君悅咖啡廳

营业中

休息中

跟友人點的是afternoon tea,在場有tea buffet選擇,$160一人,兩樣都是同等價錢。<br />點tea set是因為一心以為有所不同。<br />茶具不俗..<br />茶的選擇很多,花果茶亦是。<br />但asa只點了愛飲的Earl grey,親友點的,有些很可愛的,如:apple dream tea,味道酸酸,顏色淡粉紅。<br />tea set上桌,竟然跟tea buffet的一樣?只是三文冶是tea buffet沒有的,其餘一應俱全。<br />味道普通,除了三文冶,沒特別好吃,也沒有難吃。<br />還有甜點架..對不起,真是有點劣質。細心看看到油漆,在裝木架(汗)<br />灣仔的五星酒店...<br />坐得舒適,樓底高,有沙發,不過有點熱,空調不夠,再加上落地玻璃西斜。<br /><br />再差點點就給個\"差\"了。

男友生日到此慶祝，食物、服務、環境一流，但係點解冇生蠔？有少少失望！

咁大個仔都係第一次去君悅食野之前聽人講話個度成日都有d名人出入但我去食自助餐都唔覺講返正題先呢度d野質素真係唔錯選擇又夠多首選梗係食龍蝦啦大大隻好鮮甜其次梗係要試下佢地d甜品啦之前聽講佢地有個dessert buffet口碑不俗今次到發覺佢地都好有心思放係d甜品度除左平時係其他buffet食到d cake外更加有幾款中式甜品供大家享用好似楊枝甘露同豆腐花而且更有個counter有師傅即場整waffle同pancake一場去度唔試點得價錢真係貴左d不過一份錢一份貨食物同服務都好好收碟收得好密唔會出現話出去完野返隻污穢碟重係度係臨走影大合照時搵唔到人同我地影相之後搵左個好似係captain定manager既人來好求其咁同我地影左兩張矇查查既相

7 人行去食dinner buffet around $28xx. 環境都相當暗，放食物處前有幾級梯級，要小心。The food variety is not much but the quality is very good esp. lobster. lobster 好新鮮好大隻，我地食得最多除刺身外，就是lobster. The chinese and western soupis good. I like the chinese soup 冬瓜揺柱羹rather than 周打魚湯. 估唔到有Goose Liver. Goose Liver with bread, 勁正！因本人極好此，因此勁食。刺身好新鮮，北寄貝，三文魚，魷魚，最特別是好似是叫‘鰹魚‘，黑黑的，quite good。牛仔肉好有肉味，好稔，帶子水果沙律，好鮮甜。有打邊爐食物，我無試，但my friend說令人滿意. 非常失望,沒有oyster. Dessert方面都有好多，如mango pudding, 唔酸，好多mango肉，食左兩杯，Dessert一定有cake, 都好好味，因已経好飽，食唔到其他d

dinner buffet on 7/14.great food, great taste, good services. the lobster was delicious which served hot and the goose liver a must. they served the best food though there was not much variety. however, we didnt like the environment very much, the place was a bit dark and you hv to climb a few steps to the dessert area.

星期六一行六人(五個大人一個細路)去食。熱盆有"龍蝦(最正)、羊扒、炒雜菜、意粉、雞等"，種類我覺得少亦不特別，最多人食都係龍蝦。湯方面，之前見有人話有"龍蝦湯”，但我地今次只有露筍忌廉湯同一個中式羹”。冷盆最正都係“鵝肝醬”、凍蟹同埋魚生任食，其他冷盆沒有特別。另有打邊爐式食物，夾好晒想要既野有人幫你滾，仲有切片鮑魚揀，本人覺得湯底最正有“叻沙、人參雞、雲吞、蘿白牛腩、豬骨”等。甜品亦都係好好食，有“藍梅芝士蛋糕、朱古力蛋糕、豆腐花、楊枝甘露、蕃薯糖水、湯圓等”，另有專人整pancake同waffle，我最like雪糕，因為好香同好滑。整體黎講，野好食、服務非常之好（因為我地有小朋友，佢地都好細心，會幫佢攞食物埋位），但食物種類不多，如果帶細路佢地會覺得冇野好食，唔好就係攞野食行好遠又要上落幾級樓梯。

幾個月前吃過Grand Hyatt 的甜品buffet ，一流~個Buffet 期待了好耐，吃過的人都一致好評，聽到"朱古力噴泉"這個名字已經太興奮，加上這是一間排名只僅次於半島酒店之後的五星級酒店，所以決定有這個約會以來已經是很期待。甜品Buffet 在晚上8 時開始。我們早了到達，這間酒店氣派真是非凡；大堂很Grand ，食Buffet 的地方環境一流而且舒服，更有落地玻璃看灣仔的景色；食的大廳靚不在話下，就是廁所已值得多去... 哈哈^^ 還有侍應一流的招呼，還有現場的鋼琴小提琴演奏，就單單是食氣氛服務都已值回票價。Buffet 一開始，我們就出去進攻各式各樣賣相一流的蛋糕。還有那朱古力噴泉，當然要弄幾枝回來試試；其實選擇很多，我先選了最普通的士多啤梨放在朱古力噴泉下，之後再試過麵包，o者o厘，其他生果，甚至綿花糖.... 不過真係好甜，所以即使玩噴泉的時間好玩，但瑩瑩都只是食了一兩枝。其他的甜品都好好味，好有水準，我最最最愛最最最欣賞的是它的一個Chocolate Mud Tart，整個Tart 都是用朱古力做成，當中的軟心真係好味到暈.....雖然好甜好肥，但都忍唔住拎左好幾

I have been to there twice for dinner buffet ($350 + 10%). The food quality is great!I esp. like its lobsters, cold crabs, lamp chops, goose liver paste and all dessert!Service is good! Waitors are nice! Very very much better than Marriot's buffet.Better book for window-seating tables near the noodle bar, not near the entrance.Even $350 is not cheap, but worth going!

今日同bf 去食呢度的lunch buffet, 好好味呀~~!! 特別係呢度的烤羊架, 我未食過咁嫩口的羊肉架! 正!! 呢度都幾多東南亞菜色. d 甜品就失色左d, 都冇tiramisu同cheese cake, 有d估佢唔到... 食完仲去埋漫畫展當散步!

知道各食友就黎有聚會, 我最近剛剛去補充完”快樂賀爾蒙”–甜品, 在這裡先分享下食後感, 待各食界食家下星期再加意見. 首先, 賣點係情調及氣派, 高高的樓底, 灣仔的夜景, 小提琴Live Band –Absolute Romantic ! 再來一眼就望到o既四層朱古力噴泉, d 朱古力我估計係Godiva, 唔係普通料(各食客再評), 用黎點噴泉的士多啤梨、水果串串和綿花糖係加大碼, 甜品分中、西色兩大區, 種類繁多, 我就未試晒喇, 仲有d懷舊類別, 雪糕Home Made o既, 西式蛋糕, 水果, 再加d東南亞特色糕點. 另加$ 可以order 花茶, 不過吾飲都無問題, 水準一般, 無謂影響味覺! 服務水平ok, 整體食物賣相吸引, 無話比人拿到亂七八糟. 又一自我慰勞的選擇! 不愧為6星級!

成班朋友講左好耐話想一齊試下甜品buffet，終於今晚去左君悅度試下。一入到去，我這個朱古力怪就已經比座朱古力火山溶吸引住，d朱古力溶不斷咁流，扲一串生果串或是一串意大利甜酥去碌d朱古力，過程開心，極級滋味，當中蜜瓜碌朱古力最好食。跟住就食盡大大小小的甜品，凡是朱古力的都試，其他的都試少少，第一碟滿滿的，但食完之後肚子已是滿滿的。小休一陣，再接再厲，繼續主攻朱古力，值得推介的是朱古力千層蛋糕和chocolate brownie，同女朋友食左好多。但甜品buffet 的不好處就是好快會\"漏\"，跟住就希望有點鹹點食下，或者自己都係對傳統buffet 興趣大一點，多元選擇。結果女朋友選擇了大量不同款式不同味道的大舊芝士當作鹹點，用少少梳打餅送口，食得好滋味，又一個芝士怪，仲感染左班朋友一齊食芝士，其中一款其貌不揚的綠色芝士和極creamy的蒜蓉芝士最好食。今次甜品之旅，感覺滿意，環境亦一流，暗暗的燈光伴左浪漫迷人的維港雨景，加上奏出悠揚音樂的live band，貴一點也值得，不過我同女朋友態度一致，食完這次有排都未必會再食完，不是不好食，而是女朋友的一句\"太heavy 了，甜品buff

今日約左前輩一聚, 佢o係中環廣場返工, 近近地, 就黎grand cafe食個tea. 見到佢地個餅櫃有strawberry mille fieulle, 賣相美輪美奐, 夾層吉士好澎湃, 就要左一件.同一般o既mille fieulle唔同, 佢o既頂層係脆糖, 又香又脆, 中間o既吉士好滑得黎又唔係好甜, 士多啤梨雖然唔算大粒, 但係一樣好鮮甜, 好味!服務員態度非常殷勤, 不斷添水, 係一個有好食物又好hea o既地方!

其實我地係order room service, 正常來講都係出自coffee shop廚房或者中央hot/cold kitchen.出席會議, order in room包括:一大堆finger sandwich, cheese tartlet, fruit tarts等等.房中有2個waiter 長駐侯命, 服務貼心. Finger sandwich你預左"又係果d野", 但其中卷狀的三文魚卷最正, 一片煙三文魚被麥包捲住, 最緊要d煙三文魚夠香夠嫩滑, 肥膩少少都冇辦法啦.搞到我對Grand Hyatt的high-tea回復點點期望.

朝早o係灣仔開會, 早左到又未食早餐, 就過左黎酒店cafe買大大個muffin食. 有朱古力同藍莓選擇, 每個$15, 用一個透明膠袋載住, 再以紅色絲帶綁口, 賣相靚到暈! 見藍莓muffin焗得好靚, 上面又有crumble, 就選擇左佢.五星級酒店用料果然唔同, muffin內有好多好大粒o既新鮮藍莓. 面層焗得焦脆, crumble 份量適中, 豐富左口感之餘又唔會有膩口感覺. 整個muffin o既油份同糖份都較坊間低一截, 係一個好清新o既選擇.$15係唔平, 但係覺得值回票價!

飲完咖啡hea下hea下就hea左過黎grand hyatt. 去到cafe, 見到好多靚靚pastries, 忍唔住手就買左想試好耐o既綠茶紅豆蛋糕卷同埋每次必買o既藍莓香蕉芝士蛋糕, 做晚飯後o既甜品. 綠茶卷o既賣相較home cooking靚好多, 海綿蛋糕o既綠茶味唔算, 但係就好香蛋味而且好鬆軟, 有d似donq o既綠茶方蛋糕. 至於藍莓香蕉芝士蛋糕就保持一貫水準, 紐約芝士蛋糕底又香又滑,外皮焗得香香, 有少少o既脆餅底, 增加食味同口感. 面層係香蕉乾, 鮮香蕉片, 藍莓, whipped cream同. 師傅好聰明放d香蕉乾o係上面, 令蛋糕有多一重口感同味道. 面層o既whipped cream係極品, 食過唔同地方o既whipped cream係grand hyatt o既出品最得我心! 將cream, 香蕉同芝士蛋糕一齊擺落口... 好幸福呀!