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港铁奥运站 B 出口, 步行约6分钟 继续阅读
电话号码
34622005
开饭介绍
装潢简约的日式餐厅,不时引入日本时令食材,主打吉列及串扬菜式,另亦供应刺身等日式料理。 继续阅读
附加资料
欢迎宠物(需附带宠物袋或笼)
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:45
付款方式
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其他资料
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Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
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食记 (199)
等级4 2025-06-16
360 浏览
吉胜吉列串扬专门店以其地道的日式风味和丰富的菜品选择,吸引了众多食客的目光。餐厅环境雅致,氛围轻松,是朋友聚会、家庭聚餐的理想之地。走进店内,温馨的灯光、舒适的座椅以及细致入微的服务,让人瞬间忘却外界的喧嚣,沉浸在美食的世界里。🥗前菜:清爽与酥脆的序章蟹籽沙律~蟹籽如琥珀般晶莹铺满沙律,青瓜丝与蟹柳裹上蛋黄酱,入口爽脆醒胃,蟹籽爆破的微咸与蔬菜清甜交织,是夏日最佳开场。  唐扬小池鱼:现炸上桌的池鱼外皮酥如薄纸,内里肉质细嫩,蘸沙律酱后更显鲜甜,佐酒绝配。  🍣刺身与寿司:海洋的馈赠金目雕刺身:时令鲜鱼不负盛名,透亮鱼片泛着珍珠光泽,入口清甜柔韧,油脂感轻盈,蘸山葵酱油更提鲜。  火炙三文鱼腩寿司:厚切鱼腩经火枪微炙,焦香表层下油脂如奶油般化开,醋饭温度恰好,脂香盈口。  海胆军舰 & 黑松露帆立贝:海胆军舰色泽橙亮,鲜甜无腥;帆立贝缀以黑松露碎,贝肉弹嫩与松露野香碰撞出奢华感,惟海胆分量稍含蓄。   🍢 串扬盛宴:黄金脆响的狂欢随机串扬拼盘10本是主角,炸衣薄如蝉翼,锁住食材本味。随机串扬拼盘是吉胜吉列串扬专门店的另一大特色。拼盘内含多种口味的串扬,如鸡肉、猪肉、海鲜及蔬菜等,每一口都能带来不同的味蕾体验。串扬外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配美酒佳肴,让人沉醉其中。🍲 汤饮:暖胃与解腻的终章鱼汤:奶白汤头以鱼骨熬煮,鲜甜顺喉,暖胃舒心。  三得利啤酒 & 提子汽水:冰镇啤酒麦香清爽,提子汽水果味清新,完美平衡炸物厚重感。  结语:隐世街角的匠心  吉胜以日式居酒屋的温馨氛围为衬,木系装潢配暖黄灯光,服务贴心。菜式在传统中见巧思:刺身鲜度满分,串扬油控精准,火炙寿司脂香诱人。惟海胆军舰可更澎湃,瑕不掩瑜。若追求高性价比的日式炸物与鲜鱼,此处堪称大角咀隐秘宝藏。  鱼汤评~最后值得一提的是吉胜吉列串扬专门店的鱼汤。鱼汤口感鲜美浓郁,是餐厅菜品的灵魂所在。无论是搭配串扬还是寿司都能让人感受到鱼汤的醇厚与美味。在品尝美食的同时来上一碗热腾腾的鱼汤更是让人倍感满意。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-05-22
328 浏览
朋友约我去大角咀食晚饭,去到才知道附近都有几多有特色的餐厅,今晚我们去一间日式餐厅食饭,餐厅不是很大,但充满日式气氛,环境不错。牛油果沙律,都几大碟,牛油果够软滑,配搭不同的蔬菜,很新鲜爽脆,加上自家制麻酱,味道不错,感觉好健康。特上刺身拼盘五品,卖相吸引,有带子、大虾、油甘鱼、三文鱼、八爪鱼等,相当新鲜,很有质素,带子好大只又厚身,十分鲜甜。虾好大只,虾头的虾糕浓郁鲜味,三文鱼超厚切,口感极佳。甲罗烧,一向都是我的喜爱,味道香浓,蟹糕味道浓郁带油香,配梳打饼或青瓜都好味,我更喜欢配青瓜食,浓味的酱加上清爽的青瓜,食味够平衡。吉列串扬拼盘,是该店主打食品之一,水准不错,不觉很油腻,能保持食材本身的水分,不会太干,多春鱼好味,脆中有软,的确不错,整体味道都几好。吉列日本豚肉套餐,有汤有饭有吉列豚肉,都几丰富,吉列豚肉外皮酥脆,里面却充满肉汁,好正,配上日本米饭更美味。完熟桃子饮品,味道几清爽,不太甜,有清香的桃味,有点小惊喜。 继续阅读
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等级3 2025-08-03
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🌆平日夜晚,我哋大约7:30抵达餐厅,见到场内已经座无虚席,气氛热闹非常。虽然人山人海,我哋就幸运地被安排坐喺接近门口嘅二人卡位。🍗餐厅每日都会推出一款限定特价菜式,亦系我哋一致认为全晚最出色嘅菜式。芝麻鸡翼即叫即炸,炸得香脆可口,表面洒满芝麻,一咬开外脆内嫩、肉汁丰盈,香气四溢,真系令人回味无穷。🐷接住嗌嘅吉列猪扒都毫不失色,炸衣薄得恰到好处,啖啖猪肉味浓。餐厅更细心提供器具,俾客人自己磨芝麻碎,再加入特色酱汁一齐食,令整体味道更有层次,完全唔油腻。🥩至于铁板烧牛舌,送到枱前时已经充满仪式感。炉端烧上面放咗一旧牛油,待牛油慢慢溶化后再将牛舌放上煎,吸晒牛油精华,每块都煎得香气扑鼻、口感弹牙,简直系高质邪恶之选! 继续阅读
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屹立多年 质素依然系咁好哩度除了刺身寿司炸串、吉列猪都好好食(炸物超出色❇️)今次仲试埋牛舌yummy!奶白色鱼汤浓郁暖心哩度仲有多款酒类非常适合约会倾偈食好西🫶🏻🔸极上时令刺身七品($368)有原条池鱼、海胆、带子、牡丹虾、油甘鱼、三文鱼、中拖罗!劲大盘新鲜刺身都只系300几!而且样样都新鲜好食!劲抵!🩷🔸铁板烧牛舌($78)好粉嫩!厚薄适中用牛油喺铁板上烧至喜爱嘅熟度入口又软又弹!推介🩷🔸炸串omakase($138)▪️多春鱼▪️芥末牛柳▪️南瓜▪️鹌鹑蛋▪️秋葵▪️鳗鱼▪️番薯仔▪️豚肉▪️紫苏叶鸡肉▪️韭菜豚肉每款都好食,炸得香脆而不油腻!👍🏻当中我最钟意鳗鱼、紫苏叶鸡肉、韭菜豚肉。🔸鱼汤($48)用我哋刺身嘅鱼骨去熬煮奶白浓郁又鲜甜!yummy!🔸芝士金龙卷($98)🔸甲罗烧($88)🔸伏特加柠檬梳打($48)🔸Suntory($48) 继续阅读
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💫 蟹籽沙律🥗份量超级多😋一大兜青瓜丝🥒俾嘅蟹籽都唔少🫶🏻💫 鱼生便当🍱超级丰富嘅便当🐟有好多唔同种类嘅鱼生😌生虾、三文鱼𠮶啲都有(超厚切)~除咗鱼生之外仲可以食到炸物🍤💫 吉列猪扒定食🍛劲厚劲酥脆嘅吉列猪扒😍仲有沙律、芝麻、白饭配埋俾你🍚唔好睇份量好似好细咁😂食落都几饱✨ 以上两款都配有中华沙律同面豉汤作为前菜📍 吉胜吉列串扬专门店 (大角咀)大角咀大全街48号大同新邨大荣楼地舖 继续阅读
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