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2012-04-21
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咁啱來荃灣,就預早到嘉樂冰廳食個靚早餐!呢度寫佢十點鐘開門,十點二行到門口仲未開,而且正正喺門口就有一檔生果小販,唔講以為呢度無左 XD 不過都見有D街坊等佢開門,仲有人送貨入去,先知等多陣,十點三度就拉閘開門。入到去即叫都未有得食,估唔到等左成四個字先有,唔係淨係我,其他客都一樣,剛剛開店就好似未準備好咁,所以大家都係坐喺度等佢開爐,不過,等咁耐都抵既,送上來個下都嚇一嚇!叫既都只係小奄列($24),不過超大份!我相信佢都用左4﹣5隻蛋做呢一份奄列,只有外層係熟既,裏面都係滑蛋,面再淋上佢地特製既滷水汁,所以係甜甜地又鹹鹹地,味道唔會好鹹,剛剛好,亦唔會好油,D蛋亦好滑!講真,同澳牛比,呢度D蛋比較好食,澳牛既滑蛋真係全部滑既,呢度係外硬內軟,有個對比喺度,口感當然比較豐富,加上有埋少許滷水汁,比較突出到炒蛋既香味。自已一個食晒一份實在有點吃力,有點想近期內也不吃雞蛋XD
题外话/补充资料:
奄列無餐既,飲品要另叫!
同埋見到同場既客人叫D野都好大碟好大件,隔離枱既蛋牛治實在係我本人自覺嘴巴太細,應該一啖咬唔晒,最厚個度都有成5cm厚,實在大得誇張!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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