墾丁茶房 (已結業)

由開張到而家已經食左無數次 習慣左佢地轉餐時的超級混亂 事關去到時轉下午茶 lunch 餐牌收晒 咁咪叫下午茶囉 點知侍應A 話未夠鐘 要等多3個字 咁老公就話叫lunch la 因為好肚餓 點知侍應B又話唔得 話午餐已停！！ 嬲爆！！ 好喇 叫左野食侍應又成日落錯單 我既餐送去隔離台 人地個餐又送黎講返野食 今次叫個沙茶豬頸肉石鍋飯 四十幾蚊 咸到無朋友仲有侍應態度愈來愈差 無禮貌 另外我有bb訓bb 車 竟然喺我bb 車上遞餐 嚇死我 一般餐廳都唔會咁啦

星期六也不用等位, 所以弟弟就說食這間服務員招呼得很有效率, 很快就遞上餐牌下午茶只有十多款, 其實食物來來去去都是果幾樣, 只是配搭的不同而已酥炸豆腐和酥炸雞很好味, 肉燥新竹米粉的份量真的少得可憐

食完85度C唔夠喉，再去墾丁茶房食tea… 茶餐由＄18至＄30左右。menu 介紹墾丁同墾丁茶房的由來，好欣賞老闆的熱誠。店面裝修唔錯，用鏡、玻璃營做出簡簡單單的感覺。餐廳的左手邊係有獨立的卡座，一個個藍色的sofa，配合墾丁陽光與海灘！如果可以安排到坐卡位，感覺會仲開心d =))首先有半份鳳梨醬厚切西多士配鹽酥雞排加柚子果蜜， 對於食得淡的我來講，雞排咸左小小同太油膩；柚子果蜜比較甜，(其實係店方真材實料，但對我來講沖多一杯都得)而且鳳梨醬同西多士的味道唔係好夾。再來就係蜜糖粒粒花生醬吐司配珍珠奶茶。吐司由兩塊麵包疊起，再塗上粒粒花生醬，食唔出有蜜糖味，麵包可以再烘多一陣，珍珠奶茶本身無落糖，要自己加，可以控制糖的份量。

突然有點懷念，台灣旅行時的風味。牛肉麵、鹽酥雞、珍珠奶茶，在心中徘徊。於是相約好友，來到墾丁茶房的油塘分店，回味台式料理的滋味。很喜歡這間分店的裝修佈局，時尚、明亮、寬敞舒適。藍、白、啡的搭色，令人想起墾丁海天一色的海洋氣息。擱在門外的機車，亦勾起人對台灣的思念。　　侍應送上設計簡約的餐牌，我們便盡情點起菜來。墾丁茶房除了供稱台式料理，也有港式小菜，但今天只想點台食。　　先上前菜兩味，都是拼盤。其一是滷水拼盤（$38）。有豬頸肉、滷牛肉、雞翼三款，各各浸了香甜的滷水汁，甚為入味，是不俗的前菜選擇。　　前菜之二是涼拌三拼（$30）。最愛那麻辣豆腐，軟軟凍凍的豆腐香，撞上麻辣的醬料，同時感受溫和及刺激兩種感覺。青瓜中規中矩，至於雲耳，如可再加多點醋汁調味會更佳。　　主食方面有五款。其中鹽酥雞排是套餐（$60），包一碗肉燥飯、酸菜肉碎湯、飲品。鹽酥雞排不過不失，主要是椒鹽可以再重手一點。而最令人驚喜的，居然是非常濃香的肉燥飯，惹味！　　接下來也是雞類－－香葉茄子三杯雞鍋（$50）。台灣著名的三杯雞，以一杯油，一杯酒，一杯醬油調味。這鍋雞，更加入紅、黃、青三色椒以及茄子，令香酥幼嫩的雞肉也充滿

是日年初一，我與家人來了吃開年飯看見一個2人套餐便進去了，因為我們都不是會吃得下很多，所以打算3人去享用這個2人套餐但原來這個2人套餐，3個人吃也是吃得飽飽的離去我們order了這個台灣很出名的珍珠奶茶，因為希望在這間台式食品店應該會比較好喝一點，但是沒有什麼的特別，只是奶茶面會有奶泡，口感特別，但奶茶有點淡這個是開胃的前菜，是冷盤來的，但我覺得也不是太好味的，很普通的冷盤。說到這個雜菜雞煲，我覺得還真不錯，因為一上來還是熱辣辣的，味道方面也是非常的野味，醬汁又不會太濃和過鹹這個炒飯的確是不錯，但當吃了幾口以後，我發覺太鹹了，可能醬料太多，所以雖然好味的炒飯，但就感覺太多味精在內，不太健康

墾丁, 一個充滿陽光與海洋氣息的地方, 一個可以品嚐到新鮮現捕的海鮮的地方, 餐廳取名墾丁茶房, 令我這個台灣痴滿心期待.打開餐牌一瞄, 海鮮沒有, 墾丁野菜(例如雨來菇)沒有, 墾丁大街的小吃也沒有, 學人取名墾丁?!?! 真是有點兒那個, 極其量其門口的摩托車算是有點墾丁味罷了!店子賣的是台灣菜, 算了! 墾丁都是台灣的一部分, 饒過它好了!香酥豬小排湯麵($42): 賣四十二元, 份量只有一點點, 男士們肯定不夠飽了! 湯麵味道倒是沒有問題, 湯底是牛肉麵的湯底, 呈深紅色, 有陣陣藥材的味道, 味精不重, 麵是台灣式的刀削麵, 呈寬扁狀, 煙煙韌韌口感佳, 有點點麵粉的味道, 頗有在台灣吃的感覺. 豬小排反而是敗筆, 其最失敗之處是不夠熱, 甚至可說是冰冰冷冷的, 冰冷的炸物好食極也有限! 菜肉餛飩四隻($18): 18大元四小粒餛飩, 價錢可媲美鼎泰豐, 幸好食味還不差. 菜肉餛飩的外皮偏厚, 菜肉餡還算新鮮清爽, 湯底亦是牛肉麵的湯底, 忍不住喝了數口.鹽酥雞排+肉燥飯($46): 鹽酥雞排以鐵鍋上桌, 內有豆角, 茄子, 椰菜等, 頗為豐富, 而且比較健康. 只是蔬菜的汁

說實話...好多朋友也說墾丁茶坊不是用餐首選..因食物或服務也麻麻地...食一次就不會回頭...不過我自己還是想親身試一試...所以這天走到公司附近新開的墾丁茶坊來個午餐我很喜歡店子的藍 x 白裝修...和那半弧形梳化...很舒服悠閒的感覺...見到menu特別推介咖哩系列...就點了咖哩雞肉蛋包飯+熱奶茶...咖哩是偏香甜的..不辣...有配上一小碟自選醬 (好像有蕃茄..菠蘿..之類...)我選了蕃茄...但其實不肯定這是否撈落咖哩一併食？...但沒所謂吧...反正我全吃了蛋包飯不錯...食到最後有些飯不夠咖哩汁撈...所以如果咖哩汁可以多少少就更好...份量對女仔來說剛好...男仔就可能差少少先夠飽...熱奶茶方面奶味較重...本人受落...喝完之後會有點點飽和膩...讚與否...見仁見智呢服務方面...有時是要舉手耐些才有人回應...但不致於差既...我會俾d時間呢間新舖warm up下~

今天已是第二次去墾丁啦, 第一次是上星期日食午餐，有一個男侍應成日比錯野，我初頭以為新開張d人未熟習有所甩漏，算...而d午餐就同花園餐廳差唔多，服務就... ，仲要加一服務費添。講番今日先...因早起身，就試下佢d早餐兼比多次機會睇下好唔好番d。結果...首先，落單方面: 我明明叫煎蛋，佢比左炒蛋，咁都算啦，橫掂我兩樣都食。跟住飲品我同我老婆叫左熱好立克同熱阿華田，兩樣都有色冇味，同飲熱水差唔多。要加糖先有番少少味，最後我老婆因要食藥，問侍應攞杯暖水嗜，都唔使一個就唔埋，另一個就話「唔夠人手。」 咁攞杯水係唔係咁難呀?我又坐近廚房，都唔使2分鐘啦 ，唔夠人手唔係籍口黎的，唔通唔夠人手就唔使做咩? d侍應好似未訓醒咁，又好似d人得罪左佢咁，黑口黑面。總之我唔會再黎食啦

見譚仔未開，咪去佢隔離間墾丁茶房試下囉。但我真係好後悔....一開頭MENU其實俾左你，係要問員工拎，一定要問叫左野食，就黎料。事關等位時，有個6人等緊位所以等等下野食，就要被迫搬去隔離個張抬...因為要就個6人嘛..咁原本坐個張就移左過去合啦。我見叫我搬抬個位員工都有叫其他拎野食俾客既留意但可惜，一開始個早餐配個個多士拎過黎既時候個阿姐根本唔知做乜，要我提到佢先拎返過黎。我都唔理。後來另一位員工又移返張抬係原本個位。之後有位婆婆坐返我之前坐個到。可能佢唔知，個班員工都無溝通過。再之後同行人既食物黎左。個位婆婆同佢都係一樣食物但我唔知係咪個位阿姐係根本無同原本叫我搬抬個位員工溝通過個婆婆就拎左，同行人就之後先拎。我開始成肚氣，搞到之後拎過黎既食物速食根本無唒胃口，我速飲速食。所以食物都無乜理，係OK架不過，下次有員工叫你移抬，你最好叫佢提醒下其他員工先。

Came here because most of the other restaurants were not opened yet.There are other branches in Tuen Mun and Megabox which are too far.The theme of the decor is trying to imitate the coastal town of Kenting in Taiwan which has a lighthouse hence the lighthouse on the walls.I have not been to Taiwan so I cannot comment on the decor of this restaurant.As for the food I felt that it was just local Chinese food with Taiwanese dish names.The noodle I ordered sounded interesting, according to the Chin

去過和平飯店後，這一天我與男友再度去「大本型」的其他餐廳食飯，上次經過墾丁茶房，都再想食台灣菜，於是來到嘆下茶餐。而且這裏的下午茶都不會好貴，都幾抵食。地方被人感到置身在悠閒的渡假餐廳中，也是有點<家>的感覺，主要都是藍色+白色及黑色為主，卡位的櫈是海藍色而枱是白色，好有海洋的感覺，店內中間的黑白色的坐墊，加上天花上更放置了不少圓形吊燈，好有一個新潮的家的感覺。地方都好光猛舒適。我們叫了兩個茶餐再加了一個小食，我的茶餐是胡椒盬燒雞翼+鳳梨西多($25)另order(凍香芋珍珠奶茶)+$8，鳳梨西多士炸得都金黃脆口，可惜內饀的鳳梨太濕令到內饀的麵包都弄濕！而且鳳梨不夠香甜，雖是本店招牌食物，可是令我有點失望。雞翼帶點少許鹽鹹味，燒得好香都幾惹味。而我男友order了個茶餐是黑糖地瓜+鳳梨西多$24(另外order凍茱莉奶茶+$2), 黑糖地瓜不夠黑糖香，有點稍遜。冰茉莉奶茶味道一般，但茶味不算好香滑，冰香芋珍珠奶茶的珍珠口感比較腍身，所以不會好滑及彈牙，香芋味都好足，此店飲品會提供「白糖水」另外跟上，可以讓客人自行調較甜度，真是貼心服務。另外叫了一些小食, 因為好耐都未食

今日係呢間野high tea,個環境都幾令,可能係岩岩新開既關係掛.叫左3個lunch.第一份茶餐都幾大份既,三十幾蚊,第2同3份既份量少到.....食完好似冇食過咁-_-兩隻餃子加一隻雞翼就叫做套餐?重要兩隻餃子都縮水既>?呢個餐唔值二十幾蚊囉,好心就咪咁孤寒啦!一開始對呢間野都幾有信心既,食完之後都唔會再去lu..

第一次光顧這間墾丁茶房，裝修以我鍾愛的藍色為主，光猛舒適，加上藍白間的坐墊，甚有海洋風的味道。看看餐牌，想不到選擇頗多元化，除了一般台式小食麵飯，還有西式意粉焗飯、東南亞風的海南雞等等。單點了一個肉骨茶湯底的菜肉雲吞麵（$34），上檯時已飄來陣陣藥材香。呷一口湯底，藥材味道適中，沒有苦澀味，非常對辦；至於麵未能吸收湯底精華，有點可惜；配菜方面，豆角和甘筍都爽口無渣，炸蓮藕則太硬身，已經不脆口了。雲吞是白菜豬肉餡，雖無驚喜，但及格有餘。埋單時才知道全日免收加一，更覺抵食！

我一生人第一次要寫食評，係因為真係嬲到非寫不可，我都唔想間野新開張就有D咁差的食評，今日又同呀仔去咗樓下新開間墾丁茶房食下午茶餐，因為星期一已經黎食過，西多士+雞扒，另加5元轉飲珍珠奶茶，個餐正正常常都OK架，點知6日後再食就出事啦!27元的肉燥新竹米粉配2件迷你雲吞加5元的珍珠奶茶X2共64元先黎2件迷你雲吞，寫明係迷你雲吞，真係無講錯，非常迷你!但個餐牌寫肉燥新竹米粉配2件迷你雲吞，咁點解連個肉燥新竹米粉都變埋迷你?(因其他餐如果是配迷你粉麵都會清楚列明)，D肉燥仲要得一小匙羹仔!似食肉汁新竹米粉多DD米粉得個兩啖，食咗唔洗2分鐘就食完晒成個餐，但杯珍珠奶茶就等咗10分鐘先黎到，而且仲無跟糖水一齊上，唯有問個女侍應攞糖水啦!點知佢走咗去水吧附近執檯，執完檯又行返番黎企係我隔離，我只好再問多佢一次啦，但係佢一D都唔覺得無攞糖水比個客係有問題，要個客問完一次又一次，先行去水吧攞番比我!點解我個肉燥新竹米粉變埋迷你?我當然要問下個當值經理啦，但個位經理埋到黎只係講咗句:：「 Li個餐係細米粉，我地會改返啱個餐牌。」咁就走開咗，又係去咗執檯，佢完全唔覺得間餐廳係呃緊個食客請個經理返黎只懂得