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2018-08-14
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今日約家姐食晚飯，家姐大舉推薦呢間新派菜式餐廳。去到七點半左右，見到大排長龍，非常多人，有很多係自由行的旅客。等位等左接近半小時至45分鐘。最後需要搭檯，有熱茶提供，個水杯都幾大下。🤣我地叫左以下食物:經典：白玉乳鴿(出名，每人限堂食一隻)每隻$29，眼見每臺都有Order 呢隻乳鴿，我地都唔執輸，叫左2隻。上菜時是熱乎乎的，職員會好貼心提醒需要趁熱食。餐廳提供埋手套，可以大快朵頤！食落真係超好味，不同於一半的餐廳或者大排檔，燒得好均勻，好香脆，一點油膩感都沒有。食完一隻都覺得唔夠喉，可惜每人只限食一隻。🤣飯面：雲吞擔擔 $59，湯有小小辣，湯底是橙色的，著白色衣服需要小心。配料有小量肉碎及蔥花。雲吞有4粒，都好味，皮薄餡令。面好淋，會索曬D湯。2個人食都覺得都大碗。小菜：秋葵淮山 $79，價錢偏貴，份量有點小。山葵同淮山本來沒有什麼味道的，所以整個菜的味道比較清淡。山葵同淮山的食用價值是健康的，所以要多食幾舊。口感爽脆帶點滑潺潺的。三樣加埋，加一埋單要$200，價錢尚可接受。同場見到好多同特色同新派既點心，仲有火焰🔥菠蘿🍍，下次有機會都會再幫襯下
最後需要搭檯，有熱茶提供，個水杯都幾大下。🤣
我地叫左以下食物:
經典：白玉乳鴿(出名，每人限堂食一隻)每隻$29，眼見每臺都有Order 呢隻乳鴿，我地都唔執輸，叫左2隻。上菜時是熱乎乎的，職員會好貼心提醒需要趁熱食。
餐廳提供埋手套，可以大快朵頤！食落真係超好味，不同於一半的餐廳或者大排檔，燒得好均勻，好香脆，一點油膩感都沒有。
食完一隻都覺得唔夠喉，可惜每人只限食一隻。🤣
飯面：雲吞擔擔 $59，湯有小小辣，湯底是橙色的，著白色衣服需要小心。配料有小量肉碎及蔥花。雲吞有4粒，都好味，皮薄餡令。面好淋，會索曬D湯。2個人食都覺得都大碗。
小菜：秋葵淮山 $79，價錢偏貴，份量有點小。山葵同淮山本來沒有什麼味道的，所以整個菜的味道比較清淡。山葵同淮山的食用價值是健康的，所以要多食幾舊。口感爽脆帶點滑潺潺的。
三樣加埋，加一埋單要$200，價錢尚可接受。
同場見到好多同特色同新派既點心，仲有火焰🔥菠蘿🍍，下次有機會都會再幫襯下
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