喜膳燒

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{勁食串燒 - $350/head}食串燒絕對有份魔力，本麻甩同女人諗唔到食咩時，都會諗起串燒，朋友介紹下去左呢間尖咀嘅喜膳燒，在飲啤酒前先食個飽飽先！叫咗超多嘢不能盡錄，同大家介紹覺得勁正嘅幾款先！♦️牛舌厚切牛舌有好多不同形式嘅呈現，呢度用一大片厚切，濃濃牛味，勁正！♦️燒扇貝燒扇貝個熟度剛剛好，同時又做到熱辣辣，真係難得，蒜蓉同埋芝士各有風味，兩樣都好食！♦️燒瀨尿蝦乾正呀，唔洗去大澳都有我食，份量唔少，條條都脆卜卜勁香蝦味！♦️芝士焗蘑菇大啡菇好香濃，個芝士邪惡到我不得了，係香脆架，呢個真係必點！♦️九轉燒肥腸邪惡不一定是芝士，爆發性油香，燒到脆卜卜！♦️勁辣金錢肚串燒少見嘅產品，辣粉藏在肚入面更嘢味！♦️煙肉鵪鶉蛋用香脆嘅煙肉包住鵪鶉蛋嚟燒，口感嘅層次令人難忘味道亦都好唔錯！整體嚟講所有嘅食物質素都唔錯，如果大家下次喺尖沙咀諗唔到食乜一定要去下呢間正正串燒！美味程度：😋😋😋😋😋環境指數：🎇🎇🎇🎇番食機會：🦍🦍🦍🦍🦍📍 #喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖

尖沙咀寶勒巷入面有呢間隱世嘅港日風味串燒店！餐廳除咗有串燒之外，仲有好多新鮮嘅海鮮提供～✨燒瀨尿蝦乾瀨尿蝦乾嘅海鮮味好突出，表面帶有微微焦香，風味獨特～✨蒜蓉燒珍寶大扇貝表層嘅粉絲吸收哂扇貝嘅海鮮香味～✨芝士燒廣島生蠔肥美嘅生蠔充滿邪惡嘅芝士，正～✨燒沙嗲雞肉串沙嗲雞肉串嘅沙嗲味好濃厚，越食越惹味～✨燒玉子玉子帶有淡淡嘅甜味，充滿蛋香～✨日本霜降和牛串肉質鮮美，帶有濃郁嘅牛肉香味同埋豐富嘅肉汁～✨燒新鮮脆皮白鱔白鱔肉質彈牙冇碎骨，魚皮燒到好脆～✨燒金菇肥牛卷金菇肥牛卷呢個配搭十分經典，口感豐富～✨燒蜜糖胡椒豬肚丸燒過之後依然保持到爽口彈牙，胡椒味突出～✨燒蜜糖牛油粟米真係完整嘅一條粟米！香甜可口～✨燒香辣雞全翼辣雞全翼燒到外皮香脆，內裡嫩滑多汁，味道香香辣辣好過癮～✨蒜蓉牛油焗娃娃菜娃娃菜充分地吸收咗蒜蓉同埋牛油嘅香味～✨巨峰提子梳打充滿提子嘅果香，清爽解渴～

近排朋友喜歡食串燒，和佢去左依間居酒屋食。店子細細但都好日式裝潢。主打串燒食落幾有炭燒風味。餐廳提供熱石板以作串燒保温之用，熱住食的確好味。燒馬來西亞大蜆 $98海蜆大隻，蜆肉肥美無沙，食落好鮮味。燒新鮮脆皮白鱔 $78鱔皮燒得香脆，魚肉厚身爽彈多汁又無骨，食一串好有滿足感。鹽燒日本雞心 $39雞心爽口彈牙，鮮味幾突出。海鹽燒王牌牛舌 $58牛舌厚切，口感軟腍爽彈，牛味香濃。孜然燒茄子 $39茄子大條，口感軟綿，配孜然粉惹味。燒虎椒 $19虎椒口感柔軟，唔辣。燒雞頸肉２串(鹽燒) $48雞頸肉爽口彈牙，鹽燒惹味。燒羊肩肉２串(孜然) $58肉質軟嫩多汁，有肉味又唔羶，有驚喜。照燒汁燒京葱 $22京葱爽口塗左薄薄燒汁，甜美清香好味。明太子釀雞翼2隻 $49雞皮燒得香口，雞翼釀滿明太子，啖啖肉口感，咸香美味。海鹽燒牛肩胛 $49牛肉軟嫩多汁，牛味濃，仲好有炭香味。煙肉韭菜卷 $32清新的韭菜俾煙肉捲住，鹹香爽口。

今晚難得交低Bb比屋企人，可以同老公去街同食晚飯，我哋逛完街之後，決定今晚食串燒！喜膳燒是串燒店，有點日式小店風！食物種類非常多，豬牛雞、海鮮、蔬菜等等，還有很多港式食物，很有特色，相比其他串燒店，我覺得選擇更多！啤酒配串燒，perfect match！不飲酒都可以點特色飲品，點了一杯白桃梳打！燒蒜蓉蟶子皇、燒馬來西亞大蜆蟶子同蜆都好大隻，兩樣都好新鮮，海鮮最緊要乾淨！蟶子彈牙又鮮甜！海鹽燒雞皮、鹽燒日本雞心雞皮燒到脆卜卜，完全不會感到肥膩，非常滋味！雞心爽口彈牙又惹味！燒玉子綿密的口感，甜甜的，很香蛋味，像雞蛋糕！海鹽燒秋葵調味令健康的秋葵都變得可口！沙嗲手打魚皮餃、燒麵根(香辣)這兩味都是車仔麵食材，想不到做串燒也可以，惹味香口！燒牛肩胛、燒皇牌牛舌肉類點了兩款牛部位，燒牛肩胛牛味濃郁，有咬口；牛舌爽口彈牙，不會過硬，黑椒也很惹味！燒香脆鱈魚乾最佳佐酒小食，像薯片一樣脆，食唔停！燒玉桂焦糖金菠蘿菠蘿上面包到焦糖，像甜品一樣，又香又甜！

位於尖沙咀寶勒巷的「喜膳燒」，主打燒海鮮和各式各樣不同的串燒料理，而且仲可以自己選擇調味，例如沙嗲、香辣或者鹽燒等，非常有風味，而且逢星期一至日都有優惠，例如全單七五折優惠、啤酒買一送一、指定串燒半價、送生蠔、送菠蘿等等，每日不同，難怪晚市常常爆滿👍▪️燒蟶子皇$ 88｜燒珍寶大扇貝 （蒜蓉） $ 78燒海鮮非常出色，大大隻，最傳統的食法用蒜蓉蒸，生熟程度剛好，食得出好新鲜又鮮味，必食推介👍燒肉類方面，非常多選擇，最喜歡鹽燒口味，特別係燒雞全翼大大隻，燒至雞皮香脆，肉質嫩滑，鹹香鹹香，燒雞肉和燒豬頸肉我哋揀咗沙嗲汁，甚有泰式風味👍👍▪️燒雞全翼 $ 26▪️燒雞肉 $ 29｜燒豬頸肉 $ 29▪️海鹽燒雞皮 $ 39｜煙肉韭菜卷 $ 32▪️海鹽燒皇牌牛舌 $ 58皇牌送酒小食瀨尿蝦乾，味道香濃，口感外脆內煙靭，非常香口，配番杯啤酒一流👍▪️燒瀨尿蝦乾 $ 68 ｜麒麟啤酒 $ 78這裏的燒蔬菜裏亦非常多不同款式，大大條燒茄子用蒜蓉燒香，夠晒滋味，驚喜之作燒玉子和燒芝士響鈴，味道出色坊間少有，燒肉桂焦糖金菠蘿超級好味，外層焦脆菠蘿肉超級Juicy而且好香甜，必食推介👍👍👍▪️燒茄子 $ 39｜燒玉子

今日，我同朋友去咗呢一間位於尖沙咀嘅串燒店食飯，餐廳嘅位置方便，只要由港鐵站步行一陣間，就可以到達。燒瀨尿蝦乾蝦乾入口非常之香甜，加上表皮燒得好焦香，入口非常之有咬口。珍寶大扇貝扇貝入口好多肉，非常之清甜，肉質彈牙，證明用料唔錯。燒白鱔白鱔外皮好香脆，入口充滿油脂香味，味道唔錯。燒雞肉串雞肉串本身已經經過調味，肉質彈牙，充滿肉汁。餐廳嘅食物主要分為幾類，一啲係海鮮類，蔬果類，同埋其他肉類等等。整體嚟講，每樣菜式都經過用心烹調，食物幾有特色。

最愛食串燒呢間係尖沙咀寶勒巷小店入面地方唔算大不過都五臟俱全串燒款式都多：▪️燒大蜆：燒煮嘅方法，唔會令蜆肉乾身▫️燒白鱔：肉嫰夠厚👍🏻👍🏻▪️燒雞頸肉：味道夠晒香呀😙😙▫️燒牛舌：大大件又夠味▪️燒蜜糖雞翼：最愛係燒全翼可以食埋雞尖，正！▫️燒雞皮：邪惡必選😈😈😈▪️燒雞心：好鬼正好鬼有罪惡感呀！！！▫️燒台式腸：不過不失▪️燒金菇配牛油蒜蓉：牛油蒜蓉夠晒香而且金菇多汁唔會乾身▫️燒茄子：唔會係燒到油淋淋個隻▪️雞泡魚乾：去親居酒屋都必叫，送酒真係一流！益力多沙冰同青檸梳打🍹都係串燒好夾嘅飲品！解膩一流

🔥串燒要即叫即燒，先食到焦香及火喉~ 但香港寸金尺土，食嘢都要快靚正，所以好難得有串燒食，《喜膳燒》以日式居酒屋🏮嘅概念，主打串燒及佐酒小食！🍺飲住麒麟生啤，食燒瀨尿蝦乾等食，串燒大約10至15分鐘逐一送上，仲會放係預熱咗嘅鐵板上，keep住熱辣辣！另外點少得燒海鮮～ 燒蟶子、燒扇貝，鮮甜嘅蟶子，彈牙嘅扇貝，配上惹味嘅蒜蓉真係絕配！另外仲叫咗燒秋葵、燒雞肝、燒牛舌、燒豬肉串稍稍用海鹽點綴，原味道最好味！👍🏻推薦燒煙肉鵪鶉蛋，鹹香又脆口嘅煙肉，包住蛋香十足又彈口嘅鵪鶉蛋，一口一啖，咬落勁有層次！燒金菇肥牛卷，牛肉香濃，肉汁滲透金菇！有驚喜嘅仲有沙嗲燒賣，入面仲係濕潤彈牙，外層就燒到脆口，仲有個沙嗲醬甜甜哋surprisingly勁好味！🪿鵝肝多士～ 鵝肝入口即溶，油脂細緻甘香；燒黑啤牛仔骨，焦香肉厚，肉味香濃！

朋友帶咗我去尖沙咀嗰邊食咗一間幾好食嘅串燒、除咗串燒好食之外，呢度嘅海鮮都係一流！全部完全感覺到好新鮮同埋好多選擇！包括連魚都有原條！呢度嘅燒扇貝、燒蟶子、燒生蠔、燒鯖魚、都係非常新鮮！燒生蠔仲有兩種味道選擇！除咗有芝士之外，仲有麻辣蒜蓉！仲有泰式原條燒魷魚！仲有野生虎蝦特大！當然最鍾意就係佢有個瀨尿蝦乾！仲有邊度有燒菠蘿、燒原條茄子，仲有好多燒蔬菜，例如燒蒜心、當然唔少得仲有甜品嘅燒烤啦！再加上呢度啤酒有時有特價時段、詳情就要問返店舖入面當時有咩活動！地址都好容易搵就喺尖沙咀寶勒巷附近、地舖交通方便地鐵站尖沙咀D出口最近！但係記得要早啲預約，因為都比較full！喜膳燒尖沙咀寶勒巷

一直都鍾意晚餐去食串燒🌙又去「喜膳燒」Chill下😉.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.蒜蓉燒廣島生蠔(3隻)🦪單點$88💰生蠔鮮甜肥美😱.蒜蓉燒珍寶大扇貝🐚單點$78💰扇貝鮮嫩大隻😍粉絲吸滿精華🍜十分美味😋.燒新鮮脆皮白鱔🐟單點$78💰白鱔肉質滑嫩爽彈😆燒到微微焦香🔥沾上泰式酸辣汁更正🇹🇭.燒蜜糖雞中翼🍗單點$48💰香甜蜜糖同香脆雞中翼嘅組合🍯當然係必食😉.蒜蓉牛油焗娃娃菜🥬單點$49💰娃娃菜焗得爽嫩😬蒜蓉同牛油更突出娃娃菜本身嘅清甜🧄🧈底下仲有粉絲☺️.燒金菇肥牛卷🍄‍🟫🐄單點$48💰.BBQ燒豬肉串🐖單點$29💰豬肉串燒得外焦內Juicy🤤BBQ醬料惹味👍🏻.沙嗲燒雞肉串🐓單點$29💰沙嗲醬香濃，帶花生香氣🥜同雞肉好夾💯. 挑戰勁辣頂級魚片頭🐠單點$29💰魚片頭勁辣味十足🌶️夠刺激🥵.鹽燒清香翠玉瓜🥒單點$26💰.孜然燒韭菜🥦單點$24💰.孜然燒四季豆🫛單點$22💰.紅豆味今川燒🫘單點$38💰.白挑梳打🍑單點$38💰.茶裏王無糖台式烏龍茶420mL🫖單點$22💰

今晚同食肉獸朋友去食串燒😜去左呢間係尖沙咀既串燒店由海鮮到內臟😝每串都係味蕾炸彈💣 🌊 海鮮黨必點手拳大燒聖子皇😝蒜蓉牛油香攻陷喉嚨😂燒扇貝加咗粉絲吸盡鮮甜湯汁🫶蒜香味濃瀨尿蝦乾以椒鹽燒到夠乾身脆卜卜🤭送酒一流明太子雞翼外脆內軟😍有明太子嘅鹹香鮮味燒牛肩胛味道濃郁又軟嫩雞皮餃子🥟雞皮代替餃子皮！包住肉汁好好食‼️燒雞肝外焦內綿密，配燒酒一絕 ❗️蜜糖胡椒豬肚丸甜辣交織+彈牙到乒乓波咁👍🍆燒茄子鋪滿蒜茸夠淋又夠香👍燒雞脾菇厚切咬落仲好多汁一啲都唔乾燒玉子蛋夠香🫶甜甜地好好食🥰

這間餐廳帶你瞬間置身於日本的燒烤文化，仿佛走入了繁華的街道，沉浸在美味的燒烤香氣中。每道菜品都精心製作，讓人不禁想要一試再試。🦪 燒聖子皇燒聖子皇外焦內嫩，保留了海鮮的鮮甜，搭配微微的鹽味，令人食指大動。🐚 燒扇貝扇貝燒至恰到好處，肉質鮮嫩，伴隨著少許醬油，讓人感受到海洋的滋味。🧄 蒜蓉燒廣島生蠔生蠔經過蒜蓉的調味，鮮香四溢，口感綿滑，絕對是海鮮愛好者的最愛。🐟 燒多春魚多春魚鮮美多汁，煙燻的香氣更是為其增添了獨特的風味，讓人回味無窮。🥩 燒牛肩舺牛肩舺的肉質滑嫩，燒烤後的焦香味提升了整體的口感，搭配些許調料，讓人欲罷不能。🐄 燒牛舌牛舌燒得恰到好處，肉質彈牙，嚼勁十足，令人驚喜的美味。🍗 燒雞肉串雞肉串鮮嫩多汁，外皮微微焦香，搭配特製醬汁，風味絕佳。🍗 燒雞皮雞皮燒至金黃酥脆，口感極佳，搭配一點鹽，簡直是完美的下酒小食。🥒 鹽燒翠玉瓜翠玉瓜清新爽口，鹽燒後的香氣更為誘人，平衡了肉類的油膩感。❄️ 冰糖雪耳雪梨水雪梨水由餐廳自家熬煮，甜而不膩，清新的梨香氣讓人感到舒適，是完美的解渴選擇，特別適合搭配燒烤。🍺 麒麟生啤麒麟生啤口感清爽，與燒烤搭配相得益彰，讓人感受到日本啤酒的魅力。🍗 燒山

喜膳燒主打港式串燒，餐廳裝潢有居酒屋風格，一直播放輕鬆快活的歌曲，氣氛輕鬆。串燒放在熱石板上，能保持串燒溫度，慢慢食都唔怕凍。我選左一啲海鮮燒：燒白鱔外脆內嫩，魚油香濃；蒜蓉燒廣島蠔肉厚鮮甜，蒜香突出；燒瀨尿蝦乾很特別，從來無食過，鹹香惹味，口感紮實。肉類方面，霜降和牛串油花靚，入口即化；黑啤牛仔骨厚切夠爽，啤酒香滲入肉中；十三香燒豬仔髀微辣香口，肉質嫩滑；沙嗲牛肋條、豬頸肉、雞肉腸各有特色，沙嗲醬香濃不膩。另外，焗田螺牛油蒜蓉香氣撲鼻，田螺唔韌；蒜蓉包外脆內軟，蒜香十足；焗娃娃菜吸晒牛油蒜蓉汁，清甜又惹味。最後以一杯冰糖雪耳雪梨水作結，清潤解膩。整體食物水準不俗，選擇多樣，價錢合理，性價比高，值得一試。

最近同朋友試咗一間尖沙咀居酒屋「喜膳燒」，店舖唔算大，但裝潢好有日式氣氛，仲會送上熱石板放串燒，幫你keep住熱度，食到最後一啖都唔會凍晒，好貼心～我地揀咗星期日晚市去，最啱趁住做緊75折優惠，食多幾樣都唔心痛😛【👑 特別推介】✨ 燒蟶子王（$88）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
聖子 size 唔細，燒完啖啖肉，加埋醬汁食落去好爽口，海鮮控會鍾意～✨ 蒸燒廣島生蠔（三隻 $88）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
如果唔想食炭燒口味，蒸燒版本都係好選擇，唔腥之餘仲保留生蠔本身味道～【🔥 串燒推介】✨ 山賊雞翼（$49）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
胡椒香味超出，外皮燒得脆卜卜，雞肉 juicy，最適合配返杯啤酒！✨ 車厘茄煙肉卷（$32）👍🏻👍🏻👍🏻
煙肉油香包住酸甜嘅車厘茄，雖然正常發揮但勝在平衡得幾好。✨ 芝士響鈴（$26）👍🏻👍🏻👍🏻
我唔太好芝士但朋友話唔錯，外脆內軟，唔會膩。✨ 牛肩胛（$49）👍🏻👍🏻👍🏻
調味唔錯，肉質都夠嫩，如果燒得再生少少會更好。✨ 和牛串（$62）👍🏻👍🏻👍🏻
個人覺得燒得略熟，不過入口仍然有油脂感，唔錯～✨ 牛舌（$58）👍🏻👍🏻👍🏻
薄切得嚟唔會過熟，口感彈牙，只係我嘴刁咗，鍾意食心位😂

近地鐵站🚉嘅寶勒巷見到有間地鋪食串燒，餐廳每一日都有唔同嘅優惠，可以得閒同朋友飲番杯🍻🍺會用石板上碟，保持每串都係熱辣辣入口，調味唔會過咸🪄推薦燒珍寶大扇貝（蒜蓉），蒜蓉多到瀉，貝肉鮮甜到震，燒新鮮脆皮白鱔，呢個真係第一次食，好似平時食零食咁，真係做到好脆，雞泡魚乾都唔錯🪄燒茄子（蒜蓉孜然），一上枱就聞到超香蒜蓉味，茄子肉軟滑，孜然粉吊味啱啱好🪄燒蜜糖雞中翼，皮脆肉嫩蜜糖痴滿晒！咬落去仲有肉汁爆出嚟🪄燒豬腓肉真係淡淡肉，加埋自家製嘅醬汁夠晒惹味🪄海鹽燒皇牌牛舌厚切爽脆得嚟夠juicy，咬落去仲有成燒香，完勝！🪄泰式燒原隻鮮魷魚🦑成隻魷魚上枱夠晒豪華，泰式辣醬超開胃，食得出魷魚好新鮮最後仲試咗日本麥啤，配串燒真係爽爆🚩喜膳燒（尖沙咀）尖沙咀寶勒巷10號地舖