唐坊火鍋私房菜

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今日跟朋友嚟一齊食，先發現原來火鍋都有私房菜😱地點近地鐵站好方便，而且餐廳位置於高層，坐窗口位嘅可以望到夜景👍🏻兩個人叫咗二人餐，價錢$788，已經有齊海鮮刺身～🔸2人海鮮盤-有鮑魚、青口、手掌咁大既蚌、卜卜蜆；店員仲好貼心提我哋要滾幾耐，口感最好🔸刺身拼盤 -刺身新鮮，有三文魚、八爪魚、希靈魚🔸煲冬瓜瑤柱美腿鍋-湯底鮮甜，好濃郁金華火腿同瑤柱味～落其他配料之前一定要飲咗呢個湯🔸橡果豬（細）-好香豬味，好嫩滑🔸韭菜餃及蟹肉餃-兩款餃都好好味，同非常彈牙🔸田園雜菜籃🔸手打烏冬🔸飲品📍唐坊火鍋私房菜地址: 旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓

位於旺角商廈高層嘅«唐坊火鍋私房菜»有落地大玻璃裝修，可以食飯之餘欣賞日落美景🌇或者鬧市夜景🌃餐廳主打活鮮魚刺身、豐富嘅水產海鮮、好多款式選擇嘅超好飲足料湯底！老闆每日親自去挑選新鮮海鮮同活魚食材，確保當日惠顧嘅食客都食倒最優質嘅食物。‼️逢星期五晚惠顧都可以參加現場舉行嘅「新鮮海鮮拍賣」！每口價20蚊咋，分分鐘極抵價bid中大龍蝦或活魚做刺身😍———.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪❀勁豐富4人套餐 $1588✰是日刺身魚一條✰鍋底（6選1）（ 煲冬瓜瑤柱美腿鍋 / 唐泰北蝦冬陰公湯鍋 / 極濃蝦鍋 / 酸菜三文魚骨腩鍋 / 3.6牛乳豬骨鍋 / 蕃茄薯仔牛牛鍋）✰4人海鮮拼盤✰手切特級牛(大)或 橡果豬(大)✰韭菜餃及蟹肉餃✰手打三寶丸✰田園雜菜籃✰手打烏冬或公仔麵 (2份) ✰四杯無酒精飲品 （可樂/ 無糖可樂/ 忌廉/ 椰子水/ 低糖果汁）💕追加優惠：- 無限追加$50一碟手切特級牛(細)原價$248- $100一碟手切特級牛(大)原價$308- $60邪惡響鈴(大)原價$78🌟呢個套餐即將會推出！我哋有幸當日去到老闆喺度可以食倒🤩 超豐富，4個人食一定好夠食😋🌟我哋

出街食飯圍埋一齊烚下烚下就最開心，於是今晚嚟到旺角嘅唐坊火鍋私房菜。坐低之後店員就遞上各式嘅火鍋醬料，夠晒貼心。而且店內冷氣充足，打完之後都唔會有油煙味。今次試左霹靂啪啦卜卜蜆鍋，充滿胡椒味嘅蜆湯，飲一啖即刻暖笠笠，滾嘅時候仲聽到卜卜嘅清脆聲，胡椒同蜆嘅鮮味都夠晒濃呀～之後仲叫咗唔同嘅火鍋配料，有我最愛嘅善良響鈴，熱辣辣脆卜卜既響鈴， 口感酥脆，就咁食都好好食呢😌 橡果豬同樣出色，肉質鮮嫰，唔做加調味都食到濃郁嘅肉味。而韭菜餃嘅韭菜味突出，皮薄餡多，韭菜餃控唔好錯過呀！朋友仲介紹冰菜俾我哋，估唔到口感鮮嫩爽脆，仲有豐富嘅營養價值，纖維高熱量低，下次都要再叫呀～✨ 霹靂啪啦卜卜蜆鍋✨橡果豬✨善良響鈴✨韭菜餃✨冰菜

今年難得凍多咗幾日，當然唔少得打多幾次邊爐過下癮，出到嚟旺角仲好多火鍋店選擇𠻹！近油麻地方向嘅唐坊以私房菜形式經營，鍋底唔止好足料，仲各有特色！今日仲好好彩可以坐到邊位，冇咁多人，傾計都方便啲！➜霹靂啪拉卜卜蜆鍋飲落胡椒味都幾濃，少少辣，而沙白鮮甜，仲有好多配料，未齊火鍋料之前就緊係要飲返碗暖下胃➜雪花牛頸脊雖然嗌咗細份，但4個人食啱啱好，肉質嫩滑。➜手打牛滑未試過牛滑嘅一定要試下，香濃牛肉味又唔會乾，仲好彈口。➜蟹肉雲吞食落有淡淡蟹肉香味，雲吞漲卜卜好大隻，配埋湯嚟食一流！➜蜂巢豆腐要吸滿湯底嘅精華，又唔想咁油膩，蜂巢豆腐就係豬太郎嘅最佳選擇，咬落爆汁又嫩滑。.#msmessypig_food

油麻地依間「唐坊火鍋私房菜」主打各式各樣鍋底，每一款鍋底都好足料，而且各有特色，第一次見火鍋餐廳係以私房菜形式經營。*此餐廳收取加一服務費。霹靂啪啦卜卜蜆鍋（單點$298），胡椒上湯卜卜蜆鍋，沙白味道鮮甜，配料包括有酸菜、腐竹、芽菜、京蔥、芫荽、芹菜，湯底飲落充滿胡椒味道。手打蝦滑（單點$90），表面鋪有蟹籽，蝦滑內有鮮蝦，口感彈牙，食落有鮮味。西洋菜（單點$48），食落好新鮮。稻庭烏冬（單點$38），口感煙韌。九宮格混醬（跟餐$0），包括有沙茶醬、炸蒜、芫荽、辣椒油、油蔥酥、香蔥、麻醬、蒜蓉、指天椒。2碗冰糖燉桃膠（跟餐$0），桃膠份量多，內有紅棗、杞子，味道清甜。鮮橙汁（單點$38），味道酸甜。無糖可樂（單點$15），飲落好清爽。

同朋友一齊食飯，第一時間係諗起打邊爐 。 呢間新開既私房菜，喺油麻地夠哂方便。等緊打邊爐前仲有啲前菜小食俾你醫住肚先。#蕃茄薯仔豬骨鍋 💰188 呢款都係分咗兩邊鴛鴦鍋，見到個鍋都相當足料，兩邊都有舊大豬骨。除咗蕃茄薯仔既料，仲有粟米。#雪花牛頸脊 💰248 叫咗細份，四人share岩岩好，食落好嫩滑！#黑毛肚 💰88 打親邊爐都會叫，食落好爽口。#雲吞拼水餃 💰72 話哂係必食推介，當然要試吓。每款都有四粒，好多饀料。#手打蝦滑 💰90 呢款手打蝦滑有好多既蟹籽粒粒，食落都好彈牙。仲有其他麵料選擇，呢個湯底配埋薯粉食相當之出色。

天氣凍，放工約埋三五知己打邊爐，上網見到有呢間新開無耐既新派火鍋餐廳，一於book 位試下先。餐廳環境吾錯，有好大片既窗口位，私隱度高，同一般打邊爐既地方吾同，有西餐廳既感覺。枱面一早set up 好， 有2碟前菜：花生小食。一坐底就有侍應拿醬料來，九宮格醬料基本上好齊全😆⭐️手切牛肉 （大）見有優惠，叫一碟大既手切牛肉加1蚊有湯底，甘我地就叫左個冬瓜湯清清地食，牛肉都幾令，但份量略少，賣相令😂⭐️鴨血鴨血好食！份量足，煲好耐都無散到🤩⭐️邪惡響寧呢個吾係好多地方食到，真係即叫即做，上枱時熱辣辣⭐️手打牛丸多汁彈牙，值得一試！食完有糖水送🥰👍

估唔到火鍋都有私房菜😱😱😍所以約咗朋友去「唐坊火鍋私房菜」試下😉😉🍲.手切頂級霜降肥牛(小)🐄🥩油脂分布平均😍肉質軟嫩，肉味濃郁🤤🤤🤤🤤🤤厚薄適中👍🏻👍🏻.鮑魚🐚好大隻，食落彈牙鮮味😋😋😋😋.唐生菜🥬新鮮爽脆😆😆😆😆😆.餐前小食🥢有醃蘿蔔同花生🥕🥜.紅棗杞子桃膠（2碗）🥣🥣十分滋補☺️☺️☺️.椰青🥥清甜解膩😌😬😬😬😬

朋友生日去咗旺角打邊爐🍲呢間高質火鍋店落地玻璃，空間感十足好適合三五知己傾下偈慢慢品嘗~我地揀咗蕃茄薯仔豬骨鍋🍅用料十足，用咗三大舊豬骨熬制，帶點骨膠原冇落味精，鮮蕃茄味道濃郁，即使打完邊爐都唔會好口乾😜先食主打嘅手切雪花牛頸脊牛肉味濃郁，滾兩滾就食得雪花分布平均，帶點油脂香，入口口感嫩滑果然高質☺️黑毛肚燙幾秒鐘撈出，口感脆爽新鮮～手打蝦滑相信真系用鮮蝦肉手打成膠，加入蟹籽口感鮮甜彈牙推薦之一☺️🙏🏻雲吞拼水餃嘅皮都好薄，而且餡料飽滿打邊爐唔少得椰青水清甜希帶有椰香味，清新零負擔

【旺角🍲唐坊火鍋私房菜】地址: 旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓天氣凍咗好多呀 今日收工就接我老公一齊去打邊爐啦 呢一間開張咗冇耐嘅火鍋店人氣高企 都要預先book位佢呢度湯底非常精緻 足料好有誠意而且服務態度親切 食完真係好想再去 今日點咗個藥膳美人鍋 裏面有藥膳 雞仲有好多花膠添 真係非常補身 飲完個湯食完雞之後就可以加湯 打邊爐手切雪花牛頸脊 啲牛肉好靚 油脂分佈好平均好靚呀 煮30秒就食得 非常好食 呢度近地鐵站地點方便 火鍋湯底好好食 材料都好靚可以再嚟 超chill 下

香港得6度，決定同朋友打邊爐Open rice search火鍋，推薦左呢間見到51個評，0差評，50個笑笑就決定去試吓都幾一般，牛肉唔太好，一入口就碎，可能係重複解凍嘅關係，個口感唔好個四川麻辣鍋底，我幾鍾意個味道幾好海鮮拼盤有啲失望，脆肉鯇好多骨圖片僅供參考，大家記得佢係會比當天時令嘅你其他嘢不過不失，炸魚皮都OK 呢個我覺得佢最值得讚嘅嘢係無限時，可以慢慢坐同friend慢慢傾偈同埋環境都幾好，不過有啲頂腳價錢特別性價比高

還原靚靚桃膠鍋 $318其實係養顏藥膳桃膠美人鍋，淡淡既藥材味唔會太濃，好多桃膠同埋有紅棗竹笙係入面，絕對係打邊爐嘅好選擇！叫桃膠鍋湯底仲會配埋一份花雕花膠醉雞，雞同花膠大大舊已經醃左好入味🐔-手切雪花牛頸脊 (小) $248薄切牛頸脊最岩打邊爐，淥幾秒拎上黎就食入口即溶，仲好濃牛味🥩-橡果豬 $138橡果豬肥瘦適中，最岩唔食牛既朋友仔😆-手打花枝丸 $88手打花枝丸上面仲有好多粒粒蟹籽，食落彈牙又有卜卜口感😛-菜芯苗 $38菜比平時出街食既新鮮，翠綠無渣👍🏻-冰糖桃膠紅棗糖水估唔到食完店員默默為我地送上免費糖水，仲要係岩哂女士既桃膠紅棗糖水，打完邊爐即刻有得潤一潤好細心😌

我今次試咗佢哋嘅還原靚靚桃膠鍋，真係太出色！個湯底濃郁香滑，仲有滋味十足嘅桃膠！除咗桃膠鍋，我仲試咗佢哋嘅手切雪花牛頸脊同橡果豬，真係冇得挑剔！牛肉切得好薄，入口即溶，肉質鮮嫩多汁！橡果豬嘅肉質鮮美，入口滑嫩，仲有獨特嘅橡果味道！另外，仲有手打花枝丸同菜芯苗，都係非常出色嘅菜式！花枝丸口感彈牙，鮮甜多汁，真係好好味！菜芯苗爽脆嫩滑！最後，餐廳贈送咗一碗冰糖桃膠紅棗糖水，糖水甜而不膩，桃膠同紅棗都好香濃。

同朋友見新開張有2大優惠就入去試了😍①凡惠顧手切牛肉（大）或橡果豬可以$1換一款湯底②生日優惠（凡與生日壽星訂座可享全單9折｜前3後3日）送紅酒1支🍷及每位磯燒鮑魚1隻（2位起）====—====—====—====—✦小食✦🫔邪惡響鈴（$78）以其獨特的名字吸引了我的目光👀咸蛋黃炒香後淋在即炸響鈴上，是相當誘人的小食。口感酥脆，帶有微微咸蛋沙蓉，好惹味🙂—🌽椒鹽粟米（$68）粟米經過炸製後變得香脆，再配上炸蒜、椒鹽等的調味，濃郁的風味盡顯，滋味滿滿，簡單而美味😋⋄✦火鍋湯底✦🍲煲冬瓜瑤柱火腿鍋（$98）冬瓜瑤柱火腿鍋是唐坊招牌火鍋湯底之一。湯底有著濃郁的冬瓜和瑤柱的香味，再加上金華火腿的鮮甜，味道非常鮮甜，忍唔住飲左2碗先打邊爐😍⋄✦手打丸滑餃✦🥟雲吞拼水餃（$72）擺碟賣相精緻，雲吞伴上原隻鮮蝦，更加入了蝦籽，風味十足👍🏻而水餃的餡料都非常豐富，皮薄餡鮮，非常好吃😙—🦐手打蝦滑（ $90）手打蝦滑是一個海鮮愛好者的不二之選✌🏻蝦滑鮮味彈牙，鮮嫩多汁，可吃到粒粒蝦肉，口感滑順，還有蟹籽點綴🫶🏻⋄✦海鮮拼盤✦🐚卜卜蜆（$78/份）卜卜蜆肉質鮮美，彈牙可口，粒粒鮮甜肥美，而且份量還很足夠

最鍾意就係打邊爐🤣 今日就嚟到旺角嘅呢間火鍋私房菜🤪裝修都係好靚好高級，除咗卡位外，仲有吧枱位置添😝不過因為已經食咗嘢，所以都只係嗌咗少少嘢食又有個高空位坐下🤘🏻九宮格混醬🤪1️⃣ 蕃茄薯仔豬骨鍋🐖呢個鍋真係濃郁又足料，啖啖都係蕃茄豬骨味😎 仲要好多薯仔，最中意煮到綿綿爛爛嘅狀態最好食🥔又加咗粟米，令到個鍋帶香甜味😳豬骨就更加不在話下，超級大件，仲有好多精華喺度添🤪2️⃣ 手切雪花牛頸脊🐮超級靚嘅雪花牛🙈 油花唔多嫁，但牛味濃同肉質鮮嫩爽滑😎 ᴊᴇɴɢ🤪3️⃣ 善良響鈴🔔響鈴真係無得輸😎 同平時食開嘅唔同，呢度係大大件仲要即炸，超吸引😋 一條等於兩條好滿足，唔食真係對唔住自己😚