吃吧 (僑建大廈) (已結業)

好味指數😋😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗🤗旺角有海量樓上cafe，質素都好參差，就好似買大細一樣，睇你有冇運氣😂今日約咗朋友食 early dinner，就揀咗呢間試！因為時間尚早，唔係好多人，一入門口就見到 Pepe迎接！🍴吃吧招牌拼盤（$138）呢個拼盤有6款食物，用一個小木盒裝住，睇過有人寫揭開蓋會有煙，我ready 定拍片😆 揭起木蓋時有少少煙走出嚟，效果唔錯，唔會太 dramatic 咁勁大煙！木盒有格分開，有少少裝飾，幾精緻，6款食物係煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、黑魚籽糖心蛋、松露芝士+煙燻芝士 + 餅乾、火腿蜜瓜、松露毛豆，三文魚、大蝦同Parma Ham 份量都幾大，好味！🍴炭燒榛子朱古力（$56/熱）上面鋪滿細細粒棉花糖，亦都有少少顏色糖粒同朱古力粉，好靚呀！一啖飲落去先飲到好似打泡咗嘅奶，跟住飲到榛子朱古力，冬天飲好有幸福感！🍴水蜜桃荔枝茶（$56/凍）朋友點咗呢個！係一個花瓶嘅 presentation，有D 攪鬼，試咗一啖，蜜桃同荔枝味好香，再有淡淡茶味，好清新！🍴慢煮甜酒燴和牛面頰（$188）面頰因為慢煮關係，質感非常柔軟好易切開，放D 汁加

放假繼續拍拖去，周圍去搵嘢食😋今次呢間係大廈入面，小店形式，環境都舒服🍎蘋果木煙燻西班牙豬扒🍽💰$188想食煙燻菜式好耐，今次竟然有，一定要試😍一上枱我都好緊張，因為要即刻拿電話出嚟拍片😍staff都好好會等埋我ready先揭盅🤣蘋果木煙燻菜當然係嘆為觀止，蘋果木煙燻原來真係有種燒木嘅味，似bbq啲煙咁西班牙豬扒好味，又腍又夠味，油脂豐富，但佢煎出嚟嘅油都好香，雖然好邪惡😈大讚佢嘅薯蓉，超好味，調味夠，仲要有少少係薯仔粒係入面，口感豐富啲🉐推介🉐🇪🇸西班牙海鮮飯🥘💰$178好多海鮮😍有魚、青口、帶子、蝦，海鮮都煮得好味，西班牙飯多汁又香，濃濃蕃茄味賣相又吸引🍨Chiba Special Dessert🍟💰$68開頭以為係薯條🤔原來係炸蕃薯條，甜甜哋，加埋雪糕、朱古力醬、燒棉花糖，感覺幾新鮮🍪曲奇朱古力奶昔🍫💰$68佢一上枱我以為係甜品，完全估唔到賣相係咁靚咁別緻咁特別，佢係沙冰形式，等佢溶溶哋就可以飲，仲有焦糖味、朱古力味爆谷、少少曲奇碎，飲落好味，好rich嘅曲奇味👍🏻賣相滿分🉐推介🉐🌸荔枝烏龍🍵💰$46熱茶啱我，有水果味又香，飲落舒服💰$548/2ppl🚩吃吧 (旺角)📍旺角彌敦道

旺角樓上cafe眾多，要找到一間環境舒適，方便傾計，食物質素高嘅餐廳絕對唔易，今次同朋友試呢間餐廳絕對能夠滿足曬以上要求。餐廳裝修別緻，枱與枱之間有充足嘅空間，係情侶拍拖食飯或閠蜜聚會的好地方。 =水蜜桃荔枝茶$56=呢個真係不得了！落單不久後，店員遞上了插滿花的花樽，當刻真心有個疑問：做乜俾個花樽我哋？方便影相靚d嗎？然後望左兩眼，發現有飲管的先知道原來就係水蜜桃荔枝茶！呢個設計真係100分！打卡一流，視覺享受之餘味道亦非常好，令Blue Monday 感覺一掃而空！ =熱朱古力咖啡$58=凍冰冰嘅晚上，飲呢杯熱朱古力咖啡絕對係最佳選擇，溫暖舒服，亦唔會太甜，適合怕甜的朋友。 =軟殻蟹肉醬千層麵 $148=又是一個賣相很美的製作，千層麵外表整齊四四方方，然將軟殼蟹放在上面。軟殼蟹大大隻，炸得香脆乾身，千層麵皮做得好好，煙韌多醬汁。肉醬做得相當出色，唔會太多醬汁over曬，牛肉同茄醬比例合適，四方形的設計方便share，分量亦剛剛好，唔會太大碟食唔晒，唔會食完之後覺得太飽太膩。出色！ =慢煮甜酒薈和牛面頰$188=和牛現時香港都經常有機會食到，但煮得好食的和牛面頰就比較少吃。以慢煮方式

之前已經食過一次，質素真係好唔錯，於是今日同朋友再訪。餐廳設計行工業風，環境都幾闊落。哩間餐廳最特別既地方係食物賣相好有特色，好岩打卡📸️而家仲出左新Menu👇🏻今次除左叫左兩個主食同朋友share之外，仲專登試下新出既甜品。🔸慢煮甜酒燴和牛面頰 $188上次黎食已經係叫哩個，今次再叫因為真係好好味😆和牛面頰煮得非常軟稔，輕輕一切就能夠切開，入口牛味濃郁，有淡淡既甜酒香味，薯蓉亦充滿牛油香，好食推薦👍🏻🔸慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188牛柳牛味濃郁，肉質粉嫩，肉厚有咬口，大啡菇非常juicy，同樣配有香滑薯蓉。🍫曲奇朱古力奶昔 $68哩個又係翻兜推介😆朱古力味香濃，奶昔上面有cream、爆谷粒粒同Oreo曲奇，朱古力控同曲奇控一定鐘意，好飲推薦👍🏻🍯焦糖蜂蜜奶昔 $68有清甜既蜂蜜味，面層亦係加上好多cream同爆谷粒粒。🍦Chiba Special Dessert $68面層係雪糕同棉花糖，底層係香脆既番薯條，番薯條味道香甜，棉花糖燒過，可以做到拉絲效果，凍加熱既配搭真係唔錯。整體黎講，餐廳食物有質素，亦好岩打卡，大家係旺角想搵野食都可以試下。

🦀軟殼蟹肉醬千層麵💰$148😈今日又去左間我BookMark左好耐既吃吧💛成日見好多Foodie都話唔錯☺️叫左個軟殼蟹肉醬千層麵🥰佢個賣相都好靚成個千層麵個外表都切得好平均四方形咁🤤佢層層分明千層麵皮唔會煮到過淋身或者未熟個種硬身😈而肉醬啲肉粒唔會太碎好有咬口😝而最頂個隻軟殼蟹炸得好酥脆同埋都幾大隻🦀同個千層麵Size差唔多👍🏻側面仲灑左少少芝士碎味道唔錯都幾推介🐮慢煮甜酒燴和牛頰💰$188😈我地除左叫左軟殼蟹肉醬千層麵🦀仲叫左個慢煮甜酒燴和牛頰主菜🐮平時食西餐都係肉眼西冷安格斯🤤見佢有個燴和牛頰就試下👍🏻結果呢個我都好推薦😈佢個和牛肉用左慢煮烹調佢煮到好淋但肉汁又唔會留失😭佢都成三件同埋肉味都算濃味同埋配搭個甜酒都唔錯👍🏻而我永遠都係覺得個配菜先係精粹🥔佢個薯蓉好滑再吸埋個和牛頰既肉汁🦑芝士藍青口💰$88😈個芝士藍青口都好好味🤤佢個藍青口食落好新鮮同埋好鮮唔會煮到縮埋一舊☺️不過就稍嫌佢有啲細隻同埋份量有啲少😥而佢個芝士味都好濃但記得要快啲食😝怕凍左啲芝士會變左一餅野咁🐔蜜糖咖哩脆雞💰$68😈呢個蜜糖咖哩脆雞好搞笑😂佢用左個蒸籠黎裝住扮到好似個點心咁😝呢個我都覺得幾驚喜本身覺得佢普通炸

今次黎到呢間旺角好受歡迎既樓上cafe～～幾年前黎食過一次，果陣已經覺得唔錯😋😋見最近佢地換左新menu，就約埋朋友黎試下啦！！🍖慢煮甜酒燴和牛面頰  $188✨和牛面頰經慢煮後變得十分軟腍～～輕輕一切已可切開，肉質好嫩滑，好有牛味！！底部仲有薯蓉，牛油味好重，好好食❤️❤️🦐西班牙海鮮飯 $178✨海鮮份量好多，例如有大蝦、青口、蜆、帶子等，好新鮮！！飯粒口感適中，粒粒分明～～配上酸酸甜甜既蕃茄汁，又幾開胃🤤🤤🍨Chiba Special Dessert $68✨最後要試埋佢地既special dessert～～賣相幾靚！面頭有雪糕同棉花糖，底部係蕃薯條😋😋蕃薯條炸到好脆身，外脆內軟好香甜！！棉花糖有輕輕燒過，口感入口即溶！整體配搭好match❤️❤️飲品方面，我地揀左熱情果接骨木花茶($56)同曲奇朱古力奶昔($68)～～熱情果接骨木花茶用花樽裝住，外型特別！茶味好濃，帶淡淡既熱情果香，幾清新🌿🌿曲奇朱古力奶昔賣相吸引！面頭有爆谷同oreo碎做裝飾～飲落好香朱古力味，甜甜地幾好飲👍🏻👍🏻

這日和朋友到旺角逛街，順便在附近晚飯，網上見到這間好似不錯，所以就決定在這晚餐。Cafe較近油麻地站，位置都好方便，環境都幾舒適。食物種類又多，而且質素都唔錯。.✨吃吧招牌拼盤 $138賣相好精美，用六格木盒裝著六款小食，包括：煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士、煙燻芝士、火腿蜜瓜、墨魚籽糖心蛋。個人最喜歡米通蝦芒果莎莎和火腿蜜瓜，感覺好清新。.✨烤西班牙豬肋骨 $188豬肋骨份量都不少，用上燒烤醬烤製，好惹味，食落外面微脆，入面肉質嫩滑；還配上脆炸薯條，大滿足！.✨Chiba special dessert $68這個是餐廳的特別甜品，入面有雲呢拿雪糕、棉花糖和番薯條，新鮮熱辣辣焗起，上邊還有兩隻蝴蝶裝飾。番薯條夠香脆，入邊有滿滿的蕃薯蓉，配上香甜棉花糖和雪糕，有冰火交融的口感。.✨炭燒榛子朱古力 $56賣相好靚，上面有粒粒棉花糖和彩色朱古力粒粒，而且飲品朱古力味夠香濃。.✨香橙白桃氣泡茶 $56有淡淡的果香，甜度適中，配上氣泡茶，好fresh。

🐖火焰德國咸豬手$228（7.8/10）職員將原隻豬手放係我地面前淋上酒再點著黎燒，effect100分🔥🔥，燒完再入廚房切肉起骨☺️☺️外皮初初食都好脆，啖啖肉，但凍左會硬，哩點就要注意！生酮在於佢地用左椰菜花飯代替薯仔同意粉，椰菜花飯用忌廉同煙肉煮過，係咸香creamy嘅味道☁️☁️。🐮慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇$188（8/10）慢煮過嘅牛柳同大啡菇夠淋夠juicy😎😎。整體味道都充滿香草味同黑松露味，另外牛扒汁都幾惹味吸引✨。🍠Chiba Special Desert $68（8/10）Special Desert係炸蕃薯條+雪糕+棉花糖😬蕃薯條炸完熱辣辣香甜脆身配凍冰冰嘅雪糕，一齊食係好邪惡嘅感覺😈。🌸熱情果接骨木花茶 $44 （7.8/10）花瓶嘅杯插住幾支花，成件事好Girly😽，係打卡必嗌。除左外表，味道都唔錯，淡淡熱情果味好fresh嘅感覺。🍋西柚檸檬氣泡茶$56（7.7/10）西柚味香得黎又唔會過濃同死甜☺️，同檸檬夾埋有酸酸開胃嘅感覺。

Chiba💛 Lets eat together🥳🍴💫..最近吃過旺角一間不錯有💛店，環境舒服、食物有心思、價錢大眾化、服務親切💁🏻‍♂️，主打fusion 多國菜🍽 & 精釀啤酒🍺 既樓上酒吧餐廳。ll $128Spicy Sakura Shrimp Pasta櫻花蝦🦐 咸香鮮味，令意粉惹味非常亦帶微辣。ll $188Smoked Applewood Iberico Pork Chop十分吸睛既一道菜😍，上桌時視覺效果精彩。打開玻璃蓋後，豬肉🐽 嫩滑帶爽，煙燻味道討好，不錯吃。ll $56Peach & Lychee Ice Fruit Tea用花瓶盛載既特飲，賣相有心思好岩打卡呢。ll $48Green Apple & Lime Soda用針筒注入糖水，帶有玩味又清爽既一款特飲。ll $68特製甜品💕 用上：棉花糖、蕃薯條、朱古力醬、咖啡雪糕做成Combo 好甜蜜，熱辣辣既蜜蕃薯條香脆，配試上冰凍雪糕，口感冰火交融。..×××××ש旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室..

💯這是一間高質的樓上西餐廳，環境寛敞，門口的打卡位很正喲！每款菜式都吸引，令我們很多款食物都想吃！煎鵝肝配士多啤梨莎莎：鵝肝超級嫩，入口即溶，用煎的方法來製作鵝肝，可鎖著肉汁，炙熱高溫瞬間將表層燒至焦黃，封住裡面，令肉汁不易流失。這鵝肝嫩的程度猶如裡面有布丁那種感覺。外皮微焦燶，令鵝肝更香濃，加上士多啤梨莎莎就更香甜！西班牙煙火腿蜜瓜：西班牙煙火腿是著名地特別優質，廚師刀功了得，切成薄薄片塊，令我們更易入口。設計菜式的人真的很聰明，巧妙地用清甜的哈蜜瓜配上濃郁的煙火腿，使味道互補而更突出。京醬烤鴨薄餅：我一看到餐牌的烤鴨兩隻字就立即想叫，烤鴨的味道太正了！每一口都在回味無窮，份量充足，薄餅邊脆，芝士量多，京醬汁令薄餅味道出色！有些沙律舖在薄餅上更不會吃膩。焦糖朱古力：喜歡甜味的朋友必喝，朱古力奶味本身不算甜，加入焦糖反而剛好，最有特色是杯面有碎粒棉花糖和七彩繽紛食用糖碎粉。接骨木花檸蜜：接骨木花味道太特別，非常甘甜，一喝難忘，加上檸蜜潤喉，把飲品味道發揮到極致！特式甜品：大家吃過加了糖醬的脆薯條嗎？跟平時在麥當奴吃的鹹味薯條完全不同。微烘熱的棉花糖黏黏更好吃，看圖可見有拉絲的效果，還有

這間cafe主打係特色嘅各款啤酒，但小編同朋友對啤酒麻麻，冇叫到，其實嚟cafe就係點自己喜歡嘅食物同飲品，與朋友知己chill吓，過一個開心愉快嘅下午。-🌹煎鵝肝配士多啤梨莎莎好耐都冇食過鵝肝，因為都係盡量唔食，但今天又唔知點解想食，最後叫了，小小一塊，煎得好香，質地好滑，係好的，不過下次都係忍住唔叫。-🌹西班牙煙火腿蜜瓜這個小編會當蜜瓜係主角，西班牙煙火腿只係配襯，少少嘅火腿咸味，加上蜜瓜，一咸一甜，口感一流，讚。-🌹京醬烤鴨薄餅烤鴨食過，薄餅食過，但烤鴨加薄餅一齊食算係第一次，味道又真係唔錯，小編同朋友真係整個薄餅食完，利害。-🌹焦糖朱古力加了焦糖嘅朱古力，味道相當唔錯，加了棉花糖在上面，打卡好靚，讚。-🌹接骨木花檸檬自從知道接骨木花之後，每次都揀，因為喜歡它的味道，這次也不例外，好味，讚。-

✅Chiba 吃吧今次帶大家黎旺角既樓上餐廳位置就係家樂坊附近 超級方便🤣又有唔同既fusion菜 仲有都好抵食💛🔆慢煮甜酒燴和牛面頰 $188和牛面頰超軟腍 啖啖肉🥰好似超滑既牛腩咁😜個醬汁就甜甜地 有少少洋蔥味底下有薯蓉 夠哂creamy💛味道: 3.8/5 賣相: 3.5/5🔆軟殼蟹肉醬千層麵 $148有半隻軟殼蟹 好脆口 好香蟹味肉醬好入味 酸酸地好開胃千層麵都有好多層 但略嫌腍左少少如果冇焗到咁軟身 就更加好啦😍味道: 3.3/5賣相: 3.5/5🔆Chiba Special Dessert $68呢個係餐廳既特別甜品底下係蕃薯條 整到好似薯條咁🤣估唔到蕃薯條都可以成為甜品😜 又脆又香甜面頭就有棉花糖同雪糕熱辣辣焗好出黎之後仲拉絲添😆味道: 3.8/5賣相: 3.7/5🔆曲奇朱古力奶昔 $68佢真係打卡able🥰朱古力奶昔好香濃朱古力味唔會過甜 甜度適中 中間仲有cream 同焦糖泡谷☺️最特別既係佢用個碗裝住 唔講仲以為係甜品添😆味道: 3.8/5賣相: 4/5🔆焦糖蜂蜜奶昔 $68另外一杯飲品都係叫左奶昔用左高身既杯裝住 奶昔面有忌廉仲用左焦糖泡谷堆左一

之前已經嚟過一次 有興趣可以參考番食評🔍佢地而家推出咗𝗸𝗲𝘁𝗼 𝗺𝗲𝗻𝘂 生酮人士都可以食✨.📌京醬烤鴨薄餅 $138𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮係薄脆批底 擺咗好耐都仲𝗸𝗲𝗲𝗽到脆卜卜😚京醬烤鴨再加埋面頭啲配菜 真係好似食緊片皮鴨咁🤩不過就變咗做批底🤪烤鴨份量都多 肉質幾滑 冇騷味 連唔鍾意食鴨嘅媽媽都鍾意食😌京醬甜甜地 再加咗好多𝗺𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮同埋番茄醬 仲可以拉絲添🧀.📌露荀·煙三文魚·大啡菇意大利飯 $158係妹妹最愛嘅三文魚𝗿𝗶𝘀𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼🥰意大利飯口感都煙韌 不過忌廉汁有啲多同埋偏稀 所以質地有啲濕唔夠有咬口同𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆🥺飯入面配料都豐富有露荀,蘑菇粒同洋蔥🧅外圍用好多塊煙三文魚包住 幾特別😎三文魚煙燻味幾重😛大啡菇幾出色 有焗過鎖住啲汁 幾𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆🍄.📌𝗖𝗵𝗶𝗯𝗮 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 $68呢款甜品賣相已經超吸引❣️面頭係燒過嘅棉花糖同雲尼拿雪糕🍦下面底就係炸番薯條🍠棉花糖有燒過 好有𝗯𝗯𝗾嘅感覺🔥外面微脆卜卜 入面軟綿綿 仲可以拉絲🤤番薯條好脆 仲好清甜🥰面頭仲有啲黑朱古力醬 成個𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻出奇地夾 甜甜的😚.📌斑蘭鮮奶咖啡 $58第一次飲斑蘭味嘅咖啡☕️都

高質樓上cafe❤️🍖西班牙辣茄汁雞翼係單骨雞翼，份量都幾多😚，辣得來又有少少酸甜，幾開胃👍🏻🐮慢煮甜酒燴和牛面頰好多人推薦嘅牛面頰🤤，肉質超級軟稔，果然和牛係唔同啲🤣！煮得好入味，必點😋🍲西班牙海鮮飯呢個飯比預期好食‼️每粒飯都比茄汁包住，口感濕潤，酸酸哋，而且份量都多，海鮮有蝦、青口同魚肉🙈🍕京醬烤鴨薄餅我最鍾意呢個烤鴨薄餅，鴨肉非常嫩滑，滑到朋友以為食緊滑雞肉🤣不過鴨肉味唔出，靠京醬搭救，我本身鍾意京醬同芝士，所以no problem!🍖火焰德國咸豬手店員會係你面前用火槍點燃隻豬手😍畫面震撼，一定要相機食先🤣影完相就會拎返入廚房切，豬手雖然唔算柴但比較乾身，豬手皮亦偏硬，對我呢個箍緊牙嘅人嚟講太難咬🥲味道一般但非常IGable!!🐷最後點評一下花瓶飲品，店員拎嚟時我哋都好驚訝🤣，以為係裝飾，但又插住飲管，玩味十足，但好似有啲唔係好吉利🤭，而且唔知道啲假花有冇清洗乾淨，不過都係嗰句，非常IGable!🤪

今日同朋友行經附近，記得上次嚟食已經覺得好正，所以今次再嚟幫襯，今次仲轉咗新餐Menu 睇完Menu 就叫咗兩款主食【露筍、煙三文魚、大啡菇意大利飯 $158】淨係睇個賣相已經勁吸引，最頂係大大隻大啡菇，外層用咗煙三文魚包圍住，新鮮露筍，配埋較淋身嘅意大利飯，健康營養又好味 另外叫咗標準size嘅【烤西班牙豬助骨 $188】豬助骨肉質夠嫩，容易切開，烤汁配搭得好；配埋薯條(可以揀沙律)，香脆薯條，份量好多 再叫咗款小食【黑松露、煙火腿、竹炭厚多士 $78】即叫即整，熱溶嘅芝士用咗4款芝士整成，再加啲黑松露；厚多士用竹炭做夠哂特別，仲焗得香脆；煙火腿份量唔太多，內裡有切片菇；食落口感豐富 朋友就叫咗杯【炭燒榛子朱古力 $58】面層係燒溶咗嘅棉花糖，香濃幼滑榛子朱古力，味道甜甜地；我就叫咗杯【焦糖蜂蜜奶昔 $68】睇到個外型已經已經like爆，爆谷同忌廉夠哂邪惡，好多粒脆卜卜嘅爆谷，焦糖蜂蜜奶昔甜到入心，好飲 Chiba_hk彌敦道566號僑建大廈2樓2室