唐坊火鍋私房菜

营业中

休息中

#fafafoodblog打邊爐 #fafafoodblog油麻地🍴手切頂級霜降肥牛肉338 蚊 大 優惠加1 蚊會有 冬瓜瑤椒鍋🍲冬瓜鍋好足料 有火腿 好多冬瓜 瑤柱 飲落好甜 跟住打邊爐 牛肉肉質軟林 肉味濃 口感夠 肥膏適中 正🍴蟹肉餃 黑松露餃水餃個餃皮包得厚實但又唔硬 黑松露味好香 足料🍴牛肉，蝦 , 花枝 三寶丸 98 蚊🍴脆鯇片78 蚊🐟好爽口既脆鯇片 魚肉新鮮甜品仲有紅棗紀子煲桃膠 好香甜 桃膠好彈牙#打邊爐 #牛肉 #三寶丸 #肥牛 #蝦肉 #蟹肉 #水餃 #黑松露 #冬瓜盅Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#唐坊火鍋私房菜旺角彌敦道558 號譽發廣場23 樓~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角 ====================

新店乾淨企理，座位間空間足夠，坐位舒適，落地玻璃可以俯瞰旺角街道，窗邊的一排吊燈十分閃爍，很有情調呢～餐廳另一邊有調飲品的吧臺，和平日的火鍋店裝潢截然不同，哈哈！感覺和異性約會都很適合呢！是少有會有情調感覺的火鍋店。而餐墊、餐具也一致用上型格的石灰色，餐墊用上防水質地，即使弄髒了輕輕一抹就可以了，感覺餐桌不會弄得油立立的。入座後先送上九宮格造型的調味盒子，前菜有花生和醃白蘿蔔，酸酸的，味道開胃。另外服務方面也不錯，有位男職員很細心，時刻留意我們需要，會主動幫我們加湯。♡蕃茄薯仔豬骨鍋$188湯底味道天然，不會有味精感覺。豬骨很大塊，有兩三大塊，有點軟骨和膠質可以吃。建議大家薯仔可以放長時間才吃，會較軟身入味。♡邪惡響鈴$78 🥢必點🥢善良響鈴的就是原味，邪惡響鈴就是咸蛋口味，我們當然點了邪惡😈，響鈴表面有咸蛋醬，灑有點芝麻和香草，咸香味加上酥脆口感，脆的程度好像在吃薯片一樣，非常香口惹味啊！♡手切頂級霜降肥牛$278(小)肉味牛味香濃，帶少許油脂味，不喜歡太肥的牛肉可以點這款。♡稻庭烏冬$38口感煙韌，配上蕃茄湯底出奇的很搭配，變了蕃茄湯烏冬。✔️餐廳設加一服務費

👧🏻😋👅🍽✨油麻地新張火鍋店 🍲 性價比高-唐坊火鍋私房菜🇭🇰 旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓 🇭🇰-🥢主打高級海鮮, 刺身同手切牛, 仲有唔少手工火鍋配料, 例如手打丸, 自製水餃, 響鈴, 炸物等等🥢環境同食材都好高質, 但價錢都唔算好貴, 坐得舒服有得包VIP房, 仲要開到1am😌-🍲 煲冬瓜瑤柱美腿鍋（冬瓜瑤柱火腿鍋）$98💯未落料打邊爐之前飲左兩碗勁鮮甜! 瑤柱同火腿鹹鮮味好突出, 冬瓜帶返清甜味-🐠 脆鯇腩 $98✨極高質! 肥美厚身, 完全唔腥唔酸, 入口淨係食到鮮甜味🤤-🦐 手打蝦丸 $98💯粒粒大小均勻, 真材實料肉質結實彈牙, 襯個清清地既湯更突出蝦肉鮮味-🥟 雲吞拼水餃 $72✨兩款個餡有少少似, 皮都係一樣咁滑, 有蝦肉餡同木耳-🥩 手切頂級鮮肥牛（小）$278💯唔會太肥但都好軟滑, 肉味好香濃, 食落好多汁-🐖 豬腰 $68✨爽爽地去左膜又唔腥, 已經𠝹左格仔紋好易熟, 岩岩好熟質地好滑-🥬田園雜菜 $88💯幾款菜都勁新鮮, 全部都係最嫩既部份, 粟米件切四分一好方便食同好爽甜-🍹椰青水 / 低糖提子汁 Like 社交平台送✨兩款都唔會太甜, 椰青水

聽朋友介紹先知油麻地呢頭有私房菜類型既既火鍋🍲今日訂咗位晚上6點，同屋企人淥下淥下先💕-餐廳好近地鐵站，環境好好，高空俯瞰彌敦道街景，喺鬧市中呢個寧靜既地方打邊爐，真係有種秘密私房菜既感覺～～-湯底選擇咗雲腿冬瓜瑤柱鍋，師傅一翻工就開始煲，無添加味精，冬瓜每件厚切，加上鹹鮮既腿肉，湯頭好鮮甜！趁未加其他火鍋配料前飲多兩碗湯先🤭🤭-打邊爐既主角就緊係牛啦💕本地手切牛單睇賣相已經好吸引，，除了牛肉本身，手切功架亦足以影響牛肉下鍋後的口感和味道，輕輕一淥牛味濃郁，雪花平均，煙韌有咬口✨✨😍-鵝腸口感爽脆，白鱔片肉質彈牙嫩口，味道鮮甜不腥，蔬菜籃🥬絕對係睇得見既新鮮同屋企人二人呢個份量係好足夠好飽，最後餐廳仲為我地送上冬日滋潤既紅棗桃膠糖水真係打完爐爐都可以潤一潤翻✨✨-餐廳既氛圍都好適合三五知己一齊上黎淥淥佢，多謝職員好細心又熱情咁介紹菜單比我同屋企人☺️

今日同朋友去呢間主打足料嘅湯底嘅火鍋餐廳裝修都幾靚落地玻璃 可以睇到旺角嘅街景調味料假火鍋蓋都用咗圓木去做感覺幾高級我哋嗌咗蕃茄薯仔豬骨鍋，店家介紹我哋先飲蕃茄湯飲夠先打邊爐佢嘅豬骨係有豬脊髓喺入邊好耐冇試過 好邪惡又好好味蕃茄湯底好鮮甜 飲咗兩碗都唔口渴我哋嗌咗雪花牛肩脊雪花紋理好均勻 加上蕃茄嘅酸甜湯底，再加上調味料好好食手打牛肉丸牛肉丸用手打去處理食到牛肉嘅彈牙 亦好重牛味比牛肩脊再重啲牛味 鍾意重口味嘅可以試吓佢店家話俾我哋知follow 社交平台會送椰青水食完之後仲有桃膠紅棗糖水食完已經好滿足

近排去咗旺角打邊爐，餐廳有多款湯底選擇，如有滋補養顏還原靚靚桃膠鍋、鮮味十足霹靂啪拉卜卜蜆鍋、清甜原汁原味蕃茄薯仔豬骨鍋等，款式選擇多，而且各有各特色，另外有海鮮，肉類，丸類火鍋配料，夠哂豐富蕃茄薯仔豬骨鍋$188首先就要飲左湯先，湯底用咗幾個鐘頭煲，味道清甜，而且好足料，薯仔口感綿滑，蕃茄軟淋酸甜，食完湯底配料，再打邊爐就剛剛好生牛肉刺身$208刺身雪花滿佈，質感柔軟，味道新鮮鮮甜，而且食落好有牛肉味，亦唔會有腥味，再沾上蔥粒、薑粒同醬油一齊食，鮮味會更突出皮蛋$15皮蛋質地晶瑩有光澤，食落有彈性娃娃菜$38出前一丁$18娃娃菜口感爽脆，出前一丁食落麵質煙韌，配上蕃茄薯仔豬骨鍋，味道香甜又健康

冬瓜瑤柱火腿鍋 - $98.0店員建議先飲湯, 暖咗個身同胃, 靚湯用上冬瓜, 金華火腿, 瑤柱, 雞去淆製的, 是原湯, 不加味精的, 金華火腿及瑤柱十鈖提鮮, 湯甜味濃橡果豬 - $138.0肉質鮮嫩，油花呈大理石紋，堅果香味滲透肉質，口感嫩滑, 必吃鵝腸 - $128.0新鮮鵝腸，爽口滑溜, 味道香甜無腥味脆鯇片 - $78.0鯇片肥美脆口, 無泥味豬腰 - $68.0豬腰香甜 無「壓」味, 肉質非常軟嫩，無骨且不帶筋，正椒鹽粟米 - $68.0 必食推介, 粟米好甜, 配上大量脆炸蒜粒, 鹹甜交集, 辣辣的, 十分惹味去到尾聲,店員送上紅棗杞子桃膠糖水, 十分足料, 大量紅棗, 海量的桃膠, 十分清甜滋潤, 十分滿足

我又去左食火鍋🤣好似上左癮咁！因為可以傾好耐同慢慢食～呢間火鍋店新開架！做緊幾個優惠超抵😳優惠一係只要叫手切牛肉（大）$338或橡果豬$198 就可以加$1 換湯底啊😍😍優惠二係生日壽星訂座可享全單九折 仲送刺身拼盤（四位起）、或送紅酒一枝或每位送磯燒鮑魚（兩位起）😎手切牛肉（大）$338冬瓜瑤柱火腿鍋 $1😎牛肉份量夠兩個人食啦～係厚切同重牛味最重點係個湯底超抵食！只需$1 炸 原價$98除咗冬瓜瑤柱同埋金華火腿之外，仲有菇類先飲湯再打邊爐～手打蝦滑 $88職員話係即叫即做 保持新鮮 所以食落會更加彈牙 同有膠質～自制雲舌 $68雲吞鮮蝦做餡料 而且是自家製的！十分健康 冇味精味～前菜及醬料費 $15/位前菜係炸花生同埋酸蘿蔔 詳細食評大家等YouTube 出片🫢努力中😆唐坊火鍋私房菜 (旺角)旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓

今日去左油麻地新開張嘅唐坊火鍋私房菜，呢度環境一流好舒服，火鍋採用凹入式設計吸走晒所有油煙，打完邊爐都唔會成身味蕃茄薯仔豬骨湯 $188用老火老靚湯打邊爐特別正，打邊爐之前可以飲返碗靚湯，勁香蕃茄薯仔豬骨味，仲要有成4-5舊大豬骨勁足料，可以食埋豬骨髓勁香。手切頂級鮮肥牛（小） $278小嘅份量已經超大碟，肥牛件件嘅雪花分佈得好均勻，肥瘦適中食落唔會覺得好肥膩，咬落去超嫩又重牛味。手打蝦滑 $88店員話佢地嘅蝦滑係落order之後即打嘅，新鮮打出黎嘅蝦滑特別彈牙，鮮味十足。黑松露雲吞拼蟹肉吞 $98呢碟係雲吞界嘅天花板，黑松露嘅味勁濃郁，蟹肉又勁鮮，而且仲食到勁多一絲絲嘅蟹肉，記得唔洗點醬原汁原味咁食就最正。豬腰 $68豬腰好新鮮，食落嫩口而且一啲腥味都冇。脆鯇腩 $98脆鯇腩每舊都勁大，而且仲要咬落勁爽脆。田園雜菜籃 $88

同事介紹呢間火鍋都幾唔錯，唔貴又幾抵食👌🏻。。🥢刺身拼盤 ($168):呢個刺身拼盤擺滿各種精心切割嘅刺身，包括三文魚、希靈魚、八爪魚、魷魚。刺身都幾鮮甜。。🥢蕃茄薯仔豬骨煲 ($188):呢個蕃茄薯仔豬骨煲個湯底以豬骨熬煮多個鐘，濃郁香甜。加入新鮮蕃茄同其他蔬菜，令湯底更加鮮美。湯中嘅豬肉肥瘦適中，入口即化。湯底嘅味道酸甜可口，非常開胃。。🥢手切頂級鮮肥牛 小 ($278):呢碟手切牛肉切得細薄，質地鮮嫩。每一口牛肉都帶有濃郁嘅肉汁，滋味十足。肥牛片薄而多汁，入口即溶。。🥢白鱔片 ($128):白鱔片咬落外脆內嫩。食到白鱔嘅鮮美同鮮甜。。🥢鵝肝雲吞拼自製水餃 ($98):呢碗鵝肝雲吞同自製水餃係一個豪華嘅組合！鵝肝雲吞裏面嘅鵝肝餡料鮮美滑溜，每一顆雲吞都鮮嫩多汁。自製水餃裏面嘅餡料豐富，口感鮮美。湯底清甜鮮美。。🥢田園雜菜 ($88):呢份田園雜菜上面擺滿各種新鮮嘅時蔬，每一種蔬菜都原汁原味，口感爽脆。

朋友介紹我嚟食呢間嘅火鍋冬瓜瑤柱金華火腿鍋店員話係每日新鮮煲落嘅湯底滾左之後同朋友一人飲左兩碗入面真係有金華火腿同乾瑤柱超鮮甜！手切頂級霜降肥牛pattern超級分明，肥瘦適中，牛味香濃脆鯇腩超級脆，好耐未食過份新鮮嘅菜魚玩手切牛頸脊肥瘦適中，而且牛味都算濃郁田園雜菜有幾款唔同新鮮嘅蔬菜，大大盤好新鮮！花枝滑係師傅自己每日新鮮手打，食落花枝滑好夠膠，又帶香味最後仲有店員送上嘅桃膠糖水，飲完真係暖笠笠低糖椰青水都好好飲㗎

食材、環境及服務滿分的旺角區高質火鍋店今晚約咗舊同學食飯， 由於我哋兩個都熱愛打邊爐，加上近日天氣凍涼，所以諗住揀一間非限時既高質火鍋店，可以慢慢烚下烚下傾下偈，唔使食到趕頭趕命。上網搵到呢間新開既唐坊火鍋私房菜，位於旺角油麻地，地理位置夠晒方便，加上喺譽發廣場頂樓，相信環境都好適合兩個人傾偈。餐廳地方不算大，但明顯老闆想俾客人舒適感覺，枱與枱之間距離非常足夠，確實讓人感覺寬敞闊落，值得一讚。店面裝修豪華，燈飾營造愜意的氣氛，加上位於廣場頂樓，我哋又坐近窗邊位，雖然望出去無海景，由於頂樓關係，感覺仍然非常開揚，望住咁靚嘅景色進膳，都係一件賞心樂事。店員服務態度非常好，親切有禮又有笑容。可能由於餐廳岩岩開業，店員都會主動介紹食材，間唔時都會問下有無需要改善既地方，令我哋對食材了解更多，用餐感覺良好。呢排做緊推廣，讚好火鍋店社交平台專頁，就免費送低糖椰青水，很清甜，椰味很香，杯底仲有個富士山。而且餐廳選用餐具好鬼精緻，都可以見到老闆對餐廳細節既用心。值得一提既係餐廳喺爐旁邊加咗個抽風系統，可以即時抽走水蒸氣，都可以見到老闆非常講究，全方位照顧食客用餐體驗。刺身拼盆餐廳除咗打邊爐，刺身都係一

在旺角譽發廣場揾食，見到有間火鍋店就去試下，價位合理，坐得舒服而且有廣闊既夜景好開揚！就叫左招牌特濃沙嗲鍋做湯底，味道濃郁，惹味唔辣，打邊爐岩哂比食材吸味！手切頂級鮮肥牛，肉質鮮嫩多汁，口感細軟，質感tender。肥牛的脂肪在火鍋中融化，增添了豐富的香氣和滋味。手打蝦滑口感彈牙，細緻滑順。蝦肉的鮮甜與彈性在口中完美展現！脆鯇片鮮嫩，口感脆爽。每一啖咬都食到魚肉的鮮美和脆度！相當過癮。田園雜菜藍，蔬菜新鮮，口感清爽。蕃茄，粟米等雜菜，帶來豐富的口感層次和自然的甜味。

今日和朋友來到旺角樓上新開的火鍋私房菜小店晚餐。環境非常舒服，店員細心介紹每款菜式～ 🥢冬瓜瑤柱火腿鍋：有點像老火湯把材料預先燉煮多個小時後成湯！清甜沒味精感覺，味道又非常濃厚好飲。和朋友都分別飲了三碗湯才開始加水再吃火鍋。🥢手切雪花牛頸脊：鮮紅又滿佈雪花的薄切肥牛，牛肉入口滿滿油脂感覺，口感嫩滑又夠牛味。高質🥢白豬仔午餐肉：平凡的餐肉切成心心形狀～ 份量不多分，但打卡和心思滿分🥢豬腰：處理適中，沒太多不良的味道。入口爽彈新鮮🥢手打三寶丸：店員介紹三寶丸是落單後才即時製作的，可大大提升Q彈口感～ 沒味精原味道，感覺良好

不論是冬天還是夏天，總會想打邊爐，難得放假想吃好一點，聽朋友介紹試一下這家位於油尖旺的私房打邊爐。裝修非常豪華，一進去就很舒服，座位很寬敞，打邊爐最重要的是桌子夠大，第一次打邊爐坐得這麼舒服。湯底我們選擇了卜卜蜆，，清清淡淡的，又不怕油膩，不過怕熱氣的我都點了coconut, 我喜歡吃刺身，但係今次去食牛肉刺身，又有午餐肉，仲有佢哋嘅特色和牛，另外佢哋嘅一口脆豆腐、鯇魚片都好鬼正，油尖旺核心區域差唔多最頂層，下次可以試試看。