唐宮小聚 (新港中心)

营业中

休息中

約埋一班好耐無見的姐妹一齊黎食好野，好耐之前係上環分店食過，果陣覺得地方有D遠，依家尖沙咀都有分店，太好了！我地三個女仔但叫左好多食物、有D唔記得影相，哈哈，食物整體都好好味，價錢公道，環境舒適，可惜夜晚限時，未傾夠就要埋單走了。已經約定左會再黎！

Friday is the best day of the week and even better,  I enjoyed a great meal in TST Social Place with my friends. To be honest, there is a lotof Chinese restaurants in Hong Kong but not many are great, especially for modern Chinese cuisine. However, this restaurant surprised me with good quality food and reasonable price, not to mention it was my second visit to Social Place. We ordered Signature king pigeons and hairy carbs as they are the most famous dishes here. The taste is extraordinary and

見新開不久，就係我公司隔離，難得老公今日接我收工。近近地就喺隔離食呢間新派中菜。見到出邊個招牌寫住白玉乳鴿＄25.蚊，每人可叫一隻，二話不說即刻來兩隻，因為我同我老公都喜歡食乳鴿，超水準好嫩滑，其他中菜都好好味而且可以細細碟啱晒我哋兩個人撐枱腳，又可以試多幾款，啲職員仲好有禮貌，環境超闊落

拎左半日假同男朋友出去睇下燈飾，由港島到尖沙咀，各處燈飾各處好。但係每次去到吃飯時間，就係考驗情侶間嘅容忍度。不過隨性嘅我地，行下行下就搵到好野食。因為餐廳係採取開放式的設計，所以好容易被睇到有咩可吃，當然對我地搵吃嘅人黎講係一件好事但係對吃緊野嘅人黎講係一件好不自在的事。至少我都係因為睇到d食物而決定吃呢間開頭男朋友話個碗有烏英，嚇得我以爲真係。原來只係設計，真係又大擔又搶新不如就介紹下我享用左d咩先:粥果皮味好重，因為我個人不喜愛果皮，以不中立的意見黎講，我不太喜歡。不過粥底的確都好綿，味道香甜的。乳鵨係每枱每人限叫一隻的，而且大大隻都係25蚊炸。係邊度可以搵得到呀。貼心嘅餐廳送上手套，吃起上黎真係方便好多。乳鵨燒得好正，熱度咸度剛好，仲係脆卜卜的。肉汁多同香，真係連骨都吃埋黑沙流金包呢個包包係見到其他枱叫，所以都忍唔住自己都叫係好得意嘅奶皇包，仲要係流沙奶黃包。因為一上台有點熱，諗住放一陣先吃，但又驚奶皇會唔流心，但係但係，完完全全無呢個問題，奶皇一樣咁流沙包皮好髮軟，一口咬落去已經見到流沙，完全唔呃人，49蚊嘅包真材實料，奶皇多到一口咬完都仲係源源不絕，淡淡奶皇香，我足足吃左2

唐宮小聚一向出名得意又有創意嘅點心，得知佢哋將會喺12月9號推出一個聖誕限定茶聚，好開心可以預先品嚐一下。 呢個下午茶係由名廚Jacky Yu設計，每道菜式都好精緻而且別具心思，望到都覺得好吸引呢。 食之前先來個大合照，賣相真係好靚呀！原來只係$199/位，有10道菜式，確實係抵吃。 松露鮭魚配黑蒜沙律鮭魚以慢煮方式烹調，面頭充滿黑松露，鮭魚厚身而且入口魚油豐富，一口充滿黑松露的香味，想不到一個小小的點心都充滿心思。 沙律內有黑蒜、沙律菜、蝦、雞蛋、小黃瓜、車厘茄及香蕉等等，黑蒜亦是自家製，是養生食品之一，沙律配合黑醋感覺好開胃。 棗已心軟個名好特別，紅棗包住糯米餡，入口帶點煙煙韌韌，咀嚼得到紅棗的甘甜味，下層還有豐富的桂花蜜，感覺又甜又香，這個餸菜對女性亦很補。 柑香酥骨新鮮腩排肉配上特製的柑桔青檸汁，入口外脆內軟，帶點酸酸甜甜感，而且不會好油膩。 邪惡魚脆我最愛吃的一道菜，炸魚皮沾上鹹蛋黃來炸成，入口可吃到脆卜卜的炸魚皮以及蛋黃的香味，超級香口。 蟹粉帶子大大粒帶子入口鮮甜，配上蟹粉更加增添其味覺感。 海膽豆腐使用台州的豆腐，入口帶點硬身，豆腐上面充滿海膽，咬入口感覺鮮甜味美。

不知不覺又步入左11月, 即係好快又到我最愛既節日聖誔節, 今次黎到尖沙咀新港中心既唐宮小聚, 試左黎緊即將推出既限定聖誔週末下午茶, 由名廚Jacky Yu設計，充滿創意成個tea set都色彩繽紛充滿住節日色彩, 外觀精緻之餘味道更高質, 忍唔住要快d介紹比大家呢!! 雖然只係下午茶, 但都有分鹹點同甜甜既進食先後次序, 令味覺能夠有循序漸進既享受~ "棗"已心軟 聽到呢個咁浪漫既名真係已經心軟XD 紅棗包住糯米饀既甜點並唔係第一次食, 曾經食過一次已留下深刻印象, 今次山東棗因為夠厚肉, 內裏糯米饀相當軟韌綿綿, 同之前食既不同之處, 係底部有桂花蜜作甜味點綴~ 松露鮭魚 中式tea set 但混合西式元素, 相當有創意, 呈鮮橙色既桂魚顥示出佢既新鮮度, 咬落魚肉既彈牙度更加係意料之外, 相信係因為用慢煮既方式~ 鋪面既黑松露高貴之餘, 亦成功將魚鮮味道昇華至另一層次, 實在回味無窮。 黑蒜沙律相對輕盈既食品, 但同樣唔係馬虎之作, 沙律以黑醋作調味有提鮮作用, 沙律菜新鮮爽口,增添黑蒜粒呢個健康補品介新星令營養價值大大提升, 我自己平時都有食黑蒜, 估唔到黑蒜可以同沙律相夾呢

決定去幫襯之前幾日親自去中環總店攞咗張餐牌, 度好咗食咩之後去尖沙咀分店, 點知唔覺意咁就領咗野.- 兩間店的餐牌係唔一樣.- 尖沙咀分店係 ""無join"" Asiamiles. 無錯, 就算係同一間公司都無得儲 Asiamiles 績分.- 20:30 落單, 叫咗2隻乳鴿但隔一陣通知只有1隻. 可能性A: 唔知係廚房/經理諗出黎的橋, 就快唔夠就限量配給1枱1隻. 可能性B: 真係得番1隻, 所以有心想晚飯食乳鴿最好早啲到.- 21:35左右服務員想提早埋單, 理解. 埋單我用現金券 + 尾數比散紙, 可能因為條數啱啱好+就快收檔, 所以張收據最後都無返黎張枱, 有心想check數記得要追返張單.- 唔Po野食相, 佢啲出品賣相差唔多餅印咁, BTW我個人喜好大閘蟹, $69隻有中等質素, more than okay la.  

今日一行六人黎食唐宮小聚 嗌到成檯野食拌蟲草花。上海燻魚。貢菜海蜇開胃菜既感覺白玉王鴿熱辣辣食就最正25蚊一隻真係好抵好彩比左手套因為食完真係成對手套都係油黑金流沙即係流沙奶皇包真係好流沙 不過要小心熱 !脆蝦多士雖然我麻麻地食蝦但都覺得炸得幾好味黑松鮑飯好香黑松露味要撈勻先好食(因為好多汁係底下)btw由於無分到D鮑魚黎食 (因為唔係好大塊)所以唔知鮑魚整成點 椰皇燉雞原隻椰皇上個湯好清甜應該無咩味精不過d雞肉就煮到出晒啲味所以食落又硬又無味猛虎咬豬五花腩好肥美真係要配埋個刈包食先平衡到肥膩感紫蓉豬豬豬仔既外表好得意唔知點解我反而係食到芋頭味................?同埋聞落反而仲香過食果陣黑醋雞花黑實實既外表唔知係特定點大家都覺得啲醋整得偏酸長輩仲覺得搞到棚牙好酸反而菠蘿仲甜啲 !所以呢個大家都覺得麻麻火焰菠蘿上檯即場點火燒菠蘿係幾Eye-catching !但唔知係咪食得太飽又唔覺得炆牛腩特別好味😅ps 由於得12張相可以upload所以pose唔到成個菠蘿出黎總括黎講呢間野都幾好味啲餸上得都快但又夠熱

唐宮小聚限定聖誕下午茶派對，十道驚喜菜式，由前菜到甜品都用心設計，我就把整個下午茶套餐都試過了，味道的確有驚喜。 今年聖誕唐宮小聚三度與Jacky Yu名廚合作，首推出週末限定下午茶派對。時尚摩登下午茶以西式呈上，配上好友相伴，氣氛變得超熱鬧超開心的。 這就是今次超美的下午茶套餐啦。先讓我跟大家分享這個下午茶餐的美食，之後再跟大家說說今次這個機會難逢的下午茶報名資訊，只此一場。 「棗」已心軟 紅棗食得多，紅棗心太軟還是第一次食到，它是上海著名的傳統甜點。養血安神的紅棗中夾住煙韌的糯米團，不單止顏色配搭搶眼，再配以淡黃色的紅棗糖漿，整個賣相叫人垂涎。紅棗糖漿之中更加入桂花，帶有陣陣清香。「棗」已心軟不但清甜，而且它滋養補氣，對脾、肝、胃均有益處。 松露鮭魚 以慢煮方式烹調三文魚扒，抹上黑松露醬的三文魚扒抽真空封密，以慢煮方式將黑松露的香味完全滲入三文魚每個部位。控制火候相當看重師傅的功力，掌握好泡浸時間及泡浸出來效果。三文魚扒相當厚身，咬落是油份十分豐富，滿滿的鮮甜味道在口腔之中滿溢，吃出滿滿的幸福。 黑蒜沙律 這份沙律絕對滿足到著重養生的人士，沙律用上黑蒜、綜合沙律菜、香蕉、雞

星期日約咗一大班人去飲茶一坐低就叫左每人半隻乳鴿食 （$25隻真係幾抵）再叫左唔同嘅包同10碟點心心諗應該唔使叫飯啦叫咗咁多嘢食但點知到咗每樣得一兩件乳鴿到咗，我哋每人即刻分半隻黎食真係冇令人失望又平又好食！另一推介係黑色嘅流沙包個包好軟，流沙餡好香！仲有猛虎咬豬都好味！不過都係建議大家唔好叫甜品三樣甜品叫咗兩樣都係唔好食嘅～同場加映見到隔離枱叫左個燒菠蘿淋左啲酒上去成個菠蘿燒到冚冚聲不過就唔知個菠蘿燒完係點樣食嘅

母后生日有機會俾自己扮下孝順仔，小時候我地經常去尖沙咀飲茶，知佢鍾意食環境，所以尊誠約埋家人，同佢嚟呢間唐宮小聚。母后好肚餓，我拿拿聲叫餸，一早諗定這個白玉王鴿係必食的，果然皮脆肉嫩，鴿的大細適中，有肉地不過老，食到入骨都很惹味，十分滿意！大家愛吃春卷裡，便叫這個白玉脆卷，有黃芽白、香菇、肉絲三種，和平時吃的春卷不同，很fresh！然後是第二個必吃的「黑金流沙」。是真流沙，不是坊間的偽流沙，而且很有蛋黃香，果然一絕！麻辣燒賣，有麻辣味且不過辣，大眾化得來又滿足到愛辣的人，拿捏得很好。非常山竹，賣相有趣，用龍蝦肉及龍蝦汁造餡的升級版鹹水角。不過講真，我唔係好食到龍蝦味，餡偏少，有點失色。再有另一必吃的猛虎咬豬，很有件頭，向來愛肥肉的我覺得很好，尤其裡面的酸菜令整體味道提升，不過一個人吃有點吃力。想吃個飯便叫這個松露鮑飯，賣相及味道一梳，松露很足夠，每一淡都很充實。普通的蒸包出場很不普通，有隻很靚既碟裝住，立即變得華麗起來。第一次吃用紫薯做餡的包(紫蓉豬豬)，清甜好吃！另一個第一次的，是用花做餡的玫瑰饅頭，都很特別。雞絲拉皮，這個一般般啦，無驚喜無特別。最後是手抓煎餅(榴槤加肉鬆)，榴槤做

第二次嚟呢間新派中菜餐廳lunch 喇😍😍賣點就梗係$25一隻嘅白玉玉鵨啦。味道同肉汁都超出色，呢個價錢加埋呢個質素堅係性價比極高😍😍🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆同市面上嘅紅燒乳鵨無得比😌😌🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆一人一舊已經十分飽肚，豬半肥瘦，係有d罪惡感😂但有包夾住一齊食可以降低返肥膩感。🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆🐆好吸晴嘅包包內有大量流心奶黃~

第一次來,聽說款式很特別！等左一段時間可以入座！但是食物冇乜特別！味道一般！還有一些不好味的感覺下次不會再來！流沙包的流沙也不會流出來，糖醋雞扒只有一點雞肉其他都是粉來的,真令我失望

放工過後，一班同事興致勃勃話一齊食飯！而老細又聽到話佢請客真係打工仔一大樂事！同事就提議去公司附近的唐宮小聚，因為之前打算去個度食午餐都full晒無位，今次就可以試下好無味了！呢三個菜最難忘了！醉雞雞肉嫩滑，酒味配出雞味！最愛的芥蘭，唔油，但菜超嫩的，沒有渣這個黑醋雞花，又是雞，真係好愛吃雞！呢個惹味程度可以送二碗飯！

明明是同样的菜，外卖的每一道菜价格都要比堂食贵10-20文？订菜时已经要付20块外卖费，为何还要如此收费？这样实在是太过分，不知道是不愿意让我们点外卖呢，还是就想多赚点钱呢？