古今二 (觀塘工業中心)

营业中

休息中

▫️卷物盛_$98 「足有四款卷物：鰻魚牛油果卷、加州卷、費城卷、火山 (帶子、牛油果、青瓜、蟹柳)。火山的調味較豐富，帶有微微辣味。其餘三款味道和賣相都不合格，CP值也不算高。」 推薦：🧡🧡🖤🖤🖤🖤 ▫️滑蛋焗豬扒丼_$75 (午市價錢) 「非常有份量的豬扒丼，兩人一起吃都沒問題。豬扒味道正常，略有一點雪藏味。雞蛋再滑嫩些更佳，整體調味偏重口味。」 推薦：🧡🧡🧡🖤🖤🖤 . 環境：🧡🧡🧡🧡🖤🖤 服務：🧡🧡🖤🖤🖤🖤 抵食：🧡🧡🧡🖤🖤🖤 . 🍽古今二 (觀塘分店) 🚪@kokon1010 📍觀塘觀塘道436-446號官塘工業中心4期1樓B室 📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號 📍荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3013號 📍荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號 📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓 . 

聽朋友介紹，觀塘站D出口官塘工業中心入面有兩間隱蔽但幾唔錯的餐龐，一間係台式的Eden，另一間就係日式的古今二。睇介紹先知古今同古今二之間的淵源。兩代師徒一齊研製創新的菜式同醬汁，一於今晚試試啲特色小食：龍卷風沙律 ($78)平時呢個價預左只係細細份沙律。頭先佢唔單止份量超多，用料仲好豐富。沙律入面有大量蟹柳、蟹籽、蛋黃醬之外，仲有好多中華沙律🤩撈埋爽脆的生菜，口感好豐富。而且佢仲加左啲自家醬汁同辣味，好開胃，好好食啊。雜錦天婦羅 ($88)天婦羅即叫即做，上碟熱辣辣，好香炸物味。一份有三大條炸蝦、兩條炸秋葵同紫薯。秋葵入面原來仲暗藏玄機，包住左蝦滑增加風味😋個人最愛炸紫薯，香甜軟糯無得輸。另外叫左兩個特色卷物都唔錯：忘不了你 ($98)餡料有芒果、炸牛肉、芝士。炸牛肉同芝士好夾，食落好香。都唔洗咁多蛋黃同芥末醬已經好夠味。加埋芒果再清甜啲，幾好。煙花 (6件) ($79)以辣味三文魚、辣味吞拿魚同脆片整成。擺盤都幾用心丫。食落唔太覺得有辣味，吞拿魚蓉都幾新鮮，啖啖肉🫶🏻

今晚同阿囡試呢間日式餐廳，果然冇失望加州卷6件$45壽司舖滿新鮮蟹子，密密麻麻，蟹柳青瓜紫菜都係新鮮食材龍捲風沙律$78呢個沙律真係冇得頂，賣相已經吸引，新鮮沙律菜配上海藻蟹柳脆片非常有特色金龍卷$98呢個金龍卷係餐廳創意之作，食材有新鮮三文魚、芝士同埋炸蝦，熱辣辣炸蝦，包住溶左嘅芝士，口感非常日式章魚小丸子6粒$48木魚受熱下郁郁下非常生動，小丸子熱辣辣好飽滿，令人食慾大增，入面仲包住粒墨魚粒，好味今晚趕住睇戲，下次會試其他出色卷物☺️

柚想蝦你(柚子沙律)柚子沙律做前菜，份量都超級多，整體好fresh又好有料，蝦肉柚子份量都好足料。再加埋有牛油果配合，質地幾滑，再帶有少少酸味非常開胃。卷物龍捲風+ 辣妹個名就好有特色，所以叫咗兩款試吓龍捲風卷物材料有cream cheese加鰻魚，兩者配合非常幼滑， 味道濃郁，再加上有卜卜脆，口感特別。辣妹，芝士，炸蝦，辣味吞拿魚味道唔錯，但唔係好夠辣，餡料豐富。泡菜豚肉鍋呢個鍋，偏辣， 泡菜同白菜好足料，韓式好味偏重。

🌋火山 $128非常有噱頭的菜式，店員用火槍點燃碟兩邊的粗鹽，製造一個火山效果，而且燃燒過程都有30秒-40秒，可以俾人慢慢打卡！另外壽司配料方面，用咗大量蟹柳同埋日式醬汁，喺一度簡單嘅壽司卷物。🥗日式麻醬豆腐沙律 $82作為前菜，份量非常充足，而且豆腐同麻將不嬲都好夾，面頭仲有大量魚子，食起嚟口感好豐富🥟古今日式煎餃 $56呢個餃子我比10分！好好食，煎得外脆內多汁！而且皮薄，餡料多，唔點醬汁都好夠味！✨作為工廠大廈餐廳，古今二空間感充足，裝修都好特別，幾乎全部都係卡位，坐得好舒服，最啱就係一班人食lunch，可以拍埋啲枱俾大家一齊坐！

今日收工同同事決定係公司附近食晚餐，因為lunch 食得好晏，所以都係想搵個地方坐下吹下水多過食正餐，點知誤打誤撞發現呢間超值得打卡嘅日式居酒屋好精緻嘅招牌門口有好多特式menu ,好吸睛🤣同事都係因為呢d menu所以吸引走入去懷舊日式遊戲機，咁古舊店家都搵到，好有心機！對氣氛有要求同埋鍾意打卡嘅可以嚟感受下🥰 另外估唔到會過嚟幫我斟茶，又喺點菜前問我哋有啲咩唔食，會按住喜好黎菜式，服務幾周到👍🏻首先叫咗個前菜—日式麻醬豆腐沙律🥗 沙律嚟講佢嫩滑嘅豆腐同爽脆嘅蔬菜兩者配合起嚟成功打開咗我個胃🤤上面仲有勁大粒嘅三文魚子同飛魚子😻😻😻接下嚟叫咗炒野菜，通常喺出面食嘅炒椰菜味道會唔均勻，同埋有種好重嘅草青味，佢就完全相反，仲炒得好入味，有個驚艷嘅位就係佢炒到出嚟擺入口竟然有大排檔鑊氣嘅感覺🫢然後叫咗蜘蛛，有別於其他日式食肆唔同嘅卷物，好豪氣咁一次過放咗蟹柳、青瓜、蛋等連埋炸蝦一齊相聚，一啖就將所有口感融合埋一齊（記得成嚿食，否則就失去咗佢個風味）😎因為大家lunch 都食得好遲,所以都係想坐低食啲嘢吹吓水放鬆吓，所以呢度真係啱晒我哋🤣🤣💯成個環境又靚，坐得又舒服😍😍😍下次可以過嚟試埋lun

上網見搵到哩間食評唔錯去開觀塘就試下哩間日式料理地方好就腳環境唔錯🍴柚子沙冰 $42好味，清爽，沙冰好襟飲，超級消暑解渴🍴三文魚腩刺身 $69三文魚腩唔夠肥，有少少失望🍴三文魚牛油果卷 $42估唔到呢個三文魚卷係小卷嚟，menu無寫，仲以為係正常size添，所以黎到有d失望😞，味道係正常既🍴忘不了你 $98間餐廳好多自創卷物，佢啲卷物果然有料到，真係好好食。忘不了你既材料有芒果，芝士，炸牛肉。芒果甜，炸牛肉有脆脆既炸皮，食落好有層次，沙律醬同wasabi醬都好好味，總之就勁好味啦😋🍴網燒牛舌 $78牛舌，厚身得來又好冧，冧得來的都有啲爽口，wonderful😋🍴大阪自家製炸雞 $78超級失望嘅一碟！炸雞好硬，食到口都損埋，從來未食過咁失望既炸雞😮‍💨🍴海膽炒飯 $138飯上既海膽十分甜，好味，而炒飯係我既角度太過精緻，份量再d會更好～炒飯水平不過不失整體而言，價錢並非親民，真係好好食果d係值得既，除止之外就有d少貴，性價比一般～

觀塘真係好多好嘢食，今日試吓呢間隱世食店！知道佢喺其他區都有分店，但就真係未試過雖然喺工廈入面，但店面裝修都幾靚，坐得舒服！一嚟就試試「龍捲風沙律」（$76），嚟到真係驚艷到，個沙律好大份呀！入面嘅配料都有好多，除咗有菜同蟹柳外，仲有海藻（中華沙律），加埋啲脆片，口感十分豐富！食個沙律已經好滿足喇！呢到有好多特色卷物，我哋就叫咗一客「金龍卷」（$98）同一客「午夜牛郎」（$95），金龍卷除咗有一條超香脆嘅炸蝦肉喺中間之外，仲配埋芝士，上面用三文魚Cover，成個組合感覺好清新，唔會太膩，同時又食到好鮮甜嘅魚生味道而午夜牛郎更加有趣，佢係三文魚、牛油果、芝士嘅組合，最特別係佢外面有一層炸皮，食落好香脆，而果茸同芝士融合得恰到好處，外脆內軟，令人食唔停口！另外叫咗一客「雜錦天婦羅」（$88），好大碟呀！入面有三條炸蝦、三塊炸紫薯，仲有兩塊秋葵配蝦滑，個人覺得最深刻嘅係秋葵蝦滑，外面脆皮夠脆就唔洗講，中間一層秋葵嘅黏滑香味，加上啖啖蝦肉，成個配搭好新鮮深刻！紫薯都好甜呀！而炸蝦當然就係最經典嘅天婦羅食材，夠大隻夠香！最後仲叫咗個「蒜香牛油粟米」（$38），兩嚿粟米對半切，一上枱就好香，牛油同

煙花是一種美麗的煙火，過時過節經常可見，它在夜空中綻放出五顏六色的光芒，帶來希望或係慶祝某件事。為咗朋友啱考完試，我哋在”古今二”點咗呢道卷物，就咁睇，都真係好似煙花，味道也唔错👍搖滾樂係一道美味的盛宴，有我哋喜歡的鰻魚喺面。呢2樣卷物都係呢間餐廳的主打食物。龍卷風沙律是以其多樣化的食材和清新的口感而受到廣泛歡迎。今日呢大碗裡邊有蟹柳絲，中華沙律及多種沙律菜，而調味汁的酸甜口感亦啱晒朋友胃口，清晒。秋葵蝦肉天婦羅是一道傳統的日本料理，以其外酥裏嫩、口感香脆而享譽全球。秋葵和蝦肉的搭配讓這道料理更加美味可口，而天婦羅的獨特炸制技巧也爲它增添了不少風味。鹽燒白鰻以其鮮美的口感和豐富的營養價值而受到人們的喜愛。白鰻肉質細膩、鮮嫩，用鹽燒的方式烹製出來更是香口。

覆桌第二次日本居酒屋，餐牌選擇好多 諗得出嘅通常佢都有。 食物質素中上 覺得熟食好味過壽司，環境較為普通 座位都偏窄 如果多人冇得2人坐4人位就冇感舒服。氣氛都係較為輕鬆 好多人講嘢啱餐廳。廁所環境都吾太好 反屋企去啦。 彩虹卷：個樣就好特別 有創意，但係食落係好一般 普通嘅一舊壽司。個面係有幾種事同嘅魚生同埋牛油果，但係全部都好淡味 冇乜鮮味，反而個紫菜最出味 成舊食得反紫菜味。 芒不了你：芒果牛肉卷，較推薦食依個，芒果同牛肉一起個味特別得黎 又幾夾。 日式炒烏冬：一般出面會食到嘅炒烏冬，較重口味 偏鹹小小，但烏冬本人都彈牙合格牛舌：超級好味 燒得啱啱好，好多汁彈牙 調味都較輕身嘅 食到本身個牛肉味。 柚想蝦你沙律：大推抵食，勁大碗 超多菜 吾怕便秘。個甜蝦好鮮甜 肉質爽口 吾會梅，醬汁係淡淡嘅沙律醬 同埋柚子肉碎 食落酸酸地都好清新 沙律菜好爽脆新鮮。 龍卷風沙律：一樣好食 不過沙律醬就濃小小，係好多蟹柳 上面有d蟹籽。吾鐘意酸酸maymay嘅朋友可以嗌依個。 鹽燒鯖魚：燒得啱啱好 個皮係脆嘅，d肉仲好多汁，都完全冇腥味，調味吾會太鹹 食到自身魚味。 燒茄子：愛茄子一定要嗌 超好食

三文魚腩刺身 ($69)三文魚腩好新鮮，肉質鮮嫩，口感好滑。刺身切得好薄，食落好爽口，一啖就入口即溶。而且，味道亦好純正，唔加味精同埋其他調味料，真係可以品嚐到三文魚嘅原汁原味。配上啲醬油同芥末，味道更加突出。火山($128)火山壽司側邊會有火燒住，啲魚子同蟹柳鋪得好滿，仲有啲青瓜同牛油果裝飾，色彩繽紛。食落口感好新鮮，魚子爆裂嘅口感同蟹柳嘅鮮味好突出，加上青瓜同牛油果嘅清爽，真係好開胃。壽司米粒都好緊實，唔會散開，令味道更加濃郁！龍卷風沙律 ($76)呢個龍卷風沙律真係好有驚喜！大大兜嘅蟹柳同生菜經過混合，加上啲醬汁同芝士，真係好好味！啲蟹柳好新鮮，口感好彈牙，同埋啲生菜好脆口，令人一啖接一啖！不過佢分量好多，唔會好快食曬！

今天與同事往觀塘出差工作,完成工作後正值中午,醫肚時間到,行經觀塘工業大廈,見第四期一樓有間居酒屋"古今二",見食物吸引😋😋一於入去品嚐一下.進入店舖環境舒適,服務員又有禮👍👍食品方面有好多選擇.有刺身、前菜沙律、特色卷物、串燒、天婦羅、鍋物、小食、炸物和飯麵類等多種選擇😋😋😋我地就點選了龍捲風沙律、鹽燒雞翼、雜錦天婦羅和忘不了你."龍捲風沙律"採用新鮮嘅沙律菜做底,加上大量嘅蟹柳絲、蟹子和中華沙律,再伴上祕製嘅醬汁,入口味道豐富,清甜醒胃,十分好味,真的要讚讚讚👍👍👍"鹽燒雞翼"皮脆肉嫩,十分可口😋😋😋"雜錦天婦羅"就有:紫薯天婦羅、海老天婦羅和秋葵蝦肉天婦羅,紫薯天婦羅入口清甜,海老天婦羅肉質鮮甜美味,秋葵蝦肉天婦羅點些"哇沙米"入口更美味😋😋😋"忘不了你"就一定要推介俾大家👍用飯糰包著紫菜牛肉卷,再喺飯上面加一層鮮芒果肉,再配以沙律醬,哇沙米醬和燒汁,入口味道層次豐富,果然冇改錯名"忘不了你"😋😋😋大家一定要試👍👍👍真估不到舊工廠大廈內裏竟然有一間咁有水準和美味嘅居酒屋"古今二“大家有機會一定要來試試!👍👍😋😋

行過觀塘工廠區，見到有唔少餐廳有呢間食日本嘢嘅，仲要係有好多sushi roll香港比較少，外國就多啲咁就入去食下啦佢啲餐牌做得幾好，好多元化實有嘢啱食呢sushi roll睇落樣樣都好正叫左呢個龍卷風沙律🥗勁大碗佢有蟹柳、蛋絲、蟹籽、沙律醬等等勁多料，2個人share都好夠仲叫左2個Sushi roll費城卷、忘不了您係香港真係比較少，之前係外國就多啲不過呢間做得幾好食外國果啲就相對求其😂費城卷：係包芝士🧀、牛油果🥑、三文魚忘不了您：就芒果🥭、炸牛肉、芝士🧀配搭得非常好，好正下次要食埋其他味🤤另外再叫左個雜錦天婦羅🍤個炸皮唔會好厚幾好👍店員有禮、用心製作可以再黎食

日式既卷物十分出色! 地點方便! 鄰近觀塘地鐵站! 三人飯聚叫咗9款食物, 好滿足! 先嚟個火山, 加咗火焰效果好似真既火山, 打卡一流, 再嚟個青酒煮蜆, 有洋蔥有菇蜆肉新鮮, 甜甜的, 很喜歡! 點咗龍卷風沙律份量足! 可以慢慢坐慢慢傾, 好地方👍🏻

當天我們去了一家非常受歡迎的日本料理店，古今，內裏有各式各樣的日本料理，他的卷物尤其出名💯海膽壽司是我們最喜歡的菜之一，口感非常好，甜味濃郁，還有一種獨特的日式味道，非常creamy 🤤三文魚和帶子壽司也很美味，肉質十分鮮嫩多汁，再加上醋飯，簡直絕配。🍣我們還點了一份沙律🥗裡面有新鮮的蔬菜和煙燻三文魚，配上酸酸的醋汁，口感非常清爽。牛舌也很特別，肉質十分鮮嫩，入口即化，配上特製的醬汁，味道更是美味。🌟最後我們還嚐了一下軟蟹手卷，軟蟹炸得香脆，口感鮮美，加上醋飯和其他配料，味道超級棒‼️