307
96
21
等级3
93
0
2017-12-06 452 浏览
約埋一班好耐無見的姐妹一齊黎食好野,好耐之前係上環分店食過,果陣覺得地方有D遠,依家尖沙咀都有分店,太好了!我地三個女仔但叫左好多食物、有D唔記得影相,哈哈,食物整體都好好味,價錢公道,環境舒適,可惜夜晚限時,未傾夠就要埋單走了。已經約定左會再黎!
更多
約埋一班好耐無見的姐妹一齊黎食好野,好耐之前係上環分店食過,果陣覺得地方有D遠,依家尖沙咀都有分店,太好了!

我地三個女仔但叫左好多食物、有D唔記得影相,哈哈,食物整體都好好味,價錢公道,環境舒適,可惜夜晚限時,未傾夠就要埋單走了。

已經約定左會再黎!
乳鴿
38 浏览
0 赞好
0 留言
大閘蟹
40 浏览
0 赞好
0 留言
龍鬚芥蘭
50 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
乳鴿
大閘蟹
等级2
13
0
2017-12-05 262 浏览
Friday is the best day of the week and even better,  I enjoyed a great meal in TST Social Place with my friends. To be honest, there is a lotof Chinese restaurants in Hong Kong but not many are great, especially for modern Chinese cuisine. However, this restaurant surprised me with good quality food and reasonable price, not to mention it was my second visit to Social Place. We ordered Signature king pigeons and hairy carbs as they are the most famous dishes here. The taste is extraordinary and
更多
Friday is the best day of the week and even better,  I enjoyed a great meal in TST Social Place with my friends. To be honest, there is a lot
of Chinese restaurants in Hong Kong but not many are great, especially for modern Chinese cuisine. However, this restaurant surprised me with good quality food and reasonable price, not to mention it was my second visit to Social Place. We ordered Signature king pigeons and hairy carbs as they are the most famous dishes here. The taste is extraordinary and this is the best king pigeon I have ever tried in the world. Also, when we saw the “Flamin-pie”, which is pineapple and beef, we really wanted to try and it didn’t disappoint me at all! After a few main dishes, we finished the meal with a creative and artistic dessert called pear in wine. It was delicious and we really enjoyed the dinner. As a professional foodie, I assure you this is an ideal Chinese restaurant for you to catch up with your friends and enjoy the night!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-01
等候时间
15 分钟 (堂食)
推介美食
  • white king pigeon
  • hairy crab
等级4
561
0
2017-12-03 427 浏览
見新開不久,就係我公司隔離,難得老公今日接我收工。近近地就喺隔離食呢間新派中菜。見到出邊個招牌寫住白玉乳鴿$25.蚊,每人可叫一隻,二話不說即刻來兩隻,因為我同我老公都喜歡食乳鴿,超水準好嫩滑,其他中菜都好好味而且可以細細碟啱晒我哋兩個人撐枱腳,又可以試多幾款,啲職員仲好有禮貌,環境超闊落
更多
見新開不久,就係我公司隔離,難得老公今日接我收工。近近地就喺隔離食呢間新派中菜。見到出邊個招牌寫住白玉乳鴿$25.蚊,每人可叫一隻,二話不說即刻來兩隻,因為我同我老公都喜歡食乳鴿,超水準好嫩滑,其他中菜都好好味而且可以細細碟啱晒我哋兩個人撐枱腳,又可以試多幾款,啲職員仲好有禮貌,環境超闊落
白玉乳鴿
26 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
白玉乳鴿
等级2
29
0
2017-12-01 511 浏览
拎左半日假同男朋友出去睇下燈飾,由港島到尖沙咀,各處燈飾各處好。但係每次去到吃飯時間,就係考驗情侶間嘅容忍度。不過隨性嘅我地,行下行下就搵到好野食。因為餐廳係採取開放式的設計,所以好容易被睇到有咩可吃,當然對我地搵吃嘅人黎講係一件好事但係對吃緊野嘅人黎講係一件好不自在的事。至少我都係因為睇到d食物而決定吃呢間開頭男朋友話個碗有烏英,嚇得我以爲真係。原來只係設計,真係又大擔又搶新不如就介紹下我享用左d咩先:粥果皮味好重,因為我個人不喜愛果皮,以不中立的意見黎講,我不太喜歡。不過粥底的確都好綿,味道香甜的。乳鵨係每枱每人限叫一隻的,而且大大隻都係25蚊炸。係邊度可以搵得到呀。貼心嘅餐廳送上手套,吃起上黎真係方便好多。乳鵨燒得好正,熱度咸度剛好,仲係脆卜卜的。肉汁多同香,真係連骨都吃埋黑沙流金包呢個包包係見到其他枱叫,所以都忍唔住自己都叫係好得意嘅奶皇包,仲要係流沙奶黃包。因為一上台有點熱,諗住放一陣先吃,但又驚奶皇會唔流心,但係但係,完完全全無呢個問題,奶皇一樣咁流沙包皮好髮軟,一口咬落去已經見到流沙,完全唔呃人,49蚊嘅包真材實料,奶皇多到一口咬完都仲係源源不絕,淡淡奶皇香,我足足吃左2
更多
拎左半日假同男朋友出去睇下燈飾,由港島到尖沙咀,各處燈飾各處好。但係每次去到吃飯時間,就係考驗情侶間嘅容忍度
。不過隨性嘅我地,行下行下就搵到好野食。



因為餐廳係採取開放式的設計,所以好容易被睇到有咩可吃,當然對我地搵吃嘅人黎講係一件好事
但係對吃緊野嘅人黎講係一件好不自在的事
。至少我都係因為睇到d食物而決定吃呢間



32 浏览
0 赞好
0 留言
241 浏览
0 赞好
0 留言
298 浏览
0 赞好
0 留言


開頭男朋友話個碗有烏英,嚇得我以爲真係
。原來只係設計,真係又大擔又搶新


不如就介紹下我享用左d咩先:


19 浏览
0 赞好
0 留言

果皮味好重,因為我個人不喜愛果皮,以不中立的意見黎講,我不太喜歡。不過粥底的確都好綿,味道香甜的。


乳鵨
17 浏览
0 赞好
0 留言

係每枱每人限叫一隻的
,而且大大隻都係25蚊炸。係邊度可以搵得到呀。貼心嘅餐廳送上手套,吃起上黎真係方便好多
。乳鵨燒得好正,熱度咸度剛好,仲係脆卜卜的。肉汁多同香,真係連骨都吃埋



黑沙流金包
22 浏览
0 赞好
0 留言

呢個包包係見到其他枱叫,所以都忍唔住自己都叫
係好得意嘅奶皇包,仲要係流沙奶黃包


36 浏览
0 赞好
0 留言

因為一上台有點熱,諗住放一陣先吃,但又驚奶皇會唔流心,但係但係,完完全全無呢個問題,奶皇一樣咁流沙


包皮好髮軟,一口咬落去已經見到流沙,完全唔呃人,49蚊嘅包真材實料,奶皇多到一口咬完都仲係源源不絕
,淡淡奶皇香,我足足吃左2個



猛虎咬豬

重頭戲一定係放係最後,聽個名真係覺得好搞笑
。其實係刈包,但入面包住嘅係肉汁豐厚的五花腩,仲有酸菜同另一樣吃唔出的材料。再花腩肉汁鮮甜香口,酸菜正好中和腩肉的油膩感,一個人吃哂一個,絕不過份


14 浏览
0 赞好
0 留言

能享用一餐豐富好味的食物,真係幸福


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-30
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 黑金流沙
  • 白玉王鴿
  • 猛虎咬豬
等级4
468
0
2017-11-29 22656 浏览
唐宮小聚一向出名得意又有創意嘅點心,得知佢哋將會喺12月9號推出一個聖誕限定茶聚,好開心可以預先品嚐一下。 呢個下午茶係由名廚Jacky Yu設計,每道菜式都好精緻而且別具心思,望到都覺得好吸引呢。 食之前先來個大合照,賣相真係好靚呀!原來只係$199/位,有10道菜式,確實係抵吃。 松露鮭魚配黑蒜沙律鮭魚以慢煮方式烹調,面頭充滿黑松露,鮭魚厚身而且入口魚油豐富,一口充滿黑松露的香味,想不到一個小小的點心都充滿心思。 沙律內有黑蒜、沙律菜、蝦、雞蛋、小黃瓜、車厘茄及香蕉等等,黑蒜亦是自家製,是養生食品之一,沙律配合黑醋感覺好開胃。 棗已心軟個名好特別,紅棗包住糯米餡,入口帶點煙煙韌韌,咀嚼得到紅棗的甘甜味,下層還有豐富的桂花蜜,感覺又甜又香,這個餸菜對女性亦很補。 柑香酥骨新鮮腩排肉配上特製的柑桔青檸汁,入口外脆內軟,帶點酸酸甜甜感,而且不會好油膩。 邪惡魚脆我最愛吃的一道菜,炸魚皮沾上鹹蛋黃來炸成,入口可吃到脆卜卜的炸魚皮以及蛋黃的香味,超級香口。 蟹粉帶子大大粒帶子入口鮮甜,配上蟹粉更加增添其味覺感。 海膽豆腐使用台州的豆腐,入口帶點硬身,豆腐上面充滿海膽,咬入口感覺鮮甜味美。
更多
唐宮小聚一向出名得意又有創意嘅點心,得知佢哋將會喺12月9號推出一個聖誕限定茶聚,好開心可以預先品嚐一下。

166 浏览
1 赞好
0 留言
363 浏览
1 赞好
0 留言
628 浏览
0 赞好
0 留言
呢個下午茶係由名廚Jacky Yu設計,每道菜式都好精緻而且別具心思,望到都覺得好吸引呢。

303 浏览
1 赞好
0 留言
食之前先來個大合照,賣相真係好靚呀!原來只係$199/位,有10道菜式,確實係抵吃。

203 浏览
0 赞好
0 留言
松露鮭魚配黑蒜沙律
鮭魚以慢煮方式烹調,面頭充滿黑松露,鮭魚厚身而且入口魚油豐富,一口充滿黑松露的香味,想不到一個小小的點心都充滿心思。

128 浏览
0 赞好
0 留言
沙律內有黑蒜、沙律菜、蝦、雞蛋、小黃瓜、車厘茄及香蕉等等,黑蒜亦是自家製,是養生食品之一,沙律配合黑醋感覺好開胃。

105 浏览
0 赞好
0 留言
棗已心軟
個名好特別,紅棗包住糯米餡,入口帶點煙煙韌韌,咀嚼得到紅棗的甘甜味,下層還有豐富的桂花蜜,感覺又甜又香,這個餸菜對女性亦很補。

88 浏览
0 赞好
0 留言
柑香酥骨
新鮮腩排肉配上特製的柑桔青檸汁,入口外脆內軟,帶點酸酸甜甜感,而且不會好油膩。

66 浏览
0 赞好
0 留言
邪惡魚脆
我最愛吃的一道菜,炸魚皮沾上鹹蛋黃來炸成,入口可吃到脆卜卜的炸魚皮以及蛋黃的香味,超級香口。

50 浏览
0 赞好
0 留言
蟹粉帶子
大大粒帶子入口鮮甜,配上蟹粉更加增添其味覺感。

44 浏览
0 赞好
0 留言
海膽豆腐
使用台州的豆腐,入口帶點硬身,豆腐上面充滿海膽,咬入口感覺鮮甜味美。

43 浏览
0 赞好
0 留言
係咪雞蛋
吃到一半,這道菜是用來清清味蕾,外型就像一隻雞蛋,但入口才發現原來是橙汁來的,在口腔中慢慢爆出, 十分新鮮。

27 浏览
0 赞好
0 留言
煎薺菜餃
薺菜餃內有鮮蝦、豬肉及薺菜,皮薄而且餡料十足,而且薺菜相當有營養。

24 浏览
0 赞好
0 留言
豆漿芝凍
無糖豆漿配上美國cream cheese ,入口有香濃的豆腐味,而且口感好滑。

29 浏览
0 赞好
0 留言
杏仁丸子
杏仁茶味道香濃,內有色彩繽紛的小丸子,綠色是抹茶,橙色是紅蘿蔔,紅色為紅菜頭,紫色是芋頭,全部採用天然色素,是有益的甜品

42 浏览
0 赞好
0 留言
40 浏览
0 赞好
0 留言
芋蓉熊熊
最後保留唐宮小聚的特色,卡通包包甜點,小熊外型十分可愛,咬開可見紫色的互用,入口好香甜。

24 浏览
0 赞好
0 留言
最後還有薑茶飲~ 好暖呢

49 浏览
0 赞好
0 留言
28 浏览
0 赞好
0 留言
大部份菜式都有心思而且營養價值豐富,值得一提的是, 12月9日當日名廚Jacky Yu會跟大家談煮食經,更會親自示範芝士豆漿凍的製作方法,食客們可以自己製作食品,真係有得玩又有得食。

33 浏览
0 赞好
0 留言
呢個下午茶只限定12月9日下午兩點半至五點半尖沙咀分店,數量有限,先到先得。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)
等级4
310
0
不知不覺又步入左11月, 即係好快又到我最愛既節日聖誔節, 今次黎到尖沙咀新港中心既唐宮小聚, 試左黎緊即將推出既限定聖誔週末下午茶, 由名廚Jacky Yu設計,充滿創意成個tea set都色彩繽紛充滿住節日色彩, 外觀精緻之餘味道更高質, 忍唔住要快d介紹比大家呢!! 雖然只係下午茶, 但都有分鹹點同甜甜既進食先後次序, 令味覺能夠有循序漸進既享受~ "棗"已心軟 聽到呢個咁浪漫既名真係已經心軟XD 紅棗包住糯米饀既甜點並唔係第一次食, 曾經食過一次已留下深刻印象, 今次山東棗因為夠厚肉, 內裏糯米饀相當軟韌綿綿, 同之前食既不同之處, 係底部有桂花蜜作甜味點綴~ 松露鮭魚 中式tea set 但混合西式元素, 相當有創意, 呈鮮橙色既桂魚顥示出佢既新鮮度, 咬落魚肉既彈牙度更加係意料之外, 相信係因為用慢煮既方式~ 鋪面既黑松露高貴之餘, 亦成功將魚鮮味道昇華至另一層次, 實在回味無窮。 黑蒜沙律相對輕盈既食品, 但同樣唔係馬虎之作, 沙律以黑醋作調味有提鮮作用, 沙律菜新鮮爽口,增添黑蒜粒呢個健康補品介新星令營養價值大大提升, 我自己平時都有食黑蒜, 估唔到黑蒜可以同沙律相夾呢
更多
不知不覺又步入左11月, 即係好快又到我最愛既節日聖誔節
, 今次黎到尖沙咀新港中心既唐宮小聚, 試左黎緊即將推出既限定聖誔週末下午茶, 由名廚Jacky Yu設計,充滿創意
成個tea set都色彩繽紛充滿住節日色彩
, 外觀精緻之餘味道更高質, 忍唔住要快d介紹比大家呢!!

26 浏览
0 赞好
0 留言

雖然只係下午茶, 但都有分鹹點同甜甜既進食先後次序, 令味覺能夠有循序漸進既享受~

22 浏览
0 赞好
0 留言

"棗"已心軟


聽到呢個咁浪漫既名真係已經心軟XD
紅棗包住糯米饀既甜點並唔係第一次食, 曾經食過一次已留下深刻印象
, 今次山東棗因為夠厚肉, 內裏糯米饀相當軟韌綿綿, 同之前食既不同之處, 係底部有桂花蜜作甜味點綴~


松露鮭魚


中式tea set 但混合西式元素, 相當有創意, 呈鮮橙色既桂魚顥示出佢既新鮮度, 咬落魚肉既彈牙度更加係意料之外, 相信係因為用慢煮既方式~
鋪面既黑松露高貴之餘, 亦成功將魚鮮味道昇華至另一層次, 實在回味無窮。

21 浏览
0 赞好
0 留言

黑蒜沙律


相對輕盈既食品, 但同樣唔係馬虎之作, 沙律以黑醋作調味有提鮮作用, 沙律菜新鮮爽口,增添黑蒜粒呢個健康補品介新星令營養價值大大提升
, 我自己平時都有食黑蒜, 估唔到黑蒜可以同沙律相夾呢!
另外更有大大隻已去殼既爽彈大蝦, 連沙律都可以咁豐富!!

6 浏览
0 赞好
0 留言

邪惡魚脆


靈感源於最近大熱既新加玻咸蛋皇炸魚皮, 估唔到連下午茶都可以食到炸魚皮
, 呢個味道經過改良後, 除左咸香能夠保存之外, 油膩感比新加玻果隻更加少呢
, 但同時做到皮脆卜卜既效果, 味道與口感同樣兼備, 一口接一口,令人欲罷不能,有無得以包裝出售?XD
9 浏览
0 赞好
0 留言

柑香酥骨


見到呢個我就雙眼發光了!!!!
因為我係咕嚕肉超級粉絲!!!!連下午茶都可以滿足到我呢個願望!!!

雖然佢叫酥骨, 但食落郤係啖啖肉無骨的呢
, 醬汁比平時咕嚕肉既濃度稍低, 但依然平均地掛於酥骨既表面, 淡淡柑甜相當開胃, 清新味蕾
, 炸皮好薄身但仍做到脆口效果,好滿意呢款!!!!
相信如果佢可以成為小菜, 我一定會成為頭號粉絲呢哈哈!!

15 浏览
0 赞好
0 留言

海膽豆腐


豆腐選用左台式豆腐, 雖然無咁嫰滑, 但口感更扎實同埋豆味濃D
, 因為海膽已經係creamy既質感, 所以如果用嫰豆腐反而會令口感相似, 層次無咁特出~
兩者味道相襯, 海膽毫無腥味, 反而食出甜味, 原來中式海膽更得我心。
令本來唔食海膽既我都有耳目一新既感覺!

蟹粉帶子


蟹既季節又點少得蟹, 蟹粉與帶子兩個高貴組合
, 蟹粉味道微微咸鮮無遮掩到帶子本來既肉味, 帶子雖然細細粒但爽牙程度郤比得上炒帶子, 咬口十足, 如果大粒d仲正!!!

16 浏览
0 赞好
0 留言

係咪雞蛋


呢個横睇點睇都係一隻未熟既雞蛋黃
, 未食時店員話呢個係進入甜品既洗口小品, 真係完全估唔到…
佢竟然係一口橙汁!!!!!
一咬即刻猶如爆珠咁爆汁, 橙汁清純甘甜無渣, 配上爆口既衝擊確實係令味蕾大清新, 令我非常佩服廚師既精心設計同創意~~~

15 浏览
0 赞好
0 留言

煎齊菜餃


本身對餃無咩興趣, 不過呢款煎餃都做到皮薄饀靚, 皮軟軟微韌相當薄身
, 青綠色既饀料以菜同蝦蓉為主, 齊菜既營養價值高, 所以呢個餃子可說得上係養生餃子呢
, 我覺得可以有啲蝦粒令口感更爽彈, 最令我欣賞係佢後面塊脆片,靚靚之餘仲脆卜卜呢。

25 浏览
0 赞好
0 留言

芋蓉熊熊

作為全個teaset唯一一款包點係呢隻Cute到爆既熊熊
, 任何女仔見到佢都會心動, 即刻為佢相機食先!!!
忍心將佢撕開, 指頭已經感受到包既柔軟度, 食落更加食出柔軟中帶韌既口感, 只論包既質素已經高, 更大驚喜位既係傾而出既芋泥蓉呢!!!
! 流心度高, 芋香十足, 略為偏甜。吃完後香芋甜香一直縈繞着舌頭呢

11 浏览
0 赞好
0 留言

杏仁丸子

雪白色既杏仁茶有聖誔節氣氛, 平時我抗拒杏仁茶, 但呢到令我會飲既原因因為入面有七彩顏色既小丸子!!
全部以天然色素而製既小丸子, 食落放心, 橙色為紅蘿蔔, 紅色為紅菜頭, -紫色為芋頭, 綠色則以抹茶以成, 細細粒又軟綿有黏韌度~

12 浏览
0 赞好
0 留言

豆漿芝凍


最後既甜點以無糖豆漿配合美國既忌廉芝士, 令豆味添加之餘又唔怕肥
, 食落豆味同芝士味之中我覺得芝士味會明顯d, 質感似食緊布丁, 口感順滑, 面既生果粒新鮮同添上加多色彩, 以玻璃樽子裝住更加精緻, 有種聖誔節拆禮物既興奮感喔~~


全個teaset咁多款食品都係充滿驚喜, 覺得同平時既西式tea set相比更加獨突, 賣相別緻具創意之餘, 味道亦相當有水準, 真心推介比大家!!!!再一次多謝試食邀請!


不過公眾場只有一場, 就係12月9日係尖沙咀分店先有, 大家快d bookmark~~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖送餐
用餐优惠
試食活動
等级1
3
0
2017-11-21 491 浏览
決定去幫襯之前幾日親自去中環總店攞咗張餐牌, 度好咗食咩之後去尖沙咀分店, 點知唔覺意咁就領咗野.- 兩間店的餐牌係唔一樣.- 尖沙咀分店係 ""無join"" Asiamiles. 無錯, 就算係同一間公司都無得儲 Asiamiles 績分.- 20:30 落單, 叫咗2隻乳鴿但隔一陣通知只有1隻. 可能性A: 唔知係廚房/經理諗出黎的橋, 就快唔夠就限量配給1枱1隻. 可能性B: 真係得番1隻, 所以有心想晚飯食乳鴿最好早啲到.- 21:35左右服務員想提早埋單, 理解. 埋單我用現金券 + 尾數比散紙, 可能因為條數啱啱好+就快收檔, 所以張收據最後都無返黎張枱, 有心想check數記得要追返張單.- 唔Po野食相, 佢啲出品賣相差唔多餅印咁, BTW我個人喜好大閘蟹, $69隻有中等質素, more than okay la.  
更多
決定去幫襯之前幾日親自去中環總店攞咗張餐牌, 度好咗食咩之後去尖沙咀分店, 點知唔覺意咁就領咗野.
- 兩間店的餐牌係唔一樣.
- 尖沙咀分店係 ""無join"" Asiamiles. 無錯, 就算係同一間公司都無得儲 Asiamiles 績分.
- 20:30 落單, 叫咗2隻乳鴿但隔一陣通知只有1隻. 可能性A: 唔知係廚房/經理諗出黎的橋, 就快唔夠就限量配給1枱1隻. 可能性B: 真係得番1隻, 所以有心想晚飯食乳鴿最好早啲到.
- 21:35左右服務員想提早埋單, 理解. 埋單我用現金券 + 尾數比散紙, 可能因為條數啱啱好+就快收檔, 所以張收據最後都無返黎張枱, 有心想check數記得要追返張單.
- 唔Po野食相, 佢啲出品賣相差唔多餅印咁, BTW我個人喜好大閘蟹, $69隻有中等質素, more than okay la.  
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
現金券
推介美食
  • 白玉王鴿
  • 陳釀醉蟹
等级3
33
0
2017-11-19 1185 浏览
今日一行六人黎食唐宮小聚 嗌到成檯野食拌蟲草花。上海燻魚。貢菜海蜇開胃菜既感覺白玉王鴿熱辣辣食就最正25蚊一隻真係好抵好彩比左手套因為食完真係成對手套都係油黑金流沙即係流沙奶皇包真係好流沙 不過要小心熱 !脆蝦多士雖然我麻麻地食蝦但都覺得炸得幾好味黑松鮑飯好香黑松露味要撈勻先好食(因為好多汁係底下)btw由於無分到D鮑魚黎食 (因為唔係好大塊)所以唔知鮑魚整成點 椰皇燉雞原隻椰皇上個湯好清甜應該無咩味精不過d雞肉就煮到出晒啲味所以食落又硬又無味猛虎咬豬五花腩好肥美真係要配埋個刈包食先平衡到肥膩感紫蓉豬豬豬仔既外表好得意唔知點解我反而係食到芋頭味................?同埋聞落反而仲香過食果陣黑醋雞花黑實實既外表唔知係特定點大家都覺得啲醋整得偏酸長輩仲覺得搞到棚牙好酸反而菠蘿仲甜啲 !所以呢個大家都覺得麻麻火焰菠蘿上檯即場點火燒菠蘿係幾Eye-catching !但唔知係咪食得太飽又唔覺得炆牛腩特別好味😅ps 由於得12張相可以upload所以pose唔到成個菠蘿出黎總括黎講呢間野都幾好味啲餸上得都快但又夠熱
更多
今日一行六人黎食唐宮小聚
嗌到成檯野食



拌蟲草花。上海燻魚。貢菜海蜇
開胃菜既感覺


拌蟲草花
48 浏览
0 赞好
0 留言


上海燻魚
57 浏览
0 赞好
0 留言


貢菜海蜇
42 浏览
1 赞好
0 留言


白玉王鴿
熱辣辣食就最正
25蚊一隻真係好抵
好彩比左手套
因為食完真係成對手套都係油

白玉王鴿
53 浏览
1 赞好
0 留言



黑金流沙
即係流沙奶皇包
真係好流沙

不過要小心熱 !

黑金流沙
39 浏览
0 赞好
0 留言



脆蝦多士
雖然我麻麻地食蝦
但都覺得炸得幾好味

脆蝦多士
64 浏览
0 赞好
0 留言



黑松鮑飯
好香黑松露味
要撈勻先好食
(因為好多汁係底下)
btw由於無分到D鮑魚黎食 (因為唔係好大塊)
所以唔知鮑魚整成點


黑松鮑飯
63 浏览
0 赞好
0 留言



椰皇燉雞
原隻椰皇上
個湯好清甜

應該無咩味精
不過d雞肉就煮到出晒啲味
所以食落又硬又無味


椰皇燉雞
69 浏览
0 赞好
0 留言



猛虎咬豬
五花腩好肥美
真係要配埋個刈包食
先平衡到肥膩感


猛虎咬豬
93 浏览
1 赞好
0 留言




紫蓉豬豬
豬仔既外表好得意
唔知點解我反而係食到芋頭味................?
同埋聞落反而仲香過食果陣


紫蓉豬豬
114 浏览
1 赞好
0 留言



黑醋雞花
黑實實既外表
唔知係特定點
大家都覺得啲醋整得偏酸
長輩仲覺得搞到棚牙好酸

反而菠蘿仲甜啲 !
所以呢個大家都覺得麻麻

黑醋雞花
53 浏览
0 赞好
0 留言



火焰菠蘿
上檯即場點火燒菠蘿
係幾Eye-catching !
但唔知係咪食得太飽
又唔覺得炆牛腩特別好味😅
ps 由於得12張相可以upload
所以pose唔到成個菠蘿出黎



火焰菠蘿
45 浏览
0 赞好
0 留言



總括黎講
呢間野都幾好味
啲餸上得都快
但又夠熱
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-12
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
拌蟲草花
上海燻魚
白玉王鴿
黑金流沙
脆蝦多士
黑松鮑飯
椰皇燉雞
猛虎咬豬
  • 蝦多士
等级4
803
8
唐宮小聚限定聖誕下午茶派對,十道驚喜菜式,由前菜到甜品都用心設計,我就把整個下午茶套餐都試過了,味道的確有驚喜。 今年聖誕唐宮小聚三度與Jacky Yu名廚合作,首推出週末限定下午茶派對。時尚摩登下午茶以西式呈上,配上好友相伴,氣氛變得超熱鬧超開心的。 這就是今次超美的下午茶套餐啦。先讓我跟大家分享這個下午茶餐的美食,之後再跟大家說說今次這個機會難逢的下午茶報名資訊,只此一場。 「棗」已心軟 紅棗食得多,紅棗心太軟還是第一次食到,它是上海著名的傳統甜點。養血安神的紅棗中夾住煙韌的糯米團,不單止顏色配搭搶眼,再配以淡黃色的紅棗糖漿,整個賣相叫人垂涎。紅棗糖漿之中更加入桂花,帶有陣陣清香。「棗」已心軟不但清甜,而且它滋養補氣,對脾、肝、胃均有益處。 松露鮭魚 以慢煮方式烹調三文魚扒,抹上黑松露醬的三文魚扒抽真空封密,以慢煮方式將黑松露的香味完全滲入三文魚每個部位。控制火候相當看重師傅的功力,掌握好泡浸時間及泡浸出來效果。三文魚扒相當厚身,咬落是油份十分豐富,滿滿的鮮甜味道在口腔之中滿溢,吃出滿滿的幸福。 黑蒜沙律 這份沙律絕對滿足到著重養生的人士,沙律用上黑蒜、綜合沙律菜、香蕉、雞
更多
唐宮小聚限定聖誕下午茶派對,十道驚喜菜式,由前菜到甜品都用心設計,我就把整個下午茶套餐都試過了,味道的確有驚喜。

今年聖誕唐宮小聚三度與Jacky Yu名廚合作,首推出週末限定下午茶派對。時尚摩登下午茶以西式呈上,配上好友相伴,氣氛變得超熱鬧超開心的。
30 浏览
1 赞好
0 留言

這就是今次超美的下午茶套餐啦。先讓我跟大家分享這個下午茶餐的美食,之後再跟大家說說今次這個機會難逢的下午茶報名資訊,只此一場。

33 浏览
0 赞好
0 留言

「棗」已心軟

紅棗食得多,紅棗心太軟還是第一次食到,它是上海著名的傳統甜點。養血安神的紅棗中夾住煙韌的糯米團,不單止顏色配搭搶眼,再配以淡黃色的紅棗糖漿,整個賣相叫人垂涎。紅棗糖漿之中更加入桂花,帶有陣陣清香。「棗」已心軟不但清甜,而且它滋養補氣,對脾、肝、胃均有益處。
11 浏览
0 赞好
0 留言

松露鮭魚

以慢煮方式烹調三文魚扒,抹上黑松露醬的三文魚扒抽真空封密,以慢煮方式將黑松露的香味完全滲入三文魚每個部位。控制火候相當看重師傅的功力,掌握好泡浸時間及泡浸出來效果。三文魚扒相當厚身,咬落是油份十分豐富,滿滿的鮮甜味道在口腔之中滿溢,吃出滿滿的幸福。
20 浏览
0 赞好
0 留言

黑蒜沙律

這份沙律絕對滿足到著重養生的人士,沙律用上黑蒜、綜合沙律菜、香蕉、雞蛋、車厘茄、小黃瓜等,還有大蝦跟意大利黑醋。黑蒜也是近年興起的養生好物,能治療便秘、抗癌、降血脂、調節血糖、治療失眠、美容、防心血管疾病,可說是萬能的養生食材,加入黑蒜既特別又有益,配合黑醋,味道不錯。
15 浏览
0 赞好
0 留言

邪惡魚脆

12 浏览
0 赞好
0 留言

過江龍的蛋黃魚皮,其實我還沒有吃過,但這邊的邪惡魚脆就令人又愛又恨。炸魚皮沾上鹹蛋,令人又愛又恨的食材,咸香惹味令人胃口大增,不用任何澱粉質食物伴隨進食,都已經忍不住一口又一口大口吃,真真正正的愛不釋口。

28 浏览
0 赞好
0 留言


柑香酥骨

柑香酥骨選用新鮮腩排烹調,腩排肉嫩骨細,肉味甘香,再配上名廚Jacky Yu特製的柑桔青檸汁,吃這個肉的時候沒有絲毫油膩感,反而有點清新的感覺,還愈食愈開胃。
25 浏览
0 赞好
0 留言

海膽豆腐

用上台州的豆腐,質地相對硬身,食落有點像豆干那種質。豆腐在燻製後表面呈棕黃色,可內裡細白嫩滑。豆腐上面加上鮮味海膽,吃起上來口感豐富,味道層次亦相當高的。嚥下以後口腔充斥著海膽的鮮甜味道,真不捨得味道就這樣子消失呢。
23 浏览
0 赞好
0 留言

蟹粉帶子

接著來到這道蟹粉帶子啦。蟹粉跟帶子向來是最佳「拍擋」。蟹粉甘香,帶子鮮甜肉厚,蟹粉再一步為帶子增添香味,再加一陣滿滿的幸福感。
28 浏览
1 赞好
0 留言

係咪雞蛋

這個「係咪雞蛋」看起來是一粒蛋黃,的而且確大家都認為它是一粒蛋黃,後來方才知道這是一道用來「清理口腔」用的分子料理。放入口的時候還沒有味道,但一咬開就有橙汁在口腔裡爆出來,感覺就好像吃爆爆珠的感覺一樣。這樣子的消息理口腔,也蠻有趣的。
11 浏览
0 赞好
0 留言

煎齊菜餃

大大隻的齊菜餃,皮薄餡靚,在餡料內加入鮮蝦、豬肉、齊菜,口感非常豐富,鮮蝦味道十分清甜,而且爽口彈牙,實在不錯。再者,齊菜本身有很高的營養價值,和脾、利水、明目,對於都市人來說相當有益。
28 浏览
0 赞好
0 留言

杏仁丸子

七彩顏色的小丸子為白色的杏仁茶添上色彩,杏仁茶味相當突出,喜歡杏仁的朋友定必大賺。至於小丸子嘛,它彈牙且有淡淡的香氣,配合杏仁茶十分合襯。對,跟大家好好分享一下小丸子的口味:綠色為抹茶、橙色為紅蘿蔔、紅色為紅菜頭、紫色為芋頭,全部均為天然色素,而材料都是對身體有益處的,恨不得可以無限添食。
16 浏览
0 赞好
0 留言

豆漿芝凍

無糖豆漿加上美國的Cream Cheese,口感幼滑,入口時感覺好像把一杯濃郁的豆腐喝掉一樣,豆味濃郁的程度叫人驚喜。豆腐芝凍上加上新鮮水果,不但賣相分數大大提升之餘,甜味分數也大增呢。下午茶中加入這個甜品相當清新,不錯。
28 浏览
1 赞好
0 留言

芋蓉熊熊

26 浏览
0 赞好
0 留言

熊熊的外表可愛得叫人捨不得放入口,就算放入口,都要讓相機先食好一段時間才行。溫柔地咬開以後會見到滿湖的芋蓉,淡紫色的相當吸睛,香甜味美,叫人忍不住一口又一口把整個熊仔頭放入口內。
题外话/补充资料: 最後跟大家分享下午茶的活動資訊吧: 聖誕下午茶派對只此一場,大家記得好好把握機會。當日名廚Jacky Yu更會跟大家大談煮食經,一定會獲益良多的!! 記得以下資料,打電話提早預訂啦: 日期:12月9日 時間:下午二時半 地點:尖沙咀新港中心分店 電話:31681362 只此一場,數量有限,先到先得,快點約齊三五知己一起來享受這個美妙的時光啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-09
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
等级2
12
0
2017-11-12 350 浏览
星期日約咗一大班人去飲茶一坐低就叫左每人半隻乳鴿食 ($25隻真係幾抵)再叫左唔同嘅包同10碟點心心諗應該唔使叫飯啦叫咗咁多嘢食但點知到咗每樣得一兩件乳鴿到咗,我哋每人即刻分半隻黎食真係冇令人失望又平又好食!另一推介係黑色嘅流沙包個包好軟,流沙餡好香!仲有猛虎咬豬都好味!不過都係建議大家唔好叫甜品三樣甜品叫咗兩樣都係唔好食嘅~同場加映見到隔離枱叫左個燒菠蘿淋左啲酒上去成個菠蘿燒到冚冚聲不過就唔知個菠蘿燒完係點樣食嘅
更多
星期日約咗一大班人去飲茶
一坐低就叫左每人半隻乳鴿食 ($25隻真係幾抵)
再叫左唔同嘅包同10碟點心
心諗應該唔使叫飯啦叫咗咁多嘢食
但點知到咗每樣得一兩件

乳鴿到咗,我哋每人即刻分半隻黎食
真係冇令人失望
又平又好食!

另一推介係黑色嘅流沙包
個包好軟,流沙餡好香!

仲有猛虎咬豬都好味!

不過都係建議大家唔好叫甜品
三樣甜品叫咗兩樣都係唔好食嘅~

同場加映見到隔離枱叫左個燒菠蘿
淋左啲酒上去成個菠蘿燒到冚冚聲
不過就唔知個菠蘿燒完係點樣食嘅
16 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
20
0
2017-11-08 454 浏览
母后生日有機會俾自己扮下孝順仔,小時候我地經常去尖沙咀飲茶,知佢鍾意食環境,所以尊誠約埋家人,同佢嚟呢間唐宮小聚。母后好肚餓,我拿拿聲叫餸,一早諗定這個白玉王鴿係必食的,果然皮脆肉嫩,鴿的大細適中,有肉地不過老,食到入骨都很惹味,十分滿意!大家愛吃春卷裡,便叫這個白玉脆卷,有黃芽白、香菇、肉絲三種,和平時吃的春卷不同,很fresh!然後是第二個必吃的「黑金流沙」。是真流沙,不是坊間的偽流沙,而且很有蛋黃香,果然一絕!麻辣燒賣,有麻辣味且不過辣,大眾化得來又滿足到愛辣的人,拿捏得很好。非常山竹,賣相有趣,用龍蝦肉及龍蝦汁造餡的升級版鹹水角。不過講真,我唔係好食到龍蝦味,餡偏少,有點失色。再有另一必吃的猛虎咬豬,很有件頭,向來愛肥肉的我覺得很好,尤其裡面的酸菜令整體味道提升,不過一個人吃有點吃力。想吃個飯便叫這個松露鮑飯,賣相及味道一梳,松露很足夠,每一淡都很充實。普通的蒸包出場很不普通,有隻很靚既碟裝住,立即變得華麗起來。第一次吃用紫薯做餡的包(紫蓉豬豬),清甜好吃!另一個第一次的,是用花做餡的玫瑰饅頭,都很特別。雞絲拉皮,這個一般般啦,無驚喜無特別。最後是手抓煎餅(榴槤加肉鬆),榴槤做
更多
母后生日有機會俾自己扮下孝順仔,小時候我地經常去尖沙咀飲茶,知佢鍾意食環境,所以尊誠約埋家人,同佢嚟呢間唐宮小聚。

11 浏览
0 赞好
0 留言

母后好肚餓,我拿拿聲叫餸,一早諗定這個白玉王鴿係必食的,果然皮脆肉嫩,鴿的大細適中,有肉地不過老,食到入骨都很惹味,十分滿意!

19 浏览
0 赞好
0 留言

大家愛吃春卷裡,便叫這個白玉脆卷,有黃芽白、香菇、肉絲三種,和平時吃的春卷不同,很fresh!

15 浏览
0 赞好
0 留言


20 浏览
0 赞好
0 留言

然後是第二個必吃的「黑金流沙」。是真流沙,不是坊間的偽流沙,而且很有蛋黃香,果然一絕!

18 浏览
0 赞好
0 留言

麻辣燒賣,有麻辣味且不過辣,大眾化得來又滿足到愛辣的人,拿捏得很好。

15 浏览
0 赞好
0 留言

非常山竹,賣相有趣,用龍蝦肉及龍蝦汁造餡的升級版鹹水角。不過講真,我唔係好食到龍蝦味,餡偏少,有點失色。
21 浏览
0 赞好
0 留言

再有另一必吃的猛虎咬豬,很有件頭,向來愛肥肉的我覺得很好,尤其裡面的酸菜令整體味道提升,不過一個人吃有點吃力。

14 浏览
0 赞好
0 留言

想吃個飯便叫這個松露鮑飯,賣相及味道一梳,松露很足夠,每一淡都很充實。

27 浏览
0 赞好
0 留言

普通的蒸包出場很不普通,有隻很靚既碟裝住,立即變得華麗起來。第一次吃用紫薯做餡的包(紫蓉豬豬),清甜好吃!另一個第一次的,是用花做餡的玫瑰饅頭,都很特別。

23 浏览
0 赞好
0 留言

雞絲拉皮,這個一般般啦,無驚喜無特別。

15 浏览
0 赞好
0 留言

最後是手抓煎餅(榴槤加肉鬆),榴槤做餡的重點是榴槤要夠爆,否則唔好亂用,可惜呢個點心只是用榴槤吸引客人點,有少少失望。

整餐食咗八百幾蚊,有啲貴,不過能孝順下母后,又食到啲特別點心,都值啦!

真心很喜歡這款白玉王鴿
12 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$140
推介美食
  • 白玉脆卷
  • 松露鮑飯
  • 黑金流沙
  • 猛虎咬豬
  • 白玉王鴿
  • 紫蓉豬豬
等级4
412
0
第二次嚟呢間新派中菜餐廳lunch 喇😍😍賣點就梗係$25一隻嘅白玉玉鵨啦。味道同肉汁都超出色,呢個價錢加埋呢個質素堅係性價比極高😍😍🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆同市面上嘅紅燒乳鵨無得比😌😌🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆一人一舊已經十分飽肚,豬半肥瘦,係有d罪惡感😂但有包夾住一齊食可以降低返肥膩感。🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆好吸晴嘅包包內有大量流心奶黃~
更多
第二次嚟呢間新派中菜餐廳lunch 喇😍😍賣點就梗係$25一隻嘅白玉玉鵨啦。味道同肉汁都超出色,呢個價錢加埋呢個質素堅係性價比極高😍😍
🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆
白玉玉鵨
$25
31 浏览
0 赞好
0 留言

同市面上嘅紅燒乳鵨無得比😌😌
🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆
猛虎咬豬
$39
43 浏览
0 赞好
0 留言

一人一舊已經十分飽肚,豬半肥瘦,係有d罪惡感😂但有包夾住一齊食可以降低返肥膩感。
🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆
黑金流沙
$49
29 浏览
0 赞好
0 留言

好吸晴嘅包包
內有大量流心奶黃~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-20
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
白玉玉鵨
$ 25
猛虎咬豬
$ 39
黑金流沙
$ 49
  • 白玉王鴿
等级1
1
0
2017-10-24 416 浏览
第一次來,聽說款式很特別!等左一段時間可以入座!但是食物冇乜特別!味道一般!還有一些不好味的感覺下次不會再來!流沙包的流沙也不會流出來,糖醋雞扒只有一點雞肉其他都是粉來的,真令我失望
更多
第一次來,聽說款式很特別!等左一段時間可以入座!但是食物冇乜特別!味道一般!還有一些不好味的感覺下次不會再來!流沙包的流沙也不會流出來,糖醋雞扒只有一點雞肉其他都是粉來的,真
令我失望
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级2
27
0
2017-10-24 379 浏览
放工過後,一班同事興致勃勃話一齊食飯!而老細又聽到話佢請客真係打工仔一大樂事!同事就提議去公司附近的唐宮小聚,因為之前打算去個度食午餐都full晒無位,今次就可以試下好無味了!呢三個菜最難忘了!醉雞雞肉嫩滑,酒味配出雞味!最愛的芥蘭,唔油,但菜超嫩的,沒有渣這個黑醋雞花,又是雞,真係好愛吃雞!呢個惹味程度可以送二碗飯!
更多
放工過後,一班同事興致勃勃話一齊食飯!而老細又聽到話佢請客

真係打工仔一大樂事!同事就提議去公司附近的唐宮小聚,因為之前打算去個度食午餐都full晒無位,今次就可以試下好無味了!

呢三個菜最難忘了!

醉雞雞肉嫩滑,酒味配出雞味!
27 浏览
0 赞好
0 留言


最愛的芥蘭,唔油,但菜超嫩的,沒有渣
67 浏览
0 赞好
0 留言


這個黑醋雞花,又是雞,真係好愛吃雞!呢個惹味程度可以送二碗飯!
13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-18
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
等级1
1
0
2017-10-23 303 浏览
明明是同样的菜,外卖的每一道菜价格都要比堂食贵10-20文?订菜时已经要付20块外卖费,为何还要如此收费?这样实在是太过分,不知道是不愿意让我们点外卖呢,还是就想多赚点钱呢?
更多
明明是同样的菜,外卖的每一道菜价格都要比堂食贵10-20文?订菜时已经要付20块外卖费,为何还要如此收费?这样实在是太过分,不知道是不愿意让我们点外卖呢,还是就想多赚点钱呢?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
服务
卫生
用餐途径
外卖送餐