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2021-08-08
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慢煮甜酒燴和牛面頰🐂$188-通過慢煮既方式,用甜酒烹調再熬煮🔪不費吹灰之力一切就切得開😋肉質超級軟稔,入口即融,不愧係和牛🐂薯蓉方面都煮得好出色,超級creamy,食到滿口奶油味,質感幼滑,綿密薯蓉配上甜酒做為主調既醬料,香甜迷醉🥔檸檬牛油煎比目魚柳配忌廉椰菜花飯🍋$168-比目魚外皮煎到無比香脆,肉質依然保持嫩滑!忌廉椰菜花飯內有煙肉碎🥓,一旁更配有酸忌廉,mix埋一齊食令整體口感更為豐富👍🏻墨西哥粟米片(牛肉)🌮$88-原味既粟米片香脆可口🌽,配上毫不吝嗇既香辣牛肉配料,再加上酸忌廉以及墨西哥超辣綠辣椒,食落惹味開胃,作為前菜的不二選擇👍🏻心太軟配是日雪糕🍦$58-心太軟黎講呢個size大為驚人😱可惜切落去唔算太過流心,但都有軟心既感覺🍫配搭cream、雪糕🍦以及士多啤梨🍓食落都唔會太heavy!Pauwel Kwak🍺$78-呢款比利時酒聞起來帶有濃郁麥香,飲落比較苦澀,有成8.4%既酒精🍺不得不讚係呢款專屬既酒杯,非常吸睛👀我城正在...閃耀🇭🇰$70-但願呢款酒日後不會成為禁酒😣 呢款黑啤,加左伯爵茶與裸麥釀製🌾,帶出到佛手柑的香氣與紅茶尾韻。呢款本地手工啤透過用啤酒作為媒
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通過慢煮既方式,用甜酒烹調再熬煮🔪不費吹灰之力一切就切得開😋肉質超級軟稔,入口即融,不愧係和牛🐂薯蓉方面都煮得好出色,超級creamy,食到滿口奶油味,質感幼滑,綿密薯蓉配上甜酒做為主調既醬料,香甜迷醉🥔
檸檬牛油煎比目魚柳配忌廉椰菜花飯🍋$168
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比目魚外皮煎到無比香脆,肉質依然保持嫩滑!忌廉椰菜花飯內有煙肉碎🥓,一旁更配有酸忌廉,mix埋一齊食令整體口感更為豐富👍🏻
墨西哥粟米片(牛肉)🌮$88
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原味既粟米片香脆可口🌽,配上毫不吝嗇既香辣牛肉配料,再加上酸忌廉以及墨西哥超辣綠辣椒,食落惹味開胃,作為前菜的不二選擇👍🏻
心太軟配是日雪糕🍦$58
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心太軟黎講呢個size大為驚人😱可惜切落去唔算太過流心,但都有軟心既感覺🍫配搭cream、雪糕🍦以及士多啤梨🍓食落都唔會太heavy!
Pauwel Kwak🍺$78
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呢款比利時酒聞起來帶有濃郁麥香,飲落比較苦澀,有成8.4%既酒精🍺不得不讚係呢款專屬既酒杯,非常吸睛👀
我城正在...閃耀🇭🇰$70
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但願呢款酒日後不會成為禁酒😣 呢款黑啤,加左伯爵茶與裸麥釀製🌾,帶出到佛手柑的香氣與紅茶尾韻。呢款本地手工啤透過用啤酒作為媒介,為呢段歷史留下印記。
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