哥登堡餐廳

营业中

休息中

古舊氣色...係到步時第一個諗法...老老實實個位置真係唔太方便...不過順便經過呢區所以就來試一試...出奇地到門口已經有人等位...但又好好彩一班人走...結果都係唔駛等 餐廳入面燈光好暗...同舊式扒房的確有幾分相似...沙發椅當然係首選...坐左係電視下的一角...好彩餐廳頭尾都有電視...最基本又最安全就係食扒餐...要左2客西扒7成熟...蒜蓉汁 黑椒汁各一...2個紅湯 2杯凍檸茶... 餐包配紅湯人生一樂也... 紅湯入面真的有肉 呆左一呆...飲一口幾好味...再飲...開始有d辣...細心一睇...完來黑椒作怪...雖然辣...但還是好味...2塊鐵板餐隨即送上...汁往上一倒...強勁的煙+蒸氣令人暈一暈...喳喳的聲同時響氣真係好懷舊感覺...扒餐雖然不算貴 但也沒有用普通貨...軟熟度控制得好好而且汁都夠味...薯條更是新鮮炸起 絕不馬虎...別區的人絕對值得來試!!

要數我飲過最好飲的＂羅宋湯＂，我一定選哥登堡！這餐廳已經在這區好多年了，也是我中學時成日惠顧的餐廳，好多侍應都仲熟口熟面。這裡羅宋湯＂比坊間濃一些，杰身Ｄ，不會水流流，匙更撈起，紅紅的番茄湯汁。配料除了＂紹菜＂之外，仲有青椒，牛肉等，感覺應該還加了花椒八角得配料，散上胡椒粉，香中帶酸，口水都流。干炒牛河，是下午必食之選，牛肉沒有被生粉＂ＹＩＰ＂到軟晒，仲ＫＥＥＰ到應有的肉質，醬油汁索在牛肉中，惹味到呢～其他配料如芽茶得炒得剛好，河炒色澤平均，牛河難免多油，少食多滋味，多食膽固醇一定超晒！講味道，真是唔係大Ｘ樂，Ｘ心、大Ｘ活可以比，價錢又無太Ｘ咁貴，哥登堡仲ＫＥＥＰ到果份街坊的人情味，希望舊區仲可以保留呢Ｄ有特定的餐廳，唔好俾業主加租改走～:

所有套餐 包湯 餐包 甜品 餐飲 $72 燒春雞,好味呀又唔肥, 好多肉因製作需時要等20mins 豪邁地用手撕來食吧 湯好多蔬菜帶點辣味架辣辣很開胃 餐包不食也不可惜只用作填飽肚子 $62選一個頭盤因沒焗田螺叫了串燒豬肉主菜任選2種肉另加飯/意粉/薯菜叫了炸魚及炸豬扒炸得適中鬆脆而且一點都不油讚一個,火喉控制很好 甜品有雪糕/ jelly當然是選雪糕好味 $89鐵板牛朋友說厚身好味encore 了,共叫了二碟 連加一, 每人$130 ( 因 3人 叫了4個餐 ) 突然發覺自己很大食

前幾天才在"金加利"鋸過扒，今次來到土記區內以鋸扒聞名的"哥登堡"，自然又是一大堆肉擺進肚子裡去....一到週末，這裡必然是大排長龍的，故此我們這一類住在附近的街坊若要光顧的話，便會等到平日才去，這樣才可避開洶湧的人潮....每一次來，必吃她的雜扒餐，原因在於配料花款多，對喜歡試不同東西的我倆，自是有一種莫大的吸引力.....這裡的羅宋湯一如其他同類港式扒房的出品一般，料多又味濃。配以剛翻叮過的牛油餐包，雖不至於是甚麼的天下美味，但也喚起不少自己的回憶....雜扒將牛排、豬排、腸仔、雞翼及煙肉等肉類共冶一爐，絕對是食肉獸的摯愛。兩款肉排沒有很濃的經過梳打或鬆肉粉的洗禮，是值得一讚的；配菜如坑紋薯條亦是新鮮熱辣的炸起，伴着洋葱抑或是黑椒汁都是很惹味之作.....除了扒之外還另加一小碟意粉。吃得多傳統帶al dente的正宗意式處理手法，現在嚐回這款從小便吃到大，典型的港式腍pat pat的茄汁意粉，也是一個頗有趣的事情呢....奶茶是用茶包沖的，當然與茶記的絲襪奶茶的水準差得多....連結尾的維記雪糕自己竟然也吃得津津有味 ---- 雪糕本身雪得有點碎冰在內，感覺有些像在吃sorbet；

每次經過這兒，門口總是排隊等位，門面那麼舊式，還能吸引那麼多人願意排隊，增加我了好奇心；今天終有機會一試。黃昏早點來，六時多便坐下，還有位剩。我們叫了鐵板牛柳和鐵板羊扒。羅宋湯真是辣，一不小心喝，咳起來。牛柳肉質幼嫩，很易𡁻，應是經過處理，但又吃不出是用梳打粉等處理，又真是幾掂。汁多；伴菜有薯條連小半個蕃茄及雜菜豆，可接受。羊扒肉質也不差，吃落有些似吃牛扒，有羊羶味，但可接受。平常多吃羊架，頂多有兩件，但今次食的羊扒，也有三件，每件較一般羊架大些。最終吃剩少許，因為加多五元要了一碟飯。有餐飲和甜品（雪榚或啫厘），是最大路。羊扒和牛扒各71元和86元，價錢適中，有齊一般港式西餐的特色，最重要是扒的質素很掂。可以下次再來。

呢間餐廳經過好多次，又開左咁耐，今日收工之後終於試到~~今日食左個羊扒餐，有餐湯、餐包、餐飲、甜品，$71(未連加一)，再加$5加多個意粉。羅宋湯夠辣，又足料，飲緊o個時成個人頓時暖晒！飲過咁多間餐廳o既羅宋湯，冇佢d咁正，值得一試。主菜方面，整體味道唔錯，羊扒唔算(蘇)，有羊味，以呢個級數o既價錢o黎講算係唔錯~甜品方面有o者喱、雪糕揀，我揀左雪糕，今次係芒果味，味道ok~整體黎講，係好抵食~

對土瓜灣一帶一點陌生都沒有,因為以前住在這附近,雖然一帶都有很多餐聽,但有那一間好味道,幾乎數得出:一到晚上,排晒大隊.....(仲意食羊扒的人,我會介紹大家入去叫個貴D嘅羊扒餐...大概86元左右,未計加一,,,,佢嘅餐湯我一定選紅湯,,,oK的.材料夠...幾好味..記得叫羊扒時,同d哥哥講d汁分開上,因為我怕d汁會蓋過羊扒的鮮味,,,,所以我個人會就咁食羊扒.....好新鮮,肉質很好但切記唔仲意食羊的人,就唔好亂試啦!!!跟住重可選擇雪糕或者是啫喱.....飲品我一定是選紅豆冰啦!唔知係咪近排天氣太熱....佢店內唔夠冰...我至愛嘅紅豆冰已經毋咁好飲了,變左啦以前杯紅豆冰有好濃的椰奶味.....但宜家竟然來一杯暖暖而毋椰香味嘅所謂紅豆冰,,,希望佢哋知道能改善一下,,,,,,總括來說,羊扒是好味的,,,最好唔好假日去.....因為生意太好...怕佢Keep唔到d水準

終於都試到哥登堡!!呢度鬼咁離涉, 周圍又冇咩行, 真係特登入黎食架.想坐沙發位, 所以等左10分鐘度, 平日夜晚來說都算多人但斷估唔到個沙發位係係廚房出菜位隔離啲侍應係旁隔出出入入都算, 佢仲要係用埋啲舊式出菜升降機, 即係要好大力咁關上個鐵門啦.嘩, 嘈到痴線, 我同佢要好大聲咁講野, 搞到乜mood都冇哂, 本來想調位, 但又再要等, 好鬼肚餓, 所以唯有作罷好心佢個咁既位就唔好俾人坐啦.講返啲野食, 個羅宋湯堅辣, 唔鐘意吃辣的唔好試.佢叫左牛柳餐, 啲牛柳得好少, 男人一定唔夠食, 但都真係好林同, 唔錯的.我叫左個雜扒餐, 講真, 佢啲肉係靚既, 但又未至於好特別咁囉.不過最頂唔順係佢好似想你快啲食完趕你走咁, 我同佢連個正餐都未食完, 已經問我地要咩甜品, 我同佢不以為已, 已經落定單, 見我地食完先會上.但點知轉個頭就俾我地, 佢仲要叫雪糕, 想點呀, 逼人快啲食完呀?我以為多客等緊所以先會咁, 轉個頭望出來, 已經冇客等緊咁點解仲要逼食咁快呢?總括來說不過不失, 但應該唔會再來

不來原因很簡單,交通不就腳...要過來就要轉車,所以遲遲未實行大計. 但今天非常的渴望鋸扒,又唔想去平時去開個D,所以唉...唯有屈服, 好彩落車行去非常近,而且入內時有卡位座. 但侍應聲明一邊很凍一邊很暖,不太為意下坐了冷那邊, 真的異常的凍 >...<" 幸好我呢種熱血青年 頂得住""點了2客扒餐, 當然有所謂的西冷,還有叫了什扒餐,要了紅湯X2... 紅湯先上 一飲非常好味, 但再飲就感受到一道辣味...再而辣味變成氣直沖單田 直頭想噴火~~~~~~ 所以飲到一半被迫放棄~我見他人飲得津津有味,難道我真的那麼怕辣??2客扒餐同時上, 什扒的好像很豐富,牛扒相對感覺較細. 但細看下什扒餐的牛扒非常小+薄,肉味當然不用講, 不過什扒始終以量多 款多. 比較奇怪d是腸仔 賣身一點兒都不像廚師腸 但食落又有陣廚師腸味 其實都唔差, 而薯條當然也是很熱. 牛扒餐當然不是用了頂好既扒 但質數也是合理,起碼唔會咬唔入口, 同埋值得一讚師傅火力控制得宜, 真真做到7成熟. 難怪咁多人幫襯. 食完扒餐當然仲有甜品,選了雲呢拿雪糕和青檸味果凍. 當然也是普通貨..但坐係懷舊的餐廳

有時候, 真的可以叫做巧合. 從來不會特登的來土爪灣一帶的. 一個假期, 巧合地, 竟然來了兩次. 而這一次是因為太太的事而來到的. 本來的目的, 是想看看壘球會有什麼東東. 後來去到, 發現佢是一個會所式的小食店. 而且是日又好似只招待會員, 兼人人手中一份麥當當. 感覺佢地好似冇開門或是已經不再提供膳食. 行出來, 因為入了一小時的咪錶. 不如就係天光道周邊, 找找有什麼好食的店吧. 行去馬頭圍道, 一下子就讓我找到兩間食友提及過的好店. 一家是上海式, 另一家是傳統的港式西餐廳. 細心想想之下, 就選擇了較為出名的西餐廳. 因為, 的確唔會無啦啦黎呢一頭嘛. 當然試一間出名少少的啦. 於是我就到達 土瓜灣的哥登堡一試.一入來, 就給人一種回到80年代的感覺. 昏暗的環境, 傳統的軟座卡位. 同埋一班恤衫牛仔褲的老員工. 這就是當年一般西餐廳的經營手法. 令人感覺高級但平民化的服務.來這些西餐廳, 如果不叫鐵板餐, 焗飯焗意粉便是呢一類型既餐廳既拿手菜. 而羅宋湯, 就能說出呢一間餐廳的好壞. 羅宋湯, 按次序的先上, 連同麵包一片, 做法十分之正宗. 湯, 味道夠辣, 蕃茄味足.

星期天看完電影，和友人到土瓜灣找朋友，順道經過這間看似歷史悠久的餐廳，勾起了童年的回憶，於是決定了在這裡試試懷舊晚餐~餐廳門外已有一條短短的人龍，排至門外的巴士站，可見這食店的確十分受歡迎~二十分鐘後，我和友人終於可坐下，於是便點了餐牌上的鐵板晚餐。先說餐湯，友人說她的白湯很滑，味道不錯；而我的紅湯令人喜出望外，微辣而椰菜甚多的湯竟有甜味，實在是我的最愛，不得不提的就是餐包十分鬆軟，配上牛油恰到好處，只是餐湯已令我愛不釋手，何況是主菜呢！於是，滿有期望的等待主菜出場~我點了的是什排餐，友人點了的是羊排餐。主菜令我稍為失望，雖然份量豐富(有牛排、豬排、雞全翼、香腸、煙肉和雞蛋)，有如大雜燴，不過質量比我預期的差一些！牛排和豬排稍為過熟，不夠鬆軟，其他的沒甚麼特別，唯一是薯條很香脆，哈哈！反而友人的羊排餐令人驚喜，首先是排餐散發的是羊的香味，而非羶味，已是值得一讚！其次是肉質鬆軟，配上芥末醬，味道一流！真的值得推介！再說飲品：椰汁紅豆冰。紅豆冰很重椰汁味，而且不會太甜，為吃了多肉排餐的口腔帶來了清新的感覺！而且紅豆不會過硬，有如吃紅豆沙的感覺，令人相當的驚喜。而甜品的雪糕雖沒有特別，但卻勾

話說有日我同公司幾個同事約左一齊食飯gathering吹水 .. 其中一個因為住何文田區的 .. 成日都會同老公過黎食野 .. 佢就提議帶我地黎依一間餐廳開飯 ,..我地見完openrice食評之後都覺得ok .. 所以黎左 .. 閒日夜晚黎 都幾多人係門口排隊等 .. 但好彩都唔算等左好耐 .. 依一間餐廳係好懷舊feel的 .. 價錢都尚算合理 .. 我地幾個都嗌左鐵板扒餐 .. 先黎紅湯 .. 好好飲呀 !!!! 好夠甜又唔會太酸 .. 好少地方紅湯係好飲 .. 個包都好ok .. 唔同出面果d餐包架 .. 大大舊 .. 不過扒既份量少左dd .. 如果可以多一塊半塊就好啦 .. 仲有雪糕食tim! 可以揀jelly .. 每人都係八十倒 .. 而家好少地方鋸扒係可以唔使一舊水落樓而又有水準的了 !!!!推介 !!!!!

雖然現存俗稱”豉油餐廳"的港式西餐廳不多也不少，這間卻帶給我很多的快樂回憶，回想小時候，我並不是央求爸媽帶我到麥當奴、大家樂之類，而是到這類餐廳，為的就是那美味的香蕉船及熱辣辣的鐵板餐，現在鐵板風味只會在這類餐廳才會提供。在土瓜灣區內是鼎鼎有名的餐廳，多年來憑著平、靚、正的原則為區內食客服務，而且侍應們風趣優默，帶給食客很多歡樂。回歸正傳，這兒的晚餐才是推介之作，因為午餐和晚餐的差距什大，晚餐的質素與以前分別唔會太多，可是午餐卻差得遠，比快餐還要差。一個晚餐已包有餐湯、麵包、頭盤、主菜、餐飲及甜品，實行大件夾抵食的原則。羅宋湯是香濃美味，但我會選擇中湯，雖然飲落是有味精，但仍然十分喜歡。跟湯上的餐包會預先整熱，非常軟熟，一貫舊餐廳的作風。頭盤可說十分經典，可以選擇沙嗲、沙律或焗田螺。當然選擇了焗田螺，因為係最好食，而精華所在，並不是田螺，而是墊底的薯蓉，感覺不似用薯粉開的，味道好像新鮮薯仔，索入了田螺的蒜汁後，倍感美味。只是賣相不佳，扣了不少分。主菜選擇了香煎豬扒及雞扒，特別要推介這兒的煎豬扒，表面帶有輕微咸味，而且十分香脆，內裡則仍然非常嫩滑及肉汁豐富，邊位有少許肥膏，還連著一小舊骨

因為公公住呢邊,所以有時都會0係呢頭食飯,而呢間餐廳對我黎講可說係好有感情,因為由細食到大,但質素一樣好好,同埋有種好親切的感覺。最欣賞係佢個餐包,熱熱的又好軟,好好味~同埋佢食個餐有湯、有餐包、有扒、有野飲,仲要有雪糕,都係五十幾蚊,真係好抵食~同埋佢個焗田螺都好好味呀!呢區冇咩西餐廳,所以希望佢能夠一直經營落去.

來到這家店門口已經感到有點不自在,像茶餐廳一樣,而且很老舊的樣子...儘管環境不討好,食物卻出人意料的好,事實上沒有甚麼特別好的服務,上菜的速度很快~~~因為是平民式西餐廳,所以不要介意有點嘈吵...餐包~~~非常軟熟,不習慣塗牛油,香噴噴的麵包味~餐湯~~~粟米忌廉湯~~~整個餐的第2敗筆之處,粟米少得可憐,濃度是特意用粟粉去調解的,缺乏應有忌廉味...似乎母親的羅宋湯較好...醬汁~~~黑椒汁~~~可惜沒有最愛的燒汁,只有黑椒汁和蒜蓉汁可供選擇~主菜~~~紐西蘭牛柳配茨菜~~~照老樣叫了6成熟... 牛柳很嫩,總共有2塊,快餐店和連鎖西餐廳的絕不能比擬...可轉意粉或飯...飲品~~~凍咖啡~~~第一敗筆之處,太甜,就是咖啡粉調的,本也沒太大期望...還有雜果冰和紅豆冰等特飲供選擇,而且不用加錢的~~~ 甜品~~~雲呢拿雪榚~~~比雀巢的出色,與其說是雲呢拿味,個人覺得味道比較接近牛奶味... 還有芒果味和朱古力...