喜膳燒

营业中

休息中

出品差，超過一半的都是超咸。服務差，點餐份量少一點都比面色你睇。環境差，坐到腰骨都直埋。貨不對板，網上講點好點好，一文不值。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

尖沙咀覓食記 行開尖沙咀，見到呢間餐廳嘅門口，有少少居酒屋嘅感覺，原來係食燒烤野，於是去試下。蒜蓉燒廣島生蠔生蠔好飽滿，燒得啱啱好，加上蒜蓉燒，香口、又夠啖啖肉！燒馬來西亞大蜆D大蜆好鮮甜啊！脹卜卜嘅蜆肉，記住一定要點配左嘅甜酸醬，勁似泰國地道嘅醬汁，真係好好味日式炸餃子原來炸餃子點甜沙律醬係好夾㗎！餃子香脆，肉汁滿滿，我會推介呢個！这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民

今晚約左fd 吹水👭 最適合去居酒屋邊傾邊食，所以就嚟左👉🏻喜膳燒👈🏻到食晚餐➿.🗣 點左一台都係菜，但一定要推介既”燒馬來西亞大蜆”(HK$88) 食落超鮮甜，而且粒粒都大大隻，脹卜卜既蜆肉👅 另外“炸焗芝士武藏蠔”(HK$68)生蠔好飽滿，食落好濃芝士味，係唔錯既‼️ ..“🦑燒魷魚”(HK$)係原條炭燒架😳 肉質超彈牙，又夠厚肉，正💯

今日約咗朋友嚟到位於尖沙咀寶勒巷的喜膳燒，呢度地理位置好方便，鄰近尖沙咀K11同The One，啱晒在附近shopping完之後過來坐低食野。發現餐廳有now直播球賽，球迷可以邊食串燒邊睇波。知道食物種類選擇好多，今次叫咗燒雞軟骨，芝士燒翠玉瓜，明太子釀雞翼，燒粟米，黑松露炒雜菇豆，蒜蓉茄子，仲有馬來西亞蜆。食物質素好好，師傅控制非常好，越食越開胃，唯獨係馬來西亞蜆比較鹹，食唔到海鮮的原味，其他食物都好好。尖沙咁搵食又多了一個選擇。

收工後尋找居酒屋醫肚，路過見到喜膳燒，醒起之前有雜誌介紹過，就入去試一試。由門外到店內全木裝修，好有日本風。餐牌選擇多，串燒種類有海鮮、肉類、蔬菜類等等仲有主食甜品同酒，價錢大眾化。焗黑松露芝士pizza🍕熱辣辣上枱，好香黑松露味，裡面芝士份量多，做到拉絲效果，5分鐘就清哂！燒芝士響鈴🧀 + 蜜糖墨魚丸🍢第一次食芝士響鈴，好特別，燒到外面好脆，但一咬落去裡面嘅芝士就流哂出黎，芝士控必點！蜜糖墨魚丸聽落普通，但呢款丸口感比較爽口，唔係成口粉。燒大扇貝 + 多春魚 + 安格斯肉眼串大扇貝同蒜蓉粉絲係最夾嘅！好香，同埋扇貝真係好大隻！平時屋企都會煎多春魚食，知道好難煎得好燒得好，但呢度嘅串燒得好靚，多春魚燒完都好完整。安格斯肉眼串好厚肉好juice，唯一要挑剔嘅就係份量略嫌太少。泰式燒原隻鮮魷魚🦑食得出係新鮮貨，熟嘅程度剛剛好，好鮮甜，一定要點個汁，會加分！

係尖沙咀揾野食，呢排想食串燒飲啤酒，就試下呢間啦！成日覺得串燒店好大叔feel, 入到去，原來幾舒服，冇油煙味，有幾張枱仔，有啲西裝友，OL們🤪🤪個menu超啱心水，極極多野食，仲要好多款可以選不同調味🥰我地選左支德國黑啤share，飲落我覺得有醬油既感覺(我好少飲黑啤lol)，好得意，唔苦，同串燒好夾。我地選左好多款串燒，呢到佢會一開始上左幾串比你食住先，然後不斷refill。承托串燒既係一塊烤熱左既石板(?)，食到最後啲串燒仲係熱的，好貼心👍🏻有幾款特別推介🤤關東煮好好味，好淋好入味，個汁微甜，正~芝士響鈴係一定要點。響鈴勁鬆化，咬落去食緊好空氣感既千層咁，加上芝士，omg🙀🙀🙀我未食過咁樣既響鈴🤤台式香腸同燒賣，燒香真係好好味！好鍾意呢度既串燒可以選口味，有蒜蓉，bbq，孜然，沙嗲，和風🤪🤪👍🏻叫左好多串，兩個女仔食唔晒，都係四百幾，好抵~

喜歡食串燒嘅朋友推介了這裡，餐廳位置都算就腳，一入餐廳就見到師傅努力燒烤中，真係全神貫注，落單當然由愛吃串串嘅朋友處理啦，等了一陣就係先來了個燒珍寶大扇貝，落單時選了蒜蓉口味，扇貝上面加埋啲吸哂味道嘅粉絲，入口爽口入味，而大扇貝肉質亦十分爽口鮮味，呢個連汁都唔好浪費要飲埋佢！跟住就係串燒金菇肥牛肉卷同埋串鹽燒西班牙黑毛豬五花肉，前者牛肉肥美加埋啲金菇，夠晒味道同口感，而後者入口夠晒肥味肉質軟熟嫩滑，而且為了保溫還會用燒熱了嘅石板盛住，入口時仍然可以保持溫度，而再上嘅串燒都會放在石板上！而當然要食埋佢個蜜糖燒雞翼，燒得恰到好處，皮脆肉嫩，真係好好味！而燒台式香腸燒得皮脆肉香，入口個陣黑椒味道同埋個陣油脂從腸中滲出正！而當然燒蒜蓉茄子亦係推介之作，茄子上面放滿了蒜蓉，燒得十分香滑，我就連埋塊皮一齊入口，又軟又脆雙重口感！而哩個港式懷舊燒魷魚，就係佐酒佳品，麻辣口味，燒得十分香脆可口，加哩啤酒絕佳嘅選擇！食物質素唔錯，可以約埋三五知己吹水好地方！

Happy Q 朋友說平時午餐好抵食，今日特意嚟約我happy hour，係歐洲旅行返嚟之後好掛住香港嘅地道美食，我哋食住串燒飲住啤酒忘卻眼前嘅煩憂。室內走日式居酒屋路線，朋友經常幫襯推介串燒及手打烏冬，價錢相宜，$20-$50 已經可品嚐到各款招牌美食。藍妹啤酒，我細細個就同老竇一齊飲㗎喇！入口冰涼，清甜又解渴。燒馬來西亞大蜆，是小店特色海鮮推介！大蜆真材實料，肉質肥厚，新鮮甜美又多汁，還有淡淡的海水味。我期待的串燒上枱，店方好細心仲會用一個熱石板保持食物溫度。燒芝士響鈴，外脆內軟，一咬即化，芝士流心融，口感味道超好。頂級海鹽燒多春魚，可以說是時令海鮮！原條燒又肥又厚，一口咬落多春魚肚，口感爽脆，魚肉鮮嫩。鮑汁蘿蔔關東煮，這味佐酒小吃凍食果然一流，香味十足，蘿蔔一口爆汁。胡麻醬涼拌稻庭烏冬配溫泉蛋，舖滿蟹柳和蔬菜絲，胡麻醬香口惹味，涼拌夏天食更加開胃，稻庭烏冬爽口彈牙，伴溫泉蛋汁吃咸中帶甜份外有層次。BBQ 雞肉串，入口嫩滑多汁，蘸滿BBQ汁非常入味。鹽燒雞全翼，自細鍾意食，外層酥脆可口，嫩滑肉質，鮮美味道。沙嗲手打魚皮餃，是這裏的特別推介！香濃的沙嗲汁，油份甘香，爽彈惹味。沙嗲燒彈

今日專登去尖沙咀行驚安～竟然搵到間好正既串燒🤤喱間串燒店唔算好多位～環境帶點日本風 三五知己吹水一流 👍食物方面：海鮮類好新鮮，一d 都唔似係急凍貨。燒帶子～好厚肉好鮮甜～連d 汁都飲埋🤤燒蠔又係好惹味好肥美我地仲食左芝士嚮鈴、燒肥腸、燒雞心、燒雞腎、燒雞翼、燒雞肝、燒秋葵、燒釀明太子雞翼都好好味～ 每串都好有驚喜，又唔會燒得太乾，火喉控制得好好！串燒店仲好貼心，佢會預熱塊鐵板。串燒一路都會keep住溫度～食到最後申燒都無凍👍抵讚👍

尖沙咀覓食記~行開尖沙咀，見到呢間餐廳嘅門口，有少少居酒屋嘅感覺，原來係食燒烤野，於是心郁郁去試下~燒馬來西亞大蜆 ($88)大大隻蜆，味道鮮甜，仲好juicy添燒珍寶大扇貝 ($68)成隻扇貝差唔多有一隻手咁大，加咗啲燒汁，好惹味，以佢嘅精粹就係粉絲度，收晒扇貝嘅鮮味，好好食！蒜蓉燒廣島生蠔 ($68)生蠔好飽滿，燒得啱啱好，加上蒜蓉燒，香口、又夠啖啖肉！日式燒雞肝 ($24) (上)雞肝好少地方有得食，咁我當然要試吓啦，寂寞嘅感覺粉粉地，唔講都唔覺得食緊內臟鹽燒日本雞心 ($34) (中)雞心彈牙有口感 ，嫩滑多汁，加上鹽燒，輕輕帶出串燒嘅味道日本霜降和牛串 ($59) (下)霜降和牛果然重牛味啲燒芝士響鈴 ($19)響鈴打邊爐就多，燒就真係第一次，加上芝士餡，味道有幾得意喎，面層脆脆，裏面又有流心芝士燒韭菜 ($19)識食梗係食要韭菜，仲要用孜然燒，吸收晒孜然嘅香味，正💕台灣傳統滷肉飯配溫泉蛋 ($78)對於飯桶黎講，淨食串燒可能未必夠飽，不過呢度好細心，係有主食點嘅！將溫泉蛋嘅蛋汁同滷肉飯撈埋一齊，好治癒焗黑松露芝士薄餅 ($42)香脆嘅薄餅皮，加上拉絲芝士，芝士控必點~環境舒

最近人心惶惶個個都話諗住早啲返屋企見今日好似市面比較平靜就同朋友happy hour 時段諗住搵嘢食諗住那那林食完，都唔好咁夜返屋企啦行到去寶勒巷真係花多眼亂，最後我哋係比一部啤酒幾吸引左入到去餐廳就好似日式居酒屋咁樣啲枱同椅全部都係高高地，感覺好輕鬆而且餐廳人唔算好多所以都比較靜啱晒我哋傾計啦食物主打都係海鮮及肉類串燒點餐之後店員就會好細心用一塊石燒熱板用嚟熱住啲食物，方便我哋慢慢食首先嚟嘅係牛舌，一客有三件店員很細心提醒我們先吃牛舌，放得太耐會過韌。牛舌軟諗，夠嫩滑燒牛仔骨，一客有二件邊位燒得焦香，咬落牛味濃郁。而且食落有肉汁鹽燒大海蝦海蝦足足有手板咁長咁大隻，燒完蝦殼都好香口，肉質彈牙牛油蒜蓉雜菇蒜蓉菇菌加蒜蓉和牛油，牛油融化超香，是居酒屋常見惹味菜！

今日同朋友喺尖沙咀食串燒, 一邊食串燒一邊把酒言歡, 非常之開心燒大蜆, 口感較清爽卻香口惹味, 肥美鮮甜不帶沙的大蜆真是口感十足,也許就是喜歡這種咬的感覺,令吾百食不厭,食慾大振蜜糖雞中翼, 燒出來較為香脆, 肉質比較滑燒墨魚丸, 一吃就能享用到那顆顆飽滿，Q彈紮實，口感絕佳燒雞皮, 經火把肥油烤乾，口感已沒半點膩，反而有點爽芝士翠肉瓜, 在翠玉瓜片表面塗上芝士, 芝士半熔狀態, 好CREAMY, 翠肉瓜保持JUICY 口感, 同芝士配搭得宜

呢排想食串燒 咁岩行過尖沙咀搵到一間日式串燒鋪就入左去試試……...今次試左好幾款唔同既串燒同小食燒馬來西亞大蜆$88呢個大蜆食落鮮甜多汁 點埋配左既甜酸醬更加帶出左蜆肉既鮮甜 非常惹味..........鹽燒日本雞心$34見好少地方有串燒雞心食就想試下呢間既雞心燒得好香 食落好重雞既香味海鹽燒王牌牛舌$49牛舌燒得岩岩好 完全唔會覺得乾柴食落有咬口得黎亦好重牛味！..........燒新鮮白鱔$89燒得非常香口 落足醬料 外層好香脆 但入面仲係好淋保持到肉汁！燒芝士響鈴$19呢個真係好有驚喜 睇落係燒過既響鈴但入面係完全流心既芝士 好好食！..........法式牛油蒜蓉焗田螺$39好香既蒜蓉同牛油味 焗既時間岩岩好食得出田螺既清香 配合埋薯蓉口感一流芝士焗意大利大蘑菇$49大蘑菇焗得非常香 加埋上面一層厚痴線非常邪惡！...........整體黎講餐廳既環境同野食都好有居酒屋既感覺 野食亦都非常唔錯 推薦大家黎一試..........喜膳燒地址：尖沙咀寶勒巷10號地舖

今日個有個兄弟急call，話想搵人食dinner吐苦水，最好就去d人小ge餐廳，最後行行下就黎到喜膳燒😛環境黎講，雖然唔大，但同兄弟吹水就幾好，你亦見到師傅努力燒緊嘢食沙爹雞肉串個雞肉串燒得幾嫩，沙爹汁唔會蓋過雞肉ge味，亦唔會好似平時食雞肉果種乾口感（4/5)🤭豬頸肉串肉算厚，啖啖肉，而佢唔會肥膩，所以唔會好油(4/5)雞軟骨串就反而乾d，但係味道好濃呀🤪(3.5/5)主食叫左個稻庭烏冬豬骨湯配溫泉蛋。食完串燒，叫d嘢暖下胃，烏冬有咬口(4/5)最後叫左個燒雞全翼，重點推介！！！全晚ge highlight，因為佢燒到個脆而嫩口，而鹽香因為燒得好所以好襯好好食😍（5/5）我覺得lee度同朋友吹水係一流

呢到食串燒係會比一個熱鐵板你，每黎一串都會放係鐵板上面。串燒有好幾款口味可以選擇，我就試左以下幾款：沙嗲，ＢＢＱ，辣味，和風等。沙嗲基本味道，所以係幾好食，和風就係日本燒汁帶少少甜味都OK。豬頸肉 $24口感好特別，同平時食開豬頸肉唔同，佢口感係好軟好淋，有Ｄ似東波肉。7/10雞肉串 $24幾好食，雞肉嫩滑彈牙，配左沙嗲汁。9/10燒麵根 $19叫左辣味，個辣係慢慢出黎，都幾辣下，而麵根就麻麻地。5/10燒牛丸 $26 牛九好JUICE，牛味都幾重，唔係平價牛丸。9/10燒芝士響玲 $19芝士味好濃。7/10最後食左個大蜆，勁大隻，好鮮甜，而且冇沙👍🏻👍🏻👍🏻