古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

荃灣美食多，而千色匯都唔例外！三樓大多都係餐廳，總有一間岩心水！耐無見既舊同事想食日本野，所以就入左呢間餐廳🍴可能平日關係等位時間好迅速！餐牌有好多野食！最後全部由舊同事發板💁🏻‍♀️柚想蝦你 $78呢個沙律個名幾得意😚大大兜又多配料！有沙律菜🥗牛油果🥑蘋果🍎蕃茄仔、中華沙律、柚子肉、蟹籽、蝦🦐！口感好豐富！又健康！埼玉網燒牛舌 $58有5大件！超抵呀！加上醬汁好煙韌同惹味😋雜錦天婦羅 $88有三隻蝦、有兩舊用青椒包住魷魚滑、三粒紫薯仔！炸出黎都係黃金色既而味道都唔錯唔會太粉！東京爆脆 $88呢個卷物有紫菜、吞拿魚同蟹柳配上醬汁！大大舊壽司放落口好滿足！金龍卷 $88入面既炸蝦好脆！上面既三文魚配上芝士！超香口！兩個人埋單都係四百頭！食到飽一飽好抵呀！

嚟過幾次食晚飯，貪佢選擇夠多，好多款日式料理都有，價錢亦合理!! 🔘柚想蝦你份量好多嘅沙律，鍾意柚子嘅清爽感，配搭車厘茄、蟹子、牛油果同蝦等等，好食得來又健康，但個人覺得可以少啲沙律醬會更好!! 🔘卷物-蜘蛛/金龍卷/火山卷物非常多選擇，特別揀咗三款嚟試吓，自己最鍾意金龍卷，有炸蝦同芝士，仲有三文魚係面，望落唔係好多但食落係非常之飽肚!! 🔘雜錦天婦羅天婦羅蝦幾彈牙好味，炸粉唔算太厚，另外仲有甜番薯仔同埋青椒!!

聽講呢到啲卷物幾唔錯，就同朋友黎試下。全間舖頭主打都係卷物同便當，每一樣都好吸引😍今次主要試卷物！🌀雙拼卷物 $75加州卷、費城卷、龍捲風、鰻魚牛油果卷、辣味三文魚卷、芝士炸蝦卷🍤六選二，每款各8件太多款所以都好難揀🤣有選擇困難症。最後揀左辣味三文魚卷同芝士炸蝦卷。辣味三文魚卷唔推薦大家揀，比較淡，而且啲三文魚勁少，個卷都偏細粒。反而芝士蝦卷入面啲蝦肉幾實，加埋表面嘅鰻魚汁覺得個味道唔錯🌀卷物盛$88金龍卷/火山/煙花三選一，另配鰻魚牛油果卷、加州卷、費城卷每款四件特色卷物揀左火山，個餡係青瓜🥒、牛油果🥑、蟹柳、帶子。一黎到已經好想食，有好多蟹柳碎係上面，加埋蟹籽同醬汁，味道豐富另外要講下費城卷，入面包左芝士、牛油果同三文魚，芝士都算大粒，三文魚肉都算厚，加埋壽司米整得幾好，整體不錯其餘兩款味道正常🌀卷物拼湯麵🍜$88火山/金龍卷二選一費城卷/加州卷二選一豬骨拉麵/醬油烏冬二選一朋友揀左火山、費城卷同醬油烏冬。兩款卷物上面講左，醬油烏冬個份量係平時一碗烏冬嘅一半。材料都幾多，加埋壽司份量絕對夠飽

古今二應該無人唔識佢，佢先係觀塘銅鑼灣有分店，今次黎荃灣店試試。呢到最出名就係日式fusion色彩繽紛既卷物，出名程度係電視都介紹過佢嫁😎1️⃣七品刺身拼盤 $388每款都有三件仲要全部厚切，有海膽，帶子，三文魚，吞拿魚，劍魚腩，油甘魚，活赤貝。食材新鮮連擺盤都好靚嫁😃小插曲，店員係我就食哂d海膽先拎紫菜黎，佢拎黎個陣都顯然好尷尬，但我無怪佢，只係覺得成件事好好笑，佢都好有禮貌解釋廚房忘記左而侍應都比較新所以又唔記得要上紫菜先發生咁既事😊2️⃣蟹膏壽司 $40蟹膏好香，略嫌細舊囉😝3️⃣忘不了你 $88佢係卷物黎嫁🤣有芒果，燒牛肉同芝士，淨係睇樣已經夠吸引，一條長長都有好多舊，黎到唔試下佢d卷物真係唔好話有黎過古今二呀😅4️⃣網燒牛舌 $58唔知大家會唔會同我一樣都特別鐘意食牛舌，仲一定要厚切呢😬？呢度有5件，燒得好香但只有兩件係偏厚，好似唔太滿足到我🤨

🥗龍卷風沙律 ($72)首先份量夠足夠大份，入面仲加咗蟹柳、海藻同脆脆，酸酸甜甜，非常開胃，我同朋友都覺得呢個沙律好有驚喜！👍🏻-🍣東京爆脆、富士山 ($88/each)呢間餐廳嘅卷物有好多款，全部都好有特色，最後揀咗呢兩款個名比較特別嘅嚟試☺️我同朋友比較鍾意食右邊嘅東京爆脆，除咗外面用嚟包住卷物嘅紫菜外，入面仲有一塊炸到香脆嘅紫菜包住蟹柳同吞拿魚，非常特別又香口！另外嘅富士山卷物上面舖咗滿滿嘅蟹柳，入面包住鰻魚同牛油果，鍾意食呢個配搭嘅朋友都唔好錯過呀😍門口電視仲有播放節目介紹唔同嘅卷物，大家不妨等位時可以參考下！-🍲牛肉壽喜鍋 ($158)壽喜燒鍋係我去親食日本嘢都幾乎必叫嘅菜式，尤其呢幾日天氣轉冷，最啱食個熱辣辣嘅鍋物😋呢個壽氣燒鍋可以話中規中舉，湯底唔會太咸，牛肉肥瘦適中，再加埋索滿湯嘅粉絲，整體都係滿意的！-最後想讚一讚店員都好有禮貌，又會主動幫手同招待😊大家經過不妨嚟試下！

日式麻醬秋葵豆腐沙律份量好多 足夠三個人食沙律菜非常新鮮豆腐非常嫩滑配合埋麻醬 好開胃雜錦天婦羅有大蝦 青椒 甜薯新鮮熱辣 即叫即炸 炸漿厚薄剛好外脆內軟而且唔油膩埼玉燒牛舌厚薄適中 香濃油香恰到好處嘅調味另加酸汁減低油膩感創作卷物兩款富士山(蟹柳 鰻魚 牛油果 脆片) 賣相吸引 蟹柳蟹子 鋪滿壽司表面軟綿壽司飯加上脆片 口感非常棒蜘蛛 (炸軟殼蟹 青瓜 牛油果 蟹柳) 軟殼蟹外脆內軟 唔油膩青瓜的爽脆 牛油果的甘香整體非常夾牛肉壽喜燒薄片牛肉上放一顆生雞蛋砂糖和醬油調出來的湯底鹹甜有致配料還有大蔥、香菇、豆腐、蒟蒻絲、娃娃菜非常足料

古今二除了一般的壽司刺身外最為特別的是壽司卷🍥MakiRoll賣相非常吸睛憑著創意卷物 由觀塘總店開到去荃灣 銅鑼灣今日特登襯午市少啲人 一嚐KOKON2的風味.火山🌋果然冇改錯名 如火山口噴濺的熔岩 呈金紅色上層係辣味蟹柳 惹味啖啖肉 伴隨嫩滑帶子還鋪滿大量蟹籽和半溶芝士 色香味俱全下層的紫菜反卷有芝麻 青瓜🥑牛油果 蟹柳.蜘蛛🕷️其實即係炸軟殼蟹🦀大大隻 香酥不油膩飯卷餡料同樣是紫菜 青瓜 牛油果 蟹柳整體味道相對清新 另外加了蟹籽做點綴.柚想蝦你🥗超級豐富的一個沙律 首先有新鮮甜蝦 蟹籽然後有大量柚子 柚子汁令胡麻沙律變得更開胃再配搭中華沙律 蘋果🍎牛油果 車厘茄 蔬菜.雜錦天婦羅🍤分別有海老 迷你甜薯 秋葵蝦肉天婦羅經過油炸的天婦羅不僅皮衣酥脆 而且夠薄身突顯出甜薯的綿軟🍠海老的彈牙 秋葵的濃稠黏滑.櫻花蝦茄子燒🍆平常食串燒都會叫的一道菜 日式則加入味噌在柔滑軟綿口感下 會略帶燒烤的煙熏香櫻花蝦的份量毫不吝嗇🦐色彩鮮艷 咸香惹味

香港周末天氣特別涼爽舒適，應朋友之邀到荃灣千色匯一期「古今二」來品嘗一下日式料理。餐廳座落在商場三樓3013號鋪，是一個開放式餐廳，環境優雅大氣，寬敞舒適，而拿號排隊等待的人更是絡繹不絕，看來味道一定不錯👍，我們點了幾款網紅菜品。HKD58埼玉網燒牛舌 ，幾大片牛舌外表油韌，色澤濃厚，肉質鮮美，口感甚佳！再配上自家醬汁，香香甜甜，味道特別好！HKD88雜錦天婦羅，賣相喜人，色彩誘人，包裹粉漿的大蝦炸至金黃，外脆內軟，肉質鮮嫩，入口彈牙；紫薯外層酥脆，軟糯香甜；秋葵嫩綠，蝦滑釀入其中，味道非常鮮美！HKD78柚想蝦你 ，非常鬼馬的名字！滿滿一盆豐富營養的沙律食料，裏面包括晶瑩剔透的蟹籽和鮮甜無比的蟹柳絲，還有鮮紅亮眼的小蕃茄、碧綠香滑的海草、脆甜可口的蘋果粒、營養豐富的牛油果及各種新鮮沙律菜，再配上柚汁和芝麻醬，好爽口！HKD88各一份的金龍卷 ＋火山，將美味炸蝦、忌廉芝士裹卷後配上三文魚及沙律醬製作成的壽司，內脆外軟～火山的造型很別致，看似一座山，其實內部又各自獨立成卷，香糯可口的日本米與青瓜、牛油果、蟹柳絲和帶子等加上超多的沙律醬一同食下，真可謂一款超級的美味佳肴！聽店員介紹說，他們

很久以前在觀塘叫過這間店舖的外賣，當時不知道他們出名吃卷物沒有試到，今次來到荃灣店，終於可以一試～初看見Menu這張圖已經被吸引！實物和圖片都頗相似，表面鋪滿了蟹柳絲和蟹籽。 經火炙過的芝士和沙律醬，味道更加香，每一口都是餡料，口感很豐富～另一款卷物'蜘蛛" 相對口味比較清，沒有太多的醬汁，中間包薯炸軟殼蟹，還可以吧。.沙律柚想蝦你，份量很多，食材的款式也很多，中華沙律，蘋果，牛油果，甜蝦，蕃茄的，再配上芝麻醬，不錯吃。雜錦天婦羅有最特別的是秋葵釀蝦滑，第一次吃，很特別。還點了燒牛舌和紫薯串，都不錯吃。

8號風球落波後搵食，見到呢間食評都唔錯，所以入去試吓，但係失望嘅。唯一可以稱讚的是員工，有禮貌亦會不停加茶及收起吉碟。燒秋葵正路嘅，唔會太乾身。豚肉蘆筍串豚肉肥膏至少佔60%，蘆筍草青味太勁。燒油金魚鮫唔會太乾，唔錯嘅，但可惜配上沙律醬，因為油甘魚比較散，夾起魚基本上點唔到沙律醬。青龍卷相信卷物係此餐廳優勝地方，有好多款選擇，呢個係鰻魚牛油果卷，真係唔錯，牛油果夠熟，Size亦很好，一口一件。燒茄子賣相很好看，配上櫻花蝦，味道特別。牛肉鍋基本上最大問題就係呢個牛肉鍋，一望落去牛肉顏色相當有問題，結果煮熟後牛肉當然唔好食，但係鍋物Size偏大，分量足夠。

Kokon2 古今二 🎌A very busy place and rightly so! We turned up at 8:00pm but the venue was so rammed! The restaurant has a great selection of Japanese food e.g. sushi, salad, tempura, etc,. Portions are brilliant and everything was so amazing and delicious!🥗Salad: 🤪Crazy salad ($72) Lettuce, Seaweed, Crab Fillet, Chips🦀The size of this huge bowl of salad was visually striking. Fresh veggie, delicious seaweed and chips which were really tasty!🥢🍢Robatayaki: 🐄Saitama Roasting beef tongue (5pcs) ($58)Th

難得放假嚟到荃灣諗住行下，點知預著黑雨，所以就嚟到荃灣千色行，點知有意外驚喜，搵到間創意壽司鋪✅龍捲風沙律沙律材料超豐富超大份，好多沙律菜同蟹柳，仲有啲中華沙律同脆片，幾開胃👍🏻👍🏻✅蜘蛛外型似蜘蛛，但其實係軟殼蟹嚟，軟殼蟹脆卜卜加埋啲配料✅金龍卷即係炸蝦卷，炸粉做得好好，蝦都算新鮮，三文魚再加埋沙律醬，味道好夾✅煙花辣味吞拿魚加三文魚再加芝士，成舊放落口，有多重口感，個人最鐘意呢個✅雜錦天婦羅🍤呢間啲炸物做得唔錯，炸漿做到薄得黎鬆脆，炸得乾身吾會覺得油膩，有海老，日本甜薯，仲有比較特別既係蝦肉既秋葵，價錢都算抵食👍🏻

呢間係荃灣既分店之前見到成日都排長龍，我地係圓規風球既前一晚食，夜晚終於唔使等位就試吓先😛款式其實好多選擇，淨係卷物都成二十多款左右，我自己都要揀咗10分鐘先諗到食咩😅💥食物💥1️⃣富士山$88: 上面係微辣既蟹柳超多，加埋少少脆片，差唔多蓋滿晒卷物，入邊仲有牛油果同鰻魚，除左蟹柳，其他真係食唔到出材料嘅味道😳2️⃣煙花$95: 上面嘅辣味吞拿魚外表係有少少失望😟入面仲有辣味三文魚，辣味唔太覺，而味道都一般….3️⃣ 金龍卷$88: 炸蝦幾脆，三文魚上面加咗芝士，口感都幾豐富。4️⃣ 網燒牛舌$58: 雖然卷物味道一般，不過這碟牛舌肉質幾嫩，口感都幾彈牙，調味都唔錯👍🏻5️⃣豚肉蘆筍$29: 豚肉好薄，蘆筍都唔係咁爽口。6️⃣海老天婦羅$85: 4隻大蝦即叫即炸，熱辣辣，外皮唔算太厚都ok。7️⃣吉列廣島蠔$58: 蠔比較細小，炸醬厚了一點。💥環境💥用白色加木色做主題感覺幾舒服，座位都幾多又唔算好迫。💥服務💥上菜都幾快，店員都有主動加茶，服務正常，雖然款式真係好多，但希望食物質素會有所提升。

日本野真係食極都唔會厭 早兩日行完千色又走左上樓上既古今二食晚餐係食飽肚既卷物之前 先黎一碗超大份量既沙津”柚想蝦你”開開胃先“柚想蝦你”其實係柚子,蝦,牛油果,蘋果,沙津菜,仲有中華沙津同蟹籽 配小妹最愛既胡麻醬 超級開胃每次食日本嘢燒物係必叫 今次叫左埼玉網燒牛舌 塊牛舌厚薄啱啱好 食落口完全唔會覺得油膩 肉質彈牙同埋都醃得幾入味另外叫咗個秋葵蝦肉天婦羅 依樣非常特別 因為我超級鍾意食秋葵 秋葵入面包住大量嘅蝦膠 配埋天婦羅個口感一流不過最鐘意始終都係佢既特式卷物 今次試左兩款火山同一般嘅卷物好唔同 上面鋪滿蟹柳帶子同埋超多嘅沙律醬 之後再火炙上碟嗰陣時已經好驚訝 食落口嗰陣時仲有少少辣辣地 十分惹味另外叫咗款蜘蛛 入面主要有牛油果同埋軟殼蟹 佢依度嘅炸嘢全部都幾好味 不過相比之下 小妹比較推介火山

首先講餐點好吃。用餐環境舒服。餐廳在二十一樓景觀好。收工又與同事去今日晚餐點了刺身。卷物及烤物等等。今天可惜沒有日本生蠔。是這餐廳最好食其中一種。飲日本綠茶都非常好飲。特別讚幫我們服務的人員。根本玉樹林峯哥哥每一次非常親切熱心.。很用心的餐廳 We come back very soonGlad to say it was a good experience The staff were very attentive.Highly recommend everyone to dine in kokon2