唐宮小聚 (新港中心)

营业中

休息中

2018.8.22 🍀唐宮小聚🍀尖沙咀分店。🌟點心外型精緻有特色。味道都不錯。特別係乳鴿抵食。所以每枱都有人叫(但只限一人一隻!)🐤白玉王鴿$29.9 : 我記得以前係$25隻。而家加左價了。雖然鴿唔算多肉。但有肉汁。味道好，唔會太濃味。🍘黑金流沙$49 :真係要襯熱食。內面既鹹蛋流沙好正。甜甜的。黑包熱辣辣好鬆軟。但凍左食風味會減半架。🍙非常山竹(龍蝦汁,蟹肉)$39: 好特別。外皮係紫薯麻糬，內面係有龍蝦汁爆哂出黎 仲有一粒蟹肉。不妨一試! 🐟酸菜斑片$99 : 嘩 估唔到都幾辣。份量算多。有10塊以上魚肉。魚片肉滑。湯係酸辣。就算係辣都忍唔住飲湯。仲有透明粉皮。🍛松露鮑飯$109 : 松露飯係想像中香。普普通通。唯一有睇頭係頂上原隻鮑魚。但唔算特別好食。🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟為左乳鴿，同精緻點心。係會再食既

Blue monday 又黎，一朝早返工烏下烏下甘，同事們要cheer 下先，今日隔離位死黨生日，更加有籍口豪一下。甘多人梗係去飲茶。佢哩度係fushion 飲茶，一睇menu, d 點心好靚呀，好卡哇依呢！生日攞乳鴿慶祝住先啦，好耐無食，上菜時好似燒臘舖出爐甘。好juicy 呀，係新鮮炸既，一咬落去d 油必哂，個皮好脆，不過俾漏左華鹽呢，有埋就正啦。黑金流沙係流沙包黎既，一咬落去即流，不過個流沙過甜。松露鮑飯賣相係一流既，但有d 似蠔油撈飯，無special,隻鮑魚無味既，個份量太細，跟本無得share 黎食，細過一碗飯。炸雲吞好油，入面全係肥豬肉，麻麻地蝦多士勁油，件多士全係油益，上菜時凍左，更唔好味。小小蘋果用黎影相一流呀炒芥蘭係真係得幾條，好似俾人偷食左甘，d 菜炒得好油。燉椰皇食左甘多油炸野，椰皇潤番，唔甜，好好既飯後甜品。所有野食都係外表影相一流，味道就average la....價錢一d 都唔平！

今日約家姐食晚飯，家姐大舉推薦呢間新派菜式餐廳。去到七點半左右，見到大排長龍，非常多人，有很多係自由行的旅客。等位等左接近半小時至45分鐘。最後需要搭檯，有熱茶提供，個水杯都幾大下。🤣我地叫左以下食物:經典：白玉乳鴿(出名，每人限堂食一隻)每隻$29，眼見每臺都有Order 呢隻乳鴿，我地都唔執輸，叫左2隻。上菜時是熱乎乎的，職員會好貼心提醒需要趁熱食。餐廳提供埋手套，可以大快朵頤！食落真係超好味，不同於一半的餐廳或者大排檔，燒得好均勻，好香脆，一點油膩感都沒有。食完一隻都覺得唔夠喉，可惜每人只限食一隻。🤣飯面：雲吞擔擔 $59，湯有小小辣，湯底是橙色的，著白色衣服需要小心。配料有小量肉碎及蔥花。雲吞有4粒，都好味，皮薄餡令。面好淋，會索曬D湯。2個人食都覺得都大碗。小菜：秋葵淮山 $79，價錢偏貴，份量有點小。山葵同淮山本來沒有什麼味道的，所以整個菜的味道比較清淡。山葵同淮山的食用價值是健康的，所以要多食幾舊。口感爽脆帶點滑潺潺的。三樣加埋，加一埋單要$200，價錢尚可接受。同場見到好多同特色同新派既點心，仲有火焰🔥菠蘿🍍，下次有機會都會再幫襯下

計劃和外地來的朋友吃餐不太傳統的傳統中菜，第一時間想到唐宮小聚，上次中環店環境比較暗和熱鬧，所以今天訂了尖沙咀店一試。這邊環境明亮很多，陳設新式有趣，小朋友無咁悶。六個人可以吃很多款了，反正都是細細碟。老虎咬豬係好味嘅，但真係肥，我和damsusu每次都提自己下次兩個人share一份就好，然後次次都忘了腐乳蟶子沒想到這裡的海鮮都ok，蟶子好好肉，好入味（但不覺腐乳味），美中不足是頗多沙龍鬚芥蘭(薑汁)芥蘭沒有很澀，少少薑汁味，如果大碟啲更好紫蓉豬豬雖然明知是被豬的得意樣吸引，但每款甜點都不算好貴，總要叫來試試。這紫薯蓉包不是很膩那種甜品併盆其他主菜很多食評都出現過了，想特別一提話梅番石榴幾好味，好清新，又係唔夠分想叫多一份下次招呼朋友都會再來，三數好友聚會幾好坐，食物都精緻沒有失望，但不知是否樓底關係好像比較嘈吵，如果多人就很難傾計了。

之前已經食過幾次，呢度嘅點心出名好食精緻但係偏貴，但係我覺得係值得嘅所以都食過好幾次。呢日中午早黎，仲有好多空位，不過坐坐下都好快full。今次兩個人黎食所以冇得嗌咁多款，但係點都一定要嗌我最鍾意食嘅黑金流沙！以前呢度嘅中午有得送燒鵨每人半隻，但係而家已經冇得送，不過我哋每人都嗌左一隻。之後我哋仲嗌左個荷葉飯。1.黑金流沙黑金流沙其實係流沙奶皇包，佢個包嘅質地真係非常之軟熟，再講佢嘅流沙奶黃真係好好食！熱辣辣同埋真係會流出嚟嗰種，奶黃味亦都係非常之重。外貌方面實在係非常之高貴😂有啲金色嘅金粉。呢個流沙奶皇包都算係我識個數一數二嘅奶黃包超推介！2.荷花蒸飯哩個荷葉飯之前都食過，但係今次嚟食覺得佢比之前更加好食！啲飯係粒粒分明嘅亦都有荷葉味，啲料都幾足。所以總括來講個荷葉飯都幾入味，不過要留意份量偏少，只得簿簿一層，唔係成個籠嘅深度。3.白玉王鵨個乳鴿外脆內軟，味道唔錯，不過好肥膩好多油😅不過一人食一隻都幾過癮嘅。呢度食中式點心真係幾高質，環境都唔錯，坐得幾舒服，服務都幾好，食乳鴿仲有手套濕紙巾。雖然價錢偏貴，但係食物有質素都值得嘅，之後會再嚟食

最近好似流行一些摩登新中菜, 將廣東點心UPGRADE一下, 外形特別整得花巧別緻, FUSION港式或西式材料/醬料, 或者加一些展現刀工既菜式. 同朋友祝生日, 佢話想一堆人一齊食好味既中菜, 於是就想起這間唐宮小聚.人多自然多野食, 首先叫左點心5小碟 味道幾好, 有螺, 茄子, 秋葵, 糖醋魚… 我地叫左多野食乳鴿只係幾$29一隻, 實在太抵食, 我地一行十人每人都叫左一隻, 一黎到大家都帶起手套, 成個野人咁齒開黎食, 真係幾好味, 乳鴿皮脆, 而且非常Juicy, 好好食! 呢度既皮蛋豆腐都好出名, 豆腐切得好薄, 加埋上邊少少皮蛋一齊食, 好味, 可惜皮蛋太少, 完全唔夠分. 黑金流沙奶皇包當然唔少得, 非一般既靚同格調, 而且味道同外貌一樣好! 手抓煎餅有驚喜, 煎餅酥脆鬆軟, 加埋肉鬆一齊食, 甜甜鹹鹹咁, 好好味! 另外值得一提係炸尤魚鬚係好好味, 炸醬夠薄, 個尤魚夠鹹味, 夾埋一齊唔知點解有少少鹹蛋黃既味出左黎, 好好味! 泡菜燒賣, 聽落有點怪既配搭, 但食落好, 幾好味, 果種鹹鹹地又少少辣, 好惹味! 鮑魚黑松露飯, 真係原粒飽魚係上邊, 味道幾好, 意料

幾個FDS 間唔時要聚下..吹下水...平衡生活,平衡心理咩都吹一餐 今次我地簡左呢間餐廳 FUSHION點心知道間餐廳好多人等, BEFORE 7點到都等左9個字...或是係因為星期五吧, TGIF, 多人出街食!!!間餐廳最大既特色係D碗碗碟碟有D蟲蟲印左係度咁GA xdd 留意返..佢只係印落去姐~3個女仔..唔知做乜特別大食..食完一round 唔夠仲要再加單.可能太好食吧呢個黑金流沙包, 對佢有d期待, 唔知點解其實食落同平時又唔係話差好遠, 但眼見好多人都食同埋佢一定係"流"既出面好多"流" 沙包都未必會"流"會感到被騙本人對mushroom特別喜歡, 所以松露蘑菇包包又點會唔叫  冇失望佢係有足夠既松露既香味!另一樣就係脆蝦多士~我冇食過坪洲果個, 所以比較唔到邊度好食D. 咁我覺得呢度呢件係唔錯既.夠香口菜.雖然係街食一定會貴D, 但都係必須要食既, 健康問題~~呢樣同下面個飯都係我地後叫既.....見到waitor 行黎行去d人拎住呢樣野好想試..走去問人係咩黎 XDDD佢叫猛虎咬豬, 佢真係出乎意料地咁好食..係肥美既肉肉.但外面既包包住食.就岩岩好,,唔會覺得膩!

帶爹地媽咪去試下新派飲茶，試下d gimmick野，佢地都覺得都幾新奇首先試招牌既乳鴿，香得黎唔會好乾，仲夠juicy但略咸(其實係29.9/隻，因為冇得打小數位)芝士醬同蝦好夾，炸得黎唔油，夠鬆脆，芝士仲可以拉絲，掛住食唔記得影相tim，但都係偏咸小食要左燻魚，辣汁螺同青芥木耳燻魚正常，入味螺但可以去左殼先上就更佳😁木耳帶有少少wasabi味，幾清新，岩夏天食另一招牌，造型已經握唔少like🤣皮比出面一般薄多奶皇，流到成手都係，食係上黎有d狼背，同埋d金色會甩落✋著曬火咁上菜，造型已經贏曬，由於呢度upload唔到片(又有可能係我唔識),有興趣既朋友可以去我IG👀原來諗住有🍍，會係酸酸甜甜，點知...係咖喱🐮腩，真係估佢唔到，味道👌 又夠"林"同入味(以咖喱牛腩黎講)但唔係我expect既野囉正常，都幾多但一定要趁熱，凍左唔好味難食之最🙈"林"曬既紫菜加d泡菜碎，蝦同🐷肉碎，完全唔融合同埋d 待應好古怪，上菜同收碟都好似預左你幫手放同遞咁🤔

父母從【唐宮小聚】帶回來了數款造型點心。 紫蓉豬豬（$23一件）非常可愛，一開始還以為是菜肉餡料之類，原來是我也可以吃的紫薯蓉，甚為驚喜。紫薯蓉不算太甜，口感綿密，加上吸睛造型，非常值得一試！ 小小楊莓（$39三件）是炸物，比較油膩。糯米外皮煙煙韌韌，內裡是酸酸甜甜的莓醬。亮點反而是用以點綴的薄荷葉，清新而特出的味道令人印象深刻！ 黑金流沙（$49三件）可算唐宮的名物之一，獨特型格的外表包裹著熱情甜美的咸蛋奶蛋流心。翻熱後奶蛋一湧而出，呀！滴到我的腿上去了！

咁啱喺尖沙咀做野，經同事介紹，去咗呢間食 因為啱啱喺午飯時間，周圍都好多人，我哋又唔係咁想排隊，所以就去咗一間 呢間餐廳好大，所以唔怕冇位我地叫咗招牌: 黑金流沙，松露磨菇，同肉鬆抓餅 一聽啲名就好似好好食咁等咗十分鐘左右，就上菜，先係黑金流沙一黎到既觀感已經覺得好正好好味，一咬開有熱辣辣既流沙流岀黎，好濃既香味，不過我覺得外型係黑色同味道冇直接關係第二味係松露蘑菇，好靚既外觀，真係好似要採摘果啲真磨菇咁，好迫真 一咬開就好重松露味😍😍超級香味菇味又好濃肉鬆燒餅就更正 本身最唔期待，但味道好驚喜佢既餅整得好好食，燒得好好😍 配肉鬆味道唔會好淡又唔會太感。而且啱啱整完岀黎特別熱同好食整體來說，好好味😋 好有特色，又坐得舒服，同價錢唔太貴😍杯茶都好好味，最正係餐具都好特別，好想帶返屋企😍

今日終於食到期待好耐嘅唐宮小聚本身openrice到見咁多正評想試幾次，但可惜booking成日都full左。今日經過尖沙咀見唔洗等好耐～就試下喇。個菜單有好多好特色嘅小菜，諗左一段時間先決定到食咩好～第一樣係猛虎咬豬（$39）呢個係必試推介！成個包多汁又鮮甜，而且油已不膩。睇相見塊豬腩好似有少少肥，但煮過後，加埋醬汁～再連包一齊食絕對恰到好處。建議一人一個唔洗爭啊！第二樣松露香菇（$39）首先個外型就贏哂先，真係香菇嘅外型，啱哂影相厄like！個包非常鬆軟，一咬落去松露嘅香味出哂嚟！而且個包大細剛剛好，絕唔怕太飽。鐘意食松露絕對唔好錯過喇！第三樣黑金流沙（$49），唔止咬落去流沙即刻流哂出嚟！而且入面嘅奶黃味甜得嚟好特別，比其他酒樓更優勝！食落口不但清甜，口感軟滑而且蛋黃味香濃。外型都值得一讚有心思。金色包身配以書法般既金色筆劃，非常華麗哩款絕對係第2個必食推介！最後一樣係荷葉飯（$99）哩個相對比較普通，無咁大驚喜。味道正常但比較少荷葉香，另外飯身偏濕，建議想試多幾款食物～ 可選擇其他菜式。總括一下，唐宮小聚味道絕對出眾！唔止性價比高，款式都十分特別絕對會再次光顧，都真心推介比大家

第二次黎食～今次一同行有六個人～由於佢碟碟份量其實都好少，所以我地今次都試左好多野～我覺得呢間野係專for遊客嫁我懷疑～🤔🤔🤔講傳統點心，佢一定唔係～佢個賣點係啲野食影相好睇，呃like就至岩不過～但係味道就似乎真係麻麻地～有一個好似青蘋果🍏咁既點心～一籠有三粒～食左一粒就冇人郁過😑😂因爲真係唔好食～我寧願食蘋果批咯😂😂😂9588～仲有個流沙奶黃包～佢玩特別係黑色既～再畫多三畫金色野上去😂😂😂😂我想講個秘密比大家知～我都知道依家打出嚟都唔係咩秘密黎嫁喇，哈哈哈哈🤣就係食完第二日屙屎嘅時候，omg～啲屎黑到不得了💩💩💩我嗰時唔記得咗前一晚食咗呢個包～我以為自己末期癌症啊👅🤣😂🤣😂所以最後總結就！係佢可以醫飽肚，但一定唔係好好食咯🤓

公司附近依間“唐宮小聚”，我成日都同同事尼食，因為佢啲野食水準唔錯，又岩我地胃口，食物款式多，有得意，不過份量唔算好多，每人食少少，試唔同野，同同事一齊share，我地幾個女仔都夠食既。見佢近排出左一啲新既點心，晶瑩剔透既綠色蝦餃，叫“翡翠鮮蝦”，好有口感，好彈牙，幾唔錯，不過得晏就先有，唔明點解晚市唔賣。臨走仲叫左個甜品，“冰皮壽桃”， 好香榴槤餡，食到好滿足，中意食cream同榴槤一定要試。佢地啲點心都整得好好好，好吸睛，岩晒影相食先既朋友。

I booked a table at 7:30pm on Saturday. Time limit for eating is 1.5 or 2 hours. All people arrived by 7:45pm. We took 5 minutes to read the menu and order. By 7:50pm, all kinds of soup were sold out. Roasted pigeons under promotion were sold out. All (not almost all) signature dishes and a lot of standard dishes were sold out. We could only order fried rice and lot of dumplings and buns... Too be fair, the taste of the food is quite nice, but if you want a normal Chinese dishes dinner, yo

同朋友飯聚，唔少人都話唐宮小聚好食，係時候試一試預早左幾日打去訂位先知booking都算full，所以大家如果想食記得預時間早d卜啦～去到餐廳環境幾好座位都舒適，周圍企企理理，有濕紙巾同手套預先提供方便食客。有個松露飯無影到相，但係好好味的