吉勝吉列串揚專門店

营业中

休息中

朋友喺奧運站附近返工，今日星期六，約咗佢收工之後一齊食lunch，大角咀呢頭都好多小店，我哋行咗一個圈，之後佢哋嚟食呢一間日本嘢午市定食都有好多選擇，有魚生丼，吉列定食，和風定食，滑蛋丼，燒物定食，最特別係有自選丼定食，可以俾顧客自選喜愛嘅刺身食材，價錢都好親民，$100以內就有好多選擇餐廳裝修風格都非常有日本嘅感覺，有日本街頭畫，富士山🗻同櫻花風景畫，有如置身日本居酒屋嘅感覺✨魚湯海鮮湯烏冬$82朋友想食得清淡啲，就叫咗個海鮮烏冬，湯底呈現奶白色，一啖飲落口非常有驚喜，用大量白身魚煲食湯底，飲落同魚湯一樣冇分別，非常足料，魚肉分別有三文魚同鯛魚，三文魚肉質細嫩鮮美，而且沒有魚腥味，鯛魚魚肉堅實有彈性，口感爽滑，烏冬用咗稻庭烏冬，面條非常煙靭彈牙✨壽喜牛肉鍋$88賣相非常吸引，中間放咗一隻溫泉蛋，牛肉份量都非常多，用咗美國安格斯牛肉，油脂分布平均，肉質嫩滑，壽喜燒湯底有淡淡清酒味道，裡面嘅配菜同豆腐，吸收晒壽喜燒湯汁，非常惹味，溫泉蛋配埋白飯一齊食，簡直一流✨午市定食仲會跟一個麵豉湯同沙律菜，沙律菜非常新鮮，爽脆，枱面上邊已經有芝麻醬比你自己配搭

香港好少有嘅吉列串揚🍢 其實係黎自關西 沾上炸漿然後去油炸的串炸～ 惹味可口 呢間居酒屋就係主打串揚～ 當然仲有普遍居酒屋都有嘅刺身、壽司、料理等等居酒屋飲品當然好重要呢度好特別有期間限定嘅啤酒沙冰～ 不過唔想飲酒就飲梳打白桃梳打、巨鋒梳打 兩杯都好好飲🤭 香甜清爽油甘魚薄切 今餐最愛🫶🏻 油甘魚切得又薄又透 味道鮮甜 魚肉油脂相當肥美 肉質結實爽口 配以酸汁蘿蔔蓉食用 味道鮮爽 醒神又開胃泡菜豚肉鍋湯底甜甜地 各種蔬菜嘅配搭令味道層次更豐富 並配以烏冬 煙韌彈牙 秋冬食一流～ 暖笠笠～店家出名串揚當然嗌咗幾串試試～ 串揚都係$1X~$3X不等串揚配咗個醬汁 類似天婦羅丼嘅醬汁咁 甜甜地嘅醬油味～ 同串揚好夾～串揚都炸得好好 好酥脆又熱辣辣 唔會好油串揚都好特別 有幾款我地都覺得幾好食～～煙肉廣島蠔卷 炸蠔不嬲正～再配搭帶鹹香煙肉～豚肉蘆筍 炸豚肉好香 蘆筍又嫩 幾夾～豚肉韭菜卷 韭菜好香 同豚肉都好夾蟹子沙律$36有大大兜🙈🙈 油甘魚加州卷、三文魚壽司、火灸左口魚壽司面頭擺咗油甘魚刺身嘅加州卷～ 油甘魚都新鮮鮮甜 加州卷都唔錯其他兩款壽司都唔錯架～ 不過舊飯有啲太大🤭

這天突然橫風橫雨，但相約了朋友在大角咀吃飯。一進餐廳便感覺到店員的貼心，會先讓客人安頓好。值得一讚靠牆座位背面有些弧度，另一貼心的地方。🐟原條飛魚刺身 | $158第一次食飛魚刺身，它便是飛魚子的由來。加酸汁、洋蔥粒， 刺身爽口，點酸汁鮮味更突出。而且可以兩食，把骨都炸得脆卜卜。🌼原條沙甸魚刺身 | $98又是一款特別的刺身，沙甸魚罐頭就食得多，刺身還是第一次食。沙甸魚味道更濃郁，有些似秋刀魚，刺身上碟砌成花，可觀性高。🍻麒麟啤酒 | $42 250ml有不同口味的選擇，玫瑰、芒果、菠蘿、黑加倫子等，我們選擇了桂花及白桃味，厚厚的一層泡大啖飲時可造成白鬍子🧔🏻。香港已經得好少餐廳可以飲到麒麟啤，值得一試。來到串揚專門店，當然要試試。串揚一盆上，每一串都炸得脆卜卜，好欣賞它炸得不燶，感覺油溫控制得好好。另配上醬汁可自行調味。🎣多春魚 | $12燒多春魚好多時會散或燶，但串揚可以食到完完整整一條，多春又爽口。🍄雞脾菇 | $12咬下時仍有水份，外層脆內裡清甜。🦐大蝦 | $24去頭剝殼大蝦啖啖肉，蝦有鮮甜味。🍄冬菇 | $12外觀好日式，留有水份，不會太乾身。🍠日本紫薯 | $12一串有兩

老公今晚帶咗我去大角咀吉勝吉列串揚專門店食晚餐，餐廳環境裝修好有日本居酒屋風格。餐牌主打多款日本料理 ，有各式炸串、炸物、刺身、燒物、丼物、沙律等,亦有多款酒類及飲品提供 。山葵汁凍蕃茄：蕃茄好新鮮，味道酸酸甜甜，十分醒胃！金綫鯛刺身，魚非常新鮮，廚師刀工精湛，起肉去骨切片，片片厚薄均勻，肉質鮮甜，結實有彈性。配蒜蓉、薑蓉、辣蘿蔔蓉，能令味道提升。蒜香日本雞肝炒韭菜：日本雞肝來自無添加激素的雞，含豐富鐵質及維他命A。加上蒜蓉和韮菜炒得香噴噴，口感腍滑有蒜香味！鹽燒油甘魚鮫：外層香脆而內裏的魚肉仍保持香嫩，魚質肥美甘香，佐酒一流！日本青椒仔、免治雞肉、芝心竹輪卷、豚肉蘆筍、豚肉韭菜卷、紫蘇雞肉梅汁、日本南瓜、日本茄子、子持昆布、日本富士蘋果肉桂粉、日本迷你甜薯、日本紅薑炸串好有水準，炸漿薄身，食材炸得金黃香脆，乾爽唔油膩。芝心竹輪卷：一口咬破獅子狗卷的外層，就是流心的芝士，芝士夠多夠香。子持昆布 ：子持的意思就係有魚子包住，當一咬下去有很多粒粒飛魚子，卜卜聲相當爽口。黑豚肉韭菜卷：使用日本韭菜，所以特別香口，豚肉嘅肉味好甘香。黑豚肉蘆筍 ：兩者配合得很好！豚肉多汁，蘆筍也能鎖住水份好爽脆

全自費用餐體驗，真心想推介🇯🇵好耐無食食評😀因為無乜舖頭值得推廣今次同親人慶祝生日話要食日本野。為左避開旺區，加上深信小區非鐵路區食肆更具質素嘅迷思下🥸自己係開飯search到吉勝。我都幾肯定會再訪，亦有推薦朋友去🫰🏻：平日約7pm用餐真心我比滿分💯整個用餐體驗係好愉快且滿意👍🏻👍🏻⭕️環境裝潢簡簡單單，用上木系牆身，掛牆啲手寫餐牌都好靚⭕️座位闊落(超重要)⭕️細節睇得出對出品、食物嘅尊重，滿滿的儀式感，自己出街食好怕食肆比膠器皿裝食物，可以話你聽吉勝每一款料理，上枱時都會配合相關風格嘅碟、碗、杯、吉列食物用上隔油架、串揚用上不鏽鋼盆，我好欣賞💟⭕️服務十分十分好+細心1️⃣服務員小姐好友善2️⃣食物上枱感覺係有配合食客進食速度而送餐，唔會將你order一次過推哂上枱，唔會食唔切啲食物就凍哂，呢點好多高級餐廳都做唔到3️⃣餐廳空調溫度適中⭕️價錢合理，性價比高，每一個餐點味道都很好鐵板燒牛舌($98)認真講句，98蚊提供到8塊厚度不薄，又適度調味嘅牛舌，係高質嘅，加上明火鐵板燒好有儀式感🥰非常好玩。牛舌用牛油煎完真係好香，爽彈好食✌🏻燒油甘魚鮫($98)熱辣辣送上美味油甘魚鮫😚送酒一流一百蚊都唔使，好抵食

知曉大角咀橋底附近有很多食店，經過看到這家日式料理店，主打的刺身、揚串、燒物價格親民，照片賣相不錯，朋友生日邀請她豪吃一波，爽快又不心痛。胡麻菠菜沙律菠菜新鮮爽脆，胡麻麻香，簡單開胃菜。磯煮鮑魚日式料理店必點前菜，磯煮鮑魚肉質嫩滑彈牙、味道鮮甜、內臟柔軟細膩入口不腥、蘿蔔漬入味咸度剛好。日本真蠔真蠔整隻偏長身透亮、蠔邊爽脆、蠔肉飽滿嫩滑肥美、肉身奶滑，富微微海水味、鮮甜為主。刺身點了最常見的三款刺身，包括三文魚、油甘魚及赤貝。件件厚切肥美，魚類質感糯軟甘鮮，赤貝爽脆清甜。鐵板燒牛舌誠意推介性價比之選，牛舌每片厚肉大塊，在鐵板上兩面各燒幾十秒即可，口感爽口彈牙不韌，柔軟細膩，份量多打卡美。KIRIN一番榨果味啤吃揚物當然要配啤酒，選了荔枝及白桃，泡沫冰凉似雪花冰絲滑口感，入口即化，味道較清新，酒味較濃。啤酒冰凍卻果味濃郁，甘甜爽口。串揚來到串揚部分，我們點了蔬菜及肉類各約八款，蔬菜包括（左起上排）日本茹子、日本青椒仔、秋葵、（左起下排）子持昆布、冬菇、日本紅姜、日本迷你甜薯。以薄薄炸衣裹食材，入口不油乾爽，皮脆內鮮嫩多汁，有別於日常天婦羅口感。肉類（左起上排）芥末牛柳、極黑豚肉豬柳、多春

《吉勝 吉列串揚專門店 – 大角咀》前兩日收工約咗個前同事出嚟飲吓嘢傾偈，我呢個同事又係好鍾意食日本嘢，但係我前幾日先食完壽司又唔想次次都係食魚生，想試吓其他嘢多啲🤔上網搵咗一陣，見到一間應該係食日本炸串嘅餐廳，以前去大阪嘅時候試過一次幾特別，估唔到香港都有🤭唔使諗，即刻過去🥸當日去到都幾多枱客，店舖嘅裝修好有日本風，有一個日本太鼓可以俾人試玩😝但係勁多人喺度🤪我都唔好意思搗亂啦，由於唔太知道佢份量係幾多，我同朋友點得太多嘢食😎最後飽到傻左💁🏻‍♀️金綫鯛 刺身 $168朋友始終都係好想食刺身，問咗店員有咩介紹，佢哋話今日有金綫鯛魚，切嚟做刺身好鮮甜👍🏻由於價錢OK，所以我哋叫咗一份🐟師傅用火槍將個皮輕輕灸燒，食落油脂甘香，可以配搭柚子鹽或者酸酸地嘅醬汁一齊食💁🏻‍♀️秋刀 刺身 $128秋刀魚刺身真係第一次試，本來以為會好腥，點知唔會喎，反而係佢嘅魚油味好重，同埋條秋刀魚都幾肥下，食得出啖啖肉同埋有少少煙熏味😋💁🏻‍♀️串揚拼盤十本 $138炸串係我哋今日嘅目標，但係無從入手，所以就叫咗個廚師發板嘅拼盤，咩都有唔使諗😎拼盤有十串，其實份量都幾多，每人每串都分到少少☺️有鵪鶉蛋、日本迷你甜薯、

之前聽朋友講，呢度有日本嘅串炸食，所以過嚟探佢嘅時候順便叫佢帶我嚟開餐🤓吉勝位於大角咀大全街，裝修簡潔，偏向日係，店員服務都唔錯。我哋簡單嗌咗幾款串炸，同埋吉列美國黑豚肉定食。🥢首先講一講吉列黑豚肉，肉質真係好靚，食落好軟稔🐷外層炸粉好酥脆，讚。串炸方面，我最鍾意就係炸池魚，好大件，仲好香❤️比較特別嘅就有富士蘋果，原來渣嘅蘋果都幾好食，一啲都唔油膩，口味重幾清新☺️我仲叫咗杯大啤酒，襯炸物真係一流😜

大角咀美食雲集 吉列串揚專門店只此一家 因為好食所以都嚟過幾次🥰🥰記得啱啱開張嗰陣時啤酒係買一送一仲有兩串吉列炸傳送相當吸引 不過而家就冇了😭😭😭開餐前例牌整杯冰凍嘅啤酒先🍻😅呢度除咗有吉列豬扒之外 仲有豬柳 佐賀A4黑毛和牛 豬柳 蝦 蠔 丼飯, 串揚都有十幾二十款, 仲有壽司刺身卷物添真係包羅萬有👍🏻👍🏻嚟呢度兩個必食嘅items 一個就係吉列日本黑毛豚西冷 同埋燒𩸽魚日本豚西冷肉質雖然冇豬柳咁淋但係勝在有多啲油脂所以食落去肉香好多 價錢唔貴比起美國同西班牙豚味道都有過之而無不及😋😋😋😋😋燒花魚呢度比出面都燒得特別juicy所以嚟親都成日encore🤣🤣🤣😋😋😋😋😋

最近同朋友喺大角咀捐窿捐罅搵嘢食今次試吓呢間叫吉勝吉列串揚專門店雖然餐廳標榜食吉列串揚但餐廳仲有好多唔同種類嘅日本食物首先同朋友叫咗兩杯啤酒我哋一杯叫咗青蘋果味一杯叫做白桃味加咗果香落去 好易入口首先我哋叫咗一份金線鯛刺身刺身10分新鮮而且肉質彈牙👍🏻螢光魷魚伴芝士魷魚比較重味但加上芝士有幾好食帶子同活赤貝刺身帶子10分新鮮鮮甜活赤背刺身亦都好爽口油甘魚加州卷油甘魚好厚身用料一啲都唔馬虎到今日嘅主角出場啦我哋主要朝早五款串揚當中最推介芝心竹輪卷 同番薯番薯好甜 而芝心竹輪卷亦都做到軟心芝士嘅效果炸粉一啲都唔厚最後食多一份鹽菊燒五花腩五花腩肥瘦參半燒完之後好香口總括而言 餐廳除咗串物外其他刺身都做得好出色用料10分新鮮👍🏻👍🏻👍🏻

猶記得細個去沙嗲王唔覺意叫左成台炸物，食得好辛苦，今餐同樣唔炸唔食，但完全冇油膩不適感，反而感受到食材原味，回味無窮。牡丹蝦極上雜錦刺身七品 ($388)非常抵食，淨係兩隻真係新鮮爽彈既牡丹蝦同清甜既海膽已經值回票價。 作為炸物專門店，樣樣刺身都咁靚料已經有驚喜，最估唔到係食到咁上下，店員主動提出可以拎蝦頭去炸，回想起之前去中高檔壽司店問過有冇得炸埋蝦頭，店員愕然到聞所未聞咁，高下立見。 雖然未去到爆膏既水平 ，但蝦頭炸得好透，連蝦鬚都鬆化香口，灑左少少鹽，作為獨立一款炸物小食都唔失禮。黎到今晚既重頭戲，當然要試下佢地既串揚。 同朋友一致大愛黑豚肉韭菜卷 ($48/2)，淨係睇個組合好普通咁，但韭菜真係好新鮮，一咬落去係前所未有咁爆汁同香韭菜味，香口又健康。子持昆布 ($76/2)其實係厚切希靈魚，魚春卜卜聲咁食到好爽。煙熏豚肉 ($44/2)食到自家製味道，我鐘意佢厚切彈牙夠咸香，唔會太油膩。沙錐魚 ($72/2)非常幼嫩，魚味偏淡，同食九肚魚差唔多感覺。 芝心竹輪卷 ($36/2)略嫌冇想像中咁重芝士味，再塞爆d個竹輪卷會更加岩芝士控既口味。極上海鮮拼盤 ($168)好大堆頭，有炸

今日係大角咀揾食，友人推介吉勝吉列串揚，一於入去試下！地方算大，坐位闊落！先來一杯麒麟白啤，多款味道選擇，猶如酒吧，價格便宜，啤啤佢先！白象拔蚌，估唔到呢度都有呢啲優質直送食材，新鮮厚切，鮮味十足，只需少許醬油和新鮮芥辣，已經非常美味！蟹子沙律，用料豐富，非常新鮮。黑松露炸薯條，鹹香的黑松露，加上熱辣辣的薯條，送酒必點！日本紫荢甘粟薯餅，紫薯香甜，吉列炸法，非常香口。串揚拼盤，10款炸串，加上特色醬汁，沒有半點油膩感，必食多春魚，豚肉，雞肉，炸得剛剛好，而且脆醬亦很薄，很考功夫！必食吉列西班牙豚肉，非常厚切，炸漿，豚肉分明，不會過老，配上自己即磨芝麻和醬油，和日本專門點吃到的味道一樣！仲有日本椰菜和米飯，份量很足。鐵板厚燒牛舌，煎爐自己控制火候，想食香口定係生啲自己控制，用少少黑椒和岩鹽調味已經好好味，好味又好玩！呢度嘅炸串做得相當出色，炸漿非常薄，火侯控制得很好，最緊要沒有油膩感。人均消費四百多，已經可以飲到啤酒，食到鐵板燒，日本直送海鮮，出色炸串，實在非常難得！

快樂都總會過去，捉不住的快樂，流逝的快樂，慢慢習慣了。簡單的望著你已經足夠，不用煩惱仼何事情。但原來時間過了，甚麼也可能變成煩惱。伊佐木刺身味道鮮甜脂肪豐盈，肉質白裡透紅，餐廳以薄切手法，口感爽口，配上兩種醬汁：酸汁（蘿蔔蓉）、豉油（芥末）。燒鹽麴日本豚肉味道香濃入味，豚肉肥瘦均勻，豚肉鮮甜。醬燒日本年糕醬汁把年糕帶出另一層次，年糕外脆內煙韌。大蝦大蝦新鮮彈牙。芝士半溶口感特別。芥末牛柳牛柳粉嫩不會過老。日本南瓜南瓜清甜。秋葵日本茄子清新爽口。日本迷你甜薯雞脾菇紫蘇雞肉紫蘇葉香氣撲鼻，雞肉嫩滑。芝心竹輪卷煙燻豚肉炸魚骨鐵板燒牛舌可以自己燒至合適的熟度。牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹香脆牛油果清新，味道一流。麒麟啤酒（小）250ML荔枝梳打📍吉勝吉列串揚專門店 地址: 大角咀大全街48號大同新邨大榮樓地舖電話: 34622005=====================

吉勝吉列串揚專門店係我近期食過超非常高質嘅居酒屋之一！喺大角咀大全街中央位置，門面唔算大，落少少眼力唔難搵到！呢間典型嘅居酒屋選擇非常多，刺身、壽司、丼飯、吉列、串揚、海產、時令食物、啤酒、米酒等等，應有盡有，仲有好多款式同配搭！價錢同食物質素成正比，好公道！而且點咗嗰幾款食物都有亮點，非常唔錯！➺➺原隻紫海膽$180以新鮮海膽作為Starter啱晒，喺味覺未受其他食物影響之前，先可以完完全全試到佢嘅鮮甜，食唔到腥味，同一板板嗰啲海膽絕對有唔同，價錢反映質素！➺➺青蘋果蟹籽沙律$48呢個沙律係期間限定，特別喺炎炎夏日推出，一般蟹籽沙律會用上青瓜絲，呢個沙律用上青蘋果絲，除咗清爽之餘，仲有青蘋果嘅天然果香同酸酸地嘅味道，夠晒開胃！➺➺胡麻菠菜沙律$36呢個情緒都係平時去居酒屋一點嘅，因為鍾意食芝麻醬，菠菜又夠爽口，如果芝麻醬唔夠，每張枱上仲放咗一小瓶，可以自行添加！➺➺牡丹蝦極上雜錦刺身七品$388七品包括：三文魚、帶子、油甘魚、牡丹蝦、吞拿魚腩、三文魚籽、海膽，刺身貴在「鮮」，以上刺身睇色澤已經好新鮮好靚，食落更甚，加上厚切、清清涼涼，充滿幸福感！➺➺串揚x11共$210串揚菜、肉、海

麒麟啤用荔枝味榨汁，溝埋啲啤酒一齊飲，冰涼得嚟又滲出又茘枝清甜味道，非常👍🏻😃壽司有三文魚腩、赤身帶子、油甘魚、松葉蟹、青瓜卷，真係好豐富，賣相一流，味道鮮甜大阪穿羊肉麵包糠，食物有好鬆脆嘅感覺裏，面有隻甜薯、南瓜、雞肉串、露筍葉卷上面有啲免治雞肉木魚醬油湯底三角肥牛湯烏冬，自家配製醬汁，用豬扒汁、茄汁、喼汁溝埋，味道特別串燒脆口乾身唔油膩，睇個盤就知喇😉蘆筍卷啲蘆筍好脆清甜迦南瓜牛肉，鬆脆裏面軟淋香甜充滿紫蘇葉香味，雞肉軟腍可口，配埋上面嘅酸梅醬，清新可喜湯底濃度適中，烏冬彈牙，烏冬滲透晒木魚湯嘅香甜，肥牛看似偏瘦，但食落牛肉味香濃