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Fabulous Kira年年都會去油麻地食下煲仔飯,附近最具名氣嘅,緊係四季啦!今次排咗10分鐘左右,算好好好快!同朋友兩個人,食咗細份蠔餅、臘腸滑雞飯同生菜,已經食到好飽!個蠔餅依舊係咁熱氣,依舊係咁咸。其實個蠔餅係好少蠔仔架,食到嘅只係一層層嘅「炸炸」。個飯standard都keep到嘅,不過始終啲飯焦都真係太焦,燶到臭晒,唔係好食得。Fabulous Kira好鍾意食菜,所以個生菜好滿足到我,好開心!
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Fabulous Kira年年都會去油麻地食下煲仔飯,附近最具名氣嘅,緊係四季啦!今次排咗10分鐘左右,算好好好快!
同朋友兩個人,食咗細份蠔餅、臘腸滑雞飯同生菜,已經食到好飽!個蠔餅依舊係咁熱氣,依舊係咁咸。其實個蠔餅係好少蠔仔架,食到嘅只係一層層嘅「炸炸」。
個飯standard都keep到嘅,不過始終啲飯焦都真係太焦,燶到臭晒,唔係好食得。Fabulous Kira好鍾意食菜,所以個生菜好滿足到我,好開心!

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用餐日期
2015-02-02
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$44 (晚餐)
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4
0
2015-02-02 785 浏览
這次多得鹿介紹,難得注意到內街小巷子的風光。幸好及早查探這裡人龍的「盛況」,未夠六時便已到達了!排隊時先落單,等了十分鐘左右,入座先來的是豉油皇白菜仔($15),蔬菜主要分豉油皇及腐乳兩類,有通菜生菜白菜仔,所謂的豉油皇,其實是白烚菜自行添加桌上的甜豉油啦~(腐乳也只是多了一坨腐乳醬汁,別想太多啦)等了一會兒,熱呼呼的煲仔上場!臘腸滑雞飯和膶腸排骨飯,雙拼約四十多元,算抵食了。加了甜豉油後再多焗幾分鐘,讓飯粒略為收水不至於太濕,飯焦味更香yi ta da ki ma si ~P.S. 臘腸味道一般,膶腸卻比想像中好吃呢
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這次多得鹿介紹,難得注意到內街小巷子的風光。幸好及早查探這裡人龍的「盛況」,未夠六時便已到達了!排隊時先落單,等了十分鐘左右,入座
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先來的是豉油皇白菜仔($15),蔬菜主要分豉油皇及腐乳兩類,有通菜生菜白菜仔,所謂的豉油皇,其實是白烚菜自行添加桌上的甜豉油啦~
(腐乳也只是多了一坨腐乳醬汁,別想太多啦)
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等了一會兒,熱呼呼的煲仔上場!臘腸滑雞飯和膶腸排骨飯,雙拼約四十多元,算抵食了。加了甜豉油後再多焗幾分鐘,讓飯粒略為收水不至於太濕,飯焦味更香
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yi ta da ki ma si ~

P.S. 臘腸味道一般,膶腸卻比想像中好吃呢
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-31
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (晚餐)
等级4
135
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2015-01-24 1119 浏览
上次食完興記煲仔飯後覺得滑雞好細舊仲要好多骨碎份量不足,又聽大家講四季好好食所以去試食今次又係食滑雞飯,不過發現d阿姐態度有些……好啦出相先!落單後要等20分鐘先有得食同埋要錢先,想飲野出去左邊士多買。打開後的滑雞飯~正食晒囉好好食!!抵我排左廿分鐘去食60蚊有找
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上次食完興記煲仔飯後覺得滑雞好細舊仲要好多骨碎份量不足,又聽大家講四季好好食所以去試食今次又係

食滑雞飯,不過發現d阿姐態度有些……好啦出相先!
滑雞飯
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落單後要等20分鐘先有得食同埋要錢先,想飲野出去左邊士多買。
滑雞飯
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打開後的滑雞飯~正
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食晒囉好好食!!抵我排左廿分鐘去食60蚊有找
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-10
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$60 (晚餐)
推介美食
滑雞飯
滑雞飯
等级1
2
0
我從來都無諗住寫食評因為遇到好食既食店已經有一大炸既人寫左 佢地都讚賞左差既食店 差極都有個譜 點都有招牌野頂一頂住但依間"四季煲仔飯"真係令我太失望 逼我寫負評去既因由 我都唔講太多主要係人流 同個名 心諗實無死去到望見個餐牌 比起出面食既煲仔飯平十幾廿十蚊WOW 都幾抵食呀 睇左兩睇就叫左白鱔牛肉飯 同白鱔滑雞飯我個人覺得煲仔飯個重點 係D飯要乾身同D豉油要夠香同甜甜地但依間"四季煲仔飯"就兩樣都做唔到個飯黎到係"又濕又爛" 就好似蒸一樣 難聽講句蒸既都好過佢啦 離哂大譜搞到咁 你叫咩煲仔飯呀? 酒樓個蒸個飯都好食過你 你賣咁貴做乜?其次就係豉油落個飯度香都唔香下....想請問你D豉油溝左幾多水又唔甜 又唔香...仲好意思招牌係煲仔飯成個飯最接受到係D餸 不過食煲仔飯 重點都唔係放依度食餸我出去大牌檔 仲好啦總結:個飯完全係零分 最重要既位都非常失敗(飯同豉油)係個環境好坐小小 同格離枱唔會話好逼 幾好坐真心想食個煲仔飯既朋友 真係唔好去
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我從來都無諗住寫食評
因為遇到好食既食店已經有一大炸既人寫左 佢地都讚賞左
差既食店 差極都有個譜 點都有招牌野頂一頂住
但依間"四季煲仔飯"真係令我太失望 逼我寫負評

去既因由 我都唔講太多
主要係人流 同個名 心諗實無死
去到望見個餐牌 比起出面食既煲仔飯平十幾廿十蚊
WOW 都幾抵食呀 睇左兩睇就叫左白鱔牛肉飯 同白鱔滑雞飯

我個人覺得煲仔飯個重點 係D飯要乾身同D豉油要夠香同甜甜地
但依間"四季煲仔飯"就兩樣都做唔到
個飯黎到係"又濕又爛" 就好似蒸一樣 難聽講句蒸既都好過佢啦 離哂大譜
搞到咁 你叫咩煲仔飯呀? 酒樓個蒸個飯都好食過你 你賣咁貴做乜?
其次就係豉油落個飯度香都唔香下....想請問你D豉油溝左幾多水
又唔甜 又唔香...
仲好意思招牌係煲仔飯
白鱔牛肉
$64
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成個飯最接受到係D餸 不過食煲仔飯 重點都唔係放依度
食餸我出去大牌檔 仲好啦

總結:個飯完全係零分 最重要既位都非常失敗(飯同豉油)
係個環境好坐小小 同格離枱唔會話好逼 幾好坐
真心想食個煲仔飯既朋友 真係唔好去
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-12
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$64 (晚餐)
等级3
33
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2015-01-03 2011 浏览
去左好多次呢間4季煲仔飯,每次晚上去都要等15-20分鐘,如果想唔使排隊可以10:30分後去,而我食既臘腸滑雞飯+豪餅,飯身唔太軟唔太硬岩岩好, 另一個係潤腸肉片飯, 2個飯都很好吃比一般餐廳煲仔飯好很多, 有飯香 滑雞好滑有口感,臘腸好吃. 豪餅外脆內軟 !!
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去左好多次呢間4季煲仔飯,每次晚上去都要等15-20分鐘,如果想唔使排隊可以10:30分後去,而我食既臘腸滑雞飯+豪餅,飯身唔太軟唔太硬岩岩好, 另一個係潤腸肉片飯, 2個飯都很好吃比一般餐廳煲仔飯好很多, 有飯香 滑雞好滑有口感,臘腸好吃. 豪餅外脆內軟 !!
臘腸滑雞飯
$60
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咸魚肉片飯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-11
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (晚餐)
推介美食
臘腸滑雞飯
$ 60
  • 蠔餅
  • 煲仔飯
等级4
2014-12-17 2294 浏览
氣溫驟降只有12度,凍冰冰突然想食煲仔飯,於是跟好友即興組隊食久違的煲仔飯,我印象中有3年沒有食。7時多已見排隊人龍誇張得看不到龍頭,然後打算轉到隔離的興記,不過都是多人,朋友說較推介四季,所以只有等等時間不早, 相信都要等45分鐘至1小時, 於是醒目地在旁邊小食店買了魚蛋、燒賣等邊食邊排。好快就已經45分鐘,終於有機會預早落單。四季只有煲仔飯、炸蠔餅、湯, 汽水飲品等都沒有售賣。入座坐約10分鐘已有煲仔飯及蠔餅一同上檯,時間夾得剛剛好臘腸滑雞飯 $42: 飯未夠乾身,可以焗多一會兒更好。臘腸肥瘦適中, 而雞的確幾滑。鳳爪排骨飯 $42: 好喜歡食鳳爪, 不過只得一隻, 而排骨都算入味。鴨蛋炸蠔餅 $30: 炸粉薄夠香脆, 相對地蠔份量好少, 不過的確要將價就貨, 點辣醬更惹味。四季在煲仔飯之中算出名, 不過當日我食味道一般未夠出色, 而朋友說水準比之前差了, 我應該未必會再去, 勝在價錢取勝。坐在室內較溫暖, 食煲仔飯總是欠一點感覺, 如可以在室外食著暖暖煲仔飯感覺又會不同
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氣溫驟降只有12度,凍冰冰突然想食煲仔飯,於是跟好友即興組隊食久違的煲仔飯,我印象中有3年沒有食。7時多已見排隊人龍誇張得看不到龍頭,然後打算轉到隔離的興記,不過都是多人,朋友說較推介四季,所以只有等等
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時間不早, 相信都要等45分鐘至1小時, 於是醒目地在旁邊小食店買了魚蛋、燒賣等邊食邊排。好快就已經45分鐘,終於有機會預早落單。

四季只有煲仔飯、炸蠔餅、湯, 汽水飲品等都沒有售賣。
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入座坐約10分鐘已有煲仔飯及蠔餅一同上檯,時間夾得剛剛好
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臘腸滑雞飯 $42: 飯未夠乾身,可以焗多一會兒更好。臘腸肥瘦適中, 而雞的確幾滑。
臘腸滑雞飯
$42
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鳳爪排骨飯 $42: 好喜歡食鳳爪, 不過只得一隻, 而排骨都算入味。
鳳爪排骨飯
$42
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鴨蛋炸蠔餅 $30: 炸粉薄夠香脆, 相對地蠔份量好少, 不過的確要將價就貨, 點辣醬更惹味。
鴨蛋蠔餅
$30
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四季在煲仔飯之中算出名, 不過當日我食味道一般未夠出色, 而朋友說水準比之前差了, 我應該未必會再去, 勝在價錢取勝。
坐在室內較溫暖, 食煲仔飯總是欠一點感覺, 如可以在室外食著暖暖煲仔飯感覺又會不同
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-12
等候时间
45 分钟 (堂食)
人均消费
$57 (晚餐)
等级4
到過廟街不下N次,卻一直沒吃過區內馳名《四季煲仔飯》,只因每次到來門外均堆滿長長長長長長長長長長長的人龍,兩口子最怕等太久的了。幸而這晚沒啥人,待了片刻便可入內嚕。平民地踎格局,是廟街附近食肆的特色之一,且用上摺檯耶,可惜凳仔是四腳而非十大武器之首(摺凳),否則定必更有港式風味與情懷。入座前已跟侍應阿姐點好食物,坐下沒多久便端來嚕。郊外油菜 – 白菜($15),純粹為了有菜到胃。鴨蛋細蠔餅(兩件 $30),單看好像炸得「過火」。自行淋上桌上的辣醬,還有點重手,醬汁的味道很鹹呢(唉,只怪我倆太魯莽)。蠔仔肉質肥厚,可惜份量不多,我大概斷斷續續地吃了一件,卻只有兩、三啖是吃到蠔仔的,然後就是鴨蛋炸漿及青蔥,不過炸漿的成份又好像不多,反而滿口都是「蛋漿下油炸開時形成一絲絲的那堆東東(也不知其正確稱呼)」,略為「o鞋口」粗糙。由於煲仔飯即叫即燒的關係,所以當我們吃畢白菜及蠔餅後才上桌,嗯,「時間啱啱好」。淋上豉油再蓋上砂煲蓋子,待一會兒後,「食得~」。白鱔煲仔飯($53),白鱔肉質爽脆,拌以榨菜、薑絲、辣椒等,除可調味、更有辟去泥味的作用,而且多吃魚類對身體有益。(平日兩口子自煮很少會採用魚類
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到過廟街不下N次,卻一直沒吃過區內馳名《四季煲仔飯》,只因每次到來門外均堆滿長長長長長長長長長長長的人龍,兩口子最怕等太久的了。
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幸而這晚沒啥人,待了片刻便可入內嚕。
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平民地踎格局,是廟街附近食肆的特色之一,且用上摺檯耶,可惜凳仔是四腳而非十大武器之首(摺凳),否則定必更有港式風味與情懷。
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入座前已跟侍應阿姐點好食物,坐下沒多久便端來嚕。
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郊外油菜 – 白菜($15),純粹為了有菜到胃。
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鴨蛋細蠔餅(兩件 $30),單看好像炸得「過火」。
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自行淋上桌上的辣醬,還有點重手,醬汁的味道很鹹呢(唉,只怪我倆太魯莽)。蠔仔肉質肥厚,可惜份量不多,我大概斷斷續續地吃了一件,卻只有兩、三啖是吃到蠔仔的,然後就是鴨蛋炸漿及青蔥,不過炸漿的成份又好像不多,反而滿口都是「蛋漿下油炸開時形成一絲絲的那堆東東(也不知其正確稱呼)」,略為「o鞋口」粗糙。
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由於煲仔飯即叫即燒的關係,所以當我們吃畢白菜及蠔餅後才上桌,嗯,「時間啱啱好」。

淋上豉油再蓋上砂煲蓋子,待一會兒後,「食得~」。
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白鱔煲仔飯($53),白鱔肉質爽脆,拌以榨菜、薑絲、辣椒等,除可調味、更有辟去泥味的作用,而且多吃魚類對身體有益。(平日兩口子自煮很少會採用魚類,只因較難處理,故外出吃飯時大多會點魚類菜式)
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潤腸排骨煲仔飯($40),潤腸及排骨皆豐腴、表面「閃閃生光」的。但不知排骨是否下了不少鬆肉粉之類處理,令之失去了點「肉味」。
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不過白飯才是煲仔飯的主角,這裡的飯粒粒分明,煮得夠乾身而又帶點濕潤的感覺,加上吸盡面層肉汁的精華,哪會不好吃?!
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然而於我來說,吃煲仔飯最期待的就是飯焦,呵呵(由於我不捨得拌勻,所以有點燶呢。而且這裡的豉油鹹度挺高,加上我們又太重手、太魯莽,令飯粒頗鹹的說)。

是次總消費$138(食物上齊便收錢),總結:煲仔飯內的白飯煮得不錯,但不算非吃不可,若要排隊的話,個人會考慮附近其他食店。
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堂食
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$69 (宵夜)
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2014-12-04 2337 浏览
天氣忽地轉冷,有甚麼好過圍埋坐低嘆一煲熱騰騰的煲仔飯 ?以往要吃煲仔飯,小弟的首選一定是西環的"坤記"以及銅鑼灣的"新翠華"。前者於我而言始終是交通不太便利所以少去,看來是要等到下年年頭港鐵線開通以後才找個機會再去吧;後者自搬到渣華道街市後也只是到過一趟。數數手指亦已是多年前的事了....在九龍這一邊要找像樣的煲仔飯確是有難度。若真的要吃的話,朗豪坊附近的"銓滿記"本是挺好的,但眼見現在旺角仍立立亂,還是等一切變平靜才去吧。至於廟街老字號"興記",小弟老早就已沒興趣去了.....反倒開在她旁邊的"四季",近年的人氣相比起"興記"可說是猶有過之,而且最重要是自己是從未試過的....所以今天就算是要等,也是心甘命抵....等了接近三十分鐘,小友少有的那麼有耐性的跟我倆一塊兒等。最後也給我們等到了。由於負責落單的阿姐已十分有效率在門外已幫一眾等候的人做了這個動作,故此在我們坐低後不久,食物便徐徐送上....在別處吃煲仔飯,您可能會叫碟清清哋的油菜來送;在廟街吃呢,配搭的東西則是油淋淋的炸蠔餅....貫徹一向"廟街式"的蠔餅,外皮的粉漿是厚如綿襖卻夠脆的;碟底的那層厚厚的萬年油是一如既往的存在
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天氣忽地轉冷,有甚麼好過圍埋坐低嘆一煲熱騰騰的煲仔飯 ?

以往要吃煲仔飯,小弟的首選一定是西環的"坤記"以及銅鑼灣的"新翠華"。前者於我而言始終是交通不太便利所以少去,看來是要等到下年年頭港鐵線開通以後才找個機會再去吧;後者自搬到渣華道街市後也只是到過一趟。數數手指亦已是多年前的事了....

在九龍這一邊要找像樣的煲仔飯確是有難度。若真的要吃的話,朗豪坊附近的"銓滿記"本是挺好的,但眼見現在旺角仍立立亂,還是等一切變平靜才去吧。至於廟街老字號"興記",小弟老早就已沒興趣去了.....

反倒開在她旁邊的"四季",近年的人氣相比起"興記"可說是猶有過之,而且最重要是自己是從未試過的....所以今天就算是要等,也是心甘命抵....
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等了接近三十分鐘,小友少有的那麼有耐性的跟我倆一塊兒等。最後也給我們等到了。由於負責落單的阿姐已十分有效率在門外已幫一眾等候的人做了這個動作,故此在我們坐低後不久,食物便徐徐送上....

在別處吃煲仔飯,您可能會叫碟清清哋的油菜來送;在廟街吃呢,配搭的東西則是油淋淋的炸蠔餅....
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貫徹一向"廟街式"的蠔餅,外皮的粉漿是厚如綿襖卻夠脆的;碟底的那層厚厚的萬年油是一如既往的存在。始終在急就章的情況底下弄出來的炸物也向是如此,是不會感到有甚麼稀奇的了;蠔仔是飽滿沒太多沙的,算是一個在意料之外的優點....

在醮多點的帶微辣的豆瓣醬來吃,還是挺惹味的....

太太怕吃得太多煲仔飯會熱氣,說不如叫窩滾湯來清清吧。點了一大煲芥菜鹹蛋肉片湯,萬料不到它是份量極足又真的好喝 ---- 湯帶著的是肉的甜味而並非源自師傅;同樣地芥菜的甜及獨有的苦也滲進到湯內;鹹蛋黃也不是死實實的;肉片竟能咬得出肉的質感並無被喇過的痕跡....
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怪不得平常不太好湯的小友,竟不斷說要添湯,一喝便是四大碗....

反而身為主角的煲仔飯卻是甚平凡 ---- 兩煲飯的飯粒是偏濕不夠乾爽;臘腸亦是太瘦了欠缺應有的油香;雞肉看上去顏色白雪雪的是不太對勁,入口也是有點滑得不太正常,肉味及香是嚴重缺乏...
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排骨的肉就好一些,起碼是能嚐得出肉的質地來且是醃得入味;牛肉是一如所料的滑口得離譜。咬了一口後便知不用吃下去了....
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豉油水準普普通通不過甜或鹹;另外遺憾的是飯焦跡近是欠奉的,而且就算是有的話也是焦的....

若您真的為了這飯而去排隊的話,那我會告訴您不要再花時間去作如此愚蠢的事了....

而若是為了那煲滾湯的話,那我情願留在家自己弄好啦....

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30 分钟 (堂食)
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$75 (晚餐)
等级3
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2014-11-24 2162 浏览
踏入十一月,天氣開始有點涼意,碰巧在附近看電影,順道吃餐煲仔飯也是不錯的選擇!才六時多,不想吃得太飽,兩個人share一煲臘味飯、一碟腐乳通菜、一底細蠔餅已經足夠。臘味飯看似細細煲但其實也可以令人很飽足,潤腸、臘腸、臘肉各一條,切開其實是很足料的,亦好香油脂味。把豉油淋上帶臘味香味的飯上就食得,加上有香脆可口的飯焦,如此簡單就足已成為美食,確實一絕!腐乳配通菜向來是最佳拍檔,腐乳不太鹹也不會過份多,無需送飯食亦可。蠔餅雖然是點細份的,但蠔仔很多很肥美,可謂啖啖都滿口蠔,而且蠔肉很滑很creamy,可惜蛋漿麻麻,破壞了整體味道,亦太過油膩,多吃兩口就有飽飽膩膩的感覺,有點令人吃不消!最後埋單一百有找,如此親民的美食為寒冷的秋冬帶來了一絲暖意!
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踏入十一月,天氣開始有點涼意,碰巧在附近看電影,順道吃餐煲仔飯也是不錯的選擇!

才六時多,不想吃得太飽,兩個人share一煲臘味飯、一碟腐乳通菜、一底細蠔餅已經足夠。

臘味飯看似細細煲但其實也可以令人很飽足,潤腸、臘腸、臘肉各一條,切開其實是很足料的,亦好香油脂味。把豉油淋上帶臘味香味的飯上就食得,加上有香脆可口的飯焦,如此簡單就足已成為美食,確實一絕!

腐乳配通菜向來是最佳拍檔,腐乳不太鹹也不會過份多,無需送飯食亦可。

蠔餅雖然是點細份的,但蠔仔很多很肥美,可謂啖啖都滿口蠔,而且蠔肉很滑很creamy,可惜蛋漿麻麻,破壞了整體味道,亦太過油膩,多吃兩口就有飽飽膩膩的感覺,有點令人吃不消!

最後埋單一百有找,如此親民的美食為寒冷的秋冬帶來了一絲暖意!


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堂食
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2014-11-20 2219 浏览
台灣朋友來港想吃平民美食,揀咗廟街附近嘅煲仔飯。等咗30分鐘,跟住先落單,等多一陣坐低就有得食。我叫了臘腸排骨滑雞三拼$47,價錢相宜,份量十足,滑雞和排骨味道適中,最緊要係有飯焦。不得不提是大蠔餅$60,熱辣辣,鬆脆可口,蠔仔有5毫子咁大,真材實料。
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台灣朋友來港想吃平民美食,揀咗廟街附近嘅煲仔飯。等咗30分鐘,跟住先落單,等多一陣坐低就有得食。我叫了臘腸排骨滑雞三拼$47,價錢相宜,份量十足,滑雞和排骨味道適中,最緊要係有飯焦。不得不提是大蠔餅$60,熱辣辣,鬆脆可口,蠔仔有5毫子咁大,真材實料。
臘腸排骨滑雞煲仔飯
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大蠔餅
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  • 鴨蛋蠔餅
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2014-10-01 3341 浏览
在荃灣行完山,暫時與太座分開,趕往太子參加Openrice focus group,吃了很多美味的小食,散會後又與太座會合,逛逛旺角及停留支持街頭表演,又到晚餐時間。每次路過「四季」,都見有人排隊,今天也不例外,我說的「四季」是在油麻地,不是「四季酒店」,是非常平民化的煲仔飯專門店,今晚約排了十分鐘便有位,排隊期間還預先替你落單,節省些等食物的時間。這裏是吃煲仔飯的,有多款煲仔飯隨你選擇,由於不太餓,點了一個牛肉滑雞煲仔飯,一個魚球豆腐湯和白菜仔。最先來的是白菜仔,純白烚,清淡得沒有甚麼調味,單是落點鹽白烚吧!味道也不錯,吃得健康,而且份量頗多,收十五元,很便宜。再來的是魚球豆腐湯 $31,有些魚滑,豆腐和唐生菜,整煲放下,讓你喝個飽,清澈的湯水是炎熱的天氣最佳飲料,生菜爽脆,多吃亦不覺膩,豆腐和魚滑,廉價之物,但卻討人喜愛。最後來的牛肉滑雞煲仔飯$40,淋上豉油後,上下翻動材料和飯,讓每粒飯都沾上味道,雞肉很嫩滑,牛肉不韌,飯焦則燒得太焦了,不敢全部吃掉。
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在荃灣行完山,暫時與太座分開,趕往太子參加Openrice focus group,吃了很多美味的小食,散會後又與太座會合,逛逛旺角及停留支持街頭表演,又到晚餐時間。
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每次路過「四季」,都見有人排隊,今天也不例外,我說的「四季」是在油麻地,不是「四季酒店」,是非常平民化的煲仔飯專門店,今晚約排了十分鐘便有位,排隊期間還預先替你落單,節省些等食物的時間。
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這裏是吃煲仔飯的,有多款煲仔飯隨你選擇,由於不太餓,點了一個牛肉滑雞煲仔飯,一個魚球豆腐湯和白菜仔。
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最先來的是白菜仔,純白烚,清淡得沒有甚麼調味,單是落點鹽白烚吧!味道也不錯,吃得健康,而且份量頗多,收十五元,很便宜。
白菜仔
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再來的是魚球豆腐湯 $31,有些魚滑,豆腐和唐生菜,整煲放下,讓你喝個飽,清澈的湯水是炎熱的天氣最佳飲料,生菜爽脆,多吃亦不覺膩,豆腐和魚滑,廉價之物,但卻討人喜愛。
魚球豆腐湯
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最後來的牛肉滑雞煲仔飯$40,淋上豉油後,上下翻動材料和飯,讓每粒飯都沾上味道,雞肉很嫩滑,牛肉不韌,飯焦則燒得太焦了,不敢全部吃掉。
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牛肉滑雞煲仔飯
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$43 (晚餐)
推介美食
白菜仔
魚球豆腐湯
牛肉滑雞煲仔飯
等级4
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2014-08-12 3608 浏览
星期日下課後, 又跟豬大人去覓食~今次豬大人提議到他從未試過的四季煲仔飯開餐,既然就在學校附近, 一於近近地來個早晚餐, 之後再去看電影啦~大熱天時, 步行十數分鐘已經汗流浹背,到達食店門前, 一如以往, 穿過舊舊的膠幕, 又是另一片天空 --> 冬暖夏涼的室內 ^^點食後, 想點飲料, 善忘的青蛙忘了食店不供應飲品~唯有勞煩豬大人走到對面的士多購買 >.<不一會, 煎蠔餅最先上桌~蠔餅煎得十分香脆,蠔肉多而大粒, 可惜完全沒有調味,而且多吃有油膩的感覺。即叫即煲的煲仔飯,開動前先焗一焗~打開蓋時香噴噴 ^^青蛙的滑雞煲仔飯雞肉鮮嫩沒有雪味,而且雞肉很多, 足以鋪滿整個飯面~不過整煲飯如不配上豉油來吃是完全沒有味道,連丁點香味都沒有。豬大人的臘味煲仔飯青蛙試了一口飯,臘味的味道完全滲入飯中,非常可口呢~另外, 我倆還加了一碟腐乳通菜。菜新鮮、沒有渣, 而且份量多,只是略嫌腐乳比較少。
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星期日下課後, 又跟豬大人去覓食~

今次豬大人提議到他從未試過的四季煲仔飯開餐,

既然就在學校附近, 一於近近地來個早晚餐, 之後再去看電影啦~

大熱天時, 步行十數分鐘已經汗流浹背,

到達食店門前, 一如以往, 穿過舊舊的膠幕,

又是另一片天空 --> 冬暖夏涼的室內 ^^

點食後, 想點飲料, 善忘的青蛙忘了食店不供應飲品~

唯有勞煩豬大人走到對面的士多購買 >.<
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不一會, 煎蠔餅最先上桌~

蠔餅煎得十分香脆,

蠔肉多而大粒, 可惜完全沒有調味,

而且多吃有油膩的感覺。
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即叫即煲的煲仔飯,

開動前先焗一焗~
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打開蓋時香噴噴 ^^
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青蛙的滑雞煲仔飯

雞肉鮮嫩沒有雪味,

而且雞肉很多, 足以鋪滿整個飯面~

不過整煲飯如不配上豉油來吃是完全沒有味道,

連丁點香味都沒有。
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豬大人的臘味煲仔飯

青蛙試了一口飯,

臘味的味道完全滲入飯中,

非常可口呢~
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另外, 我倆還加了一碟腐乳通菜。

菜新鮮、沒有渣, 而且份量多,

只是略嫌腐乳比較少。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级1
1
0
琴晚朋友突然提議去食期待左好耐既四季煲仔飯.. 一直冇機食加上朋友熱烈推介 所以十分之期待一行七人去到 見高朋滿座 但咁岩有台人食完離開  所以即刻有位...入到去拿拿林叫個豪餅 豪餅好快到 立刻試食 一咬落去冇乜味而且完全一舊粉..FEEL唔到有蠔仔 之後繼續食 只係偃到零星既蠔仔  仲未算最失望 陸續有黎..到煲仔飯黎啦..又係完全冇味 臘腸完全冇臘腸味更加唔好話D飯   係咁落豉油  最難理解係連豉油都冇咩味朋友們都一至話食唔出有味 不過好彩最後碟菜都算OK  未到谷底 
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琴晚朋友突然提議去食期待左好耐既四季煲仔飯.. 一直冇機食加上朋友熱烈推介 所以十分之期待
一行七人去到 見高朋滿座 但咁岩有台人食完離開  所以即刻有位...入到去拿拿林叫個豪餅
豪餅好快到 立刻試食 一咬落去冇乜味
而且完全一舊粉..FEEL唔到有蠔仔 之後繼續食 只係偃到零星既蠔仔
  仲未算最失望 陸續有黎..到煲仔飯黎啦..又係完全冇味 臘腸完全冇臘腸味更加唔好話D飯   係咁落豉油  最難理解係連豉油都冇咩味
朋友們都一至話食唔出有味
 不過好彩最後碟菜都算OK  未到谷底 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-05-02
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (晚餐)
等级4
131
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2014-04-20 3847 浏览
次次行過都排長龍.念念不忘,必有回響.點知真是響晒 ! 今次等朋友收工.行到去都 22:30 無人排隊,入去坐.點了 (1 ) 煎豪餅除了用厚粉來做些菜,我食不到任何味道.一口粉. 不如改叫煎粉餅好了(2 )腐乳炒通菜不好玩,白炊通菜就真. D 腐乳無味架,. 我以為自己無左味覺 ! (3 ) 排骨滑雞. 材料還可以.但個飯. 同鐘得飯無分別 ! 食唔到煲仔飯的味道.不如改做蒸鐘頭飯吧 ! 拿來招待遊客還可以.我不會再去(4) 平常都排大隊,如果叫我排成粒鐘,食依D 四不像煲仔飯. 唔好意思.我不會浪費自己時間 ! 以上四個理由,我不會再去 !
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次次行過都排長龍.念念不忘,必有回響.
點知真是響晒 ! 
今次等朋友收工.行到去都 22:30 
無人排隊,入去坐.
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點了 
(1 ) 煎豪餅
除了用厚粉來做些菜,我食不到任何味道.一口粉. 不如改叫煎粉餅好了
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(2 )腐乳炒通菜
不好玩,白炊通菜就真. D 腐乳無味架,. 我以為自己無左味覺 ! 
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(3 ) 排骨滑雞. 材料還可以.但個飯. 同鐘得飯無分別 ! 食唔到煲仔飯的味道.
不如改做蒸鐘頭飯吧 ! 拿來招待遊客還可以.我不會再去
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(4) 
平常都排大隊,如果叫我排成粒鐘,食依D 四不像煲仔飯. 唔好意思.我不會浪費自己時間 ! 

以上四個理由,我不會再去 !
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-19
用餐途径
堂食
等级3
32
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2014-04-17 3161 浏览
今日同幾個朋友去左四季煲仔飯食飯,幾個男人當然係去依D地方,睇左一睇就叫喇首先係炸蠔餅,枱枱都有叫到佢, 四個人叫一份大嫁喇, 佢煎出黎係四方形,而且有四大塊,用既應該唔係雞蛋應該係用鴨蛋,不過吸到太多油,但係好香,而蠔都有好多既, 夠哂脆口,但係價錢都好抵食另外叫左三個煲仔飯,白鱔煲仔飯,滑雞煲仔飯,鳳爪排骨飯: 點的三個煲仔飯, 整體水準都高,,其實自己非常鍾意食煲仔飯,依到既都唔錯,幾有油香,而且飯唔會太硬,不過豉油就差少少,今次依個煲仔飯既豉油味唔夠香,不過D料做得幾好,雞夠滑,幾夠味,自己就唔太食飯焦,所以一黎焗左一陣就開始食,可能就係因為咁,所以令到佢唔太夠香,朋友個幾個都幾好味.
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今日同幾個朋友去左四季煲仔飯食飯,幾個男人當然係去依D地方,睇左一睇就叫喇

首先係炸蠔餅,枱枱都有叫到佢, 四個人叫一份大嫁喇, 佢煎出黎係四方形,而且有四大塊,用既應該唔係雞蛋應該係用鴨蛋,不過吸到太多油,但係好香,而蠔都有好多既, 夠哂脆口,但係價錢都好抵食
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另外叫左三個煲仔飯,白鱔煲仔飯,滑雞煲仔飯,鳳爪排骨飯: 點的三個煲仔飯, 整體水準都高,,其實自己非常鍾意食煲仔飯,依到既都唔錯,幾有油香,而且飯唔會太硬,不過豉油就差少少,今次依個煲仔飯既豉油味唔夠香,不過D料做得幾好,雞夠滑,幾夠味,自己就唔太食飯焦,所以一黎焗左一陣就開始食,可能就係因為咁,所以令到佢唔太夠香,朋友個幾個都幾好味.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$60