吉勝吉列串揚專門店

营业中

休息中

間中會嚟哩度食飯D炸物、炸豬扒、刺身都好好味用料靚 炸漿好薄脆 好味唔油環境行木系居酒屋風 光猛舒服放工去輕鬆食個飯不錯架~🔸Kirin啤酒（$42）一杯玫瑰味、一杯揀咗桂花味，超香甜玫瑰味好出，女仔一定鍾意！泡泡仲係冰嚟，可以keep住凍。🔸吉列豬扒 •飯、麵豉湯（$90）炸得好靚！炸漿好薄好脆用咗西班牙豬，肉味好濃而且中間非常嫩滑、有肉汁！🔸泡菜豚肉鍋 •飯、麵豉湯（$100）鍋內有好多片豚肉片，濃濃嘅豬肉香厚薄適中，口感彈牙鬆軟，而且厚薄適中食得出係用靚嘅肉片泡菜鍋酸酸辣辣，加上蔬菜嘅甜味個湯醒胃又好飲！🔸日本紫芋甘栗薯餅（$38）外層炸得脆卜卜，中間紫薯好綿滑中間有唔少甘栗粒口感好豐富🔸炸串▪️煙熏豚肉（$22）▪️黑豚肉蘆筍（$24）▪️芝心竹輪卷（$18）▪️免治鷄肉（$18）▪️日本迷你甜薯（$12）▪️秋葵（$12）▪️日本茄子（$12）▪️紫蘇雞肉（$18）▪️芥末牛柳（$18）炸物好出色！好香脆而唔油膩特別推介係豚肉類、牛柳啲肉真係好香、好juicy免治鷄肉用咗日本南部鷄，口感幾彈牙

上個星期有個同樣中意食日本料理既朋友同我聚舊，於是我地就打算一齊去發掘美食～朋友覺得喺香港想搵一間質素好又唔太昂貴既日本餐廳並唔容易，有好多壽司、刺身即使略帶魚香，但鮮味欠奉。不過，香港話曬係一個美食天堂，選擇眾多，相信我地總會搵到啲好食而又價錢親民既餐廳。當日放工之後約左朋友去大角咀覓食，因為聽聞附近有唔少平民抵食隱世餐廳。我地行左幾條街，發現吉勝吉列串揚專門店🏮既招牌好搶眼，而且見到有唔少食客推介，性價比好似好唔錯，所以就決定入去食晚餐～餐廳內裡既設計裝潢好有地道日本風格，除左以木材為主，仲展示左具日本元素既擺設例如日本和風摺扇同埋巨型太鼓。由於我地六點半已經到達餐廳，所以成為左當日晚市既第一枱食客。枱面一早已經擺放好餐具、紙巾同醬油等，非常貼心☺️餐廳設計既餐牌十分精美，圖文並茂，囊括左多款日式美食～ 菜式包括刺身拼盤、壽司卷物、串揚同埋魚生丼飯等等，每一道菜都好吸引。至於飲品方面，佢地有汽水同酒精類飲品，係標準既居酒屋style 🍸🍹原條金目鯛刺身 $248我地首先點左一道金目鯛刺身同埋黑松露炸薯條作為前菜。金目鯛原條上碟，薄薄既魚片擺放工整，再配上小黃菊同埋紫紅既楓葉，擺盤非常

工作需要來到大角咀, 發現這區不少美食, 眼見1間集刺身, 串揚, 吉列的居酒屋, 就直接決定一試.餐廳內擺滿各式各樣的東瀛陳列, 一種親民的居酒屋感覺. 整體上乾淨整潔, 店員們都親切有禮.吉列豬扒定食(日本)吉列豬扒吉列炸層包裹得好好, 香脆外層同時保留到豬扒肉汁, 不帶油膩. 日本豬扒油脂同肉的比例完美, 入口軟嫩, 肉味中帶有油香. 美味! 加上磨碎後的芝麻香氣及帶甜的吉列醬, 味道更豐富, 同白飯絕配伴碟的椰菜絲, 加入適量的和風汁或胡麻醬, 可以解除油膩感角切雜錦魚生丼雜錦魚生角切, 款式非常多, 份量亦滿滿.肥美鮮甜, 當中有玉子燒, 芝麻及青瓜, 增加了不少口感套餐中更有1份沙律及味噌湯煙燻豚肉薄薄的炸衣包裹著軟冧的煙燻豚肉, 經煙燻的豚肉有著獨有燒烤香味, 一試難忘免治雞肉(日本南部雞)外皮香脆而裡面肉汁豐富秋葵外層微脆, 內裡充滿秋葵獨有的汁液.日本青椒仔味道上不會像一般青椒般苦澀, 更帶有1陣清甜

店舖不會很大，但可容納二三十客人；是一間裝潢簡約的日本餐廳。據知負責人不時引進日本時令食材和刺身，吉列串揚菜色亦為主打，還有歡迎寵物(需附帶寵物袋式籠)，所以很多年青人都來幫襯㗎！今天難得路經當然要嘗試佢哋D拿手好菜啦。前菜分別有螢光魷魚和胡麻醬菠菜沙律螢光魷魚   $68罕有地加上芝士，可以撇除嗰浸腥味。令到口感及味道都有提升。胡麻將菠菜沙律   $36冇諗過菠菜給胡麻醬可以咁夾。菠菜食得出好新鮮，唔會有苦味及渣。反而可能對唔食甜嘢嘅人嚟講，會有少少太過甜，不過值得一試 。池魚刺生   $188池魚10分新鮮，更加配有兩種食法，一種係薑蓉加辣蘿蔔蓉加柚子醋，令一種係薑蓉加豉油。兩種都能帶出池魚嘅新鮮，亦都適合唔同口味嘅人。炸串炸粉非常之薄，完全唔會有嗰一種一咬落去成口粉嘅感覺，而且醬汁另上可以根據自己口味調校，係另一加分位。特別推介和牛肋肉$28以及雞髀菇$12。海老三隻   $210海老只能夠用巨型來形容，十分抵食。連個蝦殼都炸到脆卜卜。亦都唔會黐殼，非常好食。蕎麥麵爽口彈牙，亦附上芥辣，可按自己喜好加落去令到味道更加有層次。壽喜燒牛肉鍋   $110抵食之選。味道非常濃郁及甜美，

星期六朋友相約到他家附近吉勝吉列串揚專門店,聚一聚食午飯。店外店內裝潢具濃厚日式居酒屋風格,仿似置身於日本。.我們點了二款午餐及小食首先送來沙律及日本麵鼓湯.【三文魚】(3切)$28 及 【油甘魚】(3切) $38二款刺生好新鮮 ,三文魚好肥美,而油甘魚帶細緻甘甜, 肥而不膩。.【吉列蠔】$30炸蠔外皮炸漿是吉列香脆可口,有濃濃蠔味,是佐酒不錯小食。.【吉列豬扒定食】-西班牙白豚肉 午餐 $78大大件金黃的吉列豬扒被切開多件,入口外皮卜一聲卜響,而肉質鬆化,外脆內嫩口感一絕,味道升級,脆之餘亦夠味道, 如放凉了依舊保持鬆脆可口。.【角切雜錦魚生】- 午餐 $78雜錦魚生角切丼滿滿多款的魚生,新鮮肥美,食落厚實,加埋芝麻及青瓜,口感提升了不少。

今日到大角咀工作，中午已順利完成，與同事在附近覓食。路過此提供日本菜的店舖，看來價錢相宜，便走進去。.❣️ 三文魚 (3切) $28 / 油甘魚  (3切) $38厚切的三文魚和油甘魚 ，魚油脂香，鮮美！❣️ 吉列蠔 (2隻) $30吉列蠔外層酥化，內裏蠔肉保持鮮甜多汁。沾此店自家製的沙律醬，口味更清新清爽。❣️ 壽喜牛肉鍋 $88包含麵豉湯、白飯和沙律。壽喜牛肉鍋材料豐富，牛肉、荷蘭豆、金菇、紅蘿蔔、娃娃菜和一隻流心蛋。湯底吸收了蔬菜和牛肉香甜味道，美味可口。牛肉肉味濃郁，口感柔軟。蛋味濃厚的流心蛋與白飯混合一起吃，非常滋味。❣️ 吉列豬扒定食(西班牙白豚肉) $78定食包含味噌湯、白飯和沙律。 吉列豬扒炸漿薄，炸得金黃香脆，又保留豚肉的肉汁和軟嫩口感，乾爽不油膩。西班牙白豚肉肉質嫩滑、油脂分布均勻。伴隨一碗原粒芝麻，磨碎後的芝麻香氣，再加入自家特製，味道甜甜的吉列醬來沾吉列豬扒，吉列豬扒的味道及口感層次更添豐富。清爽的椰菜絲，可添加和風汁或胡麻醬，口感更清新美味。店員還細心的跟我們說可添加椰菜絲和白飯，真貼心。店員服務態度親民，每次上菜都會介紹食物和配搭方法，非常有禮。食物優質，價格相宜，

天氣開始轉涼了，朋友便提議想吃日式料理，到了大角咀吉勝吉列串揚專門店吃晚餐，門面很有日式居酒屋風味，店內裝飾更有日式風情，很多日本插畫掛在牆上，當中有一張是日本通天閣下盡是串燒的店，因聖誕節的關係，店內充滿了聖誕裝飾品，很有主題性，餐廳座位很多，環境很好！餐牌食物款式繁多，主打串揚炸物、海鮮刺身、壽司、鍋物，小食、清酒和各式酒品等，選擇豐富，另設廚師發辦將空運到港的新鮮時令食材，特製給客人品嚐。我和同事喜愛吃燒炸食品和海鮮，馬上點了不少炸物與燒物！吉列大池魚，魚身煎至兩邊金黃，皮香肉嫩的魚皮，外脆內裡魚肉質地嫩滑，鹽味淡淡的點綴！日本紫芋甘栗薯餅，外層燒得外脆內軟紫芋夾心層有甘栗粒，甜度剛好，口感豐富！吉列豬扒配飯及麵豉湯，很大的一碟份量，豬扒確是一讚，炸得皮薄香脆，肉質爽口，伴上菜絲，加入蛋黃醬及芝麻醬，再加上一碗暖胃的麵豉湯，十分滿足！泡菜鍋配飯及麵豉湯，份量同樣地大，材料豐富，有各式菇菌，加上娃娃菜、四季豆，豆腐，泡菜菜味香濃， 不會過辣，豚肉脂肪香，入口爽脆彈牙，熱湯伴飯一流！招牌串揚賣相是重點推介，即叫即炸，十分夠熱，其金黃色外皮炸得酥脆很吸引，值得一讚是漿挺薄身，口感酥脆不

朋友喺奧海城收工約咗去食飯,佢推薦我哋去一間日式居酒屋,食物質素非常好,價錢公道合理,所以喺度推介一下😊吉勝吉列串揚專門店,餐廳嘅裝修充滿日式風格,無論壁畫餐枱感覺置身於日本一樣🤩坐得舒服地方又夠闊落望一望餐牌有刺身,燒物,揚串,壽司,定食,除此之外仲有各式酒類飲品提供,應有盡有😁坐低點返杯啤酒飲下先,麒麟啤酒細杯250毫升  ,$42元 估唔到啤酒都仲有幾個口味選擇,我哋就選擇咗白桃同茘枝味,啤酒最上層又一層沙冰,入口特別冰涼,荔枝味比較偏甜適合女士飲用,白桃味,啤酒味比較突出好適合鍾意飲酒嘅朋友，炎熱嘅天氣飲杯凍冰冰嘅啤酒真係好舒服😝梭子魚刺身 $248元梭子魚刺身賣相極度吸引,可配柚子酸汁薑蔥,柚子汁令到梭子魚嘅鮮味更加突出,魚肉切到好薄食落去非常有口感,魚香味濃厚,包你一試難忘。炸物方面就點咗幾樣試下,全部都炸到金黃色外面脆卜卜入面仲係熱辣辣好留到肉汁。黑豚肉露筍 24元,黑豚肉包著露筍,入口有肉香味,中間係爽脆香口嘅蘆筍好有口感。黑豚肉韭菜卷 $24元,入面嘅肉汁仲係好juicy 清新嘅韭菜味道配搭得啱啱好。日本南瓜 $12元,南瓜味道香甜。日本茄子 $12元,茄子比較多汁,

今日過大角咀搵下有咩好食，呢邊不嬲小店多，時不時就有驚喜☺️見到呢間吉勝吉列串揚專門店，入去試試先先講下叫左咩炸物-日本南瓜、冬菇-粉漿炸得好薄，唔會蓋過南瓜同冬菇嘅鮮味👍🏻黑豚肉韭菜卷-黑豚肉同韭菜配合一齊炸又真係幾好食，豚肉嫩熟得黎韭菜又唔會炸到柴哂👍🏻紫蘇雞肉-呢個堅得😂平時我係唔食紫蘇葉，佢咁樣配搭一齊炸，個味道好得意，真心好食吉列蝦-普通野😂都係炸醬薄咁囉😂吉列黑豬柳1件-略嫌細舊，同埋肉質有點柴🥹泡菜豚肉鍋-份量超多，鍋上既豚肉十分嫩滑，味道亦唔會太濃呢度Cp 值幾高，坐落旺區價錢相宜，另外佢仲有個白酒menu🍶,不過我揸左車無機會試😅

已黎過呢到好幾次食lunch，呢到既lunch set 真係好抵又好食！秋刀魚刺身店員推介，話每年10-12月當造先有得食！岩岩可以趕到尾班車食，咁細條既魚要切成刺身真係好考功夫，點柚子汁同蘿蔔蓉食仲有提鮮既效果，同點WASABI食完全兩回事。炸串揚蓮藕南瓜免治雞肉子持昆布配獨特既醬汁食，一點油膩感都無。特別推薦蓮藕，好爽口！日本吉列豬扒炸粉漿唔厚，豬扒半肥瘦，炸到好酥脆，白飯椰菜絲任添🤤，晚餐都好抵叫！壽喜牛肉鍋湯底較甜，配菜有豆腐、金菇、洋蔥同娃娃菜，食完個烏冬我地仲加左碗飯繼續食🤭。第一次食晚餐，同樣驚喜又實惠！🥰

假日去大角咀搵美食，揀咗呢間居酒屋入去食午餐，店內裝修有日本風格，環境舒適，店員又nice頭盤先呢碟季節限定嘅 [ 原條秋刀魚刺身 $148 ] 真係第一次食，仲要砌得好靚，又𠝹哂花，味道係鮮甜肥美午市定食就叫咗兩份，包括有兩碗麵豉湯及兩碗沙律菜，一份係 [ 牛肉湯烏冬 $78 ] 濃郁湯底，牛肉片份量多，而且肉質細嫩，烏冬口感煙韌彈牙，再飲埋個湯底更暖笠笠另一份定食係炸到金黃色 [ 吉列豬扒定食 - 熊本 $98 ] 又厚實又大塊，咬落口感酥脆，有肉汁有咬口，伴椰菜絲可落胡麻醬一齊食，仲有碗白飯，另外可以磨細碗內嘅芝麻，再加入吉列醬店舖嘅串揚較出名，再配埋秘製醬汁， 即叫即炸，炸到每串都脆卜卜，熱辣辣，一共叫咗2串肉及2串菜，有 [ 免治雞肉 $18 ] 用咗日本南部雞整嘅雞肉串，嫩滑好味、[ 黑豚肉蘆筍 $24 ] 黑豚肉又香嫩滑，蘆筍爽口，咬落爆汁、[ 秋葵 $12 ] 及 [ 雞脾菇 $12 ] 清甜好味，咬落juicy外層香脆，脹卜卜嘅 [ 芝士年糕 $32 ] 內裡熱辣辣，中間位置係流心芝士，最頂仲放有芝士，煙煙韌韌超好食吉勝吉列串揚專門店大角咀大全街48號大同新邨大榮樓地

午飯時間喺大角咀，呢度有好多有質素嘅小餐廳，有啲時間，咁就喺幾條橫街嗰度行吓望吓，見到呢間，乾淨企理，有午餐食，咁就決定入去開餐啦😆叫咗 $78嘅「雜錦魚生飯」同埋 $30嘅「吉列蠔(2隻)」😆先嚟咗個小沙律🥗同埋麵豉湯，簡簡單單兩樣都幾好味😋。好快「雜錦魚生飯」就上，係典型嘅雜錦魚生，包括有三文魚片、吞拿魚片 まぐろ、蟹籽、烏賊、油甘魚、甜蛋 等，全部都新鮮幾好味😋。「吉列蠔🦪」用厚厚嘅脆漿包住，外邊炸到脆卜卜，好香口😋，裏面嘅生蠔🦪就新鮮多汁😋 ；仲配有大量新鮮椰菜絲，食落冇咁熱氣🤩

        大角咀~這個區域自90年代開始進行重建至今已形成一個新舊共存的小社區，區內一帶有不少餐廳，酒吧，火鍋店和不同風味的食店等。 今天下午與朋友剛好在這區，正是午餐時間當然不錯過在這區發掘美食的好機會呢~在大全街發現這間"吉勝吉列串揚專門店"朋友很有興趣，看舖前的Menu都很吸引價錢也合理！因爲我們都愛吃香口食物和日本料理。內望非常人氣！大部分是學生，想應是大件夾抵食那種吧！於是决定內進一試！內進坐下不久見大部分學生食客都用餐完畢開始離開了，是時候我打量一下這家店的環境……一般居酒屋的裝潢，整潔，光線柔柔的坐位舒適，店員招呼有禮。雖然是 串揚燒物專門店，但刺身酒類食品也相當多的選擇。我們點了~吉列豬扒定食  $ 78  包含，沙徤，味噌湯和白飯(可 Refill )飲品一杯等。吉列豬十分大件熱燙燙的！是選用了西班牙白豚肉，所以口感又嫩又滑外層酥脆可口！再配旁邊伴碟的椰菜絲的中和爽口非常，一點膩意也沒有。嫩滑的肉質一試難忘！爲保持芝麻原味，自己即磨後再加上甜甜地的吉列醬味道更上一層樓！味噌湯味道不錯，咸度適中。蔬菜沙律很清爽新鮮，有芝麻醬汁和醋選擇牛肉湯烏冬 $ 78大大

朋友約我到大角咀找美食，居酒屋近來是我的首選❣️氣氛輕鬆的一家店，先點了兩杯啤酒🍻麒麟啤酒，打卡感十足，氣泡打成沙冰狀，芒果味清甜帶淡香，青蘋果🍏酸甜開胃。胡麻菠菜沙律菠菜翠綠，新鮮嫩口，加上胡麻醬，加上芝麻，香氣十足。蟹子沙律滿滿蟹子舖面，蟹柳絲青瓜絲跟沙律醬拌匀，口感清新爽口。唐揚魷魚鬚炸得乾身香脆，魷魚鬚柔韌口感，外酥內嫩！深海池魚薄切擺盤有心機，考師傳刀工的薄切，每塊晶瑩通透，厚薄均勻，帶脂肪油香，入口甘香細膩。油甘魚加州卷油甘魚紋路清晰，滑嫩得來帶膠質口感，味道甘甜，充滿油香和蛋香牛油果配搭，更有層次。🌟炸串 可沾特製醬汁多春魚魚春卜卜脆，蘆筍一大枝，脆身得來不會搶過蘆筍清香，和牛肋肉入口即溶的口感，滿滿油香感帶濃香牛味，黑豚肉韮菜卷嫩滑，韮菜增添口感。壽喜牛肉鍋 配烏冬牛肉片熟度剛好的慢慢加熱，牛肉肉質細嫩，湯頭甘甜濃郁，蔬菜浸淋入味，最後加上烏冬夠飽肚幸福感滿滿，冬天必食😙會再來光顧的一家溫馨居酒屋，食物即叫即做，新鮮熱辣辣上枱，店員主動傾談，跟朋友一邊食一邊嘆啤酒的晚上🍻