去滾

营业中

休息中

最近天氣開始轉涼 又係時候打邊爐 之前都食過呢間嫁啦 今次同朋友再去過 一如既往 一岀lift轉右直行就係餐廳 懷舊與摩登嘅感覺完全反映係裝修之中 仲有耳熟能詳嘅流行曲 整體氣氛唔錯***叫咗嘢食之後 就出去自己拎醬料 可以自由配搭 湯底係蕃茄豬骨薯仔湯 湯底非常足料 有豬骨薯仔粟米同蕃茄 濃濃嘅蕃茄香氣 令人感覺好似飲緊Mama煲嘅湯😹***安格斯手切肥牛薄薄一片 不會太肥 油脂分布適中 聖子皇幾新鮮 最愛係佢地嘅手打墨魚丸 爽口彈牙 火雞姐搞唔餃其實係手打牛肉餃 煙煙韌韌 最後仲有雜菌拼盤 有冬菇同秀珍菇

打邊爐真係一年四季都岩，今次去滾嘅地方係銅鑼灣登龍街。餐廳行中高檔路線，裝飾玩味濃，感覺似去左睇演唱會，加上KEEP住播廣東歌，都幾有FEEL。🚩冬蔭公海鮮湯底湯底本身已經有蝦、蜆同菇，海鮮份量都唔算少，冬蔭公味濃，但海鮮味唔太突出。如果湯底可以加埋少少椰奶，會更有層次感，而家比較側重酸同辣。🚩酥炸龍蝦球熱辣辣，點埋WASABI沙律醬，好難唔好食🚩海鮮拼盆有海蝦、元貝、蜆同貴妃蚌，食得出新鮮鮮甜。🚩飛魚子蟹柳有驚喜嘅蟹棒，比一般有口感🚩鮮蝦雲吞蝦爽口，有大地魚粉味，唔錯🚩雪梨茶、羅漢果水好似媽媽煲個種，幾足料，甜度適中🚩蔬菜拼盤其實餐廳醬料區都幾豐富，除左大路既蒜、炸蒜、辣椒、沙茶外，仲有日本麻酒同柚子醋提供。不過湯底都幾濃味，唔太用得著。整體黎講食物質素中上，食材新鮮，不過價錢較貴。餐廳有唔少包廂，如果一大班朋友慶祝就會比較適合。

豬小姐豬先生又食最愛 打邊邊！今晚過海尼到「去滾」環境摩登懷舊 大玩復古風格特別喜愛霓虹光管裝飾加鬼馬字句 vintage得尼夠抵死我地order左二人套餐冬陰功海鮮湯底令人一索開胃 湯底裏有蕃茄 草菇 蝦 蜆同大量香料 當湯底滾起嘅時候 酸辣香氣撲鼻 胃口即時大開湯底偏辣 好彩有蕃茄嘅酸中和一下值得一讚嘅係蜆肉 非常之新鮮且帶有海水嘅鮮甜安格斯手切肥牛擺盤相當架勢 手切成薄片嘅肥牛鮮紅鮮艷 雪花紋路有致 肥瘦均勻有強勁嘅牛味而不羶 質素唔錯聖子皇咬落爽口彈牙 唔需要點豉油都夠哂鮮美新鮮 滾一滾就食得手剁牛肉餃餡料包得飽滿實淨 係實的的嘅手作牛肉餡 不過餃皮就比較厚身 薄一點會更好手打墨魚丸鋪滿蟹籽 咬落好有口感而且爽彈 加入墨魚軟骨後層次更豐富 更有嚼勁長生不老雜菌拼盤有唔同種類嘅菇菌 例如冬菇 金菇 秀珍菇菇菇加落酸甜香辣嘅冬陰功湯底 湯底甜度即時上升五穀雜糧糕即係煎堆仔 細細粒嘅波波球包圍著爆香嘅芝麻再拎去油炸 咬落煙煙韌韌卻沒有丁點兒嘅油膩感 紅豆餡又不太甜 大愛飲番兩杯野滋陰下都要嘅 羅漢果茶有潤喉清熱嘅作用 重重嘅羅漢果味豬先生話好南北杏雪梨水係秋天必選 滋潤養陰 為乾燥

到銅鑼灣附近閒逛一輪之後，想找個地方坐得舒服又有氣氛。想起這間特色火鍋店，食物質素高、環境又不錯，決定再來一round。今次試下佢個番茄薯仔豬骨湯湯底，一來到就香味撲鼻，再飲一飲湯底，超清甜既番茄栗米薯仔味，雖然簡單，但勝在有住家感覺。安格斯肥牛肥瘦平均，入口即溶，食得出有質素而非平常既香口膠牛👍🏻👍🏻，來到必選之一！聖子皇係今日既mvp ，夠晒鮮甜肥美，仲要爽口彈牙。特別一題，呢家店好有心，洗得十分乾淨之餘，會先幫客人殻肉分離，再以冰底上菜，保持食材新鮮及整潔。🤤🤤牛肉餃同墨魚丸都十分彈牙，有耳目一新既感覺，上次試完蝦丸，發現呢間既丸類都值得一叫。打邊爐邊可以少得金菇呢，但原來佢地有雜菌盤可以叫，包含金菇、冬菇和雞脾菇，金菇配番茄湯已經冇得輸，再試埋冬菇同雞脾菇都夠爽脆，不錯！見天氣開始轉涼，叫左兩杯清熱飲品，羅漢果茶和雪梨水飲落都十分舒適，有家的感覺。最後以豆沙煎堆作結，大家黎呢間一定要試佢地炸既甜點！感覺全部都係即叫即炸，不論上次既脆麻花定今次既煎堆，都係熱辣辣上台，香噴噴咁食。整體而言，呢度比起其他火鍋店食起來舒適得多，油膩感少好多，反而多左一份住家既感覺。

🔸冬蔭功海鮮湯底 🔸飛魚子鱈蟹柳🔸酥炸龍蝦球🔸海鮮拼盤🔸鮮蝦雲吞 🔸蔬菜拼盤 -晚上同朋友喺銅鑼灣行完街，就去登龍街搵食，見到有間餐廳叫去滾好抵死，就上去試吓！入到餐廳超多打卡霓虹燈牌，仲係一啲抵死搞笑潮語，非常instagrammable囉！湯底叫咗打邊爐比較少見嘅冬蔭功湯，酸酸辣辣好開胃，而且湯底本身已經有好多料：蜆、菇、蝦同泰式香料，非常足料啊！然後兩個人就叫多幾款配菜就夠晒飽。即食小食叫咗炸龍蝦丸，蘸埋個蜜糖芥末醬超夾呢！今晚唔係太想食肉，於是叫咗份海鮮拼盤，有勁厚肉帶子、大蜆、海蝦等，仲加埋乾冰噴煙效果，超級豪華又新鮮！仲有飛魚子鱈蟹柳，比平時嘅蟹柳多一份鮮味。而鮮蝦雲吞就皮薄餡靚。最後叫多份蔬菜拼盤健康啲，就又美味又滿足啦！

天氣涼涼地，又係時候打邊爐啦於是就相約母親大人一起品嘗店內環境舒適，充滿復古懷舊氣息，有種回到從前的感覺還有一個好靚嘅露台區秋天甘乾燥梗係要點杯雪梨水潤一下啦，唔好睇佢平平無奇，飲落真係真材實料，好清甜！媽媽的羅漢果水味道都係非常濃郁湯底選左我最愛嘅番茄湯，有番茄，粟米，薯仔，豬骨。飲落似屋企煲d老火湯，好足料！超讚👍🏻龍蝦球好彈牙，牛肉餃大大只牛肉夠彈牙，好美味炸芋頭都好粉海鮮拼盤有蝦，貴妃蚌，象拔蚌bb，花甲，元貝，好新鮮，加入湯底後，令湯底更加清甜於是就加多個出前一丁，成為一碗非常美味又健康嘅麵，令呢餐晚飯十分完滿

同中學同學仔兩個打邊爐，林起呢間，因為呢間位置夠方便，裝修又特別，食物又ok.所以再黎。一坐低不久我fd就話好鍾意呢到，我問點解，因為佢話好鍾意呢到d歌話首首都識都係返學時聽嘅歌我地揀左個二人餐湯底 蕃茄豬骨薯仔湯，呢個湯底唔錯，初初鮮甜，耐左個湯底越來越入味好濃郁。安格斯手切肥牛係打邊爐必食，薄薄略肥，滾几秒一啖食😋佢個手打墨魚丸/雲吞真係好正，勁勁勁彈牙今次試左新野，手剁牛肉餃 比普通餃快熟，牛肉香，几特别。秋風起，要飲下涼茶，最近餐廳推出雪梨茶 羅漢果茶，就試下，唔錯，潤喉又清熱排毒。仲有甜品紅豆涵煎堆,好好食呀，我食左三粒我地食飽飽，就坐左餐廳outdoor傾格， 個view 好正加麻d飲歌 ，真係好好feel 阿。同發現佢有好几間房，下次可以一大班朋友齐齐滾

火鍋店周街都有，但要突圍而出就真係好考餐廳嘅心思！呢間可以話係幾特別嘅火鍋店，無論係店名定係裝修細節都好有香港特式，令我覺得幾有親切感。首先就係一入餐廳就見倒嘅一大片霓虹燈牆，然後仲有呢埋墊枱紙，似足報紙廣告。我地今日就食個大海無量$298果個餐，另外加咗杯岩秋天飲嘅雪梨水同羅漢果茶。我地個湯底係蕃茄薯仔豬骨湯，有幾大舊豬骨起度，個湯就咁飲都好味，唔係味精味，另外啲料都好多，就咁食料都飽。海鮮盤一上枱嘅時候真係好有氣勢，店家用咗乾冰做裝修，所以一擺低嘅時候成隻碟都係白煙。每款海鮮都好新鮮，特別係隻蝦，十分甜。隻蝦淥完都仲係好靚花甲鮮甜冇沙蟹棒都係非一般的，入面擺咗啲飛魚子，所以食落會有一粒粒嘅咬感酥炸龍蝦球係可以即食的，佢真係炸到個外皮係酥脆香口，而咬落係感覺倒有唔少嘅蝦肉，唔係得啲粉餃子都好好味，入面有一大粒蝦，吸埋啲湯汁真係不得了芋頭本身炸過所以更帶得出佢芋頭本身嘅香味最後飲番兩杯飲品。雪梨水好清甜，真係解倒火鍋嘅油膩。羅漢果茶比我想像中出色，冇苦味，對於我呢個怕羅漢果嘅人，都覺得幾易入口。總括黎講，我感受倒呢間餐廳起細節上嘅用心，俾倒食客更完美嘅享受。

等咁耐天氣終於轉涼少少，再加上可以6人一齊食飯，拿拿臨同fd 一齊book 打邊爐滾下。不得不讚賞，服務一流，幫我地影相，個侍應好pro 咁係唔同角度幫我地影左好多張，唔講以為攝影師。另外，環境都好舒服，樓底好高，同埋食完都無咩邊爐味，通風幾好。食物方面，我地選擇左鴛鴦煲，番茄薯仔豬骨湯同埋麻辣鮮淮山鴨血鍋，幾欣賞個麻辣鍋，好多辣椒，好入味，不過我地無咩人食辣，最後頂唔順撈走左辣椒，搞到最後encore 鴨血時唔夠味😂魚皮響鈴都好好食！我地無咩人想食海鮮，所以評論唔到了。肉方面，點左黑毛豬豚肉，手切肥牛，但我覺得肉唔算話好有肉味，不過可能我都嘴叼....餃子類墨魚滑好好食！ 不過如果分類多返少少仲好嘢飲 個冬瓜薏米水唔推薦，得個甜字。另外茅根水就好飲既，真係成條茅根係裡面！總結就係食環境、服務一流！

環境好闊落，乾淨。服務態度都好好～現場播放嘅歌整到好有唱K嘅衝動。由於係早幾個月去食，食物咩名咩味都唔係太記得清楚，不過呢個一定食，超正。湯底都好正，堅有料～～

大大聲同人講，兩個男人去滾，心態上已經好過癮，其實去滾係銅鑼灣呢間火鍋店名，淨係個名已經好抵死😂店內環境好得意，有啲似歡場嘅感覺，而且坐得寬敞舒服😌餐牌Menu都好鬼馬，例如：鬼妹搞唔餃⋯⋯之類，真係令人發出會心微笑🙂️真係好有噱頭👍🏻湯底揀左蕃茄薯仔豬骨湯底，足料夠香好味，而且健康又有營養😋熟食酥炸龍蝦🦞球，脆卜卜，彈牙爽口，正！原來六點前入座送半打啤酒🍻，好抵呀😌要左個海鮮拼盤（有海蝦、扇貝、象拔蚌、花甲等等）新鮮豐富！飛魚子鱈蟹柳、鮮蝦水餃🥟，精緻上品！蔬菜🥬併盤，炸芋頭、粟米、唐生菜👍🏻雪梨茶、羅漢果茶，啱哂打邊爐，呢度環境食物質素都好高👍🏻

好耐冇打邊爐今日放工去開銅鑼灣就係呢邊搵嘢食依條街都好多大大小小嘅餐廳但我哋想坐得舒服啲所以就上咗金朝陽中心二期嘅呢間餐廳menu 👇🏻呢度嘅裝修設計好有特色尤其是係啲slogan我地兩個人就叫咗個二人套餐我咁鍾意食海鮮一定嗌個海鮮套餐海鮮餐個餐都好豐富二人套餐B我地就揀咗清甜嘅蕃茄豬骨薯仔湯 海鮮拼盤 打邊爐食海鮮最緊要新鮮海🦐彈牙 唔需要特別點醬油都鮮味十足帶子青口都係大大隻 ♥️酥炸龍蝦一定要趁熱食 球飛魚子蟹柳鮮蝦雲吞蔬菜拼盤我咁鍾意食牛就另外叫咗啲嘢食安格斯牛柳粒 打邊爐點可以唔食牛 我哋特別點左呢款安格斯牛肉粒安格斯🐂係最高級的美國肥牛 脂肪分布平均而且肉味濃手剁牛肉餃真材實料滿滿一隻包住都係牛肉 金甲脆魚皮可以試吓呢兩種食法一係即到就趁熱食二係look幾秒再食兩種食法味道同口感都會有少少唔同 打邊爐點可以唔飲番杯嘢 餐廳最近推出兩款飲品 分別係雪梨水 同 羅漢果茶 兩款飲品都甜甜地 雪梨水加咗南北杏 南北杏有止咳功效 而雪梨有豐富維生素B1 羅漢果茶有清熱排毒 潤肺化痰嘅功效 打邊爐叫埋嚟飲就啱晒😎

成個肺炎期間都冇打過邊爐，終於忍唔住去咗銅鑼灣嘅去滾打返次先。朋友唔食辣嘅關係，湯底叫左比較濃嘅蕃茄薯仔湯底，湯底係好濃郁嘅蕃茄紅色，裏面仲有好多舊粟米。叫咗個二人套餐，前菜係一人一粒酥炸龍蝦球，外面炸得好脆，裏面夠彈牙。海鮮拼盤有沙白，大蚌同埋帆立貝，另外仲有四隻蝦，食落都幾新鮮，而且都洗得乾淨，咬落冇沙。另外仲有一人一條蟹柳同埋一人一舊鮮蝦雲吞，鮮蝦雲吞一啖一粒，裏面隻蝦都好彈牙。除咗上面嘅嘢食之外另外仲有個蔬菜拼盤，有唐生菜，粟米同埋芋頭，芋頭打邊爐有幾好食，質地好粉又夠味。呢個餐食咗$1200度，野食都新鮮，但份量可以多d。

My friend and I went to a hotpot restaurant called "A Smoking Affair"(去滾) located in 27/F, Midtown Soundwill Plaza II, 1 Tang Lung Sreet, Causeway Bay(銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓).The restaurant is decorated in an "amour" theme with sarcastic slogan for men having flings or playful spicy sexual meme！！We order a "tomato pork bone potato soup base" (蕃茄豬骨薯仔湯) wich is incredibly rich and flavourful！！It has many layers of deep flavour！！Taste like took hours to develop the flavour！！"Hand slided Angus b

又到左涼涼地既日子，又想食下d滾下滾下既野🥰🥰依間餐廳出左名裝修靚，我地就決定去再食下啦！勁有feel呢🥰🥰🥰🥰🥰好鐘意佢個環境，無論餐牌、裝修都好用心，都配合去滾既主題，哈哈😆😆😆😆😆我地叫左個蕃茄湯底，超好飲！！！安格斯牛肉，好有肉味，嫩滑，油脂分佈均勻！！另外我地都有食手打墨魚丸，好彈牙！！！😆😆😆😆我最鐘意就係佢個手剁牛肉餃，超正，入面係牛肉滑，勁鮮！🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰除左依d，我地都有食到聖子皇同雜菌拼盤🥰🥰🥰🥰🥰🥰最近餐廳推出左幾杯飲品，所以我地都叫左黎試下！！羅漢果茶同雪莉水！！超潤，又唔會太甜😘😘😘😘打邊爐入依兩杯野就岩啦🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰最後叫番個甜品🥰🥰🥰大滿足呢😛😛😛😛