢：單是賣相，已經贏盡讚嘆聲!LIKE 爆!!船上裝著多款海鮮😲，包括了鮑魚🌊、龍蝦🦐、大蜆🐚、生蠔、大蝦、聖子、帶子、珊瑚蚌……等份量夠，款款新鮮，肉質彈牙!!!!! 海鮮船材料新鮮上乘，每款都是新鮮度十足👍，海鮮控表示非常滿意最讚的是鮑魚，蟶子，龍躉魚片，及波士頓龍蝦。順帶一提 ,每位加$59係好抵!!!我們要了個鴛鴦鍋，沖繩昆布湯底及骨膠豚骨湯底。我非常喜歡骨膠豚骨湯底。即係左邊呢個湯底，味道清甜。 火鍋配料🍲：點了肥牛🐮、羊肉🐑、丸類等選擇繁多，令人花多眼亂😵全部真材實料價錢又合理。值得一提得就是：雪花肥牛入口即溶。 天氣已經開始轉涼，最好的節目就是火鍋了!!!

今早返工地鐵壞車，同事們出盡九牛二虎之力才回到公司，因為遲左開工，大家都趕住做嘢，到放工大家都又攰又餓，有同事提議大家一齊去食放題，天氣開始轉涼，大家想食火鍋，不約而同都提議去旺角兆萬的壹火鍋，因為同事們大部分都去過，火鍋、海鮮和刺身都有，任飲任食，壹火鍋！我們來啦！多款飲品和雪糕雪條任飲任食！火鍋湯底有多款選擇，我選擇惹味的沙嗲湯和濃郁的骨膠豚骨湯。加30元有新鮮刺身，有三文魚、希靈魚、蟹棒、甜蝦等，食一轉已經回本有餘，何況是任食，真是超值！ 加錢每位59蚊，2位起的海鮮船，大約有7一8款海鮮，每天廚師會選最新鮮的海鮮，所以海鮮款式有可能每天不同，真係好抵，今天有有龍蝦，海蝦、龍躉魚肉、帶子、鮑魚、珊瑚蚌、北寄貝、花甲、蠔等。龍蝦和海蝦肉質鮮美又彈牙。龍躉肉厚切，肉質鮮嫩。珊瑚蚌爽口。蜆鮮甜。鮑魚新鮮彈牙。貴妃蚌鮮甜。生蠔夠大隻好新鮮。肥牛新鮮，薄切輕輕灼一灼，口感鮮嫩。青森黑豚肉片：薄切的豚肉片只要灼幾下就熟，質鮮嫩。過百款火鍋配料任點任食，材料新鮮，其中點了海白鱔和豬潤都好爽口，鮮魚頭雲好新鮮又滑溜，鮮蝦雲吞皮薄餡足料，小籠包做火鍋料也很好味！

本上見食評好多like 就滿心歡喜咁去試下Book 左8:30 早左到 但係等左一陣就好快入得 入到去地放唔算太大 枱同枱之間嘅空位好小 有啲迫 枱就一般放題一樣都係偏細我地先食雞煲 雞煲味道不錯 之後加湯打邊爐 醬汁方面選擇幾多 唔錯 食物方面沒有特別 選擇唔算好多 不過一般火窩會有嘅大部分都齊 只係冇咩特別野食而且分量係小得可憐例如個蝦滑 我叫4人分量 上枱嘅時候係得一粒牛丸咁大 姐係每人有4分1粒食 唔好話試味 放左落個湯到都驚佢溶左至於最不滿地方就係侍應嘅態度同埋點左嘅食物數量同上枱嘅根本係兩件事而且同一個食物要點幾次先黎一次