唐宮小聚 (新港中心)

营业中

休息中

今日黎到呢間新式上海菜加廣東點心餐廳食lunch，原本呢間門面以為系一間西餐廳黎架，餐廳行型格路線，燈光有點兒昏暗，用上高貴雲石餐桌，頗有氣氛。黑金流沙雖然而家呢個點心系好多大酒樓都有賣啦，但係之前一出呢個點心個陣，的確頗有新意，用黑色軟麵包做外層，入面就系流沙奶黃餡料，面頭塗上如幻似真的金箔，看得又食得。非常山竹 （龍蝦汁+蟹肉）基於好奇心，所以就點左呢個非常山竹。食物一到既時候，真係眼前一亮，好得意啊。當然又要手機食先啦，外形真係做到一顆山竹，原來系類似咸水角，外層炸到十分香脆，餡料系龍蝦汁加蟹肉加香蔥，好味又有趣。蔥油拌麵除左點心外，還點了一客蔥油拌麵。下面熱辣辣醬汁拌面，麵條系幼身，吸取醬汁風味；面頭放著幾條乾蔥絲，十分惹味。

Hubby 細佬生日，選擇了尖沙咀唐宮小聚，但要六人以上才可以訂枱，我哋五點半之後早點去攞位。 店員提醒用膳個半小時。 佈置不像一般酒樓，裝修比較時尚。 但四人坐的卡位比較逼夾！ Menu 食物種類很多，有很多都很想試。 小小三併 木耳帶微辣及有點攻鼻，可以增加食慾。萵筍絲太淋了。 熏魚最不濟，很腥，肉質有點梅！ 白玉王鴿做特價，要了一隻。他們說味道不錯！麥片鳳尾 這個很特別，麥片甜甜地很好吃！ 蝦亦彈牙爽口！但size 有點細。 麻滑石班 已經將魚肉起了很容易吃，汁帶點麻辣，可以刺激食慾。 龍鬚芥蘭薑汁 芥蘭𠝹花去粗表皮，變得很爽囗。 荷花蒸飯 每棵飯粒也充滿荷葉香。 星洲骨茶 可能有藥材，味帶點苦。 小小楊梅 樣子可愛，酸甜美點。

很不錯很不錯～～～～是日我地四個人去食晚餐，好似最後買單八百蚊。上次來乳鴿賣曬，今次我點都要食乳鴿架啦，叫左兩隻，一人一邊，尚算唔錯，無失望。服務員推薦麥皮炸蝦🍤🍤🍤🍤🍤質感唔錯，不過甜甜的蝦，我朋友無好感😂😂。。。。。。。。。前菜三小蝶，我最愛冬蟲夏草～黑金流沙包～尚算不錯，入面流心❤～～～唔記得個蒸飯叫咩名，好好味，好多海味，暖乎乎。。超中意哩個紅油抄手炸子雞都好好味啊好清爽的蔬菜～

每次想食中菜都會諗起唐宮，幾乎同親長輩聚餐都係list 入面，菜式精緻，味道都keep 住，最鍾意食佢個沙薑豬手，同醉鵝肝，酒香味濃，但係份量就越來越細，不過乳鴿就好抵食

今年真係喜事連連嘅好一年，又有舊同事要結婚喇於是就約埋一齊食餐飯，順便收帖，恭喜恭喜🎉🎉為咗滿足玻璃女皇奄尖腥悶嘅要求，新娘子決定揀呢間新潮新派中菜其實睇完電視飲食節目介紹之後，公主早就想去試下呢間餐廳，估佢唔到唔止午市， 連晚餐都有點心食😍😍靚靚嘅紙巾，同埋好似預你一定食乳鴿，俾定膠手套同濕紙巾你🤣🤣好搞笑嘅碟碟，有蚊滋同蟻蟻圖案🤣🤣話說大家叫到成枱食物，不過老實講真係唔係樣樣都好好食，所以就淨係介紹幾款公主覺得係好食嘅響呢一對涼菜入面，公主覺得最好食嘅係個酒糟鵝肝、雞絲粉皮、涼拌萵筍同埋蟲草花個酒糟鵝肝香到不得之了，酒香味濃鵝肝又滑🤤🤤美中不足之處係鵝肝好削，一夾就散而個雞絲粉皮個芝麻醬就非常之杰身，令公主覺得佢嘅味好厚實好濃郁🍯至於萵筍同蟲草花，兩者食落都好爽脆，應該係好新鮮嘅貨，仲有少少麻辣味咁，正！公主最喜歡麻辣😋😋黑金流沙💰的確佢黑色嘅外皮加上金色嘅粉飾，係幾吸睛嘅但其實公主唔係太喜歡食流沙包，所以都係覺得呢個咪又係普通嘅流沙包一個不過估你唔到，佢個包又真係幾鬆軟，輕輕一滅就滅開咗一半，同埋個奶黃又真係好流心最重要係唔太甜，咁就好對公主嘅胃口喇蟹粉麻球🦀話說公主係好鍾意食煎

去尖沙咀同客食飯，好少上中港城食野，有日本野同呢間，就揀左呢間。餐廳裝修都幾有特色，特別係餐具，好有創意。點左好幾款菜，但見客關係，費事下下相機食先，只影左頭幾款菜。我地重食左墨魚汁飯，呢個我覺得一般。皮蛋凍豆腐，我一向愛食既冷盤酒醉蝦，好入味，蝦好新鮮咕嚕肉，呢個一般，菠蘿太酸。呢個蘋果包好得意，裡面係蘋果批既涵，唔錯呢個猛虎咬豬，裡面塊腩肉不得了，雖然好食，但好肥，哈哈秋葵，茄子同海蜇都好食整體黎講，餐廳野食都好多選擇，如果要講唔好，就係服務。。。無侍應收食完既餐具。。。同埋侍應唔太聽得明英文。。

今日行街行到成身散晒，想搵間舒舒服服既餐廳坐下，就諗到要惣水呢度！之前已經成日幫襯中環分店，知道呢度好好坐，餓同唔餓都搵到岩食既野食！今日食咗個大午餐，同夜晚都未係好餓，就叫坐幾個前菜小食，首推呢個豬手👆🏻🤤仲有呢個拼盤！清淡得黎又好好味，岩晒胃口！再叫咗個炒芥蘭同埋肉骨茶！呢個第一次試，好香好濃胡椒味，湯多肉唔多，岩晒我！

🍴唐宮小聚🍴今天是朋友仔和我的農曆生日，我們揀選了這間餐廳慶生🎂。在環境方面，餐廳面積也不算小，裝修也有一點特色，喜歡坐在卡位的位置，有一個透明的窗口和一個小燈泡。由於我們相約6點吃飯，因為時間尚早，餐廳只有少數客人，就藉著這個機會影餐廳内的環境也不錯😉。沙薑豬手 Spiced ginger pork knuckle $69▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️一向都喜歡吃沙薑，這個沙薑豬手非常入味，而且肉質爽口，最貼心的是豬手是切開一小件，方便女孩子們進食也不失禮😂。黑金流沙 Charcoal custard buns $ 49▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️這個是竹碳蛋黃流沙包，黑金的外型非常型格，竹碳包很軟熟，裡面咸香的蛋黃流沙真的很美味😋點來聚聚 Dim sum platter $69▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️一個大蒸籠裏放着五款小蒸籠的點心，非常精巧，點心是墨魚汁餃、芋蓉流沙、柚子蝦餃、蜂巢糕和賽螃蟹餃，個人比較喜歡柚子蝦餃，淡淡的柚子味非常清新。白玉王鴿 Signature roasted white king pigeon $25▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️細細隻的乳鴿，皮脆肉嫩，$

只聽"唐宮小聚"這個名稱，令人聯想到置身於宮庭的地方，光碧煇煌，吃着的是只供给皇帝品嘗的食物。老實說，在評語上給它滿分是不過份的。不難發現，食店用上半月形的雀籠，一排排有規律的分佈在店中及兩旁，裝煌華麗。今天與老公來到此店，除了欣賞它的豪装，更特意來品嘗它的美食。枱上放了餐具，看真點，碗內刻着兩隻小蜜蜂，超可愛。除此以外，點了三款精緻食品也不輸蝕，無論外形上或味道都令人拍案叫绝。"小小蘋果" ~ 青蘋果的外型，頂上的枝是帶點薄荷味，蘋果皮實際上是包點，內裏有一粒粒的果肉。"松露香菇"~ 啡色的外層，菇狀的，把它往鼻子方向嗅一嗅，香味四溢，冬菇味濃，它也是一個包，把它咬一口，松露充戚着，內裏香菇也逃走出來，令人食指大動。"脆蝦多士"~ 烤炸的多士不油不膩，配上厚厚的蝦肉，又香又脆。當離開餐桌時，途經水吧，不得不令我停步，相信它們也是包包，巧手製作，賣相吸引呢!

有朋友介紹有間新派餐廳$29一隻乳鴿仲要好好食， 咁吸引當然要去試下喇！黎到見到個menu好多選擇，花多眼亂就咩都叫啲黎試下。第一款當然係哩度既招牌乳鴿，$29一隻每人限叫一隻。雖然只係二十九蚊但係質素同味道都非常好👍🏼乳鴿燒得好香，味道岩岩好 完全唔洗再加胡椒粉調味！果然好食又抵食😋佢地既前菜選擇好多，所以就叫左$99 可以揀5碟，樣樣都試下。前菜每碟水準平均，有酸既有辣既，作為開胃菜最適合不過！再加多個皮蛋豆腐做前菜，外觀吸引， 切片既豆腐同蔥花，小小辣椒粒，仲有皮蛋同皮蛋醬搞拌一齊食，皮蛋同凍豆腐真係好夾，味道豐富又有層次！猛虎咬豬呢個菜名好可愛，軟熟既饅頭包皮夾住腔肉加上莞茜同酸菜，尤如以前係台灣經常食到既刈包。香港就比較少地方有得食，係呢度食返 回味無窮

朋友吃過贊醉蟹好味！4位約了來試試～ 茶已涼一壺凍了的茶～ （茶介每位$36）滿心期待點很多碟菜式，醉蝦好味！冷盤小吃好味！椰子雞湯有些內裡沒有雞，味道還可～ 特別在火焰菠蘿，外型好壯觀！但內裡菠蘿炆牛腩😐好怪好怪～ 另一款泡菜炒年糕上枱，我們四個韓迷😮食落係西餐味喎？這是pizza個friend?? 是似pizza 味的泡菜年糕，太奇異的味道呢～ 不明白為何不炒中式年糕呢？要出個扮韓國的年糕呢？中段偶爾和侍應接觸都感覺怪怪的～ 我向侍應取刀想切開小份食，其中一位侍應帶了剪刀過來沒有用工具式戴手套便直接取起這個麵包一刀剪下😦我朋友正在挖個火焰菠蘿身內壁肉，上半部蓋位版位很快超職員望見即時取起收走，一邊取走一邊問還要不？我們只現正食緊菠蘿中，都未來到反應～ 埋單九百多元， 離開經過一張枱有位侍應正上菜但小腿就向外剔起撞中我朋友腳，侍應回頭露啤我朋友🤭這餐廳的侍應是怎樣了～ 一般也不考慮重回這地帶了～

有台灣親戚來港，帶他們來這間店試點心，等位大約30分鐘，餐廳環境也很舒服簡潔，係年輕人去一試的好地方。我們3人點了乳鴿，豬仔包，黑金流沙包，荷葉飯，雲吞湯麵，點來聚聚，猛虎咬豬，雞絲粉皮，大部分的味道不錯，店員服務ok, 會再去的。

因為第一次去唐宮小聚果陣，食唔到抵食嘅招牌菜白玉王鴿，心中一直掛念住，所以今次有時間再來食，今次醒目啦，未點其他菜就先叫定白玉王鴿，一叫就五隻，太高估幾個人嘅食量啦，最後當然打包夜晚食啦。呢個白玉王鴿招牌菜，當然唔系浪得虛名啦，上桌時熱辣辣仲有煙冒出，金黃色嘅脆皮，肉質嫩滑，仲保留好多肉汁。至於其它點心，系非常之精美，重點介紹一下點來聚聚同黑金流沙，點來聚聚有五籠包括有墨魚汁餃、芋蓉流沙、柚子蝦餃、蜂巢鬆糕、菜螃蟹餃，一次可以令你試足五種味道。另外，黑金流沙嘅包面劃左D食用金箔，令黑麻麻嘅碳包睇起來更加高貴，當然唔系得個外表啦，質感很鬆軟，一咬落下奶皇好流沙，個嘴有陣蛋黃香，甜度適中。最後，試過嘅每一個菜式都非常精緻，細細碟，有D菜式嘅價錢可能就貴少少，但系一分價錢一分貨。

同屋企人去尖沙咀食飯 咁岩去到新港中心見到唐宮小聚係食中菜 所以就試下！*不過記住如果要訂枱 至少要有6個人*最憎昆蟲嘅我首先見到啲碗已經覺得打冷震😂但又幾特別嘅黑金流沙:推薦！👍🏼👍🏼一咬落去流沙奶黃爆出黎！唔會太甜而且包質軟熟 趁熱食一流！無咁簡蛋(辣子雞):鍾意食辣嘅人可以試吓依個雞肉唔鞋仲脆脆地蛋殼入面嘅並唔係生雞蛋 而係芒果整成嘅醬汁 如果怕辣可以中和火焰菠蘿:其實係咖喱牛腩 牛腩肉質唔錯非常山竹:個皮甜甜地脆脆地 食落有少少似鹹水角入面嘅餡係咸嘅 有龍蝦汁同龍蝦肉估唔到有幾好食幾特別!👍🏼👍🏼脆皮蜂巢:唔會太甜 口感煙韌小小蘋果:就係蘋果做餡嘅包 麻麻地粉墨登場:冇乜特別 一般嘅墨魚汁飯另外叫咗個荷花蒸飯比呢個好食玫瑰饅頭:入面其實係豆沙 但可能我哋擺得太耐先食 包嘅質地比較實同乾總結: 食物賣相特別 但唔係話樣樣都好好食 但間唔中食下都幾好

今次影相唔多， 所以盡量用文字表達畀大家聽。。。 唐宮小聚我嚟過幾次， 價錢真係偏貴， 食物份量亦唔係好多，但係食物質素真係keep到。。。 有一次終於品嚐到佢哋嘅乳鴿， 好夠熱，好好味， 比較可惜嘅就係因為就係限定數量， 所以唔係次次都食得到， 呢幾次去都有試過佢哋嘅黑金流沙同埋猛虎咬豬， 黑金流沙嘅餡非常流心， 我朋友一咬落去嘅時候，都唔小心滴曬出嚟，成口都係。。。。 而猛虎咬豬呢，我就覺得裏面嘅肉同脂肪都分佈得好平均，所以咬落去嘅每一啖都好軟熟， 所以值得一試