四寶食堂 (已結業)

今日去了旺角！四寶食堂同朋友一齊食午餐點解會去這間因為這間有一個好靚的花牆！滿滿的粉色花牆！餐廳以湖水藍的設計！滿滿的小女風格！我們點了常餐～沙嗲牛肉公仔麵+炒蛋+厚多士+奶茶下午茶餐～㙐士汁炒牛河$46+紅豆冰$15沙嗲牛肉公仔麵沙嗲好香濃！牛肉好爽口！公仔麵爽口彈牙！炒蛋～濃濃的蛋香，滑滑的蛋，好好味！厚多士～甜香可口，外脆內軟！㙐士汁炒牛河㙐士好香，甜甜地！牛肉好好味！炒得好香！紅豆冰紅豆好淋！😍

𝙞 𝙩𝙤𝙩𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙙𝙞𝙙 𝙣𝙤𝙩 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙘𝙩 𝙩𝙤 𝙝𝙖𝙫𝙚 𝙗𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙖𝙩 𝙖 𝙘𝙝𝙖 𝙘𝙝𝙖𝙖𝙣 𝙩𝙚𝙣𝙜😱 𝙖𝙥𝙖𝙧𝙩 𝙛𝙧𝙤𝙢 𝙧𝙚𝙜𝙪𝙡𝙖𝙧 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨 𝙡𝙞𝙠𝙚 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙣𝙩 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙚, @soulkitchen729 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙨 𝙞𝙢𝙥𝙤𝙨𝙨𝙞𝙗𝙡𝙚 𝙢𝙚𝙖𝙩 𝙗𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧, 𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙩𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙡𝙤𝙞𝙣, 𝙨𝙤𝙪𝙧𝙙𝙤𝙪𝙜𝙝, 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙥𝙨, 𝙨𝙤𝙛𝙩 𝙨𝙝𝙚𝙡𝙡 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙚𝙩𝙘. 𝙗𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝙨𝙚𝙩 𝙞𝙨 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙞𝙣 𝙨𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙝𝙤𝙩 𝙢𝙞𝙡𝙠 𝙩𝙚𝙖😍.四寶食堂已經食過好多次，茶餐廳黎講款式選擇真係贏哂，除左蕎麥麵、意粉之外依加仲有埋漢堡、牛扒、炸魚薯條，基本上噏得出既菜式都有！招牌蔥油豬扒飯真係冇得輸，豬扒夠大塊又夠厚身，淋埋蔥油汁撈飯一流🤤 另外抱着試伏心態試既鹹魚肉餅burger都冇想像中咁伏，不過個

四寶食堂令我好懷疑人生，入面裝修好靚Baby Blue + Pinky + 花花牆十分lady，十足似港女打卡的high tea 地方，絕對想像不到是茶餐廳！.最抵食的時常餐，招牌沙嗲牛肉公仔麵+炒蛋+多士+飲品 $50。炒蛋超多超嫩滑。沙嗲牛肉好好食，醬汁濃郁又帶有沙沙花生碎，好正！滑蛋叉燒飯 $59，滑蛋夠滑，有流心的效果，叉燒份量都好多，加上香蔥更惹味，正宗港或味道。跟餐送熱飲，可加錢轉凍飲。凍杏霜、凍華田、熱情果檸檬梳打.真的是非一般茶記，有甜品食，黑糖窩夫雪糕 $48 賣相靚，有雪糕又有士多啤梨，港女打卡一流。值得一提服務都好好，真心有驚喜。

放長假梗係要出街啦，夜晚就嚟到四寶食晚餐啦😋😋.叫左個set係有黑松露卡邦民烏冬、炸魚柳加芝士火腿牛角包🥐 個烏冬又幾夾，食落煙韌好creamy 😜 另外炸魚柳都炸得幾好，唔會太油，炸衣唔會厚！而牛角包係最正啦，溶溶的芝士加上脆脆牛角包🥐 , 肥都要食😌.另一個叫左和牛漢堡溫蛋咖哩飯🤪🤪 和牛肉味十足，加上招牌滑蛋食口感十分豐富！👍🏻👍🏻.叫埋檸樂爽一爽解暑呀！😍#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies#hkigers#hkfoodblogshare#好味道#好西#香港好西#香港美食

Walking along Mong Kok, we came across 四寶食堂. I often eat at the Causeway Bay branch so we decided to just eat here as we knew what to expect. Decent food for a cha chan teng.Were we wrong.Menu is in English and Chinese. There is no 10% service charge. The place is a lot larger than the Causeway Bay branch with the same decor.I had the corn beef and egg sandwich ($34). This tasted good but we didn't see an option for toasting the bread. That was what was missing. If the bread was toasted, it'd be

位於「旺角」「豉油街」跟「西洋菜南街」交界附近位置的港式茶餐廳「四寶食堂」，餐廳裡面有不少檯櫈座位，所以實際上遇到陌生食客搭檯的可能性不算很高。至於「四寶食堂」晚餐餐牌裡面，實際上真正屬於「牛腩」類的晚餐食品不算多，只有一款名稱叫做「印度皇室咖喱牛腩」的套餐可以選擇而已。而且「四寶食堂」的「印度皇室咖喱牛腩」實際定價，其實不算非常便宜，單品小菜版本的食品「印度皇室咖喱牛腩」賣港幣七十八元，即使選擇套餐，套餐價錢也需要港幣六十八元。事實上「旺角」分店「四寶食堂」製造的「印度皇室咖喱牛腩」實際製成品，其實只是使用一個小型陶瓷餐碗，去把所有辣味的「印度皇室咖喱牛腩」盛載起來。所以利用小型陶瓷餐碗盛載的「印度皇室咖喱牛腩」裡面，幾乎所有材料都是「牛腩」跟深啡顏色的「咖喱」醬汁，至於「辣椒」在「印度皇室咖喱牛腩」裡面，目測就剩下一片切片，看不到辣椒籽的切片辣椒。不過在「印度皇室咖喱牛腩」裡面看不到連籽「辣椒」，不等於「印度皇室咖喱牛腩」實際製成品裡面的味道沒有辣味，「印度皇室咖喱牛腩」的實際辣味程度，完全超越我個人預期。「印度皇室咖喱牛腩」裡面的「咖喱」汁實際味道非常之辣，辣到有點讓我很想儘快喝

四寶食堂 網址: https://s.openrice.com/QrbS0m8uA00~uXpYHAA地址: 旺角豉油街23號地舖電話: 23424344=====================Lunch 食左小小東西就趕出門口，搵地方簡單快脆食個tea 有兩間都成日支持，但一日三餐仲係好多人排隊唔合我趕時間原則，去了四寶有雞脾同菠蘿油配埋熱飲先係$38 抵到爛個菠蘿包切開一半再烘 ，令到脆身同有熱力，當夾塊牛油上去就會溶啦，個菠蘿包皮脆甜香。成個雞脾都好肉嫩，個皮吸滿了魯水甜豉油汁架顏色同甜味，好好食架 。來到基本上都係點呢個

我從來都唔寫食評，但係今次真係忍無可忍，一定要寫出嚟俾大家都知道，餐廳食物質素只屬一般，咁嘅價錢大把餐廳好食過佢，但係服務態度超級惡劣，直情係貼錢買爛受，仲慘過去乞食，以後就算冇飯開都唔會去食，簡直係一肚火😡😡，我叫個飯原本係太陽蛋，我叫佢幫我整反蛋（即係兩邊蛋白煎一煎，蛋黃保持半生熟），佢話反蛋即係熟蛋，結果都係俾咗太陽蛋我😡，之後叫另一位侍應比杯熱水，嗰個都係極冇禮貌，大聲呼喝得手先啦，食餐飯使唔使咁受氣！

新派茶餐廳小店「四寶食堂」，分店越開越多，今晚就去試吓點解佢咁受歡迎！店內裝修時尚美觀，座位寬敞舒適餐牌設計好精美，選擇豐富，定價適中蟲草花花膠燉雞湯燉湯熱辣辣，入口好鮮甜，無添加味精，由花膠、蟲草花、燉雞等等材料熬製而成，好足料，充滿家的味道晚市特餐特餐包括嫩滑炒蛋、香煎火腿、丹麥牛油厚多士、招牌沙嗲牛肉公仔麵及飲品，$53有交易，都幾抵食招牌沙嗲牛肉公仔麵將公仔麵轉咗做米粉健康啲～米粉幼滑爽口，好掛湯！招牌沙嗲牛肉好腍滑，香濃惹味，微微辣，充滿沙嗲香，仲有粒粒花生碎，增添口感，果然係招牌菜嫩滑炒蛋、香煎火腿、丹麥牛油厚多士炒蛋份量勁多，好嫩滑，滿有蛋香！配上香煎火腿及烘至香脆的丹麥厚多士🍞絕配呀，好好食😋鮑汁冬菇花膠排骨煲煲仔熱辣辣，表面上有兩大舊花膠扒，厚厚的，口感軟腍又彈牙，充滿骨膠原嘅感覺，女士們滋補必吃！底下係排骨肉同鮑汁冬菇，份量充足，炆得夠入味，佐飯一流！蟲草花高湯浸白菜仔翠綠鮮嫩的白菜仔，口感爽脆，配上鮮甜高湯、蟲草花及紅棗等等，健康又美味港式熱奶茶口感順滑，紅茶及淡奶比例恰當剛好，香濃紅茶味同時帶有奶香，正呀

這家茶記好特別，有很多西式的餐飲，比如鹹魚漢堡，配有薯條和沾醬，味道不錯喔！還點了奶茶，和紅豆冰，算是味道很好的出品！另外的滑蛋叉燒中規中矩，芝士西多士不算很甜。

經過見到裝修好靚，就被女朋友拉咗入去，估唔到一間茶記竟然有花牆，即時升level，而且除咗常餐，仲有好多西餐配搭。1. 魚子軟殼蟹羅勒醬意粉出奇地高質，軟殼蟹炸粉唔多，但好鬆脆，亦有蟹膏，意粉彈牙，似係無麩質意粉，比一般Cafe好食😋2. 叉燒蛋飯（必食）麻甩佬梗係要揀返一個茶記配搭，叉燒肥瘦適中，炒蛋好滑，仲落左好多蔥（d蔥好脆好新鮮🙈，唔鍾意食蔥嘅要講聲）如果炒蛋熟小小會更好！3. 紫薯雪糕拿鐵😌氹女人嘅高質選擇，雖然雪糕不高不失，但因為估唔到成杯嘅紫薯味好出色，就算d冰溶左，你都依然飲到紫薯同奶味！4. 小食拼盤❣️（必食）🤔因為太肚餓，所以想食啲小食止下口癮，點知呢個小食搵盤份量好大。有薯條、薯圈、燒雞翼、炸雞翼、牛舌、西班牙肉腸。牛舌整得好林，好甜，牛味又濃。炸雞翼炸粉唔多，保留左雞肉嘅juicy。燒雞翼就係KFC嘅味，但雞皮燒得再脆d! 呢個小食拼盤，絕對值回票價！

旺角又有好野食啦😍😍四寶食堂中西合璧，仲有勁靚既少女花花打卡牆，食物水準高！每日都會有精選燉湯，我地食果日係花膠蟲草雞燉湯，真材實料，大大件花膠，花膠吸收哂個湯既精華，好味道！招牌之一當然係叉燒滑蛋飯，叉燒份量多，個蛋真係滑溜溜既，配上小小甜豉油食簡單又好味！朋友鍾意鋸朳，所以就叫左個美國極級牛板腱，肉質都幾腍，肉味香，仲有牛脂香味，配埋個薯條好正，佢地用既薯條較特別！估唔到四寶食堂中餐同西餐一樣咁出色！佢地 仲有好多小食供應，邪惡鹹蛋黃黑松露雞翼，雞翼外脆內滑，加上濃濃蛋黃味加黑松露香，一次過滿足晒我呢一個蛋黃加黑松露控！飲品除左有經典中式飲品外，仲有紫薯同其他既特式飲品，一間餐廳可以滿足唔同人既喜好，而且地方舒適，絕對值得一試！

經典叉燒滑蛋飯😎$59炒滑蛋夠香夠嫩🤗叉燒亦都唔鞋口😆最緊要份量夠多🥸味道相當出色😍確實一試難忘😁難怪旁邊好多食客都有Order😜不愧係餐廳推介菜式，值得一試👍招牌沙嗲牛肉公仔麵+嫩滑炒蛋+丹麥牛油厚多士☺️$50最近真係迷上咗沙嗲牛肉麵😂去到邊度都要試吓😂呢個係常餐，供應時間為11:00-18:00😬老實講，真係好食🤩牛肉幼滑，沙嗲味道夠香濃😋而且花生醬味道突出😝另外個牛油多士好香好惹味🥰加埋嫩滑炒蛋一齊食，非常豐富😇瑞士汁雞髀配菠蘿油🍗$38下午茶餐，供應時間為14:00-18:00🤓瑞士汁夠香濃，肉質鮮嫩，夠入味😝菠蘿包新鮮香脆，加埋溶化中嘅牛油🧈實在相當邪惡😈凍咖啡、凍奶茶、凍鴛鴦☺️跟餐加$3四寶食堂 (旺角)旺角豉油街23號地舖

係旺角發現有間裝修幾新穎嘅茶記，外面見到餐牌啲食物好似幾抵食，於是就同男朋友入去食晚餐。餐廳裝修以藍綠色，粉紅色為主，吊燈似係月亮燈，俾人感覺好新派，茶記黎講環境100分😆 煙三文魚沙律 $78首先點咗前菜先，三文魚沙律份量幾多，有四塊三文魚，沙律菜新鮮，酸酸地，好開胃。沙嗲牛肉公仔麵 $53套餐跟炒蛋，多士。因為我淨係想試沙嗲牛肉公仔麵，所以叫咗佢地淨係上個麵就得。沙嗲牛肉好大pat😆 有少辛辣感，又香又辣，牛肉嫩，麵條軟硬啱啱好，好味😋燒美國極級牛板鍵 $158配薯條，餐湯。幼身番薯條脆卜卜🤤 甜甜地，點茄汁食好夾。餐湯係忌廉湯，冇咩特別。牛板鍵煎得似5成熟，肉汁豐富，有嚼勁。好厚身幾扺食！瑞士雞髀$28 驚唔夠飽，叫多咗隻瑞士雞髀🍗 都幾大隻，滷水汁夠味，而且肉質嫩滑，熱辣辣上枱好正🤩阿華田雲朵 $15成個雪糕杯咁，好靚🍧 差唔多半杯都係cream😍，甜到入心🥰

自從食肆放寬咗就多咗出街食晚飯， 今日嚟到旺角經過豉油街就見到呢間茶餐廳。 鋪面大，幾光猛遠遠都見到佢。 再睇一睇餐牌覺得幾啱食就入去試入到嚟都算坐得舒服， 有我最鍾意嘅tiffany blue 我哋睇完餐牌就點左以下食物安格斯牛肉片炒菜心 牛肉片好鬆軟有牛肉味， 而且仲有好多菜 菜心好嫩又翠綠 所以好甜芝士安格斯肉醬焗薯， 淨係賣相已經滿分 肉醬好好味係平時食肉醬意粉嘅味道， 加埋芝士真係好惹味 夠曬邪惡燒春雞食落好多汁，而且燒到好香😍 鍾意食雞嘅一定要點呢個燒春雞餐仲有個沙律配埋嘅， 不過不失啦養生嘅我就揀咗今日嘅燉湯， 五指毛桃燉雞湯 唔錯唔錯， 有五指毛桃嘅椰子香味 燉湯好味值得推介畀鍾意飲湯嘅朋友呢間茶餐廳好好， 竟然有四塊厚切嘅檸檬難得！西湯嘅忌廉湯都唔錯食完以上點嘅食物已經飽飽好滿足， 見到呢個晚餐套餐真係好吸引喎😁 唯有等待下: